What Foods Do Germans Hate? | Easy German 411 — Transcript

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1. 0:00Janusch, du istst ja eigentlich alles
2. 0:02oder?
3. 0:03Ja, eigentlich alles, aber nachdem wir
4. 0:06lange nachgedacht habe, komme ich da
5. 0:08drauf, dass ich z.B. kein Toastbrot mag,
6. 0:12dass man nicht getoastet istst und das
7. 0:14tut man in England, glaube ich, oder in
8. 0:16Namibia. Das kommt mir sehr unfertig
9. 0:20vor.
10. 0:22Ja,
11. 0:22das ist ein schönes Beispiel. Wir wollen
12. 0:25heute mal mit Menschen auf der Straße
13. 0:27darüber reden, was sie nicht mögen und
14. 0:31ob es vielleicht etwas gibt, was sie so
15. 0:32richtig so
16. 0:34hassen an deutschem Essen oder
17. 0:37internationalem Essen. Janisch, bist du
18. 0:38bereit?
19. 0:39Ich bin bereit und ich freue mich da
20. 0:41drauf.
21. 0:42Ich mich auch.
22. 0:45Los geht's.
23. 0:45Los geht's.
24. 0:47[Applaus]
25. 0:48[Musik]
26. 0:52Welches Essen? Magst du überhaupt nicht.
27. 0:57Ich mag Sellery überhaupt nicht. Also,
28. 0:59dass mein, also das Gemüse, das mag ich
29. 1:02überhaupt nicht. Weder gekocht noch
30. 1:04frisch, mag ich gar nicht zubereitet.
31. 1:07Weißwürste tatsächlich, wenn es um
32. 1:09deutsches Essen geht, wenn es um
33. 1:11französisches Essen geht, dann mag ich
34. 1:13überhaupt keine ausen und ich kann es
35. 1:14nicht nachvollziehen.
36. 1:17Also eigentlich Fleischprukte, weil ich
37. 1:19bin Vegetarierin und ich weiß nicht so
38. 1:21Hackfleisch, Hackepet sowas.
39. 1:23Alles was mit Kohl ist eigentlich.
40. 1:27Also
41. 1:27Kohl stinkt, ne? Ja,
42. 1:29ich esse viel Kohl,
43. 1:31Kohlrouaden sowas.
44. 1:32Ja.
45. 1:33Ja,
46. 1:34einfach Kohl.
47. 1:35Bei mir ist es Fischgericht, ehrlich
48. 1:36gesagt. Ich mag kein Fisch.
49. 1:38M Schülzensuppe.
50. 1:41Und können Sie mir diese
51. 1:43Kuztelsuppe, glaube ich, nennt man die.
52. 1:46Wie können Sie diese Suppe ein bisschen
53. 1:47beschreiben?
54. 1:48Also, das ist ein Innenorgan von einem
55. 1:50Lamm oder so.
56. 1:53Rosenkohl finde ich ganz furchtbar. Mag
57. 1:56ich gar nicht. Oder auch so verkocht
58. 1:58Brokkoli. Pomes.
59. 2:01Was?
60. 2:01Wirklich?
61. 2:01Pommes?
62. 2:02Wie kannst du überleben ohne Pommes?
63. 2:04Ja, ich war immer ein komisches Kind.
64. 2:08Welches Essen, was ich überhaupt nicht
65. 2:10mag? Ähm,
66. 2:13lustigerweise, wenn das dazu kommt, ich
67. 2:14mag kein Sauerkraut. Also das ist Ich
68. 2:18mag diese Säure nicht und ja außerdem
69. 2:21nix.
70. 2:22Ich mag diese Soßen nicht mit Mehl mit
71. 2:27Mehl und Sahne gedickt und so. Das mag
72. 2:30ich nicht.
73. 2:32Ich esse kein Humus, weil ich Humus
74. 2:35nicht mag.
75. 2:36Milchduppe.
76. 2:38Milchsduppe mit Mehlklößen. Hast schon
77. 2:41gefragt. Das äh gab's früher mal in
78. 2:43meiner Kindheit nach dem Krieg. Da gab
79. 2:46es nicht so viel Geld und da aber das
80. 2:48mochte ich überhaupt nicht. Ähm, also
81. 2:51Essen, was ich überhaupt nicht mag, ist
82. 2:53Essen, wo sehr viel Käse drin ist. Der
83. 2:56der so geschmolzener Käse. Das mag ich
84. 2:58überhaupt nicht. Das da bin ich
85. 3:00überhaupt kein Fan von. Also, sag ich
86. 3:01jetzt mal so, auf Pizza viel Käse, der
87. 3:03schmilzt, mag ich nicht. Lasagne, alles
88. 3:05sowas so Aufläufe, davon bin ich gar
89. 3:07kein Fan.
90. 3:09Hirn.
91. 3:10Was ist das denn?
92. 3:11Hirn.
93. 3:12Hirne. Ja. Hirn.
94. 3:14Ja. Nee, das ist so meins.
95. 3:16Ja.
96. 3:17Saures Hirn.
97. 3:18Ja. Und gibt es das in der deutschen
98. 3:20Küche immer noch?
99. 3:21Das weiß ich nicht. Das war früher eine
100. 3:23beliebte Schulspeisung.
101. 3:25Ja.
102. 3:25Oder in Betriebskastetten, ne?
103. 3:27Ja.
104. 3:29Schweinesülze.
105. 3:31Uh, das musst du mir beschreiben. Wie?
106. 3:32Schweinesülze. Ich glaube, das sind
107. 3:35Wurstücke, die in einem Gelee eingelegt
108. 3:38sind. Ich denke, das ist Gelatine und
109. 3:41das ist, ich glaube, was bayerisches und
110. 3:44äh mag ich überhaupt nicht. Äh ganz
111. 3:47eklig. Rote Bee, rote Bete weiß,
112. 3:51wie schmeckt rote Bete? Wie sieht rote
113. 3:53Bete aus?
114. 3:54Rote Beete schmeckt nach Erde. Also
115. 3:57schmeckt als wä es würd man eine Hand
116. 3:59voll Erde essen und es sieht aus wie
117. 4:04nach rot auf jeden Fall und halt sehr
118. 4:06weich so ein bisschen wie ein Obst, aber
119. 4:08das kommt glaube ich aus so einer Knolle
120. 4:10irgendwie so. Ja.
121. 4:12Und welches Essen mochtest du als Kind
122. 4:14überhaupt nicht?
123. 4:17Hauptsächlich auch Gemüse, Zucchini,
124. 4:20Paprika. Die Konsistenz mochte ich
125. 4:22überhaupt nicht. Ich meine Mama musste
126. 4:24mich immer zwingen, das zu essen, aber
127. 4:26jetzt liebe ich das.
128. 4:27Blumencoll habe ich als King gehast,
129. 4:30aber Blumenkoll in Amerika oder warst du
130. 4:33da schon
131. 4:33in Blumik in Amerika. Da habe ich habe
132. 4:36ich eigentlich erst hier gerne gegessen,
133. 4:38ehrlich gesagt. In Amerika, das ist
134. 4:39meistens so gefrorene kleine grüne
135. 4:44schleimige Klumpe. So
136. 4:46und Deutschland ja, das ist echte
137. 4:49Blumenkreu.
138. 4:51Also als Kind mochte ich schon keine
139. 4:52Leber und Leberkonsistenz. Das mag ich
140. 4:54heute aber immer noch nicht so. Wobei so
141. 4:57Leber, wo es tatsächlich geht, aber
142. 5:00sonst muss ich jetzt mal überlegen, was
143. 5:02mochte ich als Kind nicht? So, weiß ich
144. 5:04gar nicht. Vielleicht möglicherweise
145. 5:06Spinat.
146. 5:07Nee, Spinat habe ich als Kind sehr
147. 5:08gemacht. Meine Mutter hat schon gesagt,
148. 5:10mein mein Ohrenschmalz ist bald grün,
149. 5:12weil ich so viel Spinaten.
150. 5:13Nice.
151. 5:14Z.B. Aubagine. Die fand ich früher ein
152. 5:17bisschen zu glipprig, aber mittlerweile
153. 5:19mag ich sie ganz gern. Wenn die gebraten
154. 5:20ist oder gegrillt ist, dann ist sie
155. 5:23bisschen knackiger. Dann mag ich die
156. 5:24gerne. Ja.
157. 5:26H Spargel, das habe ich nie geleidet.
158. 5:29Das konnte ich nicht essen. Ich mochte
159. 5:30das nicht.
160. 5:31Und heute auch noch nicht. Ja, ich habe
161. 5:33es nicht versucht seit 40 Jahren noch
162. 5:35nie. Äh
163. 5:36bei mir ist es Brokkoli. Das habe ich,
164. 5:38also ich habe das gar nicht gemacht,
165. 5:40aber mittlerweile esse ich es eigentlich
166. 5:42gerne, also koche ich gerne damit.
167. 5:45Ähm Pizza und Tomatensoße.
168. 5:47Ja, als Kind hatte ich es gar nicht
169. 5:49gern, aber jetzt liebe ich es.
170. 5:51Ja.
171. 5:52Ähm Schokolade.
172. 5:54Ja. Nutella. Nutella hat auch gemacht.
173. 5:56Ja. Als Kind nicht Schokolade nicht
174. 5:58gemacht.
175. 5:58Ja, ich war nicht so eher so Brot
176. 6:00Sandwich oder so.
177. 6:04[Musik]
178. 6:13Oh, hallo. Wusstet ihr eigentlich, dass
179. 6:17es Easy German auch in anderen Sprachen
180. 6:19gibt? Auch in Frankreich, Griechenland
181. 6:22oder Spanien machen wir solche
182. 6:24Straßeninterviews und dann könnt ihr
183. 6:26eben andere Sprachen lernen und gerade
184. 6:28auch dieses Thema, was wir heute machen,
185. 6:31haben wir schon in zahlreichen anderen
186. 6:33Sprachen produziert. Und wenn ihr wissen
187. 6:35möchtet, was z.B. die Griechen gar nicht
188. 6:38mögen oder die Polen nicht mögen oder
189. 6:41die Franzosen oder Italiener, dann guckt
190. 6:44mal hier unten in der Infobox. Dort
191. 6:46verlinken wir euch einige ähnliche
192. 6:48Videos und auch unsere Kanäle zu den
193. 6:51anderen Easy Languages Sprachen.
194. 6:56[Musik]
195. 7:00Äh gibt es so Sachen im Ausland, die du
196. 7:03nicht unbedingst magst?
197. 7:05Heuschrecken in Thailand
198. 7:08wäre nicht so mein Ding.
199. 7:11Ja, klar. Ja, also ich war in England
200. 7:13mal eine Zeit gewesen und die haben so
201. 7:15viel so in in Blätterteig
202. 7:19eingebackenes Zeugs irgendwie so das war
203. 7:21für mich mal alles Matsch und irgendwie
204. 7:23nicht so nachvollziehbar, warum das
205. 7:25lecker sein soll, sage ich mal.
206. 7:27In Franz Frankreich, was gar nicht geht,
207. 7:29ist Teddevu. Also alles, was so
208. 7:31Rinderzunge, Brägen und Rinderkopf ist,
209. 7:34was tatsächlich in der Alpenregion, wo
210. 7:36ich sehr lange gelebt habe, wirklich
211. 7:37eine Delikatesse weil. Die Leute sind
212. 7:39verrückt geworden nach Gehirn. Oh, es
213. 7:41ist wirklich widerlich. Es ist wirklich
214. 7:42widerlich.
215. 7:44Austern,
216. 7:45Schnecken.
217. 7:45Schnecken. Ja. Schneck.
218. 7:47Und ich bin bis heute nicht sicher, ist
219. 7:49man wirklich Schnecken dort?
220. 7:51Ja, ja, ja.
221. 7:52Ja, auf jeden Fall.
222. 7:54Mm. Ja, ich habe das, also meine Familie
223. 7:56kommt eigentlich alle aus Russland und
224. 7:58meine Oma kocht ganz tolles Essen, aber
225. 8:00es gibt eine Sache, die mag ich gar
226. 8:02nicht und die heißt Trui und das ist
227. 8:05Fisch m
228. 8:08rote Beete und Mayonnaise einfach
229. 8:11geschichtet zu einer großen lilanen. Es
230. 8:14sieht aus wie eine Torte, aber da das
231. 8:18konnte ich mich noch nie dazu
232. 8:19überwinden, das zu probieren. Es klingt
233. 8:20für mich einfach ganz eklig. Ich weiß
234. 8:22nicht, das habe ich noch nie gegessen.
235. 8:24Es gibt es auf jedem Familienfest, aber
236. 8:27das kann ich nicht essen. Ähm ja,
237. 8:30Frostschenkel z.B. oder Schnecken in
238. 8:32Frankreich.
239. 8:33Genau, weil ich habe mich die ganze ich
240. 8:35frage mich bis heute, ist das überhaupt
241. 8:37warm mit Froschschenkel?
242. 8:39Ja, das ist richtig. Gibt es
243. 8:41aber die sind doch so ganz klein, weil
244. 8:43ich lohnt es sich. Wie muss ich 70
245. 8:45Frösche auf einmal essen?
246. 8:47Ja, vermutlich.
247. 8:50Ähm, ich bin Vegetarier z.B. und deshalb
248. 8:53im Ausland mache ich aber eine Ausnahme.
249. 8:54Im Ausland esse ich immer Fleisch
250. 8:57und einmal war ich in Vietnam und dachte
251. 8:59ich, jetzt muss ich mir jetzt auch hier
252. 9:01alles mal angucken, was man hier so
253. 9:03essen kann. Da habe ich einmal
254. 9:05Hundefleisch gegessen und das hat mir
255. 9:06überhaupt nicht geschmeckt. Ich wollte
256. 9:07es zumindest mal ausprobiert haben, aber
257. 9:09es hat wirklich ekelhaft geschmeckt.
258. 9:12Sehr ekelhaft. Hundefleisch. Ja.
259. 9:14Gibt es etwas, was du sehr gerne isst,
260. 9:17was aber die meisten Menschen um dich
261. 9:18herum eher verabscheuen?
262. 9:21Thunfischpizza.
263. 9:23Ja, ist wirklich Fakt. Ich habe viele
264. 9:25Leute, wenn die hören, dass mir
265. 9:25Thunfischpizza mit dem im Restaurant
266. 9:27bestelle, wird man immer komisch
267. 9:28angeguckt irgendwie.
268. 9:30Also, ich werde immer von meiner Familie
269. 9:31ausgelacht, weil ich alles mixe, also
270. 9:34alles mische, so süß, sauer, alles.
271. 9:37Also, es gibt so ein ähm
272. 9:41das kommt eigentlich aus Indien. Und das
273. 9:44ist so ein ähm Mango Chatni. Viele Leute
274. 9:48mögen das nicht, weil es ist ein
275. 9:50bisschen scharf und von der Konsistenz
276. 9:52komisch und die Farbe ist eigentlich wie
277. 9:54dieses Hemd oder? Ja. Äh das mag ich
278. 9:58eigentlich ganz gerne.
279. 10:00Ähm ich mag sehr also Nutella mit
280. 10:03Marmelade, also vor allem Erdbeermelade.
281. 10:06Das ist wie Schokoladen von die finde
282. 10:08ich. Aber ich kenne niemand der das
283. 10:11istst. A,
284. 10:12aber ich glaube, das können wir ein ein
285. 10:14tollen Tipp verkaufen.
286. 10:17Ich kann mir echt vorstellen, dass das
287. 10:18gut schmeckt. Find sehr gut. Ja, also
288. 10:21wir haben zu Silvester gab es immer
289. 10:24Fleck. Weiß nicht, ob Sie das kennen.
290. 10:26Das ist
291. 10:27Nein, ich kenne Erklären Sie mir bitte.
292. 10:28Das ist also äh Kuhmagen, der wird
293. 10:32geschnitten und das kennen die meisten
294. 10:34Leute hier auch nicht, aber das ist eine
295. 10:36ostpreußische Tradition und das sieht
296. 10:39aus wie ein Frotterhandtuch, das
297. 10:40geschnitten ist und das gab es dann mit
298. 10:42Brühe und Majoran und mein Vater musste
299. 10:46das immer haben, aber wir Kinder mussten
300. 10:47das nicht essen. Aber wenn ich das
301. 10:49erzähle äh bei Leuten, die das nicht
302. 10:51kennen, dann äh ja, dann ekel sie oder
303. 10:55damals gab es ja auch Lungenhasche
304. 10:58oder ja Lungenhasche und Nierchen. Und
305. 11:02also hier, als wir dann in Schließwig
306. 11:04Holstein waren von Ostpreuzen her, da
307. 11:07haben die sich auch alle geekelt, nicht?
308. 11:10Das kannten die nicht.
309. 11:11Jetzt seid ihr dran. Wir wollen mit euch
310. 11:14weiter Deutsch üben und zwar in den
311. 11:16Kommentaren und in unseren interaktiven
312. 11:19Übungen. Schreibt doch mal einen
313. 11:21Kommentar hier unter das Video und sagt
314. 11:23uns, was ihr so wirklich gar nicht mögt.
315. 11:27Das interessiert uns sehr. Und ihr könnt
316. 11:29auch wieder interaktive Übungen machen
317. 11:31zu diesem Video und mit unseren Übungen
318. 11:33ein bisschen tiefer einsteigen in das
319. 11:35Vokabular und in die Grammatik, die wir
320. 11:37in dieser Episode benutzt haben. Und das
321. 11:40könnt ihr machen, indem ihr ein Mitglied
322. 11:42werdet bei Easy German. Als Mitglied
323. 11:44zahlt ihr 5 € im Monat unterstützt d mit
324. 11:47unserer Arbeit. Ihr könnt jederzeit
325. 11:49kündigen und probiert es einfach mal
326. 11:51aus. Wir würden uns sehr freuen.
327. 11:52Oh ja, sehr sogar.
328. 11:54Tschüss und bis bald. Ciao
329. 11:57[Musik]