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by Gabo · 4,332 words · 715 segments · language en · Watch on YouTube

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  1. 0:01Okay, buenas tardes con todos,
  2. 0:03bienvenidos. Gracias por estar presentes
  3. 0:05en esta reunión. Eh, me presento, me
  4. 0:07llamo Gabriel y voy a a ser anfitrión de
  5. 0:10este Focus Group para el curso de
  6. 0:13eh proyecto integrador. Eh, bueno,
  7. 0:16quisiera empezar con una pequeña ronda
  8. 0:18de preguntas iniciales para conocer un
  9. 0:20poco sobre sus hábitos de consumo. Eh,
  10. 0:23no hay preguntas, no hay no hay
  11. 0:26respuestas incorrectas, solo que es
  12. 0:28necesitamos que contesten abiertamente y
  13. 0:30sin ningún tipo de eh cohibición.
  14. 0:33Entonces, si pudieran decirme ahora, eh,
  15. 0:36¿cuándo ustedes acostuman consumir
  16. 0:38helados o qué ocasiones les antoja
  17. 0:41consumir este algún tipo de lado? No sé
  18. 0:44si pudieran comentarme.
  19. 0:56Hola,
  20. 0:59Len. Y a mí me gusta comer helados por
  21. 1:03las por las tardes los domingos,
  22. 1:07¿no? Sí.
  23. 1:09Okay. Gr. ¿Qué tal? Gracias por tu
  24. 1:11respuesta.
  25. 1:12Hola, ¿me escuchan? Sí, sí, Solis,
  26. 1:15contesta, por favor.
  27. 1:20Escuchan.
  28. 1:21Sí, sí, si te escucho.
  29. 1:24Ah, okay. Bueno, mi nombre es Uli y sí,
  30. 1:30sí, como decía, acostumbro comer más de
  31. 1:32helado en las noches, como saliendo de
  32. 1:34estudiar o trabajar, así como si fuera
  33. 1:36un premio.
  34. 1:39Okay, genial, gracias por tu respuesta.
  35. 1:41¿Algo más que quisiera comentar? Eh, ¿en
  36. 1:43qué ocasiones se sentado comer el
  37. 1:45helado.
  38. 1:55Mi nombre es Ariana y solo consum todas
  39. 2:00las semanas, no en un día en particular.
  40. 2:03Eh, puede ser entre semana en la hora
  41. 2:05del almuerzo, fines de semana también
  42. 2:08para comer algo fresco.
  43. 2:12Okay, genial. Gracias, Ariana por tu
  44. 2:14respuesta.
  45. 2:16Mi caso, este, usualmente
  46. 2:22dos veces a la semana o cada vez que
  47. 2:25siento necesidad de comer algo dulce por
  48. 2:27el estrés, más que nada en mi caso.
  49. 2:30Okay, gracias Marcelo por tu respuesta.
  50. 2:32Muy bien. Entonces, y bueno, en esos
  51. 2:35momentos en el que ustedes a ustedes se
  52. 2:37les antoja comer helado, eh, ¿qué
  53. 2:39factores consideran importantes al
  54. 2:42momento de elegir qué helado comer? No
  55. 2:44sé, quizás este la presentación o dónde
  56. 2:46lo van a comprar, qué consideran ustedes
  57. 2:49que determina su decisión de comprar tal
  58. 2:52o cual el lado?
  59. 2:59Bueno, para mí lo que me anima a
  60. 3:01comprar, bueno, lo que me lleva
  61. 3:05lleva a tomar la decisión de comprar la
  62. 3:07dos primero es
  63. 3:09el precio, luego el lugar, o sea, si
  64. 3:13está cerca donde estoy o si estoy de
  65. 3:16camino y veo ahí una ladería o algo,
  66. 3:20como que ya me animo a comprarlos. Y por
  67. 3:22último, la presentación.
  68. 3:26Okay, genial, Soli, gracias por tu
  69. 3:27respuesta. ¿Alguien más quiere
  70. 3:28compartirnos qué factores? Glen si
  71. 3:32quieres decirnos. En mi caso, cuando voy
  72. 3:34a hacer compras al, bueno, al mall, así
  73. 3:39a metro, más que nada, porque voy a
  74. 3:41metro, eh, siempre que veo por ahí una
  75. 3:44heladería, no específicamente me fijo en
  76. 3:47en el lugar, simplemente quiero ir a
  77. 3:51paso por ahí y compro el helado, el que
  78. 3:54me gusta, que es sabor mango, pues no.
  79. 3:58Genial, Gen, gracias por tu respuesta.
  80. 4:00Eh, no sé si Marcelo o Ariana puedan
  81. 4:02comentarnos qué factor es el decisivo
  82. 4:04para que ustedes decidan comprar un
  83. 4:05helado. En mi caso, si estoy en un
  84. 4:08supermercado es lo que está más a la
  85. 4:11mano, que son los donofrios. Eh, también
  86. 4:14me gustan, por ejemplo, en particular el
  87. 4:16pio rico, el sin parar.
  88. 4:18Y cuando voy por las tiendas de mi casa,
  89. 4:20que tengo ambas opciones,
  90. 4:23Ártica y Donofrios, eh Ártica tiene una
  91. 4:26presentación más sencilla, también está
  92. 4:28menos, pero es un sabor que también me
  93. 4:29agrada y cuando puedo elegir entre los
  94. 4:32dos es un antojo rápido, me gustan
  95. 4:35bastante los de Ártica también y están
  96. 4:40menos.
  97. 4:43Okay, gracias Elene por tu respuesta.
  98. 4:45Eh, Marcelo, tú que nos puedes comentar
  99. 4:47sobre los factores que te incitan a
  100. 4:49comprar un helado,
  101. 4:57digamos, más que nada
  102. 5:00en el sabor.
  103. 5:05Okay, está bien. Gracias por tu
  104. 5:07respuesta.
  105. 5:08Eh, pasando una pregunta, digamos, yo
  106. 5:11soy así de gustos suaves y digamos en el
  107. 5:13precio que no sea ni muy caro ni muy
  108. 5:16barato, digamos, y que esté cerca donde
  109. 5:18vivo, por ejemplo,
  110. 5:21en esos factores, por ejemplo.
  111. 5:24Okay, bien. Disculpa, creo que te había
  112. 5:26cortado un poco, perdón. Entonces,
  113. 5:29bueno, andando un poco más en esto, eh,
  114. 5:31¿cuál es eh la heladería o la marca
  115. 5:33helada que ustedes más conocen? No
  116. 5:35necesariamente la que más consumen, sino
  117. 5:36la más conocida de la que han escuchado.
  118. 5:43Ah, bueno, por ese lado, Donofrio, creo
  119. 5:46que es el más conocido, el que tiene
  120. 5:49mayor alcance incluso en boldigas,
  121. 5:51supermercados y demás. Y luego por otro
  122. 5:55lado, si no me
  123. 5:59los helados de cadenas de restaurantes
  124. 6:02de comida rápida como el McDonald.
  125. 6:09Okay, genial. ¿Alguno más quiera
  126. 6:11compartir? ¿Alguna marca de que conozca?
  127. 6:13Puede ser la misma, no hay problema.
  128. 6:19Eh, por
  129. 6:22lado serían las que más consumo,
  130. 6:28los de crema, ¿no? De McDonaldos.
  131. 6:33Okay, Gen, gracias por tu respuesta.
  132. 6:37¿Alguna más que quieren?
  133. 6:42En mi caso también es
  134. 6:47ártica también. Ártic.
  135. 6:51Okay, genial.
  136. 6:53Bueno, ya pasando a la última pregunta
  137. 6:55de en inicio. Eh, ¿ustedes qué
  138. 6:59presentación prefieren para lado? ¿En
  139. 7:00cono, en un vasito,
  140. 7:04una presentación como en palo? Quizás,
  141. 7:07¿cómo ustedes prefieren que se le sirva
  142. 7:08su lado?
  143. 7:16Ah, bueno, yo siempre por ese lado
  144. 7:17prefiero la presentación en vasito, ya
  145. 7:21sea un Sunday o un helado de frut e y
  146. 7:27también de vez en cuando una encona.
  147. 7:33Okay, genial. ¿Alguna más quisiera
  148. 7:35compartir este su presentación favorita?
  149. 7:40En mi caso, eh,
  150. 7:44dale.
  151. 7:51En mi caso también me gusta el
  152. 7:52supermercado y pero así cuando estoy en
  153. 7:55el carro e
  154. 7:59Okay, gracias por tu respuesta. Arian,
  155. 8:01¿nos querías comentar tu respuesta?
  156. 8:05Sí, en mi caso,
  157. 8:08mi opción favorita son los helados en
  158. 8:13cono y luego seguirían los de basito.
  159. 8:22Genial, genial. Gracias por tu
  160. 8:23respuesta.
  161. 8:25En mi caso más los vasitos, los sandes,
  162. 8:28por ejemplo, que tiene más cantidad de
  163. 8:29helado que de galleta en mi caso.
  164. 8:32Okay, genial. Gracias por a todos por
  165. 8:34sus respuestas. Okay. Bueno, entonces
  166. 8:37una vez ha creado eh sus preferencias,
  167. 8:40sus gustos, vamos pasar a presentarles
  168. 8:42la idea que tenemos que tengo con mi
  169. 8:44grupo. Voy a compartir contigo un
  170. 8:47momento
  171. 8:51que me dicen si lo pueden ver bien.
  172. 9:01Disculpen si se puede ver.
  173. 9:03Sí, se ve.
  174. 9:04Okay. Ya. Entonces, esta es nuestra
  175. 9:07propuesta de presentación de proyecto
  176. 9:11es de laería vegan del grupo uno.
  177. 9:15Bueno, nuestro proyecto consiste en
  178. 9:16crear la creación de una heladería
  179. 9:18artesanal sobre helados 100% veganos
  180. 9:21elaborados a base de frutas nativas y
  181. 9:24representativas de cada región del Perú
  182. 9:26como son la costa, la sierra y la selva.
  183. 9:28Eh, los soldados serían preparados con
  184. 9:30ingredientes de origen natural como eh
  185. 9:32leche de coco y almendras, además de
  186. 9:34endulzantes 100% naturales, ¿no? Eh, la
  187. 9:37propuesta está dirigida a personas que
  188. 9:38buscan disfrutar eh de algo dulce, algo
  189. 9:42rico, pero que también quieren eh cuidar
  190. 9:45su dieta, cuidar su salud y también
  191. 9:47explorar un poco de los alimentos que
  192. 9:49tiene que ofrecer nuestro nuestro país.
  193. 9:53Eh, un momento, sí se puede ver las
  194. 9:55imágenes. Disculpen, a mí me sale como
  195. 9:57borroso. No sé si estoy compartiendo
  196. 9:59bien.
  197. 10:07Un momento, disculpen. Entonces
  198. 10:11voy a intentarlo otra vez.
  199. 11:35Ya me parece que ahora sí está bien.
  200. 11:38Vo ya.
  201. 11:46Ahora si me confirman si se ve bien las
  202. 11:48imágenes.
  203. 11:54Sí, ahora sí se
  204. 11:55ya. Okay, disculpen.
  205. 11:58Bueno, ese es nuestro concepto de
  206. 11:59ladería de cómo sería más o menos el
  207. 12:01local. Y acá les presento, ¿no?, los
  208. 12:04sabores que tenemos pensados para cada
  209. 12:06región. Para la costa están los sabores
  210. 12:08del lúcuma, igo,
  211. 12:11chirimoo y maracuyá. para la sierra, los
  212. 12:13sabores del agua yimanto, el tumbo, eh
  213. 12:16la tuna y el sauco. Y por el lado de la
  214. 12:18selva está el camucamu, la cocona, el
  215. 12:21laaje y el copo azú.
  216. 12:24Entonces, esos serían eh las
  217. 12:26presentaciones que tenemos. Eh,
  218. 12:29principalmente las presentaciones que
  219. 12:30tenemos pensadas son en vasitos
  220. 12:32personales de 4 onzas o 118 ml y también
  221. 12:37en eh ya los envases grandes de litro,
  222. 12:40litro y medio para ya eh compartir en
  223. 12:43familia. Entonces, una vez presentado
  224. 12:45este concepto, díganme, ¿no?, ¿qué les
  225. 12:47parece la idea, si les parece buena, qué
  226. 12:50duda pueden tener con respecto a al
  227. 12:53proyecto que les estamos presentando?
  228. 12:59Interesante s me agrada la idea.
  229. 13:04Gracias, Marcelo. ¿Alguna opinión más
  230. 13:06que quieran darnos?
  231. 13:11¿Podrían mostrar nuevamente así breve
  232. 13:14digamos eh lo que es más importante en
  233. 13:16la información que han presentado hace
  234. 13:17un rato?
  235. 13:18Ah, sí, claro, no te preocupes.
  236. 13:22Son dos disposición, ¿no? El concepto,
  237. 13:24nuestra presentación de concepto y el
  238. 13:26concepto de la del local en heladería,
  239. 13:29que es este,
  240. 13:31y los sabores que tenemos eh pensado
  241. 13:34ofrecer.
  242. 13:37¿Entendido? Ahora, eh sabores veganos no
  243. 13:41indican, ¿no? Eh tanto costa, sierra y
  244. 13:43selva, ¿no? Específicamente
  245. 13:46tienen algo ya como que de cada uno, o
  246. 13:49sea, al menos uno o dos que ya tengan
  247. 13:52como bien definidos o es algo más
  248. 13:54general esto?
  249. 13:55Ah, no, estos son los sabores que
  250. 13:56tenemos pensados. Sí. Este nuestro eh
  251. 13:59menú fijo. Sí,
  252. 14:02entendido. Pero sabor de la costa que
  253. 14:05integra.
  254. 14:06Ah, ya. Pensé que había escuchado.
  255. 14:08Bueno, el sabores de la costa está la
  256. 14:09lúcuma, el higo, el la chiolla y el
  257. 14:13maracuyá. Para los sabores de la sierra
  258. 14:15están el agua yimanto, el tumbo, la tuna
  259. 14:19y el sauco. Y para la selva el camucamu,
  260. 14:22la cocona, el aguaje y el copo azú.
  261. 14:26Entonces quieren, digamos que un mix,
  262. 14:29digamos, por cada región.
  263. 14:30Así es.
  264. 14:32Me parece me parece muy interesante.
  265. 14:36Gracias este Gonzalo por tu comentario.
  266. 14:39Gabriel, por mi parte, o sea, me parece
  267. 14:41también divertida la variedad de, pero
  268. 14:43por ejemplo hay frutas que yo nunca
  269. 14:45había escuchado antes. Entonces, me
  270. 14:47daría curiosidad saber de repente qué
  271. 14:49tan agradables realmente terminan siendo
  272. 14:51estas combinaciones y si es que este
  273. 14:53menú cambiaría o de repente otras
  274. 14:56variedades o si es que va a ser como que
  275. 14:58un stock limitado para ver cuáles
  276. 15:00continúan y de repente cuáles se
  277. 15:02cambian.
  278. 15:03Sí, gracias por tus comentarios. Vamos a
  279. 15:05andar un poco en las variaciones y los
  280. 15:08cambios de menú en un momento. Sí, Glen,
  281. 15:10coméntanos, por favor.
  282. 15:16Hola. Sí. Eh, me percaté que en los
  283. 15:18sabores de la sierra, bueno, he visto
  284. 15:20que está uva, ¿verdad?
  285. 15:22Eh, no, es es sauco.
  286. 15:24Ah, sauco. Bueno, me parece también algo
  287. 15:27nuevo en el sabor de helados y también
  288. 15:30eh bueno, he visto que hay una fruta muy
  289. 15:32interesante en lo que es la sierra que
  290. 15:34se llama Guinda. Quizás lo puedan ver
  291. 15:36como una opción más. Y el resto del
  292. 15:39diseño me parece muy muy llamativo, muy
  293. 15:42lindo.
  294. 15:43Okay, genial, Gen, gracias por tu
  295. 15:45comentario. Dinos, Gonzalo. Sí,
  296. 15:48sí, tenía otro comentario. Ahí eran
  297. 15:50cuatro regiones, ¿no? O son exactamente
  298. 15:52tres.
  299. 15:53No, son tres, sino que en en el momento
  300. 15:56de crear la imagen es repetido, cierra
  301. 15:57dos veces, pero son las tres regiones
  302. 15:59principales del Perú.
  303. 16:01Claro, normalmente eh Claro, como
  304. 16:04regiones son tres, pero también cuanto
  305. 16:07más avance el el su propuesta, su
  306. 16:10proyecto, también se pueden diferenciar
  307. 16:14por el tema de ecorregiones, porque al
  308. 16:16final hay más de más de siete
  309. 16:18ecorregiones en sí distribuidos en todo
  310. 16:21lo que son las tres que son las más
  311. 16:22conocidas, ¿no? Las generales. Pero aún
  312. 16:24así,
  313. 16:26yo realmente no soy mucho de consumir
  314. 16:30los helados de normalmente de frutas.
  315. 16:32Normalmente soy de gustos repetitivos,
  316. 16:34pero sí me gustaría también como que
  317. 16:37probar eh de frutas que tampoco es
  318. 16:40conocido mucho, y saber eh no cuáles
  319. 16:43serían más adelante los precios o en
  320. 16:45cuáles serían las eh las formas,
  321. 16:48digamos, el envase, digamos, en el
  322. 16:50producto como tal, ¿no? ¿Cómo lo
  323. 16:52venderían? si es grande, pequeño o es
  324. 16:55preparado al momento, ¿no?, de ofrecer
  325. 16:57el producto.
  326. 17:00Claro. Gracias, Gonzalo, por tu
  327. 17:01comentario. Sí, son cosas que eh vamos a
  328. 17:03tomar en cuenta cada idea que agreguen o
  329. 17:06piensen que se puede cambiar, vamos a
  330. 17:08trabajarlo con nuestro grupo. Genial, me
  331. 17:10gustó escuchar sus opiniones. Eh, vamos
  332. 17:13a andar con algunas preguntas más. Eh,
  333. 17:15¿qué característica aparte de Ya han
  334. 17:17visto lo que es el concepto de la
  335. 17:19heladería, de la presentación de los
  336. 17:21helados? eh qué característica debería
  337. 17:24tener el producto para que ustedes
  338. 17:25desean darle una oportunidad. quizás eh,
  339. 17:28no sé, hacer énfasis en
  340. 17:32un poco más en las frutas, no sé, quizás
  341. 17:34la presentación, la textura, eh qué
  342. 17:37ustedes qué factores a haría que ustedes
  343. 17:40desean probar este este nuevo producto.
  344. 17:47Bueno, en mi caso y de acuerdo a lo que
  345. 17:49has presentado en las imágenes, sí me
  346. 17:51gustaría tener como que una opción más
  347. 17:53de presentaciones, tal vez una más
  348. 17:55personal, otra más familiar o incluso si
  349. 17:58es que se pueden dar en pequeños
  350. 17:59vasitos.
  351. 18:01Eh, también y
  352. 18:04creería también que
  353. 18:07que al ser un producto nuevo, pues
  354. 18:10eh podrían verse así como las
  355. 18:12promociones para que se incentive un
  356. 18:14poquito más la compra de estos.
  357. 18:20Inel, gracias por tu comentario.
  358. 18:22¿Alguien más que tenga una opinión con
  359. 18:25respecto a qué los haría inclinarse a
  360. 18:27probar este producto?
  361. 18:30Eh, en mi caso sería también la
  362. 18:32ubicación, si es un lugar que está al
  363. 18:34paso, o sea, de repente me animaría más
  364. 18:36entrar a que si es una ubicación en
  365. 18:38particular a la que yo debo acercarme
  366. 18:40para probar algo nuevo. Entonces, cuando
  367. 18:43está cerca y está esto, por ejemplo, el
  368. 18:45tema de las muestras de lado, creo que
  369. 18:47es un poco más fácil incitar a que la
  370. 18:49persona entre y lo consuma. También va a
  371. 18:51depender mucho del precio, pero por ser
  372. 18:54algo nuevo, yo sí me animaría a
  373. 18:56probarlo.
  374. 19:00Genial, genial. Gracias por comentario.
  375. 19:01Dinos, Gonzalo.
  376. 19:03Sí. Eh, bueno, muy aparte de la
  377. 19:06ubicación para mí también sería el
  378. 19:07ambiente, ¿no? Eh, porque a veces un
  379. 19:09ambiente agradable también es como que
  380. 19:12propicio para poder probar algo nuevo y
  381. 19:14sobre todo que también brinden eh quizás
  382. 19:18una
  383. 19:20una muestra, ¿no? Una pequeña muestra,
  384. 19:21¿no? Con una cucharita para también ver
  385. 19:24cómo va el el nuevo sabor, porque es
  386. 19:26algo es algo nuevo, es algo que no lo he
  387. 19:29visto por el momento en ningún otro en
  388. 19:31otro en otra ladería. Entonces, muy
  389. 19:33aparte de que las artesanales también
  390. 19:35como que son llamativas, pero siempre es
  391. 19:40bueno ir probando poco a poco porque
  392. 19:42vender eh directamente eso o ofrecer
  393. 19:47directamente el producto como que puede
  394. 19:49para mí sería más que todo
  395. 19:52eh algo instantáneo, algo que no
  396. 19:54necesariamente tiene que ir en un
  397. 19:55vasito, sino que simplemente puede ser
  398. 19:58como que preparado en cono y ya de
  399. 19:59frente, o sea, así es como yo lo
  400. 20:00disfruto mejor
  401. 20:04Genial, Gonzalo, muchas gracias por por
  402. 20:06tu comentario.
  403. 20:08Eh, muy bien. Entonces, sigamos con una
  404. 20:11pregunta más. Eh
  405. 20:13eh más allá de de los sabores
  406. 20:15presentados, ustedes ven que también
  407. 20:17verían que vaya se vayan rotando de
  408. 20:19forma general o quizás por épocas del
  409. 20:22año, ¿no? Un menú de verano, un menú de
  410. 20:24invierno, un menú de otoño o siendo un
  411. 20:27poco más específicos que se añadan
  412. 20:29sabores eh durante fechas especiales, no
  413. 20:32sé, Navidad, San Valentín, ¿no? Día del
  414. 20:35padre, día de la madre. Eh, ¿cómo ven
  415. 20:37ustedes la idea?
  416. 20:40Eh, me parecería interesante el tema de
  417. 20:43aprovechar las frutas de temporada, ¿no?
  418. 20:45Eh, también los sabores especiales. Eh,
  419. 20:48por ejemplo, he visto heladerías que por
  420. 20:51fiestas patrias sacan versiones del
  421. 20:53suspiro, versiones aturronadas, que
  422. 20:56también le da un toque especial al
  423. 20:58evento que se celebra en el mes.
  424. 21:03Okay, genial, Arana, gracias por tu
  425. 21:04comentario. ¿Alguno más quise decirnos
  426. 21:06algo?
  427. 21:08Por ejemplo, en mi caso, sí, también
  428. 21:10sería chévere, digamos, por ejemplo, en
  429. 21:11época de Navidad hay frutas, digamos,
  430. 21:13que eh digamos se sienten más que sí
  431. 21:16necesitan así otras presentaciones de lo
  432. 21:17clásico, entonces en el lado sería
  433. 21:19también chévere, por ejemplo, o si no,
  434. 21:23eh digamos igual como dice este la
  435. 21:26compañera en Fiestas Padres, por
  436. 21:27ejemplo, también igual lo que igual.
  437. 21:32Genial. Gracias, Marcelo, por tu
  438. 21:33respuesta. Eh, Gonzalo, habías levantado
  439. 21:35la mano.
  440. 21:36Sí, el helado normalmente casi todo lo
  441. 21:39consumimos en verano. También creo que
  442. 21:42cuando hay temporadas o los días son
  443. 21:44grises también provoca uno que otro
  444. 21:47helado, ¿no? Ahora, eh, cuando pueden
  445. 21:50hacer sí días festivos m yo creo que
  446. 21:53también le pueden ya puede ser como que
  447. 21:55algo así chévere con que pueden probar
  448. 21:58con galleta o algo así similar, ¿no? O
  449. 22:00sea, ya ustedes verán, pero también creo
  450. 22:03que por cada temporada que tenga el
  451. 22:06fruto, digamos, que involucre su mix,
  452. 22:08¿no? Cosas de Riselva. Yo creo que
  453. 22:10también darle una
  454. 22:13un una pequeño más un valor más agregado
  455. 22:16en cuanto a por qué o el día, digamos,
  456. 22:19en el que el fruto florece más, o sea,
  457. 22:23el fruto se pueda obtener mayormente por
  458. 22:26esos días y que eso también le dé una
  459. 22:30una participación mayor, ¿no? O sea, los
  460. 22:32frutos que sean por región y de esa
  461. 22:34manera ustedes puedan ver cuáles van
  462. 22:36tomando más importancia, darle fechas,
  463. 22:38¿no? De esa manera eh también es como
  464. 22:41que dedicar a cómo y el esfuerzo, ¿no?,
  465. 22:44que se obtuvo, ¿no?, por cada fruto para
  466. 22:46que luego sea, ¿no?, se ha convertido en
  467. 22:48el lado.
  468. 22:51Bien, genial. Gonzalo, gracias por tu
  469. 22:53comentario.
  470. 22:54Bien, entonces ahora vamos a andar un
  471. 22:56poco en eh lo que sería la intención de
  472. 22:59compra. Bueno, con todo lo que se he
  473. 23:01comentado, tomando en cuenta los
  474. 23:04comentarios que ustedes han dicho sobre
  475. 23:06las presentaciones,
  476. 23:08los cambios de menú en fechas
  477. 23:09especiales,
  478. 23:11añadir eh productos complementarios al
  479. 23:15lado, pueden ser toppings o las posibles
  480. 23:17combinaciones que se pueda hacer entre
  481. 23:19los sabores. Eh, ¿cuántos cuánto
  482. 23:21estarían ustedes a pagar por la
  483. 23:23presentación personal que les mencioné
  484. 23:24hace un momento, no? eh el vasito
  485. 23:26personal de 118 ml, que sería una una
  486. 23:30bola personal.
  487. 23:32Pueden decir el precio que ustedes
  488. 23:34consideren, ¿no? Acá no hay respuesta
  489. 23:36mala, es solo para que tengamos en
  490. 23:38cuenta más o menos en qué rango el
  491. 23:40público está dispuesto a aceptar.
  492. 23:45¿Cuál era el contenido?
  493. 23:48Disculpa,
  494. 23:50¿cuál era el contenido? O sea, de lo que
  495. 23:52es nosotros tendríamos que ponerle
  496. 23:54presión.
  497. 23:55Claro, a la presentación personal que
  498. 23:58sería de 4 onzas o 118 ml que es una
  499. 24:01bola de lado.
  500. 24:03Okay.
  501. 24:15Sí, se me llegó a escuchar, disculpen.
  502. 24:18Sí, en mi caso podría, o sea, el tema de
  503. 24:22que el producto sea vegano, en lo
  504. 24:24personal lo percibo siempre que es más
  505. 24:26caro. De repente es una razón por la que
  506. 24:29no me he orientado mucho estos
  507. 24:30productos, pero yo estaría dispuesta a
  508. 24:32probarlo por 10 hasta 12 soles.
  509. 24:38Okay, gracias por tu comentario.
  510. 24:40Por mi parte, por mi parte como es un
  511. 24:43mix, ¿no? Varias varios frutos, ¿no? por
  512. 24:48región y encima que es no con
  513. 24:52vegana. Entonces yo le pondría como que
  514. 24:55990, 1090.
  515. 25:00Okay, genial. Gonzalo, gracias por tu
  516. 25:01comentario. Eh, ¿alguno más que pueda
  517. 25:03decir, no? ¿Qué rango de precio eh
  518. 25:06considera adecuado para el producto que
  519. 25:07estamos presentando?
  520. 25:10Por ejemplo, creo que entre 10 a 15
  521. 25:11soles podría ser
  522. 25:14debido a que eso sí andan. Sí, lo
  523. 25:17considero así razonable.
  524. 25:20Okay, gracias Marcelo. Sigue
  525. 25:21entendiendo, por favor.
  526. 25:23Sí, yo también considero de 10 a 15
  527. 25:24porque obviamente, bueno, son frutos
  528. 25:27nuevos y siempre vamos a tener como que
  529. 25:30esa curiosidad es bueno, ¿no? Como que
  530. 25:33mira ese lado de sabor tal tal son
  531. 25:35nuevos y y vale la pena pues no eh creo
  532. 25:39el precio no a pagar.
  533. 25:43Okay, gracias por tu respuesta. Eh, Sol,
  534. 25:46¿tú podrías comentarnos qué rango de
  535. 25:48precio considerías justo para este nuevo
  536. 25:50producto?
  537. 25:52Sí, similar las respuestas que han dado.
  538. 25:55Eh, yo creería que también por lo mismo
  539. 25:57de lo que ofrece en este en este caso
  540. 26:00frutas electas y también que es una
  541. 26:03presentación vegana, eh, también estaría
  542. 26:05de acuerdo que pagar alrededor de entre
  543. 26:0910 a 12 soles en la presentación que
  544. 26:11mencionas.
  545. 26:14Okay, genial. Gracias a ustedes por por
  546. 26:17sus comentarios. Bien, entonces estamos
  547. 26:20entrando al final de este Focus Group.
  548. 26:23Bueno, ya una vez presentada la
  549. 26:24propuesta, dado los comentarios que
  550. 26:26hemos escuchado de todos ustedes, este,
  551. 26:30¿qué es lo que opinan generalmente de la
  552. 26:32idea? ¿No? ¿Hay alguna cosa que a
  553. 26:34ustedes les haya gustado más? ¿Alguna
  554. 26:36cosa que les gustó menos, algo que
  555. 26:38quizás crean necesario añadir para
  556. 26:40aumentar un poco el valor de la
  557. 26:42propuesta?
  558. 26:43Coméntenme, por favor.
  559. 26:57A mí me gusta el enfoque en las frutas
  560. 27:00de temporada, eh, tener un ambiente, no
  561. 27:03sé si sea la palabra instagramable, que
  562. 27:05usualmente son lugares más propicios,
  563. 27:07¿no? Incluso para compartir la
  564. 27:09experiencia, ¿no? Eh, con otros
  565. 27:11compañeros, que sea un lugar al paso el
  566. 27:13que puedas acudir. Me gusta la
  567. 27:16presentación del empaque. Se ve
  568. 27:18sencilla, no está cargada y transmite
  569. 27:21bastante con la foto del fruto.
  570. 27:25Eh, sobre los precios, imagina nos
  571. 27:28compartirás más o menos cuál es la
  572. 27:29intención de ustedes en cuanto a los
  573. 27:31costos de repente, ¿no? Sacarle provecho
  574. 27:33lo que son las frutas de temporada, ¿no?
  575. 27:35que sea como se nos va a ayudar un poco
  576. 27:37a reducir el impacto, a buscar frutas
  577. 27:40que de repente tienen escasez en ese
  578. 27:41momento.
  579. 27:45Okay, genial, Arena, gracias por tu
  580. 27:46comentario. Eh, ¿alguieno más que
  581. 27:47quisiera añadir algo?
  582. 27:53Eh, ¿puede repetir la pregunta
  583. 27:54nuevamente, por favor? Claro, después de
  584. 27:57haber visto como este
  585. 28:00la presentación del producto eh y todo
  586. 28:03lo que han comentado ustedes, ¿no?, ¿qué
  587. 28:04qué y resumen general tiene la
  588. 28:06propuesta? ¿Qué es lo que más le gustó?
  589. 28:08¿Qué es lo que quizás no les gustó
  590. 28:09tanto? ¿Qué podrían añadir para aumentar
  591. 28:12el valor de lo que estamos presentando?
  592. 28:15A ver, en presentación, al menos de lo
  593. 28:19que recuerdo, de lo que nos mostraron,
  594. 28:22creo que está eh por colores, ¿verdad?
  595. 28:25No,
  596. 28:27como si fueran de las regiones, pues,
  597. 28:29¿no? Amarillo, marrón, verde, ¿no?
  598. 28:31Okay. Yo creo que una quizás tendrían
  599. 28:34que ponerle un poco de
  600. 28:37otra otras otro tipo de amarillos, otro
  601. 28:40tipo de marrón, ¿no? Que por lo menos no
  602. 28:42se vea como que uno solo, ¿no? Eh,
  603. 28:45quizás darle contrastar un poquito al
  604. 28:47menos los colores, ¿no? Para que no
  605. 28:49pierdas la esencia, ¿no? Como como
  606. 28:51envase, como no, como imagen de del
  607. 28:53producto. Pero en sí me parece como que
  608. 28:55muy buena idea, muy llamativo,
  609. 28:59sería algo nuevo y realmente también
  610. 29:02sería bueno
  611. 29:04empezar, ¿no?, por esos pequeños eh
  612. 29:07sectores o pequeños lugares donde
  613. 29:09podrían ofrecer quizás algo para
  614. 29:11degustar y de esa manera
  615. 29:13a captar más que todo la el gusto de las
  616. 29:16personas, ¿no?, para que se vayan
  617. 29:17acostumbrando, para que se vayan
  618. 29:19adaptando a ese nuevo sabor que quizás
  619. 29:21no que desconocen más que todo. Por lo
  620. 29:24tanto, también eh me gustaría saber o
  621. 29:28conforme vaya avanzando, ¿no?, sus
  622. 29:30proyectos en en que tengan también en
  623. 29:33cuenta cuál va a ser las
  624. 29:36el tiempo, ¿no?, en el que se va a
  625. 29:38tomar, digamos, llevar desde esos frutos
  626. 29:41hasta hasta su locano ya preparado,
  627. 29:44digamos, y obviamente que no
  628. 29:46interrumpir, digamos, el tiempo en el
  629. 29:48que tengan que obtener, ¿no?, dichos
  630. 29:51dichos frutos, ¿no? porque no voy a ser
  631. 29:52que interrumpa su ciclo, ¿no?, para la
  632. 29:54maduración y posteriormente para la
  633. 29:56preparación, ¿no?, para la producción de
  634. 29:58esos helados. Por lo demás es es eh muy
  635. 30:01interesante e increíble su proyecto.
  636. 30:05Gracias, Gonzalo, por tu comentario.
  637. 30:07Vamos a tomarlo en cuenta con el resto
  638. 30:08de grupo. Eh, ¿alguno más? Este,
  639. 30:11Marcelo, Glen, Soli, ¿quieren decir
  640. 30:13algo, su resumen general sobre esta
  641. 30:16propuesta?
  642. 30:20Bueno, eh a mí me encantó los el diseño
  643. 30:23y los sabores. Se ven muy interesantes
  644. 30:26en el proyecto que tiene y bueno, eh
  645. 30:30creo que más deberían como que enfocar
  646. 30:33en quizás este
  647. 30:38eh quizás los tamaños o a copiar más
  648. 30:40diseños, ¿no? en lo que es este en las
  649. 30:45regiones y como y como dijo un
  650. 30:47integrante de aquí que no solamente son
  651. 30:50tres regiones, quizás averigua un
  652. 30:53poquito más de otras frutas y así para
  653. 30:55que así puedan ser la puedan llamar la
  654. 30:58atención pues no de las personas del
  655. 31:00público.
  656. 31:02Excelente. Igual
  657. 31:05gracias por tu respuesta. Eh, parecía
  658. 31:07que lei querías comentar algo.
  659. 31:11Ah, sí. Este, que en general también me
  660. 31:14gustó mucho la propuesta y mucho más que
  661. 31:16lo dividen así entre regiones y también
  662. 31:19da a conocer a los
  663. 31:23eh da a conocer los eh los frutos que
  664. 31:27existen en cada región y eso me parece
  665. 31:29genial que la gente pueda conocer más
  666. 31:31sobre estos. Eh, por otro lado también
  667. 31:34el lugar eh, como había mencionado creo
  668. 31:36que Ariana de que sí, o sea, que sea un
  669. 31:40lugar muy cómodo, que sea instagramable,
  670. 31:44porque es lo que hoy en día la mayoría
  671. 31:47de usuarios quiere
  672. 31:49y y eso solamente como punto de mejora
  673. 31:53creería que tengan muy bien en cuenta
  674. 31:57esta cadena de de suministro con los
  675. 32:00productos
  676. 32:02Eh, por lo mismo que hay algunos de
  677. 32:03temporada, otros que no y demás, solo
  678. 32:06eso.
  679. 32:08Genial, Suli, muchas gracias por tu
  680. 32:10respuesta. Eh, Marcelo, ¿tú tienes
  681. 32:12alguna idea general sobre lo que hemos
  682. 32:15discutido sobre este proyecto?
  683. 32:19No, que este la verdad si sigue en
  684. 32:21potenciando así más ideas de sabores,
  685. 32:23desde frutas exóticas, digamos que la
  686. 32:25gente no conoce, tal vez llamaría más la
  687. 32:28atención al público probar diferentes
  688. 32:30sabores. Claro que igual dando muestras
  689. 32:32diferentes este antes de este, no sé,
  690. 32:35digamos la gente tiene curiosidad pero
  691. 32:37no sabes si comprarlo, entonces dale una
  692. 32:38alternativa de muestra gratis, por
  693. 32:40ejemplo, este y darle plas accesibles,
  694. 32:43que creo que sí sería interesante poder
  695. 32:46probar su producto, la verdad.
  696. 32:51Genial, Maro, gracias por tu West. Bien,
  697. 32:53entonces eso sería todo por este focus.
  698. 32:55Muchas gracias a todos por darnos una
  699. 32:57unos minutos de su día para esta
  700. 32:59reunión. Es bastante importante para
  701. 33:01nosotros como grupo poder eh sacar el
  702. 33:04máximo el máximo provecho de el máximo
  703. 33:08provecho de este trabajo. Así y este
  704. 33:12recordarles, ¿no?, que toda la
  705. 33:13información que nos han dado se usará
  706. 33:15exclusivamente de forma académica, no se
  707. 33:17va a publicar, no se va a compartir y se
  708. 33:19mantener anónima. Entonces, una vez más,
  709. 33:21gracias por su tiempo, gracias por toda
  710. 33:23la información que nos han dado y
  711. 33:25esperamos que eh tengan un buen día.
  712. 33:28Muchas gracias a todos.
  713. 33:30Gracias igualmente.
  714. 33:31Muchas gracias igualmente por la
  715. 33:32invitación. Buenas, nos vemos.

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