YouTube2Text

Zelf je voedingsschema maken om af te vallen: 5 stappen van een diëtist — Transcript

by Geoffrey Mertens · 2,427 words · 362 segments · language en · Watch on YouTube

Full transcript

  1. 0:00Wilt gij graag vet verliezen, maar weet
  2. 0:02je niet goed wat je precies op een dag
  3. 0:05moet eten om van ampetant bandje af te
  4. 0:08komen, die bovenbenen dunder te krijgen
  5. 0:10of vet te vliezen op uw billen? Ik ga u
  6. 0:13in deze video gaan uitleggen hoe dat gij
  7. 0:15in vijf stappen voor uzelf een
  8. 0:18voedingsschema kunt maken waarmee dat je
  9. 0:20nog altijd kunt blijven genieten van het
  10. 0:22leven, maar wel het gewicht op de
  11. 0:24weeschaal naar beneden ziet gaan. Want
  12. 0:26deze methode gebruik ik ook in mijn
  13. 0:28coaching waarin ik al meer dan 750
  14. 0:31mannen en vrouwen naar een fit, sterk en
  15. 0:33een gezond lichaam begeleid hebben. Nu
  16. 0:36we moeten altijd starten bij het begin.
  17. 0:39Wanneer dat gij wilt afvallen. Stap numo
  18. 0:41één: bereken hoeveel calorieën gij op
  19. 0:44een dag moet eten. Want als je wilt
  20. 0:47afvallen moet gij altijd in een calorie
  21. 0:49tekort eten. Wat bedoelen we daarmee? Je
  22. 0:51gaat altijd minder moeten gaan eten in
  23. 0:54calorieën dan dat gij verbruikt. Nu
  24. 0:57calorie-inname, heel erg simpel. Alles
  25. 1:00wat dat wij in onze mond steken. Ons
  26. 1:02calorieverbruik wordt bepaald door vier
  27. 1:04dingen. Ten eerste onze BMR, ons basaal
  28. 1:07metabolisme in rust. Dus eigenlijk de
  29. 1:10hoeveelheid calorieën die wijveren
  30. 1:12branden om onszelf in leven te houden.
  31. 1:14Ten tweede onze niet onze none
  32. 1:17nonexercise activity thermogenesis.
  33. 1:21de energie die wij op een dag verbruiken
  34. 1:23door dagdaligse taken uit te voeren die
  35. 1:26helemaal niks te maken hebben met
  36. 1:28sporten. Ten derde, onze eat. Alle
  37. 1:31energie die wij verbruiken door te
  38. 1:33sporten. En als laatste onze TEF, ons
  39. 1:37thermic effect of food. de hoeveelheid
  40. 1:39energie die we effectief nodig hebben om
  41. 1:41alles wat dat wij eten te verteren en te
  42. 1:45absorberen. Nu hoe kunt je u
  43. 1:46energieverbruik verhogen en dus
  44. 1:48eigenlijk dat energietekort groter gaan
  45. 1:50maken? Wel vier dingen. Ten eerste zorg
  46. 1:54ervoor dat gij meer spiermassa hebt door
  47. 1:57aan kracht te doen. Want spiermassa gaat
  48. 1:59ervoor gaan zorgen dat uw basaal
  49. 2:01metabolisme in rust gaat gaan stijgen.
  50. 2:04Ten tweede zorg ervoor dat je gewoontes
  51. 2:07in uw leven opbouwt waar dat gij energie
  52. 2:11voor gaat gaan verbruiken. dus u niet
  53. 2:13gaan verhogen door vaker voor een
  54. 2:16wandeling te gaan, de trap te nemen in
  55. 2:18plaats van de lift, de fiets te nemen in
  56. 2:20plaats van een auto. Ten derde, doe
  57. 2:23minimum drie keeren per week aan
  58. 2:25krachttraining en doe na elke
  59. 2:28krachttraining ongeveer 20 a 30 minuten
  60. 2:30aan cardio. En ten vierde, om onze TEF
  61. 2:34te verhogen, eet voldoende eiwitten, eet
  62. 2:36voldoende vezels en kies zoveel mogelijk
  63. 2:39voor onbewerkte producten. En op die
  64. 2:42manier gaat gij uw calorieverbruik
  65. 2:44kunnen gaan verhogen waardoor dat uw
  66. 2:47calorietekort groter gaat gaan worden.
  67. 2:50Nu eigenlijk weet dat nog altijd niet
  68. 2:51hoeveel calorieën dat je nodig hebt,
  69. 2:53maar nu weet je al wel hoe dat je gezond
  70. 2:55kunt leven. Als je wilt weten hoeveel
  71. 2:57calorieën dat jij nodig hebt op een dag,
  72. 2:59typ op Google tde calculator in. Dat
  73. 3:03staat voor total daily energy
  74. 3:07expenditure. Tijp dat in op Google.
  75. 3:10drukt gewoon op de eerste lengte die je
  76. 3:11tegenkomt. Die gaat vragen naar uw
  77. 3:13leeftijd, uw geslacht, waarschijnlijk uw
  78. 3:16gewicht, uw vetcentage en hoeveel dat
  79. 3:18jij ongeveer op een dag beweegt en niet
  80. 3:20gaat u gaan vertellen hoeveel calorieën
  81. 3:22dat gij verbruikt op een dag. Dat is
  82. 3:24natuurlijk maar een schatting, maar
  83. 3:26daarmee dat ik ook zeg dat je ervoor
  84. 3:27moet gaan zorgen dat uw calorieverbruik
  85. 3:29hoog genoeg is. Want op die manier gaat
  86. 3:31je wel veel efficiënter gewicht gaan
  87. 3:34verliezen. Als je dan die TDdee
  88. 3:36calculator gebruikt hebt en weet hoeveel
  89. 3:39calorieën dat jij verbrandt op een dag,
  90. 3:41telt daar 20% vanaf. En zo heb de stap
  91. 3:44numo é al tot een goede einde gebracht.
  92. 3:46Want nu weet gij hoeveel calorieën dat
  93. 3:48jij op een dag moet eten om in een
  94. 3:50calorie tekort te zitten en vet te gaan
  95. 3:52verliezen. De tweede stap is uw basis
  96. 3:55hoeveelheden gaan berekenen. Wat bedoel
  97. 3:57ik daarmee? Zes dingen. Uw eiwitten, uw
  98. 4:00vetten, uw koolhydraten, uw groente, uw
  99. 4:02fruit en uw water. Hoeveel heb jij in
  100. 4:04godsnaam van al die dingen nodig om tot
  101. 4:07een gezond voedingsplat rond te komen?
  102. 4:09Ten eerste uw eiwitten. 2 gr per kg
  103. 4:13lichaamsgewicht. Als jij bijvoorbeeld 80
  104. 4:16kg weegt, 2 maal 80 is 160. Je gaat 160
  105. 4:21gr eiwitt op een dag nodig hebben. Ten
  106. 4:24tweede, vette 0,8 gg
  107. 4:28lichaamsgewicht. Weer jij bijvoorbeeld
  108. 4:3080 kg, dan doet gij 80 maal 0,8 en dan
  109. 4:35weet je dat je 64 gr vetten op een dag
  110. 4:38nodig hebt. Ten derde, uw koolhydraten
  111. 4:42die ervoor gaan zorgen dat wij energie
  112. 4:44krijgen. Hoeveel hebt daarvoor nodig?
  113. 4:46Alwel eigenlijk al de rest. Als gij weet
  114. 4:48hoeveel calorieën dat gij nodig hebt op
  115. 4:50een dag, hoeveel eiw dat je moet eten en
  116. 4:53hoeveel vetten dat je op een dag nodig
  117. 4:55hebt, dan weet je eigenlijk ook
  118. 4:56automatisch hoeveel calorieën dat er nog
  119. 4:59overblijven voor uw koolhydraten. Heel
  120. 5:02simpel uitgelegd. Wanneer dat gij 80 gr
  121. 5:06of 160 gr koolhydraten op een dag eet,
  122. 5:09dan doet gij 160 maal 4. Want eiwitten
  123. 5:13hebben per gram 4 calorieën. 160 maal 4
  124. 5:16snel geteld dat is ongeveer 640.
  125. 5:20Als gij weet hoeveel vet dat je op een
  126. 5:22dag moet eten, dan doet gij dat die
  127. 5:25hoeveelheid maal 9 want vetten hebben
  128. 5:27per gram 9 calorieën. 64 maal 9 heel erg
  129. 5:32snel geteg dat is ongeveer 576 calorieën
  130. 5:35uitvetten. Wanneer dat gij dus
  131. 5:37hoeveelheid calorieën van uw eiwit en uw
  132. 5:39vetten samentelt en dat dan aftrekt van
  133. 5:42hoeveel calorieën dat jij op een dag
  134. 5:43nodig hebt, dan komt er een getalk uit
  135. 5:46deelt dat door vier en dan weet gij
  136. 5:47hoeveel calorieën dat jij nodig hebt. Ik
  137. 5:49ga dat hier gaan zetten voor het
  138. 5:51voorbeeld dat ik gebruik voor iemand die
  139. 5:5380 kg weegt en 2400 calorieën op een dag
  140. 5:56nodig heeft. Dus zet de video eventjes
  141. 5:58op pauze en kijk mijn berekeningen na.
  142. 6:01Nu ik ga je natuurlijk niet zitten
  143. 6:02wachten als je weet hoeveel eiwitten,
  144. 6:04koolhydraten en vetten dat jij op een
  145. 6:05dag nodig hebt. Ten vierde, eet 500 gren
  146. 6:09per dag. Oh Jeffrey, ik ben geen konijn,
  147. 6:11dat weet ik, maar groenten zijn heel erg
  148. 6:13belangrijk voor uw vitamines, uw
  149. 6:15mineralen, uw algemene gezondheid
  150. 6:17natuurlijk en natuurlijk ook voor de
  151. 6:20vezels die daarin zitten. En die vezels
  152. 6:22gaan ervoor gaan zorgen dat uw
  153. 6:23maaglediging trager gaat gaan verlopen
  154. 6:26en gij daardoor minder snel honger hebt.
  155. 6:28En die veel gaan er ook voor gaan zorgen
  156. 6:29dat gij gemakkelijker stoelgang gaat
  157. 6:31kunnen aanmaken. Ten vifde, uw fruit.
  158. 6:35Twee a drie stukken fruit per dag is
  159. 6:38voldoende. Minder is te weinig, meer is
  160. 6:41ook gewoon teveel, want daardoor gaat je
  161. 6:43sneller vet gaan opslaan. En ten zesde,
  162. 6:46water. Drink minimum 35 ml water per kg
  163. 6:53lichaamsgewicht. Dus 80 maal 35 ml, dat
  164. 6:57is ongeveer 2800 ml. Dus 2,8 L op een
  165. 7:02dag. Dat mag uit water zijn, dat mag ook
  166. 7:06zeker thee zijn, een koffie, soep,
  167. 7:09eventueel zer of frisdrank af en toe.
  168. 7:11Dat mag allemaal. Maar dat zijn
  169. 7:13eigenlijk uw zes basishoeveelheden
  170. 7:16waarmee dat gij eigenlijk een gezond
  171. 7:17voedingspatroon kunt gaan opstellen. De
  172. 7:20derde stap is uw aantal maaltijdmomenten
  173. 7:22gaan kiezen. Drie dingen waar dat je
  174. 7:24reekt mee moet houden. Ten eerste, eet
  175. 7:27maximum drie a vier keren per dag. Daar
  176. 7:30zijn twee redenen voor. De eerste reden
  177. 7:32is op die manier gaat jeij ervoor gaan
  178. 7:35zorgen dat het volume, dus de grootte
  179. 7:37van uw maaltijden, groot genoeg is om uw
  180. 7:40maag effectief te vullen. Als gij zes
  181. 7:43van die pietlullige kleine maaltijdjes
  182. 7:45gaat gaan eten op de dag, dan gaat uw
  183. 7:47maag nood nooit gevuld gaan geraken en
  184. 7:49dan gaat gij een hele dag honger gaan
  185. 7:51hebben. Terwijl als gij drie of vier
  186. 7:52keer per dag een grotere maaltijd kunt
  187. 7:54eten, dan gaat uw maag wel gevuld gaan
  188. 7:57geraken. En geloof me, gij gaat veel
  189. 7:58gelukkiger gaan zijn. En een tweede
  190. 8:00reden is uw insulineproductie.
  191. 8:02En dan zeker voor mensen die een
  192. 8:04verlaagde insulinegevoeligheid hebben.
  193. 8:07Wat dat eerlijk gezegd bij heel veel
  194. 8:08mannen en vrouwen is die vooral vet
  195. 8:10vasthouden rond hun buik, gaat een
  196. 8:13grotere hoeveelheid aan maaltijd, dus
  197. 8:15bijvoorbeeld vijf of zes maaltijden per
  198. 8:17dag ervoor gaan zorgen dat gij continu
  199. 8:20insuline gaat moeten gaan produceren om
  200. 8:22die glucose in uw cellen te gaan
  201. 8:24krijgen. Natuurlijk wanneer dat je een
  202. 8:26lagere insulinegevoeligheid hebt, wil
  203. 8:28dat zeggen dat lichaam meer insuline
  204. 8:30moet gaan produceren om die glucose in
  205. 8:33uw cel te gaan krijgen. Meer insuline
  206. 8:35wilt gewoon zeggen meer vetopslag. En
  207. 8:38vandaar zijn drie a vier maaltijd
  208. 8:40momenten per dag veel beter. Het tweede
  209. 8:43waar je rekening moet houden wanneer dat
  210. 8:45je uw aantal maaltijdmomenten kiest is
  211. 8:47zorg ervoor dat je ook nog altijd iets
  212. 8:49na uw training eet. Een fout die ik heel
  213. 8:52erg vaak zie gebeuren is dat iemand 's
  214. 8:54avonds laat traint na de warme maaltijd
  215. 8:57en dat die niks nummer eet. Ja, maar
  216. 8:59tijdens uw training gaat gij ook
  217. 9:01natuurlijk bepaalde spierscheurtjes in
  218. 9:04uw spieren gaan creëren die moet
  219. 9:06herstellen, maar bijvoorbeeld ook uw
  220. 9:07energieresves gaan gaan opgebruikt
  221. 9:09worden. Ja, je gaat na uw trein nog wel
  222. 9:12iets moeten gaan eten om dat
  223. 9:13spierherstel te gaan bevorderen en uw
  224. 9:16energiereserves terug gaan aan te
  225. 9:17vullen. Dus eet ook altijd nog iets na
  226. 9:20uw training. En het derde waar je reken
  227. 9:22mee moet houden, af en toe honger
  228. 9:24hebben, hè, is helemaal oké. Oké, je
  229. 9:26moet niet omkomen van de honger. Je moet
  230. 9:28ook niet met honger gaan slapen. Je moet
  231. 9:30er ook voor zorgen dat je altijd
  232. 9:31voldoende energie hebt. Maar af en toe
  233. 9:33zo een keer een klein beetje honger
  234. 9:35hebben helemaal oké. En als gij altijd
  235. 9:38op dezelfde momenten eet, bijvoorbeeld
  236. 9:41om 8 uur 's morgens, 12 uur 's middags,
  237. 9:444 uur in de namiddag en 7 uur 's avonds,
  238. 9:46dan gaat je uw lichaam gaan trainen om
  239. 9:49uiteindelijk altijd op die momenten
  240. 9:51honger te gaan hebben. Dus drie of vier
  241. 9:54maaltijd momenten per dag is voldoende.
  242. 9:56De vide en voorlaatste stap is
  243. 9:58natuurlijk uw maaltijden gaan
  244. 10:00samenstellen. Want ja, je weet nu
  245. 10:02hoeveel dat je moet eten. Je weet
  246. 10:04hoeveel keren per dag dat je moet eten.
  247. 10:05Ge weet hoeveel eiwitten, koolhydraten,
  248. 10:07vetten, groente en fruit dat jij nodig
  249. 10:09hebt op een dag. Maar nu gaat het
  250. 10:10natuurlijk wel nog in een bepaald
  251. 10:12voedingspatroon moeten gaan gieten waar
  252. 10:13dat gij uw eigen kunt gaan aanhouden. Nu
  253. 10:16dingen waar je sowieso me moet rekening
  254. 10:17houden. Stel je hebt vier
  255. 10:18maaltijdmomenten gekozen waar dat jij op
  256. 10:21een dag gaat gaan eten. Nu de eerste is
  257. 10:24altijd uw eiwitten. Kies voor elk
  258. 10:27maaltijdmoment één of twee eiwitbronnen.
  259. 10:30En ik ga zo dadelijk effectief een
  260. 10:32voorbeeldschema geven. Ten tweede, uw
  261. 10:35vetten. Eet ook bij iedere maaltijd één
  262. 10:37vetbron. Ten derde, uw koolhydraten. Eet
  263. 10:40ook bij iedere maaltijd één
  264. 10:42koolhydraatbron en zeker en vast rond uw
  265. 10:45groente. En probeer ook bij twee
  266. 10:47maaltijden op een dag groente te eten,
  267. 10:49want anders ga je nooit van je leven aan
  268. 10:51500 gren. Dat zou u effectief zo moeten
  269. 10:54indelen. En ik ga dat samen met u gaan
  270. 10:56overlopen. Bijvoorbeeld het ontbijt. Uw
  271. 10:58eiwitbron kunt je gemakkelijk sker
  272. 11:00gebruiken. Uw vetbron kunt je heel erg
  273. 11:03eenvoudig noten voornemen. En uw
  274. 11:05koolhydraten bijvoorbeeld een strukskje
  275. 11:07fruit. Je hebt uw ontbijt al. Ten
  276. 11:09tweede, uw lunch. Als koolhydraatbron
  277. 11:12gaan we voor brood. Als eiwitbron gaan
  278. 11:15we bijvoorbeeld voor kipfilet. En voor
  279. 11:18onze vetten gaan we voor een klein
  280. 11:20beetje avocado. En onze groente kunnen
  281. 11:23we daar ook gemakkelijk tussen steken.
  282. 11:24Wasla, tomaat en komkommer. Maaltijd
  283. 11:27numer twee. Maaltijd numer drie is
  284. 11:29bijvoorbeeld een tussendoortje in een
  285. 11:30loop van de voormiddag. Onze
  286. 11:32koolhydraten, rijstwafeltjes, onze
  287. 11:34eiwitten en onze vetten, twee eitjes en
  288. 11:38een stukje fruit om nog wat extra
  289. 11:39koolhydraten, vitamines en mineralen
  290. 11:42binnen te krijgen. En dan als laatste
  291. 11:43maaltijd 's avonds koolhydraten,
  292. 11:47patatjes, aardappeltjes. Voor onze
  293. 11:49eiwitten magere stukje vlees of vis,
  294. 11:53groente en misschien een klein beetje
  295. 11:56extra olijfolie of dressing op basis van
  296. 11:58olijfolie. Moeilijk is dat allemaal
  297. 12:00niet, hè? Oké, je gaat natuurlijk nog
  298. 12:02wat zelf moeten spelen met de
  299. 12:03hoeveelheden, maar dat zou een perfect
  300. 12:05gezond voedingspatroon kunnen zijn waar
  301. 12:07gij mee kunt gaan variëren. En de vijfde
  302. 12:10en misschien wel de belangrijkste stap
  303. 12:12is meet uw progressie. Want als gij niet
  304. 12:15weet welk effect dat het voedingsscheema
  305. 12:18wat gij nu aan het volgen zij op uw
  306. 12:20lichaam heeft, ja, B. Dan gaat er
  307. 12:22misschien helemaal geen progressie maken
  308. 12:23en dat is natuurlijk niet de bedoeling.
  309. 12:25Drie dingen die ik sowieso aanraad om
  310. 12:27bij te houden. Ten eerste uw
  311. 12:29lichaamsgewicht. maandag, woensdag en
  312. 12:31vrijdag. Ga alstublieft niet iedere dag
  313. 12:34op de weeschal staan, want dan zou dat
  314. 12:36wel eens een keer een obsessie kunnen
  315. 12:37worden. Woensdag en vrijdag om te kijken
  316. 12:39of dat je gewicht effectief daalt. En
  317. 12:41maandag raad ik ook altijd aan om te
  318. 12:43kijken wat dat je effectief in het
  319. 12:44weekend uitgespookt hebt. Ten tweede uw
  320. 12:47een buikomtre. Heel erg belangrijk voor
  321. 12:50onze algemene gezondheid. Voor vrouwen
  322. 12:52raad ik altijd aan om te streven aan een
  323. 12:55buikomtrek onder de 80 cm. En voor
  324. 12:58mannen zeker en vast onder de 95. Want
  325. 13:02het vet dat hier zit zit rond onze
  326. 13:05organen. En dat kan echt wel voor heel
  327. 13:07erg veel zaken zorgen. Z bijvoorbeeld
  328. 13:09levervetting, maar ook diabetes type 2.
  329. 13:12En de derde manier om je progressie bij
  330. 13:14te houden zijn foto's. Foto's die gij om
  331. 13:17de maand langs elkaar kunt leggen om te
  332. 13:19kijken van oké, ben ik nu effectief iets
  333. 13:21aan het bereiken of niet? Want als je
  334. 13:23enkel alleen de spiegel gaat gaan
  335. 13:24gebruiken als referentie, meestal worden
  336. 13:26we allemaal niet zo gelukkig van de
  337. 13:28spiegel. En dat is natuurlijk niet. En
  338. 13:30als je die vijf stappen in
  339. 13:32chronologische volgorde doorloopt en af
  340. 13:35en toe bijstuurt waar nodig, geloof mij,
  341. 13:37je gaat sowieso progressie in maken. Als
  342. 13:40je nu zoiets z van Jeffrey, allemaal
  343. 13:41gewoon wel jong, maar ik heb er
  344. 13:42eigenlijk niet echt een tijd voor of ik
  345. 13:44twijfel toch iets te hard om dat zelf te
  346. 13:46kunnen doen. Alwel, ik kan u daar in
  347. 13:48mijn online coaching bij helpen. Want in
  348. 13:50mijn online coaching begeleid ik als
  349. 13:51diëtist en als online coach zowel mannen
  350. 13:54als vrouwen naar een fit, sterk en een
  351. 13:56gezond lichaam zonder dat daarvoor als
  352. 13:58een paterke of een nonneke moeten leven.
  353. 14:00Als gij graag vrij blij meer informatie
  354. 14:02wilt over mijn online coaching, druk dan
  355. 14:05op de link hieronder.
  356. 14:08Waarin ik u vrij blijv meer info geef en
  357. 14:10dan zien we elkaar misschien binnenkort.
  358. 14:12Dan sowieso kei bedankt voor interesse
  359. 14:13in deze video. Ik hoop oprecht dat je
  360. 14:15het interessant vond. Sowieso tot
  361. 14:17volgende week en geniet van uw avond, uw
  362. 14:20een dag of van uw weekend. Ciao. Hè.

About this transcript

This page contains the full transcript of Zelf je voedingsschema maken om af te vallen: 5 stappen van een diëtist by Geoffrey Mertens , generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 2,427 words across 362 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.

What you can do with it

Use the transcript to take notes, quote the speaker, build a study guide, generate a summary with ChatGPT or Claude via the YouTube Summary tool, or export it as a timed subtitle file with YouTube to SRT. You can also re-open it in the transcriber to choose a caption track available on the video.

Free YouTube transcript tool

YouTube2Text is a free YouTube transcript generator — no signup, no daily limit. Paste any YouTube link and get the full transcript instantly, with timestamps, click-to-jump, caption language selection, AI prompts for ChatGPT, Claude, and Gemini, and exports to TXT, SRT, VTT, or Markdown.