Zelf je voedingsschema maken om af te vallen: 5 stappen van een diëtist — Transcript
Full transcript
- 0:00Wilt gij graag vet verliezen, maar weet
- 0:02je niet goed wat je precies op een dag
- 0:05moet eten om van ampetant bandje af te
- 0:08komen, die bovenbenen dunder te krijgen
- 0:10of vet te vliezen op uw billen? Ik ga u
- 0:13in deze video gaan uitleggen hoe dat gij
- 0:15in vijf stappen voor uzelf een
- 0:18voedingsschema kunt maken waarmee dat je
- 0:20nog altijd kunt blijven genieten van het
- 0:22leven, maar wel het gewicht op de
- 0:24weeschaal naar beneden ziet gaan. Want
- 0:26deze methode gebruik ik ook in mijn
- 0:28coaching waarin ik al meer dan 750
- 0:31mannen en vrouwen naar een fit, sterk en
- 0:33een gezond lichaam begeleid hebben. Nu
- 0:36we moeten altijd starten bij het begin.
- 0:39Wanneer dat gij wilt afvallen. Stap numo
- 0:41één: bereken hoeveel calorieën gij op
- 0:44een dag moet eten. Want als je wilt
- 0:47afvallen moet gij altijd in een calorie
- 0:49tekort eten. Wat bedoelen we daarmee? Je
- 0:51gaat altijd minder moeten gaan eten in
- 0:54calorieën dan dat gij verbruikt. Nu
- 0:57calorie-inname, heel erg simpel. Alles
- 1:00wat dat wij in onze mond steken. Ons
- 1:02calorieverbruik wordt bepaald door vier
- 1:04dingen. Ten eerste onze BMR, ons basaal
- 1:07metabolisme in rust. Dus eigenlijk de
- 1:10hoeveelheid calorieën die wijveren
- 1:12branden om onszelf in leven te houden.
- 1:14Ten tweede onze niet onze none
- 1:17nonexercise activity thermogenesis.
- 1:21de energie die wij op een dag verbruiken
- 1:23door dagdaligse taken uit te voeren die
- 1:26helemaal niks te maken hebben met
- 1:28sporten. Ten derde, onze eat. Alle
- 1:31energie die wij verbruiken door te
- 1:33sporten. En als laatste onze TEF, ons
- 1:37thermic effect of food. de hoeveelheid
- 1:39energie die we effectief nodig hebben om
- 1:41alles wat dat wij eten te verteren en te
- 1:45absorberen. Nu hoe kunt je u
- 1:46energieverbruik verhogen en dus
- 1:48eigenlijk dat energietekort groter gaan
- 1:50maken? Wel vier dingen. Ten eerste zorg
- 1:54ervoor dat gij meer spiermassa hebt door
- 1:57aan kracht te doen. Want spiermassa gaat
- 1:59ervoor gaan zorgen dat uw basaal
- 2:01metabolisme in rust gaat gaan stijgen.
- 2:04Ten tweede zorg ervoor dat je gewoontes
- 2:07in uw leven opbouwt waar dat gij energie
- 2:11voor gaat gaan verbruiken. dus u niet
- 2:13gaan verhogen door vaker voor een
- 2:16wandeling te gaan, de trap te nemen in
- 2:18plaats van de lift, de fiets te nemen in
- 2:20plaats van een auto. Ten derde, doe
- 2:23minimum drie keeren per week aan
- 2:25krachttraining en doe na elke
- 2:28krachttraining ongeveer 20 a 30 minuten
- 2:30aan cardio. En ten vierde, om onze TEF
- 2:34te verhogen, eet voldoende eiwitten, eet
- 2:36voldoende vezels en kies zoveel mogelijk
- 2:39voor onbewerkte producten. En op die
- 2:42manier gaat gij uw calorieverbruik
- 2:44kunnen gaan verhogen waardoor dat uw
- 2:47calorietekort groter gaat gaan worden.
- 2:50Nu eigenlijk weet dat nog altijd niet
- 2:51hoeveel calorieën dat je nodig hebt,
- 2:53maar nu weet je al wel hoe dat je gezond
- 2:55kunt leven. Als je wilt weten hoeveel
- 2:57calorieën dat jij nodig hebt op een dag,
- 2:59typ op Google tde calculator in. Dat
- 3:03staat voor total daily energy
- 3:07expenditure. Tijp dat in op Google.
- 3:10drukt gewoon op de eerste lengte die je
- 3:11tegenkomt. Die gaat vragen naar uw
- 3:13leeftijd, uw geslacht, waarschijnlijk uw
- 3:16gewicht, uw vetcentage en hoeveel dat
- 3:18jij ongeveer op een dag beweegt en niet
- 3:20gaat u gaan vertellen hoeveel calorieën
- 3:22dat gij verbruikt op een dag. Dat is
- 3:24natuurlijk maar een schatting, maar
- 3:26daarmee dat ik ook zeg dat je ervoor
- 3:27moet gaan zorgen dat uw calorieverbruik
- 3:29hoog genoeg is. Want op die manier gaat
- 3:31je wel veel efficiënter gewicht gaan
- 3:34verliezen. Als je dan die TDdee
- 3:36calculator gebruikt hebt en weet hoeveel
- 3:39calorieën dat jij verbrandt op een dag,
- 3:41telt daar 20% vanaf. En zo heb de stap
- 3:44numo é al tot een goede einde gebracht.
- 3:46Want nu weet gij hoeveel calorieën dat
- 3:48jij op een dag moet eten om in een
- 3:50calorie tekort te zitten en vet te gaan
- 3:52verliezen. De tweede stap is uw basis
- 3:55hoeveelheden gaan berekenen. Wat bedoel
- 3:57ik daarmee? Zes dingen. Uw eiwitten, uw
- 4:00vetten, uw koolhydraten, uw groente, uw
- 4:02fruit en uw water. Hoeveel heb jij in
- 4:04godsnaam van al die dingen nodig om tot
- 4:07een gezond voedingsplat rond te komen?
- 4:09Ten eerste uw eiwitten. 2 gr per kg
- 4:13lichaamsgewicht. Als jij bijvoorbeeld 80
- 4:16kg weegt, 2 maal 80 is 160. Je gaat 160
- 4:21gr eiwitt op een dag nodig hebben. Ten
- 4:24tweede, vette 0,8 gg
- 4:28lichaamsgewicht. Weer jij bijvoorbeeld
- 4:3080 kg, dan doet gij 80 maal 0,8 en dan
- 4:35weet je dat je 64 gr vetten op een dag
- 4:38nodig hebt. Ten derde, uw koolhydraten
- 4:42die ervoor gaan zorgen dat wij energie
- 4:44krijgen. Hoeveel hebt daarvoor nodig?
- 4:46Alwel eigenlijk al de rest. Als gij weet
- 4:48hoeveel calorieën dat gij nodig hebt op
- 4:50een dag, hoeveel eiw dat je moet eten en
- 4:53hoeveel vetten dat je op een dag nodig
- 4:55hebt, dan weet je eigenlijk ook
- 4:56automatisch hoeveel calorieën dat er nog
- 4:59overblijven voor uw koolhydraten. Heel
- 5:02simpel uitgelegd. Wanneer dat gij 80 gr
- 5:06of 160 gr koolhydraten op een dag eet,
- 5:09dan doet gij 160 maal 4. Want eiwitten
- 5:13hebben per gram 4 calorieën. 160 maal 4
- 5:16snel geteld dat is ongeveer 640.
- 5:20Als gij weet hoeveel vet dat je op een
- 5:22dag moet eten, dan doet gij dat die
- 5:25hoeveelheid maal 9 want vetten hebben
- 5:27per gram 9 calorieën. 64 maal 9 heel erg
- 5:32snel geteg dat is ongeveer 576 calorieën
- 5:35uitvetten. Wanneer dat gij dus
- 5:37hoeveelheid calorieën van uw eiwit en uw
- 5:39vetten samentelt en dat dan aftrekt van
- 5:42hoeveel calorieën dat jij op een dag
- 5:43nodig hebt, dan komt er een getalk uit
- 5:46deelt dat door vier en dan weet gij
- 5:47hoeveel calorieën dat jij nodig hebt. Ik
- 5:49ga dat hier gaan zetten voor het
- 5:51voorbeeld dat ik gebruik voor iemand die
- 5:5380 kg weegt en 2400 calorieën op een dag
- 5:56nodig heeft. Dus zet de video eventjes
- 5:58op pauze en kijk mijn berekeningen na.
- 6:01Nu ik ga je natuurlijk niet zitten
- 6:02wachten als je weet hoeveel eiwitten,
- 6:04koolhydraten en vetten dat jij op een
- 6:05dag nodig hebt. Ten vierde, eet 500 gren
- 6:09per dag. Oh Jeffrey, ik ben geen konijn,
- 6:11dat weet ik, maar groenten zijn heel erg
- 6:13belangrijk voor uw vitamines, uw
- 6:15mineralen, uw algemene gezondheid
- 6:17natuurlijk en natuurlijk ook voor de
- 6:20vezels die daarin zitten. En die vezels
- 6:22gaan ervoor gaan zorgen dat uw
- 6:23maaglediging trager gaat gaan verlopen
- 6:26en gij daardoor minder snel honger hebt.
- 6:28En die veel gaan er ook voor gaan zorgen
- 6:29dat gij gemakkelijker stoelgang gaat
- 6:31kunnen aanmaken. Ten vifde, uw fruit.
- 6:35Twee a drie stukken fruit per dag is
- 6:38voldoende. Minder is te weinig, meer is
- 6:41ook gewoon teveel, want daardoor gaat je
- 6:43sneller vet gaan opslaan. En ten zesde,
- 6:46water. Drink minimum 35 ml water per kg
- 6:53lichaamsgewicht. Dus 80 maal 35 ml, dat
- 6:57is ongeveer 2800 ml. Dus 2,8 L op een
- 7:02dag. Dat mag uit water zijn, dat mag ook
- 7:06zeker thee zijn, een koffie, soep,
- 7:09eventueel zer of frisdrank af en toe.
- 7:11Dat mag allemaal. Maar dat zijn
- 7:13eigenlijk uw zes basishoeveelheden
- 7:16waarmee dat gij eigenlijk een gezond
- 7:17voedingspatroon kunt gaan opstellen. De
- 7:20derde stap is uw aantal maaltijdmomenten
- 7:22gaan kiezen. Drie dingen waar dat je
- 7:24reekt mee moet houden. Ten eerste, eet
- 7:27maximum drie a vier keren per dag. Daar
- 7:30zijn twee redenen voor. De eerste reden
- 7:32is op die manier gaat jeij ervoor gaan
- 7:35zorgen dat het volume, dus de grootte
- 7:37van uw maaltijden, groot genoeg is om uw
- 7:40maag effectief te vullen. Als gij zes
- 7:43van die pietlullige kleine maaltijdjes
- 7:45gaat gaan eten op de dag, dan gaat uw
- 7:47maag nood nooit gevuld gaan geraken en
- 7:49dan gaat gij een hele dag honger gaan
- 7:51hebben. Terwijl als gij drie of vier
- 7:52keer per dag een grotere maaltijd kunt
- 7:54eten, dan gaat uw maag wel gevuld gaan
- 7:57geraken. En geloof me, gij gaat veel
- 7:58gelukkiger gaan zijn. En een tweede
- 8:00reden is uw insulineproductie.
- 8:02En dan zeker voor mensen die een
- 8:04verlaagde insulinegevoeligheid hebben.
- 8:07Wat dat eerlijk gezegd bij heel veel
- 8:08mannen en vrouwen is die vooral vet
- 8:10vasthouden rond hun buik, gaat een
- 8:13grotere hoeveelheid aan maaltijd, dus
- 8:15bijvoorbeeld vijf of zes maaltijden per
- 8:17dag ervoor gaan zorgen dat gij continu
- 8:20insuline gaat moeten gaan produceren om
- 8:22die glucose in uw cellen te gaan
- 8:24krijgen. Natuurlijk wanneer dat je een
- 8:26lagere insulinegevoeligheid hebt, wil
- 8:28dat zeggen dat lichaam meer insuline
- 8:30moet gaan produceren om die glucose in
- 8:33uw cel te gaan krijgen. Meer insuline
- 8:35wilt gewoon zeggen meer vetopslag. En
- 8:38vandaar zijn drie a vier maaltijd
- 8:40momenten per dag veel beter. Het tweede
- 8:43waar je rekening moet houden wanneer dat
- 8:45je uw aantal maaltijdmomenten kiest is
- 8:47zorg ervoor dat je ook nog altijd iets
- 8:49na uw training eet. Een fout die ik heel
- 8:52erg vaak zie gebeuren is dat iemand 's
- 8:54avonds laat traint na de warme maaltijd
- 8:57en dat die niks nummer eet. Ja, maar
- 8:59tijdens uw training gaat gij ook
- 9:01natuurlijk bepaalde spierscheurtjes in
- 9:04uw spieren gaan creëren die moet
- 9:06herstellen, maar bijvoorbeeld ook uw
- 9:07energieresves gaan gaan opgebruikt
- 9:09worden. Ja, je gaat na uw trein nog wel
- 9:12iets moeten gaan eten om dat
- 9:13spierherstel te gaan bevorderen en uw
- 9:16energiereserves terug gaan aan te
- 9:17vullen. Dus eet ook altijd nog iets na
- 9:20uw training. En het derde waar je reken
- 9:22mee moet houden, af en toe honger
- 9:24hebben, hè, is helemaal oké. Oké, je
- 9:26moet niet omkomen van de honger. Je moet
- 9:28ook niet met honger gaan slapen. Je moet
- 9:30er ook voor zorgen dat je altijd
- 9:31voldoende energie hebt. Maar af en toe
- 9:33zo een keer een klein beetje honger
- 9:35hebben helemaal oké. En als gij altijd
- 9:38op dezelfde momenten eet, bijvoorbeeld
- 9:41om 8 uur 's morgens, 12 uur 's middags,
- 9:444 uur in de namiddag en 7 uur 's avonds,
- 9:46dan gaat je uw lichaam gaan trainen om
- 9:49uiteindelijk altijd op die momenten
- 9:51honger te gaan hebben. Dus drie of vier
- 9:54maaltijd momenten per dag is voldoende.
- 9:56De vide en voorlaatste stap is
- 9:58natuurlijk uw maaltijden gaan
- 10:00samenstellen. Want ja, je weet nu
- 10:02hoeveel dat je moet eten. Je weet
- 10:04hoeveel keren per dag dat je moet eten.
- 10:05Ge weet hoeveel eiwitten, koolhydraten,
- 10:07vetten, groente en fruit dat jij nodig
- 10:09hebt op een dag. Maar nu gaat het
- 10:10natuurlijk wel nog in een bepaald
- 10:12voedingspatroon moeten gaan gieten waar
- 10:13dat gij uw eigen kunt gaan aanhouden. Nu
- 10:16dingen waar je sowieso me moet rekening
- 10:17houden. Stel je hebt vier
- 10:18maaltijdmomenten gekozen waar dat jij op
- 10:21een dag gaat gaan eten. Nu de eerste is
- 10:24altijd uw eiwitten. Kies voor elk
- 10:27maaltijdmoment één of twee eiwitbronnen.
- 10:30En ik ga zo dadelijk effectief een
- 10:32voorbeeldschema geven. Ten tweede, uw
- 10:35vetten. Eet ook bij iedere maaltijd één
- 10:37vetbron. Ten derde, uw koolhydraten. Eet
- 10:40ook bij iedere maaltijd één
- 10:42koolhydraatbron en zeker en vast rond uw
- 10:45groente. En probeer ook bij twee
- 10:47maaltijden op een dag groente te eten,
- 10:49want anders ga je nooit van je leven aan
- 10:51500 gren. Dat zou u effectief zo moeten
- 10:54indelen. En ik ga dat samen met u gaan
- 10:56overlopen. Bijvoorbeeld het ontbijt. Uw
- 10:58eiwitbron kunt je gemakkelijk sker
- 11:00gebruiken. Uw vetbron kunt je heel erg
- 11:03eenvoudig noten voornemen. En uw
- 11:05koolhydraten bijvoorbeeld een strukskje
- 11:07fruit. Je hebt uw ontbijt al. Ten
- 11:09tweede, uw lunch. Als koolhydraatbron
- 11:12gaan we voor brood. Als eiwitbron gaan
- 11:15we bijvoorbeeld voor kipfilet. En voor
- 11:18onze vetten gaan we voor een klein
- 11:20beetje avocado. En onze groente kunnen
- 11:23we daar ook gemakkelijk tussen steken.
- 11:24Wasla, tomaat en komkommer. Maaltijd
- 11:27numer twee. Maaltijd numer drie is
- 11:29bijvoorbeeld een tussendoortje in een
- 11:30loop van de voormiddag. Onze
- 11:32koolhydraten, rijstwafeltjes, onze
- 11:34eiwitten en onze vetten, twee eitjes en
- 11:38een stukje fruit om nog wat extra
- 11:39koolhydraten, vitamines en mineralen
- 11:42binnen te krijgen. En dan als laatste
- 11:43maaltijd 's avonds koolhydraten,
- 11:47patatjes, aardappeltjes. Voor onze
- 11:49eiwitten magere stukje vlees of vis,
- 11:53groente en misschien een klein beetje
- 11:56extra olijfolie of dressing op basis van
- 11:58olijfolie. Moeilijk is dat allemaal
- 12:00niet, hè? Oké, je gaat natuurlijk nog
- 12:02wat zelf moeten spelen met de
- 12:03hoeveelheden, maar dat zou een perfect
- 12:05gezond voedingspatroon kunnen zijn waar
- 12:07gij mee kunt gaan variëren. En de vijfde
- 12:10en misschien wel de belangrijkste stap
- 12:12is meet uw progressie. Want als gij niet
- 12:15weet welk effect dat het voedingsscheema
- 12:18wat gij nu aan het volgen zij op uw
- 12:20lichaam heeft, ja, B. Dan gaat er
- 12:22misschien helemaal geen progressie maken
- 12:23en dat is natuurlijk niet de bedoeling.
- 12:25Drie dingen die ik sowieso aanraad om
- 12:27bij te houden. Ten eerste uw
- 12:29lichaamsgewicht. maandag, woensdag en
- 12:31vrijdag. Ga alstublieft niet iedere dag
- 12:34op de weeschal staan, want dan zou dat
- 12:36wel eens een keer een obsessie kunnen
- 12:37worden. Woensdag en vrijdag om te kijken
- 12:39of dat je gewicht effectief daalt. En
- 12:41maandag raad ik ook altijd aan om te
- 12:43kijken wat dat je effectief in het
- 12:44weekend uitgespookt hebt. Ten tweede uw
- 12:47een buikomtre. Heel erg belangrijk voor
- 12:50onze algemene gezondheid. Voor vrouwen
- 12:52raad ik altijd aan om te streven aan een
- 12:55buikomtrek onder de 80 cm. En voor
- 12:58mannen zeker en vast onder de 95. Want
- 13:02het vet dat hier zit zit rond onze
- 13:05organen. En dat kan echt wel voor heel
- 13:07erg veel zaken zorgen. Z bijvoorbeeld
- 13:09levervetting, maar ook diabetes type 2.
- 13:12En de derde manier om je progressie bij
- 13:14te houden zijn foto's. Foto's die gij om
- 13:17de maand langs elkaar kunt leggen om te
- 13:19kijken van oké, ben ik nu effectief iets
- 13:21aan het bereiken of niet? Want als je
- 13:23enkel alleen de spiegel gaat gaan
- 13:24gebruiken als referentie, meestal worden
- 13:26we allemaal niet zo gelukkig van de
- 13:28spiegel. En dat is natuurlijk niet. En
- 13:30als je die vijf stappen in
- 13:32chronologische volgorde doorloopt en af
- 13:35en toe bijstuurt waar nodig, geloof mij,
- 13:37je gaat sowieso progressie in maken. Als
- 13:40je nu zoiets z van Jeffrey, allemaal
- 13:41gewoon wel jong, maar ik heb er
- 13:42eigenlijk niet echt een tijd voor of ik
- 13:44twijfel toch iets te hard om dat zelf te
- 13:46kunnen doen. Alwel, ik kan u daar in
- 13:48mijn online coaching bij helpen. Want in
- 13:50mijn online coaching begeleid ik als
- 13:51diëtist en als online coach zowel mannen
- 13:54als vrouwen naar een fit, sterk en een
- 13:56gezond lichaam zonder dat daarvoor als
- 13:58een paterke of een nonneke moeten leven.
- 14:00Als gij graag vrij blij meer informatie
- 14:02wilt over mijn online coaching, druk dan
- 14:05op de link hieronder.
- 14:08Waarin ik u vrij blijv meer info geef en
- 14:10dan zien we elkaar misschien binnenkort.
- 14:12Dan sowieso kei bedankt voor interesse
- 14:13in deze video. Ik hoop oprecht dat je
- 14:15het interessant vond. Sowieso tot
- 14:17volgende week en geniet van uw avond, uw
- 14:20een dag of van uw weekend. Ciao. Hè.
About this transcript
This page contains the full transcript of Zelf je voedingsschema maken om af te vallen: 5 stappen van een diëtist by Geoffrey Mertens , generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 2,427 words across 362 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.
What you can do with it
Use the transcript to take notes, quote the speaker, build a study guide, generate a summary with ChatGPT or Claude via the YouTube Summary tool, or export it as a timed subtitle file with YouTube to SRT. You can also re-open it in the transcriber to choose a caption track available on the video.
Free YouTube transcript tool
YouTube2Text is a free YouTube transcript generator — no signup, no daily limit. Paste any YouTube link and get the full transcript instantly, with timestamps, click-to-jump, caption language selection, AI prompts for ChatGPT, Claude, and Gemini, and exports to TXT, SRT, VTT, or Markdown.