Viví 24h con una Familia Judía Ultra Ortodoxa — Transcript
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- 0:00Hoy vamos a conocer cómo vive una
- 0:02familia judía ortodoxa durante Shabat,
- 0:06una festividad donde no se puede usar la
- 0:09tecnología, ni el dinero, ni trabajar,
- 0:12entre muchas otras cosas que iremos
- 0:14descubriendo a lo largo del día.
- 0:17Dormimos en camas separadas.
- 0:19no, no, no.
- 0:23Y para que entendáis
- 0:26la seriedad del asunto,
- 0:30me presento, soy Super Geografía.
- 0:33[música]
- 0:36Buenas, Johnny, ¿cómo estás?
- 0:38Todo bien.
- 0:38Encantado. Os presento a Johnny, un
- 0:41rabino judío ortodoxo, y ella es Shami,
- 0:44la esposa de Johnny y mamá de los cuatro
- 0:47hijos que forman la familia judía
- 0:49ortodoxa con la que viviremos hoy.
- 0:53Este atuendo con el que vas vestido,
- 0:54¿nos lo puedes explicar? Sí, en realidad
- 0:57este horario, es temprano. Es muy
- 0:59pronto, sí. Es temprano y es el horario
- 1:02donde yo, los judíos a la mañana
- 1:04rezamos.
- 1:05Vale. Entonces, eh, justo estaba
- 1:08terminando de rezar.
- 1:10Es más, ya terminé. Lo primero que nos
- 1:12ponemos es el talit.
- 1:13Vale.
- 1:14Esto se llama talit, que tiene cuatro
- 1:15puntas, que son las mismas cuatro puntas
- 1:18que llevamos abajo de la ropa. Es
- 1:20nuestra costumbre los hombres casados
- 1:22para rezar usan el talit grande, se
- 1:25llama este, talit gadol. Después
- 1:28tenemos los tefilín. Los tefilín son
- 1:30estas cueritos,
- 1:31Vale, vale, vale, vale.
- 1:33cajitas y estos cueritos que se atan a
- 1:35la mano, se los voy a mostrar, ya que
- 1:37estamos, ya se los puedo mostrar, yo ya
- 1:39terminé de rezar. Lo usamos
- 1:41todas las mañanas. Vos podés rezar sin
- 1:43esto también. Vale. Pero digamos, como
- 1:45esto es un precepto en sí mismo,
- 1:48aprovechamos y lo ponemos y rezamos con
- 1:52con esto, se llama tefilín. Pero si yo
- 1:53un día se me complica, yo quiero rezar Y
- 1:57no. y no lo tengo, puedo rezar y después
- 2:02ponérmelo, porque es un precepto aparte.
- 2:04O sea, esto te lo pones todos los días
- 2:06de tu vida.
- 2:07Esto me lo pongo
- 2:08todos los días de mi vida comunes.
- 2:11Adentro tiene un pergamino, la Torá es
- 2:13un gran pergamino que ya lo vamos a ver,
- 2:16y la mezuzá, lo que estaba en la
- 2:17entrada, no sé si lo vieron, No. que
- 2:20lleva también un pergamino adentro. Vení
- 2:22que te muestro.
- 2:22Vamos a verlo. Eso lleva un pergamino
- 2:24por dentro.
- 2:26por dentro. Y se pone en las puertas por
- 2:28fuera de de qué, o sea, ¿con qué
- 2:31criterio se elige eso? En principio
- 2:33afuera de las casas, nosotros ponemos
- 2:36afuera en nuestras puertas, y dentro de
- 2:38todos los ambientes de la casa que no
- 2:40sea un baño o un un lugar con olor feo,
- 2:43como un granero, Vale, o sea, entonces
- 2:45cuando vayamos a tu casa, en las
- 2:48habitaciones, en las puertas está esto,
- 2:50en los dormitorios, por ejemplo.
- 2:51En los dormitorios, exacto.
- 2:56¿Cómo explicarías qué es la Torá a una
- 2:57persona que no sabe lo que es la Torá?
- 2:59La Torá
- 3:00es el libro que fue entregado al pueblo
- 3:03judío, es el nuestro libro de base, lo
- 3:05llaman la Biblia. O sea, ¿tiene algo que
- 3:08ver con la Biblia cristiana o no? Sí, el
- 3:10Antiguo Testamento sería de los
- 3:11cristianos. Así se es lo que yo sé, yo
- 3:14no sé mucho de cristianos.
- 3:15estás equiparando una cosa con la otra,
- 3:16¿no? No, es lo mismo.
- 3:17Ah, es lo mismo, literal.
- 3:19O sea, el Antiguo Testamento es
- 3:21es la Torá. Vale, vale, vale, vale,
- 3:23vale, vale. El cristianismo agarró el la
- 3:25Torá y lo llamó el Antiguo Testamento, y
- 3:27después le puso todo lo demás. O sea,
- 3:28que realmente vienen como de un eslabón
- 3:31común.
- 3:33Sí, somos los hermanos mayores para para
- 3:35ese punto, nos llaman así. Como durante
- 3:37Shabat no se puede utilizar el dinero,
- 3:40fuimos al barrio judío por excelencia de
- 3:42Buenos Aires a comprar toda la comida
- 3:45antes de que cayera la noche.
- 3:48Acá estamos en el negocio de Roger,
- 3:52sushi kosher. ¿Qué es kosher? Que la
- 3:55gente estará preguntándose qué es qué
- 3:57tiene de especial este sushi. Kosher es
- 4:00alimento apto o no apto según las leyes
- 4:02de la Torá. ¿Vale? Es apto o no apto.
- 4:05¿Qué quiere decir? La mucha gente
- 4:07confunde kosher con comida típica judía.
- 4:09No, no tiene que ver con el tipo de
- 4:11comida, sino con el elemento que vos
- 4:13usas. En el caso del sushi lo que es
- 4:15kosher son los pescados. ¿Vale? El
- 4:17animal. El ani el pez el pez tiene que
- 4:20tener una condición básica. Tiene que
- 4:21tener escamas y aletas para que sea
- 4:24kosher. O sea, dependiendo del animal
- 4:26tiene unas características. El pescado
- 4:29solo el pez tiene que tener escamas y
- 4:31aletas porque no necesita una faena ni
- 4:33nada específico. O por ejemplo un
- 4:34langostino.
- 4:36No es kosher. No es kosher. Tú no puedes
- 4:38comer langostinos. No, comí. ¿Comiste
- 4:39antes de ser rabino, no? Comí antes sí
- 4:43ortodoxo digamos. Comí. No quiere decir
- 4:45que no me guste, eh. Claro, claro, no,
- 4:47claro. Vamos a brindar con un agua de la
- 4:48Toscana. Acá tenemos muchos productos
- 4:50italianos y para acá para Diego Udi y
- 4:52para todos los clientes siempre servimos
- 4:54lo mejor. Baruj atá Adonai Eloheinu
- 4:56Melej haolam sheakol nihiá bidvaro.
- 4:58Amén.
- 5:00Acá tiene hay otros detalles que bueno,
- 5:02el arroz no puede tener bichos, hay que
- 5:04revisar cada uno de los de los arroces o
- 5:06sea uno por uno en general.
- 5:08En general hay una revisión que se hace,
- 5:11pero se uno se cuida de que no haya
- 5:13ningún adentro porque nosotros no
- 5:14podemos comer bichos. Tampoco vamos a
- 5:16comer calamares, tampoco vamos a comer
- 5:17bichos tampoco. Claro, calamares son
- 5:19kosher.
- 5:19todo un proceso, las verduras tienen que
- 5:21estar revisadas, que no tengan bichos.
- 5:23El negocio tiene una supervisión
- 5:26que que nos asegura a nosotros que todo
- 5:29eso está controlado, entonces yo puedo
- 5:30venir, comprar
- 5:31Tranquilamente. Tranquilo porque eso ya
- 5:33está hecho. Y en tu casa lo haces vos.
- 5:35Tenemos el salmón que tiene escamas y
- 5:37tiene aletas, fuente de palta, el arroz
- 5:40cocinado bajo la supervisión. Vengo
- 5:42periódicamente para controlar que está
- 5:44todo bajo en orden y siempre pasa que
- 5:49tienen preguntas como hacer, como hacer.
- 5:51Vengo acá una vez por semana y controlo
- 5:53que siga todo en orden.
- 5:54¿Vas a varios locales? Claro, en todos
- 5:56los lugares que superviso. Prácticamente
- 5:58todas las semanas estoy yendo a todos
- 5:59los lugares. Pese a que hay muchos
- 6:01lugares tienen supervisor fijo, pero
- 6:03aparte del supervisor fijo estoy yo
- 6:05controlando, en muchos lugares también
- 6:06tengo los videos controlando para saber
- 6:09que está todo Baruj Hashem en orden. Ha
- 6:11quedado claro cómo tiene que ser un
- 6:13pescado para ser kosher. Pero ¿qué hay
- 6:16de los animales terrestres?
- 6:19¿Dónde estamos ahora mismo? Ahora
- 6:20estamos en un local de un amigo, un
- 6:22local kosher. Acá venden carne, pescado
- 6:26también. Véndeme, como ven, empanadas.
- 6:29Lo que voy a marcar la diferencia es que
- 6:31donde fuimos recién en un el local de
- 6:33sushi era un local de leche. Ahora voy a
- 6:36explicar por qué.
- 6:37De leche. Vale. Este local es de carne.
- 6:41Hay una prohibición, nosotros tenemos un
- 6:43precepto, es una prohibición de no
- 6:44podemos mezclar carne con leche.
- 6:48Vale.
- 6:48Una milanesa con un queso no podemos
- 6:50comer.
- 6:51no, no! ¿Hamburguesa con queso no puedes
- 6:54comer?
- 6:54No. He comido. Ya, sí.
- 6:57Es más, si vos me preguntás cuál es mi
- 6:59comida favorita, es el jamón, jamón
- 7:00crudo. Y nosotros no comemos jamón. ¿No
- 7:02puedes comer jamón? Eso era, no era
- 7:04religioso. ¿No puedes comer jamón?
- 7:05No. ¿Cómo? ¿No sabías? No. No, es la
- 7:09base. ¿No podéis comer comida cruda?
- 7:11No, no, sí, crudo sí. Jamón no podemos.
- 7:13O sea, no podéis comer cerdo. No comemos
- 7:15jamón cerdo. ¿Hay algún otro animal que
- 7:17no comáis? Montón. La mayoría no
- 7:19comemos. Los animales que comemos, los
- 7:21mamíferos tienen que ser rumiantes.
- 7:24Vale. La vaca.
- 7:25que tener la la pezuña partida. Tiene
- 7:28que cumplir esas dos condiciones. Por
- 7:29ejemplo, un camello podrías. No. ¿No,
- 7:32por qué no? No es rumiante. La vaca, el
- 7:34cordero, la chiva, el el buey, el ahora
- 7:39del aire te de el el alce. en realidad
- 7:42no comemos tampoco. Sí, sí, no, no, no.
- 7:44En la cotidianidad, pero acá en
- 7:46Argentina comemos carne y pollo. Pollo
- 7:48también. Sí, sí. Los las aves es otra
- 7:50historia. Vale. Que la mayoría se puede,
- 7:52salvo la algunas específicas que la Torá
- 7:55dice que no. Entonces acá tenés por
- 7:56ejemplo, ¿ves? Él saca todas las viandas
- 7:58con con un sello, ¿sí? Que certifica que
- 8:01es kosher. Que es kosher y que es avisa
- 8:04que es de carne, porque nosotros
- 8:06Vale, vale. si comemos carne tenemos que
- 8:08esperar 6 horas para comer algo de
- 8:11leche. Entonces eso también, es decir,
- 8:12yo me como un asado y no puedo comer un
- 8:14helado. ¿Y de leche a carne? De leche a
- 8:16carne sí. Vos podés comer leche y luego
- 8:19comer carne. Te acostumbres, pero podés
- 8:20enjuagarte la boca y comer carne. y
- 8:22comer carne. Según la costumbre, nuestra
- 8:24costumbre es esperar una hora, pero no
- 8:26son 6. No, no, tiene sentido lo de las
- 8:28horas porque si no habría gente que
- 8:30haría como la trampa, ¿no? De no estoy
- 8:31comiendo milanesa con queso porque está
- 8:33separado, ¿no? O sea, un poquito con un
- 8:35poquito con un poquito, no. No, en este
- 8:37caso no. Pero el pescado sí se se mezcla
- 8:39con con leche, por eso puede haber
- 8:41pescado en los restaurantes que mezclan
- 8:43leche, como el de Roger, que recién
- 8:45venimos del sushi, o en este que tienen
- 8:48carne, pero también se pueden hacer
- 8:49cosas con pescado, porque el pescado se
- 8:51considera neutro. Tortillas sí podéis,
- 8:53¿no? Tortillas. Lo único que se revisa
- 8:55de la de la tortilla en este caso se
- 8:56revisa
- 8:57que no tenga sangre.
- 8:58Bueno, no comemos sangre tampoco. O sea,
- 8:59no no tienen sangre, ¿no? No, a veces
- 9:02vienen con una manchita de sangre y
- 9:03según eso no se puede comer. Vale, ese
- 9:04no vale, bueno, pero buscamos otro. Lo
- 9:06que pasa que en lo general la gente no
- 9:08controla los huevos. Siempre tienen por
- 9:09ahí manchitas de sangre. Los huevos
- 9:11colorados a veces tienen coágulos
- 9:13adentro. Entonces los judíos ortodoxos
- 9:15no usamos huevos los huevos colorados,
- 9:17usamos solamente huevos blancos. Y hay
- 9:18menos posibilidad de ver esa Lo dulce no
- 9:21no tiene connotación animal. Vos tenés
- 9:23que tener cuidado que no tenga grasas
- 9:24animales.
- 9:25Claro, que no tenga manteca de cerdo,
- 9:26por ejemplo. de cerdo. O sea, no puedo
- 9:28ir comer una golosina En cualquier
- 9:30sitio. en cualquier lugar. Tiene que
- 9:31tener un sello kosher. Claro, si yo te
- 9:33hubiera traído, por ejemplo, algo típico
- 9:35de España, tú no lo no puedes comerlo.
- 9:37Andando por el barrio nos encontramos a
- 9:40un amigo de Johnny, que al igual que él,
- 9:42no siempre fue judío ortodoxo.
- 9:46Yo soy Leo, mi nombre es Manolo. Vos vos
- 9:48siempre fuiste un poco religioso o
- 9:50alguna época hubo que nada.
- 9:52[carraspeo]
- 9:52Tuve una época que que sí trabajé en
- 9:54boliches, esas cosas. ¿Ah, sí? ¿Y cuál
- 9:57es el clic que que te hizo la vida? Y
- 10:00estaba viviendo una vida sin sentido.
- 10:02Vale. Una vida que no iba a ningún lado.
- 10:04Y además sin conexión espiritual, sin
- 10:07sabemos que hay un Dios acá.
- 10:09¿Fue un proceso largo o Un proceso
- 10:13que me costó tomar la decisión. Ahora
- 10:15que estoy con dos personas que no eran
- 10:16religiosas y [música] eh ahora sí,
- 10:19¿echáis de menos algo de antes? Mira, la
- 10:22verdad es esta, o sea,
- 10:24quizás extrañar extrañas, pero al estar
- 10:26convencido de que lo que hacés lo hacés
- 10:29en aras de con tu conexión con Dios,
- 10:31ya se te van las ganas.
- 10:33¿Merece la pena, no? Vale la pena. Yo se
- 10:35lo digo a mis
- 10:37a mis alumnos, le digo, ¿qué es lo que
- 10:39extraño? Poder irme de vacaciones tipo a
- 10:41cualquier lado a descansar, porque
- 10:43imagínate tengo que llevar la comida,
- 10:45los utensilios.
- 10:46Claro, vale, vale, vale. Y eso todavía,
- 10:49si bien me acomodé, me cuesta un poco.
- 10:52Los judíos está como esa creencia, que
- 10:54no sé si es falsa o no, de que no son
- 10:56muy derrochadores.
- 10:57Sí. ¿Eso es verdad? En tu caso no.
- 11:00Nosotros aprendimos a cuidar el dinero
- 11:03por las eh
- 11:05por todas las
- 11:06implicancias que los problemas que
- 11:09hubieron a lo largo de la historia,
- 11:10desde los exilios y los lugares
- 11:12difíciles que tuvimos que que estar y
- 11:15como todo, es una fama. Es una fama,
- 11:18pero
- 11:18Gestionamos muy bien. Yo no,
- 11:20yo soy un desastre. Pero los que conoces
- 11:23sí, ¿no? Pero pero somos hábiles para
- 11:25los negocios, en general sí, somos
- 11:27hábiles, la verdad que sí. Solo quedan 5
- 11:30horas para que comience Shabat.
- 11:33[música]
- 11:33¿Cuántos años tienes? Yo tengo 38 años.
- 11:3638 años. Te mantenés bien, eh.
- 11:39¿Estás casado? Estoy casado, tengo
- 11:40cuatro hijos. Cuatro hijos también.
- 11:43O sea, el número de hijos, ¿por qué es
- 11:45tan alto? Ah, ¿por qué? Contale. Igual,
- 11:48mira, que no es tan alto. El tuyo
- 11:49Nosotros somos
- 11:50Somos 10 hermanos nosotros. Claro, no es
- 11:51tan alto ahí. Nosotros somos poquitos.
- 11:53¿Por qué es tan bajo?
- 11:54[risas]
- 11:54Para lo que es mi familia todavía estoy
- 11:56estoy en Somos New Age nosotros.
- 11:59Él es New Age. Claro.
- 12:00papá tiene 10 hermanos. Claro, sí, sí,
- 12:02sí. Y ¿te gustaría tener más o no? Me
- 12:05gustaría tener más. Es increíble cómo
- 12:07todo el mundo conoce a Johnny en este
- 12:10barrio.
- 12:11Me están haciendo, ¿no? ¿Eh? Estás en la
- 12:14tele, en el YouTube. Es español, me
- 12:17viene a hacer una nota. Iba a hablar,
- 12:19iba a hablar, lo has cortado. No, justo
- 12:21crucé a un muchacho ahí, ¿viste que
- 12:23tiene los pelos que le Sí, sí. Y dije,
- 12:27¿qué es eso? No sé qué es eso, o sea, lo
- 12:29veo, lo veo, lo chiquititos. Y dije, no
- 12:31voy a googlear. No, pero cuando me cruce
- 12:33otro se lo voy a preguntar.
- 12:34Y apareciste vos. Surgió esa duda, digo,
- 12:37¿a quién le puedo preguntar? No lo podía
- 12:39creer que te cruce te cruce a vos.
- 12:41hay un precepto, ya que estamos
- 12:44con el pelo largo, un precepto no se
- 12:46puede afeitar, rasurar el pelo de la
- 12:49patilla. De la patilla de acá, o sea,
- 12:51podemos cortarlo poquito, pero no
- 12:53podemos rasurar de todo sacarlo.
- 12:55Entonces, hay algunos que lo cumplen más
- 12:57enfáticamente, te lo dejan largo, y hay
- 12:59otros como no está costumbre, que
- 13:01nosotros no está costumbre, lo cortamos
- 13:02un poco, pero no la barba, la barba no
- 13:05la cortamos. Después te digo solo esto.
- 13:07Solo esto un poco, pero igual lo
- 13:09dejamos, no lo podemos sacar del todo.
- 13:12Es un precepto, uno más de todos los
- 13:14preceptos que hay.
- 13:15Bien, algo más aprendido. Nos vemos,
- 13:16señor. Shalom. Muy buena interacción,
- 13:19encantado de conocerte.
- 13:20Nos vemos. Que tengas un buen día, muy
- 13:21bien. Viene viene una pregunta, la
- 13:23respondemos y se va. Maravilloso.
- 13:24la vida es así. Y seguimos andando, muy
- 13:26bien.
- 13:27Es una panadería kosher, ahí tenés un
- 13:30sushi kosher, hay más restaurantes que
- 13:32fuimos nosotros.
- 13:33en cuanto a las farmacias, hay algo
- 13:35característico que nos puedas contar.
- 13:37De Argentina, si no, es una farmacia. O
- 13:40sea, no, pero me refiero, ¿qué dice la
- 13:42religión judía ortodoxa en cuanto a los
- 13:44medicamentos?
- 13:44No, el medicamento está recetado por los
- 13:47médicos, como debe ser, tiene que
- 13:49tomarse, por más que tenga el componente
- 13:51que tiene, porque no tiene grado de
- 13:52alimento, si no tiene estatus de
- 13:54medicamento.
- 13:55Vale, okay. Y la vida está sobre todo.
- 13:57Mientras que nosotros compramos la cena,
- 13:59Shami está en casa preparando todo para
- 14:02el comienzo de Shabat, y poco antes de
- 14:04que empiece, nos reuniremos todos.
- 14:07Bueno, estamos en la pescadería, es una
- 14:09pescadería normal, común,
- 14:12que están, saben mucho de kosher, porque
- 14:15le venden a todo el barrio, a uno de los
- 14:17que le vende a todo el barrio, no es
- 14:18kosher en sí misma, porque van a ver que
- 14:20tienen
- 14:20[música]
- 14:21eh, en algunos lados, eh, calamares y
- 14:23eso, pero casi nada, pero muy poco, pero
- 14:25nosotros ya sabemos, ellos ya tienen sus
- 14:27cuchillos, saben qué cortar, cómo cortar
- 14:29y todo. Vale. Solo necesitamos que que
- 14:31los peces sean los peces kosher que
- 14:33dijimos, escamas y aletas. Okay, ¿y qué
- 14:36es lo que vas a comprar para Shabat? Le
- 14:39estamos dando últimamente a la a la
- 14:41trucha salmonada. Está la trucha de
- 14:44Bariloche, del lado de Bariloche, es
- 14:45salvaje, esta no tiene o no tiene ningún
- 14:49aditivo, nada, no es de criadero, nadie,
- 14:51es es muy natural y es muy rica al sabor
- 14:53que el salmón, el salmón, ¿viste? De
- 14:55criadero, el salmón de criadero.
- 14:57más se suele comprar para Shabat estos
- 14:59días?
- 14:59Para el Shabat, lo que llevan mucho es
- 15:01el salmón, el truchón, el tru, el el
- 15:04salmón rosado, después llevan mucho lo
- 15:06que es el anchoa, por, están lo de el
- 15:10anchoa en file, que hacen el ering, Ah,
- 15:13ese lo hacemos también. Vale,
- 15:15es un es como un arenque, como un como
- 15:17un pescado curado. Seguimos con las
- 15:19compras para Shabat cuando nos
- 15:21encontramos con el hijo mayor de Johnny.
- 15:25Tú no vas a hacer a celebrar Sabbat con
- 15:26tu familia hoy. Hoy no. Vale, hoy es un
- 15:28día especial.
- 15:29un día especial. Yo tengo un Shabbatón,
- 15:30se llama. Eh, nos vamos con nuestros
- 15:31amigos hoy, mañana y el domingo. Vale.
- 15:35a una quinta, que es como un complejo,
- 15:36que está bien de otro amigo con un
- 15:37maestro y nos vamos ahí y hacemos todo
- 15:39el rezo y todo ahí. Te apartas, te
- 15:40apartas, jugamos al fútbol, al ping
- 15:41pong, a la pileta. Es como un finde.
- 15:44Claro, pero Sabbat sí que se, aunque
- 15:45estéis todo el fin de semana, Sabbat se
- 15:47termina el El sábado a la noche. El
- 15:50sábado a la noche. Ahí se puede, ahí se
- 15:52ponen a la pileta. El viernes, ¿no? No.
- 15:55Durante Sabbat no podéis meteros a la
- 15:57piscina, por ejemplo. No, hay un tema de
- 15:59que no se escurra, no se puede escurrir
- 16:01la ropa. Y si vos salís, no se puede
- 16:03escurrir. Si se está cayendo agüita.
- 16:05Vale, pero claro, no podéis eh dar las
- 16:07luces ni nada. Entonces, estáis Las
- 16:09dejáis dadas. No, prendida la del baño y
- 16:11las habitaciones apagadas. Esto me
- 16:13pareció muy curioso. Como durante Sabbat
- 16:16no se puede usar la tecnología, cuando
- 16:18se hace de noche, no pueden dar la luz,
- 16:20así que la dejan encendida antes de que
- 16:23empiece y la apagan 25 horas después,
- 16:26una vez ha terminado.
- 16:29¿Qué pasa? ¿Quiénes sois? ¿Quiénes sois?
- 16:30Decidlo aquí. Todo bien.
- 16:31Supercoreografía. No, vosotros,
- 16:33vosotros, boludo. Dale, che.
- 16:35Yudi Silverman.
- 16:37Eli Silverman. Y qué, ¿quiénes sois?
- 16:39¿Quién es vuestro padre? Johnny
- 16:40Silverman y Xavi Silverman. ¿Y dónde
- 16:42vamos a ir? A McDonald's, en el
- 16:43shopping. Pero, ¿por qué un McDonald's?
- 16:45¿Por qué es especial este McDonald's? Y
- 16:46porque es el único McDonald's kosher,
- 16:48que es la cosa que podemos comer
- 16:49nosotros. Es más o menos lo mismo que en
- 16:51uno normal, nada más que el sabor es
- 16:53diferente porque es todo un diferente
- 16:54proceso y no tiene no tiene queso.
- 16:56Porque dijimos que no se puede comer
- 16:57carne con queso. claro, no se puede
- 16:59comer carne con queso. Eso es muy
- 17:01importante.
- 17:02Con leche.
- 17:02¿Qué qué asignaturas tenéis en el
- 17:04colegio? Hasta hace poco, en la
- 17:05primaria, teníamos eh también teníamos
- 17:08materias que eran matemáticas, lengua,
- 17:10geografía, geometría, todas todas
- 17:12buenas.
- 17:12Sí, sí, sí.
- 17:14Geografía no.
- 17:14Geografía, geometría en la vida. No.
- 17:16Geometría sí, eh geometría sí. Y no
- 17:19hubo, pero geometría está, o sea, yo yo
- 17:21no tenía una asignatura que se llamara
- 17:22geometría, estaba geometría dentro de
- 17:23las matemáticas.
- 17:25Y dentro tenía muchos subniveles.
- 17:28Y estaba robótica
- 17:29y plástica. [música]
- 17:30Robótica y plástica. Cuatro asignaturas.
- 17:34Y ciencias sociales, ciencias naturales.
- 17:36Por ejemplo, cuando terminé la primaria,
- 17:38yo fui a rendir para tener el el título
- 17:40de que hice
- 17:42rendir. Es cuando vos no no te examinas.
- 17:44Un examen aparte porque Hay escuelas que
- 17:46no son oficiales y los chicos que no
- 17:48hacen que no están en las escuelas
- 17:49oficiales van a ir a hacer una un examen
- 17:51final y para que le den el título de
- 17:53primaria. Para tener el título y poder
- 17:55trabajar oficial y todo. Después tenéis
- 17:57que hacer ese examen, ¿no? ¿Crees que
- 18:00sabe diferente la el McDonald's de aquí
- 18:03que cualquier otro? Lo sabes, ¿no? Por
- 18:05ejemplo, el Mcpollo de acá es más rico
- 18:07que el tradicional. Acá en el local
- 18:08tenemos eh un compañero, Dylan, que es
- 18:11judío. Él puede activar, él está en
- 18:13cocina. Nosotras no podemos activar
- 18:15porque no somos judías. Únicamente
- 18:16podemos preparar. Para entrar aquí a
- 18:18trabajar hubo algún impedimento o no.
- 18:19No, eh tirás tu CV presencial o por la
- 18:23aplicación y listo, ellos te toman y
- 18:24todos los datos. Mientras esperábamos la
- 18:27comida, les pregunté qué querían ser de
- 18:29mayores. Tenía siempre me preguntan lo
- 18:32mismo, nunca es un nunca tengo algo que
- 18:34pueda responder. Me gustaría ser por
- 18:36ejemplo, también actor, pero es como
- 18:38Actor es más posible que
- 18:39eso, bueno. Está, pero también tiene
- 18:41impedimentos, por ejemplo, tocar
- 18:42mujeres.
- 18:43[campana]
- 18:44¿Tú no puedes tocar mujeres? No puedo
- 18:45tocar mujeres, o sea, mi mi mamá, tus
- 18:47hermanas.
- 18:48Mis abuelas. ¿Te refieres a por ejemplo,
- 18:50aquí que os estoy tocando yo y tal así?
- 18:52No se puede. Igual. Si le tocaste sin
- 18:53querer, bueno, pero si no fue
- 18:55intencionalmente. ¿No puedes chocar la
- 18:57mano con una mujer?
- 19:00¿Por?
- 19:01Es uno de los es una de las de los
- 19:03preceptos se llama el snius. Ya, vale.
- 19:06No me des no me deis la respuesta de por
- 19:08qué es así, pero a
- 19:11¿os gusta que sea así? Es algo que tengo
- 19:13ya como internalizado y como Es como no
- 19:15usar de la tecnología los viernes y los
- 19:17sábados. Ya, pero claro, pero no hay
- 19:19algo que si estuviera en vuestra mano
- 19:21cambiaríais, como diciendo, mira, pues
- 19:23No, yo no cambiaría comer cosas, sino
- 19:25agregar cosas, o sea
- 19:27En los locales en todos los locales
- 19:28hayan cosas kashers. No, no me quejo de
- 19:30que jamón no es kasher
- 19:33Pero que en los locales hayan más cosas
- 19:35que se puedan porque por ejemplo voy a
- 19:38A otro país, Colombia, no hay nada.
- 19:41Córdoba, por ejemplo, acá en Argentina,
- 19:42Córdoba, hay un local, hay dos lugares
- 19:45que tienen kasher. Pero entonces no
- 19:47conocéis a ninguna chica.
- 19:48Conocer conozco. O sea, ¿de qué la
- 19:50conocéis? Sí, hablar. O sea, o sea,
- 19:52¿podéis hablar con chicas? Sí. Alguno
- 19:54poco incómodo, pero Sí, porque es
- 19:57incómodo, ¿incómodo por qué? Eh, no, es
- 19:59raro, no incómodo. No estás
- 20:00acostumbrado. No estás acostumbrado, es
- 20:02diferente. A ver, he de decir que En el
- 20:03colegio fui con nadie, o sea, somos
- 20:05todos varones, somos todos hombres.
- 20:07Hasta los cuatro años, si iba tres,
- 20:08cuatro años se ¿Y no cambiaríais el
- 20:10poder relacionaros con chicas? No.
- 20:13No. No, porque lo tengo incorporado y
- 20:15aparte varones más divertido.
- 20:19Ha pasado una cosa y es que me he hecho
- 20:21una foto con dos chicas y me han dicho
- 20:22ellos que igual no las podía tocar.
- 20:24Porque igual eran judías ortodoxas, no
- 20:27lo sabremos. No, me lo han pedido ellas.
- 20:29Como no te dijeron no sé qué nivel de
- 20:30ortodoxia de de
- 20:33Eso me dice la ¿Sois judías, chicas? Sí.
- 20:35¿Pero sois ortodoxas o sí? Claro, es que
- 20:38al hacerme la foto os he tocado igual.
- 20:40Ah, no.
- 20:41No pasa nada.
- 20:43Vale, vale, perdonen.
- 20:45No, no, para mí es depende del nivel que
- 20:47tengas de religión, como que hay
- 20:49ortodoxas más cerradas, ortodoxas más
- 20:51abiertas, pero sí es verdad que si sos
- 20:54una religiosa, o sea, judía religiosa
- 20:55ortodoxa, mejor cuidarse de no tocar a
- 20:58hombres y todo eso, a menos que sea tu
- 21:00papá, tu abuelo Pero muchas veces se
- 21:02piensa que son como extremos y no es tan
- 21:05así, uno también es libre de elegir lo
- 21:07que quiera hacer y lo que no.
- 21:08Mira, siendo religiosas estamos
- 21:10estudiando en la Universidad de Palermo
- 21:12psicología, rendimos, vamos a los
- 21:14parciales, estudiamos, como cualquier
- 21:16universitario, digamos. Casaros,
- 21:19vosotros vais a tener una familia judía
- 21:20ortodoxa, os vais a casar como lo
- 21:23tradicional o cómo va a ser esto. No,
- 21:25eso es muy de cada uno, en mi caso me
- 21:26encantaría, es algo con lo que sueño,
- 21:28pero no a lo que yo digo, okay, me voy a
- 21:30casar porque así se dice que tiene que
- 21:33ser, simplemente porque me nace de mí y
- 21:35es un sueño mío. Sí, o sea, sois como
- 21:37muy lo que yo quiero, no lo que me
- 21:39impongan, ¿no?
- 21:39lo que elijo y lo hago porque quiero y
- 21:42porque lo siento, no por obligación y
- 21:44porque me lo imponen.
- 21:46al fin y al cabo nos llena, eso es lo
- 21:47principal. Ya tenemos las hamburguesas
- 21:50kosher, pero hay que hacer un pequeño
- 21:52ritual antes de poder comerlas.
- 21:56Empezamos así, llenamos la netilat,
- 21:57justo esta no tiene costado, porque
- 21:59normalmente tiene unos costaditos, unos
- 22:00mangos, yo para agarrar. Si sos, si sos
- 22:02diestro, se moja primero la diestra, y
- 22:04se moja tres veces. Si sos diestro se
- 22:06moja primero la diestra. Exactamente, y
- 22:08si sos zurdo, a la inversa. Okay. Y
- 22:10ahora yo agarro esta, normalmente mejor
- 22:12un papel, pero si no lo agarras así y le
- 22:14mojas una, dos, tres, y es para limpiar
- 22:16las impurezas que venías de antes, la
- 22:18sueltas y ahora normalmente se seca las
- 22:20manos, pero si se va a ver la jaa antes,
- 22:21primero se hace un poquito así, baruj
- 22:23atá adonai elokeinu melej haolam asher
- 22:24kideshanu bemitsvotav vetsivanu al
- 22:26netilat yadayim. Y después de esto ya no
- 22:28puedes hablar hasta comer de vuelta pan
- 22:29y decir la brajá de pan.
- 22:31Okay, claro, entonces yo no puedes
- 22:32hablar. Esta parte es muy importante,
- 22:35después de decir la oración no puede
- 22:37volver a hablar hasta que haya comido
- 22:40pan, por eso su hermano fue rápido a
- 22:43comerlo.
- 22:45Baruj atá adonai elokeinu melej haolam
- 22:48hamotzi lejem min haaretz.
- 22:54Ya puedo hablar. Exactamente. Vamos a
- 22:56probar uno de los pocos McDonald's
- 22:58kosher que hay en el mundo. Mándale,
- 23:00mándale, mándale, yo lo pruebo.
- 23:08Honestamente me sabe bastante igual. Sí.
- 23:11Y no sabría decirte porque no probé la
- 23:12otra. Ya, está bastante igual. Se nota
- 23:14que le falta el quesito a lo mejor.
- 23:16Vamos a disfrutar de esta comida y ahora
- 23:17nos vemos, ¿vale? Queda solo una hora
- 23:20para que comience Shabat, así que fuimos
- 23:22directamente a casa de los Silverman.
- 23:27Yo.
- 23:30Hola, buenas, ¿qué tal?
- 23:32José. Hola buenas, con permiso. A las
- 23:34chicas no le puedes dar un
- 23:36saludo con beso, la puedes saludar pero
- 23:38no tocar. Claro, sabes que nosotros
- 23:40somos españoles y somos muy muy tocones.
- 23:44Eh, allí se dan dos besos a los hombres
- 23:47y a las mujeres se dan dos besos y los
- 23:48hombres y los hombres se dan la mano.
- 23:50Mira, acá quedamos estilo pandémico,
- 23:52así. Claro, sí, virtual, virtual. A mi
- 23:55hija tampoco, a mis hijos sí. Tenemos
- 23:57cuatro hijos, tres varones, una nena.
- 24:00Venid, saludad. Presenta a a tu familia.
- 24:02Saluda. Saluda, hola, ¿cómo os llamáis?
- 24:05Yosi. [música] Vale, y tú eres el
- 24:06último. Sí. ¿Y cuál es tu nombre
- 24:08completo? Yoseficho.
- 24:10[música]
- 24:11Yoseficho. Y en castellano, ¿cómo te
- 24:13llamarías?
- 24:15¿Cómo es tu No querés? Bueno, okay. ¿Y
- 24:18vos en castellano?
- 24:19Elías. Elías, muy bien. No, porque esos
- 24:21nombres vienen de
- 24:22[música]
- 24:22El hebreo. Del hebreo, de la Torá.
- 24:24Estaría interesante que nos explicara
- 24:26qué es Shabat. Es eh una festividad que
- 24:29que son es en las eh cuando pasa la
- 24:33semana, el viernes a la noche eh bueno,
- 24:36antes de que empiece el Shabat se
- 24:37prenden las velas. ¿Tecnología se puede?
- 24:41No. ¿No se puede tecnología? Tampoco se
- 24:43puede tocar los instrumentos porque en
- 24:45el Beis Hamikdash siempre que era Shabat
- 24:48hacían los tocaban los instrumentos y
- 24:50todas y y casi todas las cosas que se
- 24:52hacían en el Beis Hamikdash ahora no se
- 24:54pueden porque no está.
- 24:56en castellano? ¿Vos sabés cómo se dice?
- 24:58templo. Nosotros cuidamos, digamos,
- 25:01cuidamos el shabat. Al no tener el
- 25:02templo, lo hacemos en nuestra vida. Es
- 25:05más complejo, tampoco se puede cocinar.
- 25:07La luz queda prendida, los cuartos
- 25:09quedan apagados. Claro, las luces como
- 25:12la del salón, la que dejáis encendidas
- 25:13ya hasta el día siguiente. Claro, pero
- 25:15imaginemos, igual es una tontería de
- 25:17pregunta, imaginemos que sin querer yo
- 25:19que no he practicado el shabat nunca y
- 25:21esta noche vamos a estar aquí, pues sin
- 25:23querer apago la luz o la enciendo. No,
- 25:27de No te digo nada
- 25:30y vos solo te vas a dar cuenta y
- 25:31dijiste, "Uy, ¿por qué la has prendido?"
- 25:33Eso es. Y ya está. Y no pasa nada. Y si
- 25:35yo la apago sin querer, bueno, la apago
- 25:36sin querer, no la vuelvo a prender. Me
- 25:38apoya y ya está. Muchas veces pasa.
- 25:40Bueno, cortar papel no se puede llevar.
- 25:41Vale, cortar papel tampoco se puede.
- 25:43Tiene que ver con otro tipo de trabajo,
- 25:44pero están todos en torno a eso que se
- 25:46hacía en el templo. Son todos derivados
- 25:48de ese
- 25:50Por eso es como el raro, porque de
- 25:52repente, ¿por qué no? No, tiene una raíz
- 25:55espiritual en el templo.
- 25:57Hola, ¿cómo te llamas? ¿Quién eres?
- 25:58Cuéntanos. Me llamo Rogele. Vale, ¿y qué
- 26:01te parece el shabat? ¿Te gusta el
- 26:02shabat? Sí. ¿Sabéis lo que tiene que
- 26:04hacer un judío ortodoxo después de ir al
- 26:07baño?
- 26:09En el baño si está impecable, si no hay
- 26:10olor, todo, o en la cocina haces tu tu
- 26:14tu Esto todas las veces que vuelvas del
- 26:16baño, ¿no?
- 26:17Y entonces después se hace una bendición
- 26:19que es bastante [resoplido] larga. Yo sé
- 26:21lo que está pensando la gente y es, si
- 26:22voy 10 veces al baño, 10 veces tengo que
- 26:24hacer esto. Sí, pero bueno, llega un
- 26:26momento que
- 26:28te va fluyendo, ya. La gente no sabe que
- 26:30tú haces la comida ahora porque luego no
- 26:32se puede hacer. Así es. Los viernes para
- 26:34mí es tipo todo el día acá en la cocina,
- 26:36literal. O sea, arranco a las 9 de la
- 26:38mañana y en general, o sea, son las 4:15
- 26:41y yo ya estoy bañada y maquillada, esto
- 26:42es un milagro. Vale.
- 26:45En shabat no se puede cocinar y de hecho
- 26:47mantenemos la comida caliente con en mi
- 26:50caso con una chapa que puede ser, hay
- 26:53quienes tienen así como yo, que se deja
- 26:56prendido un gas, una hornilla toda la
- 26:58noche, todas las 24 horas en realidad, y
- 27:00hay otros que tienen, eh, ¿cómo se dice?
- 27:02Eléctrica. Encontrarle la temperatura
- 27:04justa de que no se te queme y no se te
- 27:06eche a perder.
- 27:07Okay, okay.
- 27:08ya estás en el horno porque no tenés
- 27:09otra comida.
- 27:10Claro, no, claro, no hay no hay chance
- 27:12de hacer otra cosa rápida.
- 27:14Nada.
- 27:14Nada, nada.
- 27:15sí puedo lavar verduras, cortar
- 27:17verduras, pero no todo, digamos, como
- 27:19con cualquier día. Yo, por ejemplo,
- 27:21para, no sé, pelar un pepino, Okay.
- 27:23usar un pelapapas, tengo que cortar con
- 27:26un cuchillo. Okay. Porque en Shabat no
- 27:28se puede, es muy linda la enseñanza, no
- 27:30se puede separar lo malo de lo bueno.
- 27:33¡Oh! Como en la vida, en realidad.
- 27:35Vale. Entonces, yo si quiero separar lo
- 27:37malo, tengo que sacarlo con un poco de
- 27:39bueno. Y todo esto, ¿cómo lo aprendes? O
- 27:42sea, ¿desde pequeña en casa o
- 27:45Mis chicos desde chicos, esta es la casa
- 27:47en la que se crían.
- 27:48Vale. Y en mi caso, que yo empecé,
- 27:50digamos, a cumplir a mis 24 años ya de
- 27:53la mano de Shony, o sea, Shony ya estaba
- 27:54así, con barba, todo. Claro, tú a él ya
- 27:56le conociste religioso. Sí, eh,
- 28:00más o menos. Yo trabajaba en un templo y
- 28:02un día vino un muchachito muy agraciado,
- 28:05que hoy en día es mi marido, con barba
- 28:06muy cortita. Vale.
- 28:08nuestro primer encuentro. Hicimos un
- 28:10precepto lindo juntos, que él me pidió
- 28:12una mesusá, [música] muy cancherito me
- 28:14la pidió.
- 28:14Vale.
- 28:15No me cayó tan bien en ese momento. Y
- 28:16después de como un año y pico, él ya
- 28:19vuelve así, barba, y tenía los peies de
- 28:22los rulitos, pero yo todavía no era
- 28:23religiosa, nada, usaba pantalones, o
- 28:25sea, tipo
- 28:26no eras religiosa, pero trabajabas en un
- 28:27templo, estabas
- 28:28Pero cero religiosa.
- 28:29Cero religiosa, pero estabas en
- 28:30contacto, ¿no? Sabía un montón de cosas
- 28:32porque en esos dos años había aprendido
- 28:34un montón, digamos,
- 28:35Pero no lo practicabas. No. Vale. Y al
- 28:37final el rabino dijo, "Que che, ¿por qué
- 28:39no salen?" Como nos hizo una
- 28:41presentación religiosa. Tú eh, ¿no
- 28:43estabas ahí, no? Estabas en eso o no
- 28:45estabas.
- 28:45porque esto fue, por ejemplo, mira, en
- 28:47enero me fui una semana de vacaciones
- 28:48con la familia del rabino y la rabanit,
- 28:50que es la esposa. Vale. Y una semana me
- 28:52fui con mis amigas de la facultad, que
- 28:54no eran de la colectividad. Entonces yo
- 28:56digo siempre que Dios me dio como la
- 28:58posibilidad de ver las cosas muy claras.
- 28:59muy bien, sí, sí. Como que para donde
- 29:01vos querés tu vida, ¿verdad? Como para
- 29:02acá. Vamos, esto va bien, ¿eh? Sí, claro
- 29:04que sí. Pero eran mundos distintos y a
- 29:06mí me copó esto, como que me
- 29:08Yo soy hija única, me crié con mi mamá,
- 29:10entonces de repente veía un familión con
- 29:13ocho pibes y yo decía,
- 29:15[risas]
- 29:15yo quiero esto, ¿entendés? Vale. Pero
- 29:17igual mis amigas me decían, no, Yamila,
- 29:19¿qué vas a salir? Te vas a hacer
- 29:20religiosa. Y en mi mente incoherente yo
- 29:22le decía, no, nada que ver. No,
- 29:25no, yo no soy, yo no. Y bueno, de ahí
- 29:27empezamos, en cuatro meses nos casamos.
- 29:28Y en cuatro meses de ahí os casasteis.
- 29:30[música] Sí. Con boda judía ortodoxa.
- 29:33Separados hasta la recepción. Cuestión
- 29:35de que se acostumbra cuando uno se pone
- 29:36de novio pedir una bendición al rebe,
- 29:39uno dice, bueno, no está físicamente, no
- 29:40te contesta.
- 29:41Claro, ¿y cómo te da la bendición?
- 29:42Bien, en una, en, digamos, cuando estaba
- 29:44físicamente presente, la gente le
- 29:46mandaba cartas pidiéndole una bendición
- 29:48y el rebe contestaba de puño y letra.
- 29:50Muchas de esas cartas la gente las
- 29:52devolvió, le sacó una fotocopia y algo
- 29:54para hacer de eso recopilaciones de
- 29:56libros, tenemos uno acá en español que
- 29:58se, digamos, traducido. Entonces, ¿qué
- 29:59se acostumbra a hacer? Se acostumbra a
- 30:01escribir hoy una carta, si vos tenés un
- 30:02pedido particular, vas a los libros y
- 30:05hacés, pa, abrís. Vale. Yo te puedo
- 30:07asegurar que el 99% pero no te quiero
- 30:10decir 100, esa carta escrita para otra
- 30:12persona con otra pregunta en otro
- 30:14momento de la vida, contesta la tuya.
- 30:17Vale. Y la que nos tocó a nosotros era
- 30:19bendición para el futuro matrimonio.
- 30:21Vale, y podría no haber sido. Claro.
- 30:23no es, qué hubiera pasado? Y es una muy
- 30:26buena pregunta. Hay algunas que te
- 30:27indica por ahí hacer algo puntual y
- 30:29demás, y hay historias en las cuales ahí
- 30:31no hay una bendición o los los invita a
- 30:33hacer alguna cuestión particular, como
- 30:36se acostumbra a hacer un estudio o algo
- 30:37por el estilo, eh, más cuando son los
- 30:39dos provenientes de Rusia, ashkenazim y
- 30:41demás, que puede haber una
- 30:42incompatibilidad, digamos, genética, eh
- 30:45y no se casan. Claro, pero y luego os
- 30:46casasteis y cómo es una boda
- 30:48Claro, ah, no, porque ahí nos dijo que
- 30:50nos daba la bendición para familia,
- 30:52hijos, todo, pero que el casamiento
- 30:54tenía que ser todo separado. ¿Cómo es
- 30:55todo separado?
- 30:57Hombres por un lado
- 30:58y mujeres por el otro.
- 31:01Yo no me senté en la mesa principal con
- 31:02mi marido. Él estaba con los hombres.
- 31:04Pero pero pero a ver, mi pregunta es,
- 31:06antes de eso sí que había hablabais y
- 31:09Sí, hablábamos solas, solo hablar. Solo
- 31:11hablar.
- 31:12Solo hablar, ni un dedo.
- 31:13Ni tocaros Ni el dedo. Este
- 31:16este casa, nada. Nada. Empáticamente.
- 31:19Bueno, sí, bueno, la conexión mental
- 31:20también existe. Claro.
- 31:22Os casáis con una persona que ni
- 31:23siquiera habéis tocado. Claro, o sea,
- 31:25vos te casás, vas primero a la jupá, que
- 31:28es, digamos, justamente ahí donde está,
- 31:30el bueno, la jupá, valga la redundancia,
- 31:32como el palio nupcial, se contrae ahí
- 31:34matrimonio, buenísimo, de ahí se pasa a
- 31:36un espacio privado donde marido y mujer
- 31:40ya pueden darse ese primer beso, porque
- 31:42tampoco se lo van a dar ahí arriba
- 31:43delante de todo el mundo.
- 31:44Vale. Primero por una cuestión de recato
- 31:46y segundo porque tu primer beso así
- 31:48publicado para todo el mundo es
- 31:50rarísimo. Pero vale, y ahora la
- 31:52pregunta, esto es muy fácil, sobre todo
- 31:55para alguien que ya nació en esta
- 31:57religiosidad ortodoxa, pero vosotros no
- 32:00veníais de esa
- 32:01No, no fue fácil, no fue
- 32:03Claro, obvio, eso es, vale, eso es.
- 32:06Espera, espera, pero menos mal.
- 32:08Pero menos mal, porque si te da igual
- 32:11también pregúntate si es ahí. ¿Y os
- 32:12casasteis con cuántos años, perdón? Yo
- 32:1524 y yo 29.
- 32:16En tres salidas le propuse matrimonio.
- 32:18El otro día nos preguntaban por ahí en
- 32:20alguna historia o en TikTok, que tipo
- 32:21cuatro meses, o sea, una cosa de locos.
- 32:24Uno nunca termina de conocer a la
- 32:25persona y qué magnífico hacerlo con un
- 32:27proyecto en común a sabiendas de que yo
- 32:29te elijo y vos me elegís, ¿sí? Con todo
- 32:32lo que se venga, incluso cuando no te
- 32:33quiero tanto, eh, incluso cuando cuando
- 32:36estoy,
- 32:36te elijo igual.
- 32:38Y decidí preguntarles cómo se relacionan
- 32:40niños y niñas siendo judíos ortodoxos.
- 32:44Que no tienen espacios de unión con
- 32:46chicos, entre chicos y chicas. No hay,
- 32:48no se cruzan. ¿Por qué? Porque está todo
- 32:50separado, la escuela está separada, las
- 32:51actividades son separadas, los proyectos
- 32:53que tengan son separados, no, no hay,
- 32:55tipo, hagamos un baile entre chicos y
- 32:57chicas, no existe.
- 32:57Pero hoy dónde va a ir vuestro hijo
- 32:59mayor.
- 33:00Solo varones. ¿Solo van varones? Claro.
- 33:02No. La escuela es toda de varones
- 33:04[risas] desde los tres años. Al crecer
- 33:07entre chicos y no entre chicas no hace
- 33:09como que vean como super extraño al
- 33:12género opuesto, o sea, muchas preguntas.
- 33:14Sí. Se conversan esas preguntas.
- 33:16¿Entiendes? Pero cómo que se conversan,
- 33:17a qué te refieres. No, si tiene alguna
- 33:19pregunta la, para, si las chicas surgen
- 33:21alguna preguntas en el seno familiar se
- 33:23pueden ir contestando y mucho hablar de
- 33:25eso.
- 33:25hay cosas que en el seno familiar no te,
- 33:27no te sale preguntar. No, pero charlan
- 33:29también entre ellas y por ejemplo,
- 33:31dentro de lo que es la comunidad ahora.
- 33:32ya, pero entre ellos, pero tampoco quién
- 33:34va a dar la respuesta. Vos dentro de
- 33:36YouTube. No.
- 33:37Vale, eso es otra cosa.
- 33:39Eso es otra cosa.
- 33:40Seguro que no la van a ir a buscar ahí
- 33:41por las dudas. No la van a ir a buscar,
- 33:43pero si. No, pero, pero ahora. Tienen,
- 33:45por default, se van a enterar. Durante,
- 33:47no, pero igual durante muchísimo tiempo
- 33:49esta pregunta que vos te hacés es
- 33:50completamente lógica y, y tenía una
- 33:53mirada em, un tanto retrógrada, donde,
- 33:57donde no había eh, respuesta. No hay, no
- 34:00hay respuesta y todos cerramos los ojos
- 34:02y pensaban que no había pregunta. Pasó
- 34:05durante mucho tiempo. Hoy, por ejemplo,
- 34:07una de mis más amigas se especializó en
- 34:09ser íntima psicouch y además se
- 34:11especializó en jóvenes y ella va a las
- 34:14escuelas a capacitar a los padres para
- 34:17explicarle a sus hijos todas las
- 34:19preguntas sin filtro y ella va a la
- 34:21escuela por lo pronto de nenas y ojalá
- 34:23que prontamente pueda hablar también con
- 34:24varones o que haya un hombre que pueda
- 34:26dedicarse a esto principalmente. Y ella
- 34:29da talleres a a nenas donde les contesta
- 34:31a las preguntas. Eh, vosotros mismos me
- 34:33decís que no se cruzan, que no hay como
- 34:35un cosas compartidas entre chicos y
- 34:37chicas.
- 34:37Compartidas a propósito, pero ahí se
- 34:39cruzan en la casa de una amiga.
- 34:40Claro.
- 34:41Claro, claro, porque si no cómo se van a
- 34:43conocer para Se presentan.
- 34:45gustarse. ¿Cómo que se presentan? Eso
- 34:47explicádmelo bien.
- 34:48Esto es un sistema de shidujim, es la
- 34:50palabra que es presentaciones. Puedo yo
- 34:52como mamá hablar con una shadjánit, con
- 34:55una casamentera o con un casamentero.
- 34:58Vale, pero entonces no eligen ellos a la
- 34:59persona. No, no, no, esperá, entonces le
- 35:01digo a mi hija, "Vos qué buscás?"
- 35:02Charlamos con ella, la shadjánit charla,
- 35:04"Quiero un chico que sea así, que sea
- 35:06asá, que sea esto, lo otro." Y bueno,
- 35:08ella va a decir, "Bueno, a ver, se va a
- 35:10ir a fijar a ver qué chico tengo así,
- 35:11tengo a fulano de tal. Mira, fulano de
- 35:13tal es así, es asá, es asú. ¿Vos
- 35:15querrías salir a tomar un café? Sí, no.
- 35:18Si sí, salen a tomar un café. Vuelven.
- 35:21Sin la casamentera ni nada, vale,
- 35:24eso ya en un lugar público y tal, pero Y
- 35:26te digo más, en un lugar público, pero
- 35:27en un lugar público que no los conozca
- 35:29nadie de la comunidad, porque si no se
- 35:31da ese café y al final no se gustaron y
- 35:33tipo cada uno le dijo a quien los
- 35:35presentó, "No, mira, no me gustó, no es
- 35:37para mí." Vivir en un pueblo chico,
- 35:38pueblo chico infierno grande.
- 35:39Listo, no se quemaron, porque si no al
- 35:41final por ahí fulano salió a tomar 100
- 35:43cafés. Vale, sí, sí.
- 35:47No, no, eso no se dice, eso de aquí, sí.
- 35:50No, pero sí que se entera todo el mundo
- 35:51y si tú ves a a uno que ha tomado 100
- 35:54cafés y nadie se ha quedado con él, pues
- 35:57Claro. O por ahí pasa mucho. Mi mejor
- 35:59amiga salió a tomar un café con fulano,
- 36:01yo no me enteré que salió a tomar un
- 36:02café. No, ¿cómo no? ¿Cómo no? Sí, no.
- 36:04No te lo va a contar, no se cuenta.
- 36:09No, pero pero por eso, como no hicieron
- 36:11nada, cuéntalo.
- 36:14Genera algo raro.
- 36:16¿Puede caber la posibilidad de que hay
- 36:19una pareja que llegue a la boda, tanto
- 36:21él o como o ella, no sepan muy bien
- 36:24el sistema de cómo [música] se tiene un
- 36:27hijo. Sí, eso puede pasar.
- 36:29Lamentablemente todavía sí, pero no
- 36:30tanto. No nuestra, más que nuestra
- 36:32comunidad no tanto. Discrepas. A ver.
- 36:35Falta mucho por mejorar. Lo que pasa es
- 36:37que estás en una generación pasada
- 36:38atrás.
- 36:39Falta mucho por mejorar. Falta para
- 36:40mejorar.
- 36:41para mí, quiero que entiendas que esta
- 36:42amiga que te digo que se dedica a
- 36:44capacitar y a trabajar es la única.
- 36:47Claro, falta mucha gente.
- 36:49No sé si vos me entendés.
- 36:51Estamos en una generación donde ahora es
- 36:54un momento importante de cambio. No no
- 36:57siempre son tan bien vistos, ¿entendés?
- 36:59Porque todo cambio cuesta, pero esto
- 37:01tiene que ver con educación. Y sí,
- 37:03todavía falta un montón. Y me me dijiste
- 37:06que cuando una mujer se casa, o se tapa
- 37:08el pelo, o se lo cubre, o se pone una
- 37:10peluca. Mira, el precepto es que toda
- 37:12mujer casada cubre su cabello. [música]
- 37:14Vale. ¿Okay? Como símbolo de de
- 37:16justamente de que contrajo matrimonio.
- 37:18En mi caso particular, [música] yo al
- 37:19principio no me cubrí. Okay. Durante 4
- 37:22meses para mí fue un crecimiento del 0
- 37:24al [música] todo, en incumplimiento de
- 37:26Torá y preceptos. De hecho, los últimos
- 37:27meses viví en la casa de del rabino y la
- 37:29rabinitz. Entonces, lo habíamos
- 37:31conversado con Johnny, tenía la peluca
- 37:33comprada, era una decisión tomada, pero
- 37:35todavía no [música] lo podía hacer.
- 37:37Nadie va a ir a decirle a otra mujer,
- 37:40Que vaya.
- 37:42En absoluto, nadie la va a juzgar ni la
- 37:44va a mirar mal. [música] Esto va a ser
- 37:46un acuerdo que tendrá con su marido.
- 37:49Vale.
- 37:50Sí es un precepto que llevando una vida
- 37:52con Torá, probablemente la mujer lo va a
- 37:55llevar como todas las otras preceptos.
- 37:58[música]
- 37:58Y de hecho, aquellas familias que ya
- 38:00nacen los chicos con Torá, esto es lo
- 38:02más. Mi nena se prueba mis pelucas
- 38:04[música] desde que es chica. Mi sobrina
- 38:05que no cumple, digamos, Torá y
- 38:07preceptos, viene a mi casa, no es
- 38:09religiosa, viene a mi casa y lo que
- 38:11quiere es probarse las pelucas.
- 38:13O sea,
- 38:13[música]
- 38:13es lo más. Y miramos con mi nena horas,
- 38:15pelucas, cuál tiene rulos, cuál se va a
- 38:17poner ella. ¿Quieres la mejor? Sí. La
- 38:20mejor, la mejor de todas. Ya se lo vas a
- 38:22decir. la mejor.
- 38:23La quiero.
- 38:23Lo mejor consejo para el matrimonio,
- 38:26¿vale? Para ustedes. Dormimos en camas
- 38:29separadas.
- 38:30no, no, no, sí, no. Es lo mejor.
- 38:34No, no, no, no.
- 38:36habitación, por ahora.
- 38:38[música]
- 38:41Pero los 18 años de casados es así. Sí.
- 38:45No, no, no, no. En la misma habitación.
- 38:48De la misma forma que la pareja no puede
- 38:50el hombre ver a la mujer y digamos
- 38:52viceversa en este periodo donde la mujer
- 38:55está con el ciclo y una cuenta digamos
- 38:57determinada de días, tampoco pueden
- 38:59tener intimidad, dormir juntos en la
- 39:02misma cama, tocarse. Pero solo en un
- 39:05periodo. Sí, es un periodo, pero pero de
- 39:07nuevo ¿qué hago? Ahora sí, ahora no,
- 39:08ahora sí, ahora no. No, no, pero aparte
- 39:09es que dormís en camas separadas.
- 39:14No hay marcha atrás.
- 39:14Tenéis un matrimonio espectacular, es al
- 39:16revés. O sea, suma, suma. Sí, a ver. Yo
- 39:20dormía tapada hasta acá.
- 39:21No tenéis prohibido dormir juntos. Lo
- 39:23que lo que vos ahora tenés la opción de
- 39:26dormir separado.
- 39:27Vale, o sea, puedes dormir como quieras.
- 39:29Claro.
- 39:29Entonces, Xavi nos enseñó la comida que
- 39:32llevaba preparando todo el día. Bueno,
- 39:35les muestro acá, esto viene de onda
- 39:37dips.
- 39:38Así que uno, yo soy la chica del tupper
- 39:40aparte. Esto es simple porque es choclo,
- 39:42vamos a preparar algo con choclo, los
- 39:43champiñones para hacer ensalada para
- 39:45después. Acá tenemos eh papines. Papines
- 39:48no sé qué es. Papas. Chiquititas.
- 39:50Okay.
- 39:51Estos son como unos fideos que le
- 39:52decimos fideos chinos nosotros porque
- 39:54son unos fideos agridulces,
- 39:56[música]
- 39:56¿ves? Con sésamo, salsa de soja y
- 39:58azúcar.
- 39:58vale.
- 39:59Este es hummus, que es pasta de
- 40:01garbanzos, este es tahina, pasta de
- 40:03sésamo. [música]
- 40:03Eh por acá tenemos babaganoush, acá
- 40:05tenemos pasta de zanahoria y esto ¿qué
- 40:06es? Dip de palta. Bueno, acá tenemos
- 40:08palmeritas para después, las palmeritas.
- 40:11Es mucha comida, ¿no? No, todavía estoy,
- 40:13ni te mostré nada. Tenemos acá frutillas
- 40:16después para postre.
- 40:17Vale, eso para los españoles es fresas.
- 40:19Fresas, okay, frutillas. Y después hice
- 40:21una ensalada que hago con repollo,
- 40:22repollo, cilantro, ¿sabes lo que es
- 40:24cilantro? Sí, es verde, ¿no? Verde, y
- 40:26cebollita de verdeo. Bueno, acá tenemos
- 40:28esto, ¿qué compraste? ¿Qué es, trucha?
- 40:30Bien, acá así quedó. Claro, tenemos el
- 40:32antes y ahora es el después, claro, eso
- 40:34es. Sí, sí, total. Por acá tenemos jalá,
- 40:37el pan trenzado que se come para shabat.
- 40:40Por acá tenemos, esta es una carne al
- 40:42horno con papines, justamente también.
- 40:44Esto es chauchas con tuco, arroz turco y
- 40:47acá hay una carne tipo shawarma. Vale.
- 40:49Condimento de shawarma. Okay. Y esto es
- 40:52un rogalaj de chocolate. Es un
- 40:54cocuj de chocolate y tiene pedazos de
- 40:56chocolate adentro. ¿Para cuántas
- 40:58personas sueles cocinar los viernes?
- 41:00¿Soléis soléis ser muchos? ¿Soléis ir
- 41:02vosotros a otros sitios? A veces sí,
- 41:04pero poco, solemos ir poco. ¿Soléis ser
- 41:07los anfitriones? También, más. Y esta
- 41:09noche, ¿cuántos vamos a ser? Eh, son
- 41:12seis invitados, incluidos ustedes y
- 41:14nosotros, seis. Ah, por ahí viene
- 41:15alguien más. No, cinco por Yudi y se
- 41:17fue. Ah, es verdad, hoy somos cinco y
- 41:18falta Yuda. Bueno. Falta el primogénito,
- 41:21el primogénito. Quedan 15 minutos para
- 41:24que comience shabat. Este es el inicio
- 41:27de shabat, aquí empieza todo, ¿no? O
- 41:29sea, si bien shabat, digamos, comienza
- 41:31con la puesta del sol, principalmente la
- 41:32mujer, aunque si no hay mujer en el
- 41:34hogar puede hacerlo un hombre, ¿okay?
- 41:36Tiene el honor de poder dar la
- 41:38bienvenida a shabat con el encendido de
- 41:41velas, que es el precepto propio para
- 41:42esto. Costumbre nuestra es que las nenas
- 41:44prenden su vela a partir de los 3 años.
- 41:47Okay. Entonces, una vela prende ella, el
- 41:49día que se case prenderá dos. Y luego,
- 41:52nuestra costumbre, que es muy linda, es
- 41:54que encendemos además una por cada uno
- 41:56de nuestros hijos. Y las velas
- 41:58representan shamor vesajor, que es
- 42:00recordar y cuidar, digamos, el día de
- 42:03shabat. Horas después volvimos a casa de
- 42:05los Silverman para disfrutar en familia
- 42:08de una cena de shabat. Eso sí, sin
- 42:11móvil, sin cámaras y dando una voz desde
- 42:14la calle para que nos abrieran la
- 42:16puerta.
- 42:35[música]
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