Trời Ơi Cô Gái Chuyển Giới Được Chồng Trẻ Cưng Chiều,Tiết Lộ Sự Thật 2 Vợ Chồng LGBT — Transcript

Full transcript

1. 0:00Nè, tỏi, hành phi tự làm luôn. Nói chung
2. 0:02nhà làm hết nóng lắm nha mọi người.
3. 0:04>> Làm riết rồi cái cái tay mình nó quen.
4. 0:07>> Còn em đang nấu nước mắm nha mọi người.
5. 0:09>> Đây cô chú anh chị đây. Trời ơi, một anh
6. 0:11chàng hot boy cô chú anh chị ơi. Trời
7. 0:12ơi.
8. 0:13>> Chứ mấy bạn đừng có cười nha chứ. Em nói
9. 0:15thiệt luôn là lúc mở là không có vốn
10. 0:17luôn á.
11. 0:18>> Dạ. Đây mẻ này là 2 kg thịt.
12. 0:21>> 2 kg ha chị. 2 kg thịt nha.
13. 0:25>> Mùa này ngò ngon nè. Tươi xanh luôn.
14. 0:27Wow. Này 1 kg không em? 2 kg rồi hả? 2
15. 0:30kg ha.
16. 0:31>> Bánh bèo nhà của Hương
17. 0:34>> rồi quá trời đẹp luôn cô chú chị
18. 0:36>> mọi người hay
19. 0:39>> đó bì đây
20. 0:42>> này hả?
21. 0:43>> Năm xị bằng inox bằng thép gì đó chỉ để
22. 0:46là giữ nóng thôi cả nhà.
23. 0:47>> Ồ đây chị mà sao hai vợ chồng quen nhau
24. 0:49được?
25. 0:50>> À quen qua mạng á.
26. 0:52>> À quen qua mạng hả?
27. 0:55>> Tin cơ hả?
28. 0:55>> Viên đến này nào cũng hay.
29. 0:57>> Trời ơi.
30. 0:58>> Dạ.
31. 1:00Rồi em Lâm xin chào tất cả cô chú anh
32. 1:01chị và các bạn đang xem trên kênh nha.
33. 1:02Hiện tại Lâm đang có mặt tại Củ Chi cô
34. 1:04chú anh chị chú anh chị thì hiện tại là
35. 1:07Hương sẽ dắt mình đi vô coi chồng của
36. 1:09Hương nha để nấu đồ ăn cô chú anh chị.
37. 1:12Đó đây là s bếp nha.
38. 1:14>> Đó trời nay Hương em nấu gì vậy em?
39. 1:18>> Em á em bán bánh bèo.
40. 1:19>> Bán bánh bèo ha?
41. 1:20>> Đúng rồi. Còn cái này là em đang khi tỏi
42. 1:22>> đó. Rồi nhìn thơm quá chú ch cô chú anh
43. 1:24chị ơi. Đây.
44. 1:26>> Dạ cô chú ơi. Đây là bánh mì chiên.
45. 1:29>> À cái này là làm sao em?
46. 1:31>> Cái này là bánh mì đặt ruột. Mình cắt ra
47. 1:33xong mình chiên giòn lên.
48. 1:34>> À trờ
49. 1:35>> mọi người hay nhầm cái này là TP mỡ.
50. 1:37>> Ờ
51. 1:37>> không phải TP mỡ nha.
52. 1:38>> Là cái này em làm luôn hay là sao?
53. 1:40>> Tự làm hết á anh.
54. 1:41>> Ôi trời ơi giỏi quá vậy ta.
55. 1:42>> Nè thịt nè. Tỏi hành phi tự làm luôn.
56. 1:45Nói chung nhà làm hết.
57. 1:46>> Vậy là bình thường nếu mà buôn bán mà để
58. 1:49buổi chiều có bán á thì em sẽ làm giờ
59. 1:51khung giờ nào?
60. 1:52Hai vợ chồng là sáng chồng em về đi chợ
61. 1:56>> là dặn người ta cái gì cái gì hết chỉ có
62. 1:58lấy thôi.
63. 1:59>> Đó thì cỡ khoảng 8:00 là ổng đi
64. 2:02>> cái lục đục tới 1200 mới có bán.
65. 2:05>> Ờ chồng em đâu?
66. 2:06>> Đây đây đây
67. 2:06>> cô chú anh chị anh chồng của chồng em
68. 2:09đang nấu nước mắm nha mọi người.
69. 2:10>> Rồi đây cô chú anh chị đây. Trời ơi một
70. 2:11anh chàng hot boy cô chú anh chị ơi.
71. 2:13Trời ơi
72. 2:14>> đây a anh đang làm gì vậy anh?
73. 2:16>> Đang nấu nước mắm
74. 2:18>> à. Đây cô chú anh chị nè. À nước mắm này
75. 2:20>> nước mắm này mình ăn với cái gì anh?
76. 2:22>> Dạ nước mắm này mình ăn với lại bánh bèo
77. 2:24chén.
78. 2:25>> Ồ
79. 2:26>> nước mắm này mỗi người sẽ nấu khác nhau.
80. 2:29>> Sau đó là đang chuẩn bị hấp bánh
81. 2:31>> à. Rồi đây đây để đây đây cô chú anh chị
82. 2:35hai vợ chồng nha. Đó hai vợ chồng đứng
83. 2:37gần
84. 2:38>> đây cô chú anh chị
85. 2:39>> đây khoe với cô chú này là bánh bèo nhà
86. 2:41của Hương
87. 2:43>> rồi quá trời đẹp luôn cô chú chị
88. 2:45>> mọi người hay nói bánh bèo ngon là có
89. 2:47xoáy đúng không? Đó sấy vậy sấy vậy ok
90. 2:49không nè?
91. 2:50>> Cái này là em tự đổ luôn hả?
92. 2:51>> Tự đổ đây nè cái lò kế bên
93. 2:53>> hay vậy ta hả?
94. 2:54>> Thấy cái này cũng khó lắm. Thời gian đầu
95. 2:56bỏ nhiều lắm á giờ mới được
96. 2:58>> đây nè. Đó mời cô chú coi nguyên cái nồi
97. 3:01luôn.
98. 3:02>> Đó có lá dứa trổng
99. 3:03>> đây. Đang hấp ha.
100. 3:05>> Dạ. Rồi nước sôi
101. 3:06>> nước sôi xíu nữa đi cái em đổ bánh bèo
102. 3:08cho cô chú coi nghe.
103. 3:10>> Đó. Rồi cô chú anh chị hai vợ chồng hai
104. 3:12vợ chồng rất là giỏi luôn.
105. 3:13>> Rồi mà sao hai vợ chồng quen nhau được?
106. 3:16À quen qua mạng á.
107. 3:17>> À quen qua mạng hả?
108. 3:20Tin cơ hả?
109. 3:21>> Duên đến nào cũng hay.
110. 3:22>> Trời ơi.
111. 3:23>> Dạ. Tụi em quen là qua TikTok.
112. 3:27>> TikTok em đang livestream
113. 3:29>> ờ
114. 3:30>> cái người ta vô người ta coi
115. 3:31>> à
116. 3:31>> cái coi riết ghiền t người coi hoài
117. 3:36>> giờ. Giờ là coi suốt đời luôn rồi.
118. 3:38>> Ờ. Rồi nhưng mà ảnh ở đâu?
119. 3:39>> À ảnh ở Bình Chánh lận. Ở
120. 3:41>> Bình Chánh ha.
121. 3:41>> Dạ. Ở góc này ở Sài Gòn nhưng mà ở khu ở
122. 3:46Bình Chánh.
123. 3:46>> Dạ.
124. 3:47>> Rồi sau này về đây quen a vợ về đây ở
125. 3:51đây
126. 3:51>> vậ ở chung với vợ luôn là phụ vợ buôn
127. 3:53bán luôn ha.
128. 3:54>> Giờ đi làm rễ à.
129. 3:56>> Giờ giờ anh qua đây đi em.
130. 3:58>> Đây cô chú anh chị. Đó bây giờ là
131. 4:00>> hồi lúc trước á là em đổ bằng ga
132. 4:03>> là bếp bếp giống vậy nè. Nhưng mà bây
133. 4:06giờ đổ bằng nồi điện thì thấy nó ngon
134. 4:08hơn.
135. 4:08>> Đó. Đây các chị. Đó. Nó nóng dữ lắm nha
136. 4:11mọi người. Cái
137. 4:11>> quy trình mà làm ra một chén bánh bèo mà
138. 4:13ngon củaô chú anh chị phải trải qua
139. 4:14nhiều công đoạn lắm nha.
140. 4:15>> Rồi đây là bột. Bột mình phải sơ chế
141. 4:19xong mình để nó nghỉ
142. 4:21>> thì mình hấp nó mới xoấy nó mới đẹp.
143. 4:23>> Cái này là bột gì Hương?
144. 4:24>> Đây là bột gạo á anh.
145. 4:25>> Bột gạo ha. Mình có pha công thức gì
146. 4:27không?
147. 4:28>> Dạ không. À
148. 4:28>> mình cứ quen rồi.
149. 4:30>> À
150. 4:30>> em cứ ngày nào định lượng như đó thôi.
151. 4:32Chắc là mỗi người mỗi mỗi gu á bánh bên
152. 4:35em là kiểu như là nó sẽ hơi dai dai giòn
153. 4:38giòn chứ nó không có mềm mềm bở bở.
154. 4:41>> Vậy công thức này là em tượng nghiên cứu
155. 4:43hay là có nghiên cứu hết.
156. 4:44>> Em chưa từng đi học cái gì về nấu nướng
157. 4:47hết á.
158. 4:47>> Rồi đây nha
159. 4:49>> cô chú ơi. Coi coi hương đổ bánh bèo nè.
160. 4:52>> Nóng lắm nha mọi người.
161. 4:54>> Làm riết rồi cái cái tay mình nó quen
162. 4:56>> à. Làm rước quay
163. 4:57>> hồi đầu á là lấy cái dĩ ra không được
164. 4:58luôn tại vì cái hơi nóng quá.
165. 5:00>> Ờ
166. 5:01>> giờ chai luôn rồi.
167. 5:03>> Thì một cái chén như vậy là đ là bao
168. 5:05nhiêu gram em?
169. 5:06>> À cái này chắc em nghĩ khoảng ba cỡ 40
170. 5:1050 ml á.
171. 5:11>> Ờ
172. 5:12>> em đổ thì dày hơn bản gốc xíu nha.
173. 5:14>> Thường là cái loại bánh bèo này người ta
174. 5:16ăn mỏng lắm.
175. 5:17>> Ờ đây cô chú anh chị
176. 5:19>> ăn mỏng là một người ăn tới mười mấy
177. 5:21chén. Nhưng mà tại vì mình ở đây là khu
178. 5:23bình dân
179. 5:24>> cho nên em đổ giày lên ăn cỡ sáu chén là
180. 5:27đã no rồi
181. 5:28>> đó cho nó à rẻ.
182. 5:32Một lần em đổ vậy là được bao nhiêu
183. 5:34chén?
184. 5:34>> Một cái khuẩn này cỡ ba mấy chén.
185. 5:36>> Mấy chén
186. 5:37>> cỡ cỡ 30 đi. Đây c chú anh chị
187. 5:39>> đó mà em sẽ đổ được hai sửng làm bậy rất
188. 5:42là tỉ mỹ.
189. 5:43>> 36 chén.
190. 5:44>> 36 chén ha.
191. 5:45>> Đúng rồi.
192. 5:46>> Thì đó hồi trước là em đổ không à.
193. 5:49Rồi ổng thì đi làm công ty
194. 5:51>> à
195. 5:52>> đi làm ca đêm đó mọi người. Tên anh tên
196. 5:55Tài
197. 5:56>> Tài rồi Hương Tài hai. Chú chị
198. 5:58>> nghe tài là nghe thấy phát tài rồi mà
199. 6:00còn hương nữa
200. 6:03>> đó. Hồi đó là sáng em bán ổng đi làm
201. 6:05công ty C đêm á mọi người.
202. 6:07>> Sáng về phụ em làm xong xuôi hết rửa
203. 6:10chén hết mới được đi ngủ. Ngủ xong chiều
204. 6:12vậy phụ tiếp rồi xong rồi tối đi làm.
205. 6:15Thời gian đầu vắc giả lắm
206. 6:17>> là coi như bây giờ là ảnh bỏ công ty
207. 6:19luôn theo
208. 6:20>> bây giờ là nghỉ công ty rồi á cô chú
209. 6:23>> thời gian đầu nói chung chưa có ổn gén
210. 6:25nói chung cũng mệt nhưng mà hãy gén
211. 6:28>> bây giờ cuộc sống
212. 6:29>> em nói mà em nói cô chú với mấy bạn đừng
213. 6:32có cười nha chứ em nói thiệt luôn là lúc
214. 6:34mở là không có vốn luôn á
215. 6:36>> có vốn đi hai đứa đi
216. 6:37>> hai đứa không có không có đồng bạc vốn
217. 6:40nữa
218. 6:40>> rồi hai vợ chồng lấy tiền đâu mà mở
219. 6:42>> thì vừa bán vừa làm công ty
220. 6:44>> vừa bán vậ Lúc đầu là mượn
221. 6:46>> mượn một ít thôi.
222. 6:48>> Rồi xong rồi ổng đi làm công ty cái lãnh
223. 6:50lương về hai vợ chồng lấy tiền lương cứ
224. 6:52đắp vô.
225. 6:53>> Lúc đầu là đơn giản lắm riết rồi bây giờ
226. 6:55là mình cứ sấm sấm sấm từ từ.
227. 6:57>> Một đứa thì đi làm thêm còn bả thì bả đi
228. 7:00quay rồi đi may đồ rồi đó. Đi
229. 7:03>> may đồ rồi đi về việ.
230. 7:04>> Em là thợ đụng.
231. 7:06>> Em đụng đâu em làm đó.
232. 7:08>> Vậy là hai vợ chồng mình đã mình đã quen
233. 7:10nhau được bao lâu rồi ta?
234. 7:11>> À chắc gần 2 năm rồi đó.
235. 7:13>> 2 năm ha. Wow!
236. 7:14>> Sắp rồi. Cỡ 2 tháng nữa. 2 năm.
237. 7:16>> Dạ. Hai 2 tháng nữa là đám cưới phải
238. 7:17không?
239. 7:19Chắc chắc phải quen 10 năm mới cưới.
240. 7:21>> 10 năm mới cưới hả?
241. 7:22>> Rồi thôi bây giờ à trong thời gian chờ
242. 7:25bánh chín cô chú đi ra trước mình à
243. 7:28>> mình tham quan nha.
244. 7:29>> Đây cô chú anh chị đây là một trong
245. 7:30những cái quán mà nằm ngay chỗ Củ Chi cô
246. 7:33chú anh chị. Đó. Đây.
247. 7:35>> Dạ. Dạ. Rồi
248. 7:36>> khách đ anh chị. Hồi nãy của chị mấy
249. 7:38chén?
250. 7:39>> Sáu chén.
251. 7:40>> Sáu chén. 30 70
252. 7:43>> với hai đó 50 nữa là 12 triệu
253. 7:48>> đưa 20 triệu
254. 7:49>> rồi thới 8
255. 7:52>> Hương vừa vừa bán vừa đổ bánh anh chị
256. 7:55>> dạ đây là ba mẹ ruột của em
257. 7:58>> à ba mẹ em ha
258. 7:59>> trong nhà là chỉ có hai vợ chồng ba mẹ
259. 8:02thôi
260. 8:03>> bữa nay đông quá cái có ông bé
261. 8:05>> em gái bạn em nó qua nó phụ thôi.
262. 8:08>> Ờ này là bánh a bánh gì vậ Hương? Dạ đây
263. 8:10là chả
264. 8:11>> chả ha.
265. 8:12>> Còn à bánh bèo là trong đây.
266. 8:15>> Đây
267. 8:15>> bánh bèo sau khi mình hấp xong thì mình
268. 8:17sẽ cho vô đây. Rất là
269. 8:19>> để mình giữ nóng đó.
270. 8:21>> Đây anh chị
271. 8:22>> mình giữ cho lúc nào nó cũng ấm ấm.
272. 8:24>> 15.
273. 8:27Còn đây là bánh bột lọc nè. Bánh bột lọc
274. 8:30ha.
275. 8:32>> Bánh bột lọc này là Hương cũng tự làm
276. 8:33luôn hay sao?
277. 8:34>> Dạ cái không. Cái này là em không có làm
278. 8:35được mà em muốn giữ nguyên hương vị luôn
279. 8:37là bánh này là của Huế luôn. Ờ. Rồi
280. 8:40>> là cứ vậy là gửi vô cho em thôi. Ồ cô
281. 8:42chú chị
282. 8:43>> còn bánh bèo là mình tự làm hết.
283. 8:45>> Nhưng mà thấy cái chỗ bày của em nó rất
284. 8:47là sạch luôn anh chị.
285. 8:48>> Dạ.
286. 8:49>> Đóạ
287. 8:50nói chung là gọn
288. 8:52>> mình làm tới đâu cái mình chịu khó mình
289. 8:54mình lau cái đó nó gọn.
290. 8:57>> Đây nè mọi người. Hồi đầu cũng a vất vả
291. 9:02vì cái xoáy đồng tiền này lắm luôn á.
292. 9:04>> Lúc xoáy lúc không.
293. 9:06Còn bánh xoay giờ là rất là quen rồi.
294. 9:08>> Bao lâu nó mới xoáy đều được vậy em?
295. 9:10>> Dạ. Một mẻ bánh hấp nhanh lắm. Khoảng 4
296. 9:12phút.
297. 9:12>> 4 phút ha.
298. 9:13>> Đúng rồi. Mà mình một cái nồi vậ mình
299. 9:15hấp được tới hai cái sửng thì nó cỡ từ 8
300. 9:18phút tới 10 phút
301. 9:19>> là mình ra được cỡ 70 bánh.
302. 9:21>> 70 bánh. Bình thường một ngày như vậy là
303. 9:23em bán được bao nhiêu?
304. 9:24>> Một ngày thì vô chừng lắm anh. Có bữa
305. 9:26bán bình thường, có bữa thì à nhiều. Nói
306. 9:30chung là cái này cũng tiện cái là em bán
307. 9:31tới đâu em sẽ pha tới đó rồi em hấp tới
308. 9:34đó. Đó
309. 9:35>> đó
310. 9:36>> vô chừng lắm.
311. 9:37>> Gặp mấy bữa nay mưa nữa cả nhà.
312. 9:40Cô chú chị mà một hộp như vậy là em bán
313. 9:42là khách đặt
314. 9:43>> một hộp là 30. Đó anh
315. 9:45>> à? 30k là bao nhiêu cái em?
316. 9:46>> Là sáu cái.
317. 9:47>> Sáu cái ha.
318. 9:48>> Dạ sáu cái là no rồi đó.
319. 9:49>> Là tính ra một cái là 5.000đ đó.
320. 9:51>> Dạ đúng rồi.
321. 9:51>> Cái 5.000đ cô chú anh chị.
322. 9:53>> Còn nếu mà mình ăn mà ai ăn khỏe lắm ăn
323. 9:5610 cái là cái hộp đó cũng hơn nửa ký á.
324. 9:59>> Cũng ướt hử ha.
325. 10:01>> No lắm á.
326. 10:01>> No anh chị. Đây là chị này đang mua 15
327. 10:04bánh.
328. 10:06>> Bình thường một người là ăn được tầm 10
329. 10:08năm cái thôi.
330. 10:09>> Em thấy trung bình là sáu cái à
331. 10:11>> tại vì em đổ dày nè mọi người
332. 10:13>> là lát em để đồ lên là bít cái miệng
333. 10:15chén luôn.
334. 10:16>> Còn bình thường á là người ta đổ một nửa
335. 10:18số lượng bột này thôi để mình ăn nhẹ
336. 10:20nhàng
337. 10:22>> ăn kiểu giống như là là một người phải
338. 10:24ăn mười mấy chén. Còn bây giờ là ở đây
339. 10:26là bán bình dân. Người ăn sáu chén ngon
340. 10:29rồi.
341. 10:31Ngọc ơi xuống nói
342. 10:33an Tài cho mở hành
343. 10:36>> nói đi là không làm hộp.
344. 10:40>> Mẹ làm đi. Tôm nha.
345. 10:41>> Tôm ha.
346. 10:42>> Đúng rồi.
347. 10:43>> Nhà làm hết không có khi
348. 10:44>> nhà là nhà em làm luôn.
349. 10:46>> Tự làm hết. Mấy cái này đâu có mua đâu
350. 10:48có ai bán đâu mà mình mua. Mình làm theo
351. 10:49vị của mình.
352. 10:51>> Có cái này là em phải mua nè.
353. 10:53>> Này là bì hả em?
354. 10:54>> Mẹ cứ làm. Dạ đúng rồi. Bì mình mua về
355. 10:56xong mình tự nêm nếm mình trộn theo ý
356. 10:59của mình. Đó.
357. 11:04>> Đây là đậu phộng.
358. 11:06>> Đậu phộng.
359. 11:07>> Đây là cái bánh mì mà nãy em chiên nè.
360. 11:09>> Ờ
361. 11:10>> bắt rất là giòn luôn mọi người. Để lâu
362. 11:12lắm không có mềm được.
363. 11:15>> Xong đây là nhân thịt. Một lát nữa sẽ
364. 11:17xuống quay nhân thịt cho mọi người coi.
365. 11:19>> Làm tính ra là một cái hộp bánh có rất
366. 11:21là nhiều thành phần bên trong luôn ha.
367. 11:23>> Đúng rồi
368. 11:23>> đó. Đó, một hộp giống vậy nè.
369. 11:26>> Là cỡ khoảng 30.000đ thôi.
370. 11:28>> 30.000đ ha.
371. 11:29>> Mà cái này là 15 bánh chia ra thì thành
372. 11:31ra hai hộp này có 75.000đ.
373. 11:34Mẹ gỡ một con đi.
374. 11:37Của của chị đó luôn hả?
375. 11:40>> Hai hộp vậy là 75.000đ.
376. 11:42>> 75.000đ.
377. 11:43>> Nặng lắm anh.
378. 11:45>> Nếu mà mua
379. 11:45>> anh nghĩ là chắc phải bốn người ăn mới
380. 11:46hết á.
381. 11:47>> Nếu mà mua mà cái hộp mà 10 cái là nặng
382. 11:49nặng dữ luôn. Ờ
383. 11:51>> chung hồ
384. 11:51>> quán này địa chỉ ở đâu em? Dạ 115 đường
385. 11:5442 ấp Tân Thành bây giờ là xã Củ Chi á
386. 11:57mọi người.
387. 11:58>> Còn mọi người cứ đi theo địa chỉ đó
388. 12:00nhưng mà định vị cũ là huyện Củ Chi cũng
389. 12:02được.
390. 12:02>> Ví dụ như người ta muốn đặt ship em thì
391. 12:04phải liên hệ em sao?
392. 12:05>> Em thì em có cái số điện thoại
393. 12:08>> rồi xong mọi người nhắn vô đó rồi em gửi
394. 12:10menu cho mọi người rồi giao thôi.
395. 12:12>> Dạ. Số điện thoại em là 0989039691
396. 12:17>> đó mọi người nhắn vô đó giùm em nha. Rồi
397. 12:19nhưng mà nếu nếu mà thấy em lâu trả lời
398. 12:21là gọi nha. À gọi trực tiếp luôn nha.
399. 12:22>> Gi nãy giờ em đâu có cầm được điện thoại
400. 12:24đâu.
401. 12:25>> Rồi mọi người đi xuống bây giờ mình đi
402. 12:26nấu nhân thịt tiếp nha.
403. 12:28>> Một cô gái chuyển giới rất là là buôn
404. 12:30bán nấu ăn rất là kỹ cô chú anh chị. Đặc
405. 12:33biệt là cái món bánh bèo Huế này là một
406. 12:35cái món
407. 12:36>> cái đó mở bắt được chưa anh?
408. 12:38>> Đó
409. 12:38>> được rồi phải không?
410. 12:39>> Đây nha.
411. 12:39>> Xoấy rồi phải không? Đó đây. Hồi nãy là
412. 12:43em bỏ một vĩ vô rồi
413. 12:45>> ảnh mới bỏ thêm vĩ nữa. Rồi nha mọi
414. 12:46người coi thành phẩm nha. Nè cô chú anh
415. 12:48chị
416. 12:48>> bỏ chưa? Chưa hả? Vậy hả? Chưa. Vậy vậy
417. 12:50là bỏ thêm
418. 12:51>> bỏ ra ha. Rồi nè cái dĩ hồi nãy mà mình
419. 12:53bỏ nè.
420. 12:53>> À rồi anh chị ơi. Đó nóng hổi luôn anh
421. 12:56chị.
422. 12:57>> Để em nhỏ nhiệt độ lại cho nó bớt khối
423. 12:59cho anh quay. Đó cô chú thấy bánh xoáy
424. 13:02không?
425. 13:03>> Một lá nguội lại là sấy nhiều hơn nữa.
426. 13:05>> Ồ đây cô chú chị
427. 13:06>> nó đang nóng quá thì nó chưa có sấy
428. 13:07nhiều
429. 13:07>> là lúc này bánh nó đang phòng. Một lát
430. 13:09nữa là xấy nè. Anh quay cận vô ngay đây
431. 13:11nè. Đó.
432. 13:12>> Đây cô chú anh chị xoáy ra đó. Anh thấy
433. 13:13xoáy hết rồi đó.
434. 13:14>> Thấy chưa? Đó nó nguội lại là nó sẽ xẹp
435. 13:16xuống. À
436. 13:17>> hồi đầu em rất là khó khăn trong việc
437. 13:21sấy chứ không sấy luôn.
438. 13:22>> Vậ mất bao lâu mới xoấy được như vậy?
439. 13:24>> Cũng mấy tháng trời.
440. 13:25>> Mấy tháng ha?
441. 13:26>> Đúng nghĩa. Đúng nghĩa là ông bà mình
442. 13:28dạy là cái gì? Nghề dạy nghề á.
443. 13:30>> Nghề dạy nghề ha. Không
444. 13:31>> không học ai hết trơn. Tự thất bại làm
445. 13:32lại. Thất bại làm lại.
446. 13:34>> Đó. Bây giờ em bỏ thêm dĩ nữa nghe.
447. 13:36>> Rồi đó thêm dĩ ha.
448. 13:37>> Đó.
449. 13:38>> À là mình để vô mình không lấy ra luôn
450. 13:39hả em?
451. 13:40>> Dạ không.
452. 13:40>> À
453. 13:41>> đó trong thời gian cái trên chín là cái
454. 13:43ở dưới nó chín hai cái là vừa luôn. Anh
455. 13:46thường anh thấy là người ta phải cái này
456. 13:48là ủ luôn đúng không em?
457. 13:49>> Dạ đúng rồi. Mà em thì nhanh lắm. Hết là
458. 13:51em pha thêm à không có cần phải ủ lâu.
459. 13:54>> Chỉ ủ khoảng nửa tiếng là em đã làm được
460. 13:56rồi. Nói chung là bây giờ cũng hiện đại
461. 13:59quá. Giờ có mấy cái nồi điện này tiện
462. 14:02lắm cô chú ơi. À cô chú anh chị nào mà
463. 14:04bán mấy cái món giống em giờ mình lên
464. 14:06nồi điện hết đi cho nó khỏe. Rất là dễ
465. 14:09rửa luôn cả nhà.
466. 14:09>> Mà cũng không có hao điện nhiêu hả em?
467. 14:11Và điện vẫn rẻ hơn là ga.
468. 14:14>> Hồi đó là bán mà đắt giống vậy nè là hai
469. 14:17ngày bình ga.
470. 14:18>> Mà hổm ra 6 700.000đ. Em sợ quá cả nhà
471. 14:22gấp đôi. Cái bây giờ em chơi nồi điện
472. 14:24thì 1 tháng cao lắm. Điện cho cái nồi
473. 14:26này không á có 1 triệu hả?
474. 14:28>> Ờ
475. 14:28>> là bằng có chưa tới hai bình ga nữa. Còn
476. 14:31bình thường hồi trước xài ga là 1 tháng
477. 14:33em xài 15 bình ga
478. 14:35là nhiều tiền lắm luôn á.
479. 14:38>> Mà em làm nhiều vậy sức khỏe mình có ổn
480. 14:40định không? Tốt không? Hiện tại là tốt
481. 14:42nha.
482. 14:43>> Tại vì anh thấy nhiều bạn chuyển giới
483. 14:44như là như không có sức để làm á.
484. 14:46>> Không bù lại từ lúc em mở. Ồ cay mắt
485. 14:50quá. Anh làm cái gì? Em cay mắt dữ vậy
486. 14:52>> hành.
487. 14:52>> Trời ơi làm hồi cô chú tưởng em xúc động
488. 14:55nữa.
489. 14:57Đang hỏi sức khỏe mà giờ xúc động. Cái
490. 14:59gì vậy ba?
491. 15:00>> Mở hành. Mở hành ba anh ơi.
492. 15:03>> Rồi rồi
493. 15:03>> không còn hộp nào hết là mở hành trước
494. 15:05đi.
495. 15:07>> Rồi
496. 15:08>> em chảy nước mắt anh Lâm ơi.
497. 15:11>> Đây cô chú anh chị này cũng phải khó
498. 15:13khăn nó phải dễ rồi anh chị. Trời ghê
499. 15:15nước mắt rồi nhớ.
500. 15:16>> Trời ơi cay quá anh ơi.
501. 15:19>> Cắt quen rồi
502. 15:20>> không phải anh để lên trên cao anh anh
503. 15:22nhớ lấy cái cái dao anh làm cho nó ướt
504. 15:24cái dao. Anh cắt hành nó đỡ cay mắt dao
505. 15:27khô mà hành khô nữa cắt cái nó nó bay
506. 15:31hơi
507. 15:33bình thường hình như thấy là anh Tài như
508. 15:34là rất là thương thương hương.
509. 15:37>> Phải không?
510. 15:37>> Thấy cách anảh nói chuyện nó rất là nhẹ
511. 15:39nhàng mà dụ dàng anh chị.
512. 15:40>> Dạ.
513. 15:41>> Có đâu hai đứa chữ lộn à.
514. 15:42>> Vậy hả? Nói chứ. Dễ thương á.
515. 15:45>> À thì đương nhiên hai đứa đứa đứa mình
516. 15:50hoạt bác nói chuyện nhiều thì đứa kiệm
517. 15:51lời.
518. 15:52>> Em thì nóng tính ổng thì điềm đạm. Trời
519. 15:54ơi chết rồi khóc rồi cô chú ơi.
520. 15:57>> Đây anh chị xong cái một ra một mạng
521. 16:00bánh bèo mà
522. 16:01>> rớt nước mắt luôn mọi người.
523. 16:04>> Hồi nã tèm lem mà cô chú cười nữa đó.
524. 16:07Ổng đang làm mở hành đó mọi người.
525. 16:09>> Đây coi ông xã của Hương làm gì nha chú
526. 16:11chị. Đó mở hành nha.
527. 16:13>> Wow. Cái này mới đổ dầu nóng vô giờ phải
528. 16:16đổ thêm miếng dầu nguội để cho nó đừng
529. 16:17có vàng.
530. 16:18>> Ờ đây chị hai nồi
531. 16:20>> làm tới đâu là phi hành tới đó nó mới
532. 16:23xanh.
533. 16:25Hồi đầu có mở hành thôi mà cũng phải đổi
534. 16:28tới đổi lui làm sao để cho nó xanh lâu.
535. 16:31Giờ quen rồi anh đem lên cho mẹ
536. 16:32>> quen ha.
537. 16:34>> Rồi giờ em đi nấu nhân thịt trên hết
538. 16:36rồi. Và bây giờ là Hương sẽ nấu nhân
539. 16:38thịt nha cô chú anh chị.
540. 16:39>> Dạ cô chú hồi nãy phi tỏi nè cô chú.
541. 16:42>> À
542. 16:42>> tỏi bánh tráng trộn. Tỏi trong khô bò
543. 16:44đen
544. 16:45>> là tất cả nhà làm hết á.
545. 16:47>> Chỉ có cái gì mà làm không được mới mua
546. 16:49thôi.
547. 16:50>> Giống như bì là mua về trộn.
548. 16:52>> Giống như bán bánh tráng trộn chỉ có
549. 16:53muối là mua thôi.
550. 16:54>> Ờ
551. 16:55>> còn lại là làm hết luôn.
552. 16:56>> Là bánh trắng trộn này gây là tự phi hết
553. 16:57luôn.
554. 16:58>> Dạ đúng rồi. Chị
555. 16:59>> tự làm hết luôn.
556. 17:00>> Cái tỏi của hương phi rất là giòn anh
557. 17:02chị vàng thơm nữa. Còn đây là đặt người
558. 17:05ta xay sẵn luôn. Đó mình chỉ có bỏ vô tủ
559. 17:08mát rồi bây giờ là mình làm thôi. Để đ
560. 17:11cho đầu đây đây.
561. 17:14>> Đó
562. 17:17>> em nói thiệt luôn em là gốc miền Nam mọi
563. 17:20người cứ nhầm em là người miền tây.
564. 17:22>> Xong cái tới lúc em bán bánh bèo chén
565. 17:24mọi người lại nghĩ em là người miền
566. 17:25Trung.
567. 17:25>> Ờ vậy hả?
568. 17:26>> Dạ.
569. 17:27>> Vậy là cả ba miền luôn ha?
570. 17:28>> Không biết luôn.
571. 17:30Rồi cho em lấy cái này đây. Bây giờ
572. 17:33Hương sẽ làm đó sẽ xào thựt
573. 17:38>> rồi. Ba cứ qua bình thường đi ba.
574. 17:39>> Đây chú nha.
575. 17:42>> Không có sao
576. 17:42>> không sao chú. Dạ
577. 17:45>> để cho
578. 17:48em buôn bán mà cùng với chồng em thấy
579. 17:50sao hương thấy vui không?
580. 17:51>> Dạ vui chứ. Anh có người đồng hành ha. Ờ
581. 17:55mọi người hay nói là sợ quen rồi thời
582. 17:57gian chia tay buồn. Trời ơi
583. 17:59>> đâu có gì đâu mọi người.
584. 18:01>> Thì giờ thay vì mình ở mình bán mình bán
585. 18:03một mình thì giờ mình quen được năm thì
586. 18:05đỡ được năm quen 2 năm thì nó đỡ buồn
587. 18:08được 2 năm. Mọi người cứ lạc quan đi.
588. 18:10>> Trời ơi nói vậy
589. 18:11>> chứ không có gì phải buồn hết. Mình cứ
590. 18:13vui được ngày nào thì ngày đó.
591. 18:15>> Dạ. Y vậy
592. 18:18đâu có gì đâu buồn cô chú
593. 18:20>> đó dễ thương lạc quan anh chị
594. 18:22>> mà em thấy hai vợ chồng thường mà suy
595. 18:24nghĩ vậy là quen lâu dài á. Rồi hứa hẹn
596. 18:26nhiều thấy dễ chả tay thôi không hứa. Dạ
597. 18:29>> không chưa. Hai đứa chưa đứa nào hứa hết
598. 18:31trơn á. Ờ tới đâu vui tới đâu thì tính
599. 18:34tới đó còn cái chuyện mà hứa năm 10 năm
600. 18:38thì cũng vậy.
601. 18:39>> Ờ đây
602. 18:42>> đây là rễ ngò.
603. 18:44Bữa nay là bữa nay là bí quyết bị bại lộ
604. 18:48hết
605. 18:48>> rồi. Đây tiết lộ công thức luôn anh chị
606. 18:50ơi. Đó
607. 18:51>> bởi vậy mọi người hỏi sao mà ăn khác.
608. 18:58Đó này có ngò nè, tỏi nè. Tỏi phi anh
609. 19:02chị
610. 19:06>> thơm không?
611. 19:08>> Cái này là mình làm bao nhiêu thịt chị
612. 19:10Hương?
613. 19:10>> Dạ ở đây mẻ này là 2 kg thịt.
614. 19:13>> 2 kg ha chị. 2 kg thịt ha.
615. 19:18>> Rồi này mình bỏ hai loại thịt khác nhau
616. 19:21hả? Dạ chung á nhưng mà tại vì cái bịch
617. 19:23nó nhỏ quá
618. 19:24>> nên để để
619. 19:30em làm riết cái em quen cái định lượng
620. 19:33hết trơn. Ờ
621. 19:35>> anh chị thấy cái chỗ nấu ăn rất là sạch
622. 19:37sẽ nha. Gọn gàng tươm tức anh chị
623. 19:40>> trờ chứ bả bả có mấy cái dù mà nối nướng
624. 19:43>> ờ em được cái là để đâu làm ơn để đó
625. 19:47>> tại vì mình không có thời gian nhiều quá
626. 19:49>> ổng ổng hay là ổng rửa xong ổ giờ ổng
627. 19:52dẹt
628. 19:53>> em đi kiếm em la làng quá lấy cái
629. 19:57>> đây xong
630. 19:58>> tại vì thời gian một ngày có nhiêu đó à
631. 20:00cô chú biết không dọn xong tắm chưa tắm
632. 20:03xong nha chưa tắm gì hết nha dọn xong
633. 20:05quán thôi hai đứa được ngồi thở là
634. 20:07khoảng 11:00 11:00 đêm
635. 20:09>> 11:00 đêm trời
636. 20:10>> có bữa mệt quá nằm đâu có đi tắm nổi nằm
637. 20:12nghỉ mệt luôn
638. 20:13>> vậ mình muốn bán vậy mình cũng có ngày
639. 20:15nào mình nghỉ ngơi không mình ốp không
640. 20:16>> có ốp
641. 20:17>> à tính ra là ngày đó em cũng làm luôn đó
642. 20:20>> ch là đúng rồi chính xác em không có
643. 20:21ngày nghỉ ch có nghĩ là nghỉ đối với
644. 20:24khách hàng không có ghé ăn được thôi nè
645. 20:26>> thời gian mỗi tuần vậy là thời gian hai
646. 20:29vợ chồng đi chơi là vừa nào
647. 20:31>> không đi chơi luôn hảu là bán xong vậy
648. 20:33có bữa nào nghỉ sớm sớm thì hai vợ chồng
649. 20:35với ba mẹ ra quá Ăn ngồi ăn rồi xong rồi
650. 20:38đó là hết đi chơi rồi đó.
651. 20:39>> Rồi đó anh chị quần quật hai chồng quần
652. 20:41quật bên cái bếp bánh bèo nè. Đây nè anh
653. 20:44Tài An đang gọt dưa leo nha.
654. 20:46>> Bào dưa leo để cho đem lên trước bán
655. 20:49>> đó
656. 20:50>> có dưa leo là người ta ăn nhiều nhất
657. 20:53trước
658. 20:53>> đó. Phải
659. 20:56đó cô chú thấy không? Biết sao mà mà
660. 20:58Hương bỏ nước vô không? Đặng cho nó nó
661. 21:01rã ra nè. Cho nó nhuyễn nhuyễn ra
662. 21:04>> đây. Hưng
663. 21:05>> chứ không là nó sẽ bị cứng.
664. 21:07Đó. Rồi bây giờ em nêm vô thịt trước
665. 21:09nha.
666. 21:13Bánh chín chưa? Rồi đó
667. 21:16>> kìa. Lấy
668. 21:17>> đó đẹp luôn nè. Cái này
669. 21:18>> khoan anh cho bay hơi trước đi. Rồi ảnh
670. 21:20qua quay.
671. 21:22>> Cái này là nước mắm nha.
672. 21:25Rồi giờ anh Lâm quay ra quay anh lấy
673. 21:27bánh ra nè. Bánh bánh bánh kìa. Đây
674. 21:30>> đây nè. DH tay lấy
675. 21:31>> quá trình lấy ra 70 cái bánh.
676. 21:33>> Wow.
677. 21:33>> Đeo bao tay vô.
678. 21:34>> Đeo bao tay ha. Đút vô là nóng dữ
679. 21:38>> cực độ luôn cả nhà ơi. Nóng
680. 21:40>> để tay không làng tay
681. 21:42>> à. Đây. Wow.
682. 21:46>> Dặn cho nó nhỏ lại
683. 21:47>> dặn nó nhỏ ha.
684. 21:57>> Đó cả nhà thấy xoáy không?
685. 21:59>> Hết sấy luôn nè. Đó
686. 22:02>> bóc khối luôn nha cô chú ơi.
687. 22:03>> Bóc khối lên chị.
688. 22:05Đó bánh đèo xoáy hết nha. Xoáy đã lắm.
689. 22:08>> Em Hương cũng nói là
690. 22:10>> mấy tháng đó
691. 22:13>> ở ngoài trước hối topin quá trời cô chú
692. 22:15ơi.
693. 22:20>> Mọi người thấy chứ nóng dữ lắm á cả nhà.
694. 22:22Tại nồi điện nó nóng dữ.
695. 22:30>> Đổ riếng quen cả nhà ơi. Chứ hồi đầu
696. 22:32canh cũng bánh lớn bánh nhỏ.
697. 22:35Giờ đi em đế nó xong chưa vậy?
698. 22:37>> Đang qua đây cái anh chạy em vào đồ đủ
699. 22:40cho mẹ.
700. 22:41>> Hên là nãy giờ khách chưa kêu bánh tráng
701. 22:43á chứ không là em bay trở ai nấu.
702. 22:44>> Em là chuẩn bị bữa nay á lại xong bữa
703. 22:48nay trúng ngày nấu đồ nhiều á.
704. 22:50>> Ờ
705. 22:51>> chứ bình thường là sẽ chuẩn bị sớm.
706. 22:55Mấy bữa nay a nhờ mấy bữa nay bán cũng
707. 22:57được á anh.
708. 22:58>> Ờ
709. 22:58>> rồi cái nó hết đồ lần một á nó hết ngay
710. 23:02bữa nay luôn nè. Tà bữa nay là anh sướng
711. 23:04anh qua anh thấy nấu nhiều á. Giờ gì
712. 23:07>> phải làm cái này cũng công phu quá ha.
713. 23:09Chi tiết ha.
714. 23:11>> Phải sắp đúng chỗ nè.
715. 23:13>> Sắp phải sắp cho nó thưa ra để nó có cái
716. 23:15hơi nó bay lên nó mới đủ độ nóng.
717. 23:17>> Ờ
718. 23:17>> cái này nếu mà sắp mà dày luôn là được
719. 23:19tới 40 chén l.
720. 23:21>> Wow.
721. 23:21>> Nhưng mà nó sẽ sấy a không được
722. 23:23>> sấy ít.
723. 23:24>> Sấy ít
724. 23:28>> nhân này. Đó. Này Hương mới đổ gì vô
725. 23:31vậy? Này là gia vị hay là đúng rồi.
726. 23:35Đường
727. 23:35>> đó đường muối
728. 23:37>> muối anh chị
729. 23:38>> mắm hạt nêm
730. 23:39>> đó anh chị cứ làm theo như trong clip là
731. 23:40được nha.
732. 23:42>> Thì mình cứ nhìn theo cái cách làm này
733. 23:43rồi tự nếm nếm theo cái vị của mình.
734. 23:46>> Đó anh chị nào làm thấy không ổn thôi ra
735. 23:48ghé quán hương bánh bèo đi.
736. 23:50>> Bữa có khách em nói thèm quá mà chưa đi
737. 23:52được. Ở nhà tự đổ ăn
738. 23:54>> đổ nửa kg bột ăn cả ngày không hết luôn.
739. 23:57Sợ luôn. Nghỉ đổ luôn.
740. 23:58>> Đổ lố tay phải không?
741. 23:59>> Ờ nghỉ đổ luôn tại cực á.
742. 24:03Đây là nó canh nha cô chú anh chị. Canh
743. 24:05công thức nha. Đó.
744. 24:07>> Đó. Rồi cho vô.
745. 24:17Hên quá. Bữa nay anh ghé là ngay ngày
746. 24:19mình nấu nhân luôn
747. 24:20>> cho cô chú coi để biết quá trình mình
748. 24:23bán món bánh bèo.
749. 24:26Nguyên cái nồi này là mình làm được bao
750. 24:27nhiêu cái em?
751. 24:28>> Nhiều lắm á. Nhiều lắm ha.
752. 24:30>> Dạ.
753. 24:33Nó rất là đơn giản, chỉ là xào thịt
754. 24:36>> à
755. 24:36>> với lại cho bột vô để cái nước sốt nó
756. 24:39sệt lại.
757. 24:39>> Ừ.
758. 24:40>> Rồi mình có thể bỏ màu điều hoặc là màu
759. 24:43gạch tôm.
760. 24:44>> Ờ
761. 24:44>> là xong. Còn hành hành tỏi gì rễ rồi lá
762. 24:51em em chế tạo lại mọi người ơi. Em chế
763. 24:54biến theo cách của mình. Người Nam Bộ
764. 24:55mình là ăn nó sẽ thơm à.
765. 24:58>> Chưa biết cái vị ngon hay không nha. vô
766. 24:59miệng là phải thơm tỏi, thơm hành, thơm
767. 25:01ngò, thơm tiêu. Thơm trước cái đã. Rồi
768. 25:04tới cái vị là mặn mặn, ngọt ngọt. Mà đặc
769. 25:07biệt là nước mắm bên em là nấu nhẹ lắm
770. 25:09nha mọi người. Nước mắm cái vị rất là
771. 25:11nhẹ mọi người có thể húp được luôn nha.
772. 25:13Ừ.
773. 25:14>> Không có ấy nước mắm mà quá mặn rồi. Anh
774. 25:18chị
775. 25:18>> thấy là trước khi ra là phải chuẩn bị
776. 25:20trước mớ rồi đó. À tại vì ở nhà nói
777. 25:24chung cũng định mướn người mà lúc đông á
778. 25:27lúc đông lúc vắn nó không có điều nên
779. 25:30chưa dám thôi giờ có hai đứa rán rán
780. 25:34>> sáng thì dậy sớm miếng chuẩn bị trước
781. 25:36mới vậy đó giờ phải bào trước mới cho
782. 25:39đem lên cho ba mẹ bé
783. 25:40>> nghề buôn bán đặc biệt là bán bánh lấy
784. 25:43công làm lời cả nhà ơi
785. 25:46mình mình cực cái công nhiều hơn cái vốn
786. 25:49giờ hai vợ chồng giỏi g cô chú anh chị
787. 25:52Việc nào cũng làm cũng tới tay hết.
788. 25:54>> Làm không có ngưng tay cả nhà ơi. Cứ
789. 25:56thiếu cái này thiếu kia suốt
790. 26:01nhiêu đây là cũng được ba dĩa. Ba dĩa
791. 26:04ha.
792. 26:05>> Ừ vô đây cũng được ba dĩa đó. Lên cho
793. 26:07bán trước
794. 26:08>> đó.
795. 26:11Giờ riết rồi. Mình có khách quen rồi.
796. 26:13Giờ mình gọn được cái quy trình lại. Ờ
797. 26:18chị nè. M nấu xong mà nó đỏ luôn nè. Đó.
798. 26:21Đây nè.
799. 26:22>> Đó
800. 26:22>> là bột gạo saét.
801. 26:24>> Ồ gạo là nhất phải không? Thấy để số một
802. 26:26nè.
803. 26:26>> Dạ nè. Để số một vì thự hạn nè.
804. 26:30>> Bột gạo anh chị. Này này em bỏ tương vô
805. 26:32hả Hương?
806. 26:33>> Dạ.
807. 26:33>> Tương phải không? Đó anh chị ra màu đẹp
808. 26:35ghê anh chị. Mình lếm nếm vô. Còn cái độ
809. 26:39sệt là nhờ bột gạo nè. Đó cho sôi lên
810. 26:43rồi mình mới bỏ bột vô được.
811. 26:48Đây
812. 26:50đứng nóng rồi mà làm hơi hơi em không
813. 26:53sao
814. 26:56>> này mình nấu trong còn bao lâu không?
815. 26:58>> Nhanh lắm anh. Sôi lên là đã chín rồi.
816. 27:00Hồi nãy mình xào là đã chín rồi.
817. 27:02>> Nãy mình xào là nguyên liệu chín hết rồi
818. 27:03ha.
819. 27:03>> Dạ đúng rồi. Còn lại đâu có gì nữa đâu.
820. 27:05Còn lại là chỉ là bột để cho nó tạo cái
821. 27:08độ sệt với lại ngò. Ngò thì mình ăn sống
822. 27:10được mà.
823. 27:11>> Ngò bỏ vô là em cho bột liền rồi xong.
824. 27:14Mọi người khuấy á một lát quả bột vô để
825. 27:16cho bột sôi kỹ chút thì mình bảo quản
826. 27:19được lâu.
827. 27:20>> Còn mà với lại cái này nó phải sôi mình
828. 27:22mới cho bột vô được.
829. 27:24>> Chưa sôi cho vô là bột dễ bị giữa với
830. 27:26lại bị chua
831. 27:28đó. Buôn bán có kỹ thuật anh chị tự mình
832. 27:31dạy mình luôn không ai chỉ hết. Riết cái
833. 27:34mới quen đó cô chú ơi. Giờ khè lên miếng
834. 27:37nha.
835. 27:44Nhà bên này thì tài đang rốt vô cái mẻ
836. 27:46thứ ba. Anh chị
837. 27:47>> nấu mấy cái này là mấy cái đồ mà đồ ăn
838. 27:50đồ bột đồ á đầu đâu có kinh nghiệm đâu.
839. 27:53Mình nấu theo cái định hướng của khách á
840. 27:55giống như khách ví dụ 10 người nói theo
841. 27:59>> thích ăn dẻo phải không?
842. 28:00>> Đúng rồi. 10 người ví dụ mà 18 người
843. 28:02theo ý vậ cái mình nấu mình chỉnh dẫn
844. 28:04lại
845. 28:04>> người dẻo, người mềm người muốn dai,
846. 28:07người muốn cứng quá trời khẩu vị luôn.
847. 28:10vậy nè. Nó đang nóng vậy nha. Lấy ra
848. 28:12liền á. Nó nóng á cái nó mềm nó chưa có
849. 28:14giòn.
850. 28:15>> Cái có khách mơ còn có khách thì mơi hít
851. 28:19để lúc nó nguội.
852. 28:20>> Nó nguội là nó sẽ bánh nó xíu
853. 28:23>> nó nguội lại. Em thì thích là nguội xong
854. 28:26rồi hâm lại.
855. 28:27>> Còn này mà lấy ra liền nha là nó nó chưa
856. 28:30đặt nó còn lắm.
857. 28:32>> Đó sôi rồi cô chú ơi.
858. 28:38>> Ngồu đẹp quá ha. Dạ. Đây
859. 28:42quậy mình quậy bột trước đi cho nó tan
860. 28:45cái đã. Rồi đây là ngò nha cả nhà.
861. 28:47>> Ngò
862. 28:48>> mùa này ngò ngon nè. Tươi xanh luôn.
863. 28:51>> Wow. Này 1 kg không em?
864. 28:53>> 2 kg rồi hả?
865. 28:54>> 2 kg ha cô chú chị 2 kg ngồi nha.
866. 28:56>> Bởi vậy khách nói sao mà cái mùi nước
867. 28:58sốt nó thơm
868. 28:59>> nó na ná. Giống như cảm giác mình ăn cái
869. 29:01nước chang ở trong bánh mì á.
870. 29:03>> Cái nước chang đỏ đỏ.
871. 29:08Đó
872. 29:11cái này mình tự sáng tạo ha.
873. 29:13>> Đâu có ai làm nhân giống em từ lưa hột
874. 29:15me vậy đâu. Đó
875. 29:18nhưng mà một lát thành phẩm mọi người
876. 29:20nhìn hấp dẫn lắm nha. Đó
877. 29:24vô
878. 29:32cái nồi này em làm một lần vậy là em bán
879. 29:34được mấy ngày?
880. 29:36>> Được à? Hai ba ngày.
881. 29:37>> Hai ba ngày ha.
882. 29:38>> Mình sẽ chờ nguội hẳn xong rồi mọi người
883. 29:41sẽ cấp đông nha.
884. 29:42>> Ồ tại vì cái nồi nhân này nấu rất là
885. 29:44cực. Không thể nào mà cứ bán xong một
886. 29:48một cái một cái lượng nhỏ xong chạy
887. 29:50xuống nấu một lượng nhỏ.
888. 29:51>> Ừ thì không thể nào được.
889. 29:54>> Cho nh chạy đi
890. 29:55>> là trong mấy sửng rồi.
891. 29:56>> Hai sửng rồi đó.
892. 29:58Được rồi. Được rồi. Tắt luôn
893. 30:05rồi đó. Cả nhà về là mình ăn được rồi
894. 30:07đó.
895. 30:13A em là thấy đặc trưng là lúc nào cũng
896. 30:17mặc bà ba hết.
897. 30:19>> Đây
898. 30:19>> mà lúc em bán là em có một cái ống tay
899. 30:21rưỡi
900. 30:22>> ờ
901. 30:23>> không giờ đủ hai cái ống tay
902. 30:24>> cái nà bán mình cũng phải săn tay lên
903. 30:26>> để săn lên mọi người.
904. 30:30Nhiều khi trộn bánh trắng trộn nữa làm
905. 30:32cho nó gọn
906. 30:35a. Đó đó đó văng đi từ xa mà thấy ai mặc
907. 30:38bà ba là cả nhà biết xem rồi đó.
908. 30:42Đó bóc khối luôn. Quá trời sệt anh chị.
909. 30:45Quá đã luôn. Mịnh lắm mọi người. Đó nó
910. 30:49sệt vừa đủ luôn. Một lát nguội nó sẽ đặt
911. 30:51hơn một xíu là vừa.
912. 30:54>> Cái này chỉ có em biết nấu thôi phải
913. 30:55không?
914. 30:56>> Đúng rồi.
915. 30:56>> Chồng em biết nấu không?
916. 30:57>> Không.
917. 30:57>> Ờ đây.
918. 30:58>> Nhưng mà được cái là chồng em sơ chế hết
919. 31:00luôn cả nhà.
920. 31:01>> Đi chợ
921. 31:02>> về tự rửa rau rửa ngò rửa từng cái rễ
922. 31:05ngò rồi cắt nhuyễn. Nói chung là để gọn
923. 31:07gàng vô đó hết.
924. 31:08>> Em vô là em làm đồ bếp thôi.
925. 31:10>> Dạ.
926. 31:11Rồi bánh bên đây cũng chín rồi nè cả
927. 31:13nhà. Đó
928. 31:15>> đây đã chư cô chú anh chị
929. 31:17>> đó bánh nó xoắn hết rồi đó. Đó mình
930. 31:21xuống mình lấy tiếp. Còn đây là nước mắm
931. 31:22nha.
932. 31:23>> Nước mắm này là em nấu xong rồi ha.
933. 31:24>> Em nấu rồi chị
934. 31:25>> à hương vị sẽ là nhạt nhạt
935. 31:28>> ờ hơi ngọt ngọt mặn mặn nhẹ để chi? Để
936. 31:31mình ăn với rau mình có thể húp được.
937. 31:35>> Rồi đi cả nhà ơi lên bán cá nhà đông
938. 31:37quá. Giờ là Hương sẽ xếp mấy cái bánh
939. 31:39nè. Đó ra chị đó. Bánh chín xong thì
940. 31:42mình bỏ vô tủ mình giữ nóng nha.
941. 31:45Này là ăn nóng mới ngon hả em?
942. 31:47>> Dạ. À nóng bánh nó nguội rồi xong bỏ vô
943. 31:50đây làm ấm lại thì bánh nó mới ngon.
944. 31:53>> Còn bánh mà mới hấp nóng ra nó nhãoo
945. 31:54nhẹt này. Có nguyên cái nồi luôn nha.
946. 31:57Đó.
947. 32:00Đây bên đây mẹ của mẹ của Phương đang
948. 32:03làm
949. 32:08ấy đi Ngọc ơi. Khỏi cần em né.
950. 32:10>> Đây là thay mới vừa mới hấp cho nóng lại
951. 32:13nè anh chị. Bây giờ đem ra bán cho khách
952. 32:15nha.
953. 32:16>> Này là 20 thập cẩm phải không?
954. 32:18>> Bánh bèo thành phẩm đây.
955. 32:21>> Bây giờ là nấu rồi. Bây giờ là hương ra
956. 32:23bán. Cô chú chị
957. 32:24>> hồi nãy em phỏng rồi nè cả nhà. Phỏng
958. 32:26tay
959. 32:27>> nãy bột văn vuột miếng da đây nè. À bàn
960. 32:30tay này là phỏng nhiều lần lắm rồi phải
961. 32:32không em?
962. 32:32>> Dạ.
963. 32:33>> Đó trên xuống dưới.
964. 32:35>> Đây là tôm mẻ cuối cùng luôn rồi. Đó
965. 32:38>> tại giờ hết luôn rồi. Đáng lẽ là lát nữa
966. 32:41em xào tôm á mà giờ đông quá. Ngưng
967. 32:43>> đông quá anh em bán không?
968. 32:44>> Giờ ngưng nhân tôm luôn giờ còn đỡ thịt
969. 32:46với bì.
970. 32:53Bì đây
971. 32:572 4 78
972. 33:05>> Bình thường là chỉ có hai vợ chồng em
973. 33:07bán thôi. Ba mẹ
974. 33:08>> ba mẹ là buổi chiều mới vô phụ nha cả
975. 33:10nhà.
976. 33:11>> Còn buổi trưa là một đứa ở dưới bếp một
977. 33:14đứa sẽ lên coi quán bán.
978. 33:16>> Là quán em bán từ lúc mấy giờ tới mấy
979. 33:17giờ? Em bán từ lúc 1200
980. 33:20>> 12:00 trưa cho tới 9:00 tối.
981. 33:22>> Ờ đây chị. Cái này là cái sốt nước sốt
982. 33:25nãyem nấu nha. Đó.
983. 33:26>> Đó em phải mua một cái xô inox nè.
984. 33:30>> Cái cái xô này hả?
985. 33:31>> Năm xị bằng inox bằng thép gì đó. Chỉ để
986. 33:34là giữ nóng thôi cả nhà.
987. 33:35>> Ồ đây chị
988. 33:38ba xuống nồi nhân ba mút cho con này.
989. 33:41Rồi
990. 33:41>> rồi giờ cái đầu phộng đó. Đậu phộng nè.
991. 33:46Món này cực là nó mọi thứ nó nó nhỏ nhỏ
992. 33:49nhỏ nhỏ xinh xinh nước mắm
993. 33:51>> chứ ăn thì rất là ok nó không có ngán
994. 33:54mọi người
995. 33:54>> chung là mùi rất là thơm anh chị mình
996. 33:56đứng kế bên mình có thể nghe được mùi
997. 33:58thơm đó
998. 33:59>> đó cái bánh mì của mình nè
999. 34:01>> bánh mì nè
1000. 34:02>> bánh mì này không có cực cái công chiên
1001. 34:04mà không cực cái công cắt
1002. 34:05>> à cắt á hả
1003. 34:06>> một ngày là cắt một rổ bánh mì cắt mấy
1004. 34:09tiếng đồng hồ
1005. 34:11>> em đâu có cái máy để cắt đâu mọi người
1006. 34:14cắt người Tay hồi chưa cắt cũng phòng
1007. 34:15tay luôn. Ừ.
1008. 34:18Cắt từ từ á thì không phòng tại vì mình
1009. 34:20gắp á mình làm chuyện cái mình cầm một
1010. 34:23bó mình cắt cứng quá nó phòng.
1011. 34:27>> Nói chung là buôn bán là phải chấp nhận
1012. 34:29vất vả mà vui mọi người ơi.
1013. 34:32>> Vui ha.
1014. 34:32>> Tự nhiên gia đình có ba mẹ có chồng rồi
1015. 34:34có em nữa vui không?
1016. 34:36>> Quá vui luôn.
1017. 34:37>> Bây giờ chỉ thiếu hai đứa con thôi đó.
1018. 34:39>> Giờ không có nè. Chờ 10 năm nữa đi rồi
1019. 34:41em nhận con nuôi nha. Anh chị nào cho em
1020. 34:44bớt đứa nha.
1021. 34:52Mở hành là xanh um luôn. Cả nhà thấy m
1022. 34:54hành xanh ha. Trong đây em cũng có nêm
1023. 34:57nếm luôn á. Mở hành cũng phải nêm nè. Cả
1024. 34:59nhà thấy không?
1025. 35:02>> Này mặt bằng này nhà mình luôn hả em?
1026. 35:04>> Dạ thuê đó anh.
1027. 35:05>> Ờ thuê hả? Ở đây thì nó trong hẻm nó rẻ
1028. 35:09của bàn này phải không? Bàn trong
1029. 35:11>> 20 chén đúng mà.
1030. 35:13Chị này khách chén an chị.
1031. 35:17>> Dạ để em lấy ra.
1032. 35:21>> Dạ em gửi ra
1033. 35:24đ gia đình 20 chén
1034. 35:28đợi.
1035. 35:29>> Dạ chắc phải đợi cỡ 5 10 phút. Dạ đợi
1036. 35:32xíu nha. Xong rồi đâ chị. Đạ. Dạ. Sao
1037. 35:37cô?
1038. 35:40Đó mấy mẹ mới ra là phải bỏ vô trong cái
1039. 35:42nồi này là bỏ cho khách không nè.
1040. 35:45>> Cái này là nó còn nóng mọi người. Còn
1041. 35:46nóng ăn nóng hổi anh chị
1042. 35:48>> nè. Nóng nè. Mới hấp ra nè. Nó sẽ mềm
1043. 35:49mềm vậy nè. Đó. Chứ em em thích là để
1044. 35:52nguội. Nguội lại nó sẽ vẽ lại xong rồi
1045. 35:56mình đem đi bỏ vô giữ nóng.
1046. 36:05Một hộp này là chỉ có 30k nha. Bình
1047. 36:07thường là ba vị lận mà giờ hết một loại
1048. 36:09rồi. Hết loại tôm giờ chỉ còn bì với
1049. 36:12thịt thôi.
1050. 36:17Có hộ 30k mà đồ ăn quá trời vậy
1051. 36:19>> bán vậy sao có lời được.
1052. 36:20>> Lấy công làm lời anh có lời chứ bán bánh
1053. 36:23là lời nhưng mà
1054. 36:25>> nó nó phải nhiều ăn cho nó đáng tiền đó.
1055. 36:29Thấy bốc khối không cả nhà? Nhà thấy cái
1056. 36:31nồi này nó giữ nóng kinh lắm.
1057. 36:33>> Nãy giờ đổ vô mà nó vẫn nóng dữ ha.
1058. 36:35>> Giờ phỏng á.
1059. 36:36>> Ừ
1060. 36:38đ.
1061. 36:39>> Dạ dạ dạ dạ. Rồi rồi rồi em làm đi cho
1062. 36:47>> ở đây của cái bàn này nè. Người ta kêu
1063. 36:50từ nãy giờ kìa. Rồi rồi để cô qua làm.
1064. 36:54Mẹ làm xong đó đi.
1065. 36:58>> Kệ nó đi. Mẹ làm đi. Mẹ cứ kêu Ngọc
1066. 37:00hoài.
1067. 37:07>> Bán sao quay vậy nha mọi người. Không có
1068. 37:10ăn gian gì đâu. Lo
1069. 37:12nó có định lượng hết.
1070. 37:16Hai ly mản cầu đây. Quên mình chưa
1071. 37:25>> em chang cũng chang một gốc nè. Nó chảy
1072. 37:27xuống ở dưới cái đít hộp
1073. 37:29>> nó không có làm mềm bánh mì
1074. 37:32tự
1075. 37:34nè. Có cái này là đủ ba loại nè.
1076. 37:3730k
1077. 37:39>> đổ vô luôn tới
1078. 37:40>> đó. 30 đó ổng tới nữa rồi đó. Giờ em mà
1079. 37:43lên fanpage là mọi người cứ hỏi anh
1080. 37:46chồng đâu. Không ai kiếm hương hết. Kiếm
1081. 37:48anh chồng
1082. 37:53để cho nó nóng.
1083. 37:54>> Để đó đi
1084. 37:55>> không để ngoài hồi nó nguội nó nguội ăn
1085. 37:58ngon. Để đây nó có cái tủ này giữ ấm ấm
1086. 38:00nè.
1087. 38:01>> Nó đư tới 100°ộ
1088. 38:02>> nh hũ
1089. 38:04>> lên sẵn tay.
1090. 38:09Giờ đi hấp
1091. 38:15mới gòn xong phải không?
1092. 38:15>> Dạ mới bào tài mới bao
1093. 38:21>> nính ra thời gian tài ở bếp nhiều hơn ở
1094. 38:23trên này phải không?
1095. 38:24>> Dạ ở dưới nhiều.
1096. 38:25>> Có bữa nào
1097. 38:29đó chị
1098. 38:31lên
1099. 38:33>> cũng như là
1100. 38:35tài ở bếp nhiều hơn trên này chơ luôn
1101. 38:37đó. Làm bánh trắng trụ anh chị.
1102. 38:41>> Em giờ có bán vàng là em chưa bán thôi
1103. 38:42cả nhà ơi. Đó.
1104. 38:45>> Đó
1105. 38:46>> cay dữ lắm nha.
1106. 38:47>> Cay ha. Đây là bán mình bán ngoài bánh
1107. 38:50bèo là bánh tráng n em.
1108. 38:51>> Dạ. Bánh bột lọc.
1109. 38:52>> Còn bánh gì nữa không?
1110. 38:53>> Bánh bột lọc.
1111. 38:54>> Chả gỏi đu đủ. Rồi bánh tráng trộn khô
1112. 38:57bò đen. Gỏi đu đủ khô bò đen.
1113. 39:00>> Này là em làm phần này là nhiêu tiền?
1114. 39:02>> Cái này là 30.000đ.
1115. 39:03>> 30. Ha cô chú anh chị.
1116. 39:05>> Trứng lòng đào luôn. Wow,
1117. 39:09rau răm nè.
1118. 39:13Cái này nhiều rau răm ngon cả nhà. Rồi
1119. 39:17nè, nhà phi
1120. 39:19>> không bao giờ giòn được giống ở ngoài
1121. 39:20chợ nhưng mà nó rất là ngọt mọi người.
1122. 39:23Ăn cái hành cho nó ngọt.
1123. 39:25>> Rồi tỏi nãy em phi nè.
1124. 39:26>> Wow tỏi n anh chị.
1125. 39:27>> Đó. Rồi đậu phộng n chuốc.
1126. 39:31Hồi đó là ruốc em tự làm luôn á.
1127. 39:33>> Nhưng mà em thấy là khách người ta chuộn
1128. 39:35ăn thích ăn cái ruốc này hơn. Ừ.
1129. 39:37>> Ruốc sấy nó sẽ không có dầu mỡ mà nó
1130. 39:39ngọt ngọt khách thích. Chứ còn em tự xào
1131. 39:41luôn á.
1132. 39:42>> Cái ruốc bánh tráng này đó cũng tự làm.
1133. 39:44Ừ.
1134. 39:45>> Thôi thì mình cũng phải thay đổi theo ý
1135. 39:47thực khách.
1136. 39:49Này là nước sốt bò.
1137. 39:51>> À nước sốt ha.
1138. 39:53>> Nó sẽ mặn mặn, ngọt ngọt, thơm mùi khô
1139. 39:55bò.
1140. 39:59Tại bánh tráng em lựa loại 12 ly á nó
1141. 40:01dày
1142. 40:02>> thì mình trộn các loại bánh tráng trộn
1143. 40:04mà có nước sốt thì một lát nó dẻo lại là
1144. 40:06vừa. Giờ mọi người thấy vậy đúng không?
1145. 40:08Chứ lát này nó mềm
1146. 40:12cả nhà.
1147. 40:13>> Trong đây có muối có cái nó sẽ cay cay
1148. 40:16tê tê nha. Vị Tứ Xuyên Xuyên ha.
1149. 40:20>> Bánh tráng này là vị độc lạ có mình bà
1150. 40:22Hương bèo có nó có cái hương vị riêng
1151. 40:25của mình á.
1152. 40:27Thì kiểu như mình mình thấy vui hơn,
1153. 40:30đừng có quá giống mọi người.
1154. 40:33Rồi xong bánh tráng mà ăn vô cái ly nha.
1155. 40:36Đó.
1156. 40:38Đó. Bây giờ mọi người thấy nó còn hơi
1157. 40:40hơi cứng nhẹ nhẹ đúng không? Một lát nữa
1158. 40:41nó thấm vô nó dẻo là vừa. Một ly này 30.
1159. 40:45Là ta nói là khỏi ăn cơm.
1160. 40:47>> No á tại em nhét vô đó bung ra một bịch
1161. 40:50á.
1162. 40:51>> Anh nghĩ là cái ly này ăn hai người quá.
1163. 40:53Một người ăn không hết. Ai ăn mạnh mạnh
1164. 40:55thì chắc ăn ăn được.
1165. 40:57>> Còn ai mà ăn ít ít thì mình nên ăn ít
1166. 41:02dây heo ha.
1167. 41:03>> Đúng rồi.
1168. 41:04>> Bán làm sao để vậy nha. Không có ấy thêm
1169. 41:07nha.
1170. 41:09Đó khô bò đỏ
1171. 41:14quá nực cả nhà. Tiệm em sáu bảy cái quạt
1172. 41:17mà nó vẫn nóng tại hấp bánh á cái hơi nó
1173. 41:20cứ bay lên liên tục. Xoài khô bò đen
1174. 41:23đây.
1175. 41:26Ứ tự làm luôn á cả nhà.
1176. 41:29>> Cái món này là khó làm nhất.
1177. 41:31>> Khô bò đen
1178. 41:32>> à? Khô bò đen ha.
1179. 41:33>> Khô bò đen mà trong gỏi đu đủ rồi đó mọi
1180. 41:36người.
1181. 41:41Cái này nó sẽ cứng cứng mặn mặn, ngọt
1182. 41:43ngọt.
1183. 41:45Rồi đây là
1184. 41:47>> trứng cút bào.
1185. 41:48>> Em sợ nó khô nên em bỏ miếng mỡ hành vô
1186. 41:51nè. Ờ nên là ăn nó sẽ không bao giờ để
1187. 41:54mình để nó không khô ở trong nó chảy
1188. 41:56nha.
1189. 42:03Cắt ra luôn ha. Chạy cắt ra ở trong mềm
1190. 42:05nè.
1191. 42:08>> Nó nó sẽ dẻo nha mọi người. Hồi đầu á em
1192. 42:11luộc cái này cũng khó lắm mọi người.
1193. 42:13Luộc lúc thì nó lỏng quá.
1194. 42:15>> Lúc thì nó lại
1195. 42:18>> lúc cứng quá. Lúc
1196. 42:19>> lúc thì lỏng quá, lúc thì cũng khô.
1197. 42:22>> Giờ là vừa đó ca đó cả nhà. Ca ha.
1198. 42:26>> Đây
1199. 42:28để đây lấy cho anh anh Lâm đem vềú
1200. 42:35chị.
1201. 42:37>> Đó phần 30. Nè
1202. 42:39>> 30.
1203. 42:40>> Quá trời bự luôn nè anh chị. Đó cầm nè.
1204. 42:44Trên này là có số điện thoại luôn ha.
1205. 42:46Không
1206. 42:46>> có luôn. Có cái a cái mã của Zalo luôn.
1207. 42:52>> Rồi thì hồi nãy giờ em cũng quay quá
1208. 42:54trình làm bánh bèo của hai vợ chồng cô
1209. 42:56chú anh chị. Thì không biết là bữa nay
1210. 42:58cảm xúc hai chồng có gì muốn gửi tới
1211. 42:59khán giả không nè?
1212. 43:01>> À cái này lần đầu tiên lên YouTube
1213. 43:04>> cho nên là nhiều lúc cũng ngại á cả nhà
1214. 43:07cho nên là cô chú với lại anh chị cũng
1215. 43:09thông cảm nha. Với lại mong là mọi người
1216. 43:12bữa nay có một cái bữa xem video vui vẻ.
1217. 43:15à bỏ phố về làng chị Củ Chi ăn bánh bèo
1218. 43:19với tụi em một bữa nghe
1219. 43:21>> hả? Dạ
1220. 43:22>> em thì à em cũng ghi ý, em cũng ghi ý vợ
1221. 43:25em thì cũng mong mọi người đến đây thử.
1222. 43:28Rồi
1223. 43:31>> ý em thì cũng như vợ em thì cũng mong
1224. 43:33mọi người đến đây ăn thử hữu vị như thế
1225. 43:36nào
1226. 43:38thì nói chung là cảm ơn mọi người nhiều
1227. 43:40và cảm ơn anh.
1228. 43:42>> Rồi tài tài với em ở đọc địa chỉ đi. Địa
1229. 43:44chỉ số điện thoại ha. Đọc lại lần nữa
1230. 43:46ha. Dạ rồi. Hương bèo bánh bèo chén Củ
1231. 43:48Chi 115 đường số 42 ấp Tân Thành xã Tân
1232. 43:53Thông Hội, huyện Củ Chi nha cả nhà. À em
1233. 43:55mở từ 12:00 trưa tới 9:00 tối. Mong là
1234. 43:59cô chú anh chị có dịp mình đi ngang Củ
1235. 44:01Chi mình ghé lại góc nhỏ này để ăn vài
1236. 44:04chén bánh bèo với vợ chồng tụi em nghe.
1237. 44:06>> Đó. Rồi cảm ơn cô chú anh chị nha. Hẹn
1238. 44:08gặp lại cô chú anh chị ở video tiếp theo
1239. 44:09nha.
1240. 44:10>> Dạ. Rồi bye bye mọi người.