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Tout savoir sur le BTS diététique (mon avis sur le CNED, les stages, mes conseils, etc.) — Transcript

by Anatomytools · 5,099 words · 756 segments · language en · Watch on YouTube

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  1. 0:00bonjour tout le
  2. 0:00[Musique]
  3. 0:03monde première vidéo sur cette chaîne
  4. 0:05Youtube sans doute que vous me
  5. 0:07connaissez de mon Instagram si vous êtes
  6. 0:10sur cette vidéo mon Instagram c'est
  7. 0:13anatomy.tools dessus je crée du contenu
  8. 0:15santé pour aider les étudiants à réviser
  9. 0:18ça peut être des étudiants de n'importe
  10. 0:20quelle filière puisque c'est vraiment du
  11. 0:21contenu orienté anatomie physiologie et
  12. 0:24même biochimie vraiment voilà tout ce
  13. 0:27qui est attraait à la santé d'ailleurs
  14. 0:29si vous me suivez pas encore sur cet
  15. 0:31Instagram je vous invite dès maintenant
  16. 0:32du coup à m'y suivre si vous êtes
  17. 0:34concerné et si ça vous
  18. 0:37intéresse il se peut que de temps à
  19. 0:39autre j'ai le regard qui se tourne vers
  20. 0:41la droite c'est tout simplement parce
  21. 0:42que j'ai mon retour caméra qui est ici
  22. 0:45et que comme je n'ai pas du tout
  23. 0:46l'habitude de filmer des vidéos YouTube
  24. 0:48et bien j'ai encore un petit peu ce
  25. 0:50ticle de me regarder j'espère que ça ne
  26. 0:52vous gênera pas trop petite précision
  27. 0:54également j'ai mon lapinou qui est juste
  28. 0:56en bas il est tout bébé et il fait
  29. 0:59encore un petit petit peu de bruit et un
  30. 1:00petit peu de bêtises donc si vous
  31. 1:01entendez quelques petits bruits un petit
  32. 1:03peu bizarres il se peut que ça vienne de
  33. 1:04lui voilà aujourd'hui on se retrouve
  34. 1:06pour une vidéo du coup sur le thème du
  35. 1:08BTS Diététique plus précisément de mon
  36. 1:11expérience de comment je l'ai vécu et
  37. 1:14aussi ben du coup pour vous parler un
  38. 1:15petit peu du knnet puisque c'est là où
  39. 1:17j'ai réalisé ma préparation au BTS
  40. 1:19ditéti donc je me suis préparé un petit
  41. 1:21peu ma petite trame écrite pour ne rien
  42. 1:23oublier ou du moins vous parler de
  43. 1:25l'essentiel je vous préviens dès
  44. 1:27maintenant que il y aura aussi une vidéo
  45. 1:29sur les St diéthétique et une vidéo sur
  46. 1:32le
  47. 1:33mémoire donc on va déjà commencer par se
  48. 1:36présenter donc moi je m'appelle Lauran
  49. 1:38j'ai 23 ans j'ai réalisé du coup d'abord
  50. 1:41un bac S tenu en 2018 à Paris par la
  51. 1:44suite j'ai enchaîné sur une licence taps
  52. 1:46donc une licence sciences et techniqu
  53. 1:48des activités physiques et sport et j'ai
  54. 1:49pris une mention es es c'estàdire
  55. 1:51entraînement sportif durant cette
  56. 1:53licence que j'ai obtenu au bout de 3 ans
  57. 1:55en 2021 à l'Université Paris Descartes
  58. 1:58qui s'appelle maintenant Université
  59. 1:59Paris cité si je ne dis pas de bêtis
  60. 2:01donc par la suite j'ai voulu entamer ce
  61. 2:03BTS diéthétique au knned pourquoi au
  62. 2:06knned parce que selon moi c'était
  63. 2:08l'organisme qui était le plus fiable
  64. 2:10celui dont j'entendais parler depuis
  65. 2:12toute petite et qui pour moi était celui
  66. 2:15qui me correspondait le mieux qui était
  67. 2:17le plus adéquat et comme je n'avais pas
  68. 2:19de financement de toute façon je n'avais
  69. 2:21pas d'obligation
  70. 2:24d'organisme à fac enfin déjà au au lycée
  71. 2:27j'étais plutôt une élève moyenne
  72. 2:29excellente ni vraiment trop mauvaise non
  73. 2:31plus du coup je suis partie en STAPS en
  74. 2:33STAPS j'ai adoré mes études j'ai trouvé
  75. 2:36ça vraiment très enrichissant et ça
  76. 2:37correspondait tout à fait à mon mode de
  77. 2:38vie j'aimais bien être autonome je m'en
  78. 2:40sortais plutôt pas mal j'ai voulu me
  79. 2:42lancer dans ce BTS dthétic ce n'était
  80. 2:44pas de un une reconversion ni de deux un
  81. 2:47second choix faut savoir que à l'époque
  82. 2:49donc moi j'étais la première génération
  83. 2:50parcours sup en 2018 et j'avais déjà
  84. 2:54formuler des vœux de BT diéthétique
  85. 2:55c'était déjà quelque chose que
  86. 2:56j'envisageais ça a été un petit peu plus
  87. 2:58compliqué parce que je préférais faire
  88. 3:00STAPS pour aller en kiné se trouve que
  89. 3:02je n'ai pas eu la passerelle kiné mais
  90. 3:04ça n'empêche que j'adorais mon cursus en
  91. 3:06STAPS et donc je suis devenue coach
  92. 3:08sportive à la fin de ma licence table
  93. 3:11j'ai d'ailleurs ouvert ma société de
  94. 3:12coaching pour pouvoir aider des gens à
  95. 3:14domicile donc je voulais pas me mettre
  96. 3:16en ça je voulais vraiment être
  97. 3:17indépendante c'était un choix de ma part
  98. 3:19il se trouve que j'avais un peu
  99. 3:21sous-estimé l'ampleur que pouvait
  100. 3:23prendre le BTS diéthétique et surtout le
  101. 3:25temps que ça allait me demander à
  102. 3:26consacré du coup euh et bien j'ai j'ai
  103. 3:29décidé de mettre un petit peu en pause
  104. 3:32ce cette carrière de coach le temps de
  105. 3:35pouvoir bien finir ce BTS
  106. 3:39donc alors le BTS Diététique donc brevet
  107. 3:42de techniciens supérieur diététique est
  108. 3:45un des deux seul diplôme permettant de
  109. 3:46devenir diététicien nutritionniste je
  110. 3:48tiens de le préciser car nous voyons
  111. 3:50beaucoup notamment sur Instagram de
  112. 3:52formation pour devenir coach en
  113. 3:55nutrition et cetera ces formationsl ne
  114. 3:57sont pas diplômantes et surtout ne sont
  115. 3:59pas reconnu par l'État le diplôme de pts
  116. 4:02diététique permet d'avoir un diplôme
  117. 4:04d'état reconnu qui vous permet d'exercer
  118. 4:06en tant que professionnel de santé ça a
  119. 4:08quelque chose de très important pour la
  120. 4:10suite des explications connu c'est même
  121. 4:12obligatoire il se trouve que le deuxième
  122. 4:14diplôme qui permet d'avoir un
  123. 4:16qualification de professionnel de santé
  124. 4:18en diététique c'est maintenant il me
  125. 4:21semble le butut euh qui avant s'appelé
  126. 4:24un DUT qui lui se fait en université qui
  127. 4:28dure également 2 ans et c'est celui de
  128. 4:31génie biologique option
  129. 4:34diététique pour le BTS Diététique il y a
  130. 4:37plusieurs euh options possibles soit
  131. 4:40vous pouvez le faire en
  132. 4:42lycée privé public soit vous pouvez le
  133. 4:45faire à distance donc moi je l'ai fait
  134. 4:47par le cnen mais il y a beaucoup
  135. 4:48d'organismes je pense notamment à B
  136. 4:50Academy ou à Donis par exemple ce sont
  137. 4:53les plus connus mais il y en a vraiment
  138. 4:55une tonne et vous pouvez également le
  139. 4:57faire en alternant je sais que par
  140. 4:59exemple à Paris il y a le DNH pour ceux
  141. 5:01qui sont un petit peu plus sportif ou
  142. 5:02même progrè santé qui permettent de
  143. 5:04faire des alternances et donc d'avoir
  144. 5:06des financement pour votre votre BTS et
  145. 5:09de travailler en parallèle euh pour
  146. 5:11pouvoir et bien avoir une une activité
  147. 5:15professionnel un petit peu plus
  148. 5:16rapidement et être plus immergé dans un
  149. 5:19domaine professionnalisant il est
  150. 5:21également possible de réaliser le BTS
  151. 5:23diéthétique sous forme progressive
  152. 5:25qu'est-ce que j'appelle forme
  153. 5:27progressive il s'agit de la forme qui
  154. 5:28dure tr ans sur lesquels vous pouvez
  155. 5:31passer la première année complètement
  156. 5:32normalement la deuxième année vous
  157. 5:34passez une partie des matières notamment
  158. 5:37souvent écogestion nutrition
  159. 5:40alimentation biochimie et la 3è année
  160. 5:43vous passez le reste de vos épreuves
  161. 5:45c'est-à-dire lata on y reviendra sur ce
  162. 5:47que c'est que lata le mémoire et la
  163. 5:50dithérapeutique moi j'ai réalisé mon BTS
  164. 5:53diéthétique en 2 ans donc la première
  165. 5:56année j'ai réalisé une année
  166. 5:58complètement normale sans examen à la
  167. 6:00fin et la deuxème année j'ai eu donc
  168. 6:02toutes les périodes de stage comme la
  169. 6:04première année et en et j'ai eu les
  170. 6:06examens du coup Finau qui se passe entre
  171. 6:10avril et octobre oui concrètement avant
  172. 6:13de vous parler de mon organisation
  173. 6:14comment se déroule ces 2 ans donc on va
  174. 6:17parler de la forme classique puisque moi
  175. 6:18c'est celle que je connais comment se
  176. 6:19déroule ces 2 ans en BTS diéthétique
  177. 6:21alors c'est assez simple la première
  178. 6:24année donc vous avez vos cours moi comme
  179. 6:26j'ai d la distance je les avais que sous
  180. 6:27forme PDF avec quelques résumés de cours
  181. 6:31en papier et j'avais également quelques
  182. 6:33classes virtuelles sinon donc vous avez
  183. 6:35l'ensemble de vos cours qui sont
  184. 6:37intégralement que en PDF donc ça faut
  185. 6:39quand même être au courant et être prêt
  186. 6:41à n'avoir aucun cours en classe ni avec
  187. 6:44vraiment des professeur s'organiser tout
  188. 6:46seul à être autonome et ne pas vraiment
  189. 6:48attendre je trouve de réponses des
  190. 6:50professeurs après ça reste mon avis
  191. 6:51personnel normalement ils sont là pour
  192. 6:53vous aider mais c'est vrai que parfois
  193. 6:55les réponses sont assez vagues et donc
  194. 6:56faut pas en attendre de trop moi
  195. 6:58personnellement ça ne m'a pas du tout
  196. 7:00dérangé après l'université mais je sais
  197. 7:01que beaucoup de personnes ont beaucoup
  198. 7:03de mal avec le fait que les réponses
  199. 7:04soient assez évasives
  200. 7:07voir durant cette première année vous
  201. 7:09allez voir tout ce qui porte sur le
  202. 7:11sujet sain c'est-à-dire la personne qui
  203. 7:13n'a pas de pathologie qui n'est pas
  204. 7:14malade voilà donc vous allez voir toutes
  205. 7:17les bases au niveau de la nutrition de
  206. 7:19l'alimentation les bases aussi un petit
  207. 7:22peu plus scientifiques donc il y a de la
  208. 7:23biochimie moi je n'ai pas fait la remise
  209. 7:24à niveau que propose le kned puisque
  210. 7:26j'avais déjà un passif assez
  211. 7:29scientifique avec de bonnes bases il se
  212. 7:31trouve que je sais que beaucoup de
  213. 7:32personnes ont besoin de cette remise à
  214. 7:34niveau qui dure si je ne dis pas de
  215. 7:35bêtises 6 mois et qui est vraiment
  216. 7:38pertinente dans le cas où vous auriez un
  217. 7:39profil plutôt littéraire ou alors que
  218. 7:41vous n'auriez pas fait d'études depuis
  219. 7:44quelques années voilà ça peut servir
  220. 7:46vraiment dans plusieurs cas et si vous
  221. 7:48sentez que vous êtes plutôt susceptible
  222. 7:50d'en avoir besoin ben n'hésitez vraiment
  223. 7:53pas pour faire dans les grandes liges
  224. 7:56vous avez donc deux stages en
  225. 7:58restauration collec effectuer vous avez
  226. 8:00un stage de 2 semaines et un stage de 3
  227. 8:02semaines ces stages en restauration
  228. 8:04collective et bien ils peuvent être à la
  229. 8:06fois réalisés en cantine scolaire moi
  230. 8:09personnellement j'en ai réalisé un dans
  231. 8:11une cantine scolaire et un à l'inep
  232. 8:12voilà comme ça au moins ça vous donne un
  233. 8:14petit peu une idée assz VAG du du
  234. 8:16domaine dans lequel on peut l'effectuer
  235. 8:17tant que voilà ça fournit un nombre de
  236. 8:19convives et que les places sont fait sur
  237. 8:22place ça c'est très important pas de
  238. 8:24cuisine satellite puisque ce ne sera pas
  239. 8:26accepté voilà petite parenthèse et donc
  240. 8:29après dans cette première année vous
  241. 8:31avez également le stage àm optionnel qui
  242. 8:33vous est possible de réaliser soit à la
  243. 8:35fin de votre première année soit au
  244. 8:37cours de votre deè année personnellement
  245. 8:39je l'ai effectué entre mai et juin de la
  246. 8:42première année je l'ai effectué dans une
  247. 8:44structure qui commercialiste des
  248. 8:45ennergies Ball et donc il dure 5
  249. 8:48semaines quand on dit thème optionnel ne
  250. 8:50pas confondre optionnel ne veut pas dire
  251. 8:52qu'il n'est pas obligatoire au contraire
  252. 8:53il est mais vous choisissez le lieu ou
  253. 8:56le thème voilà que vous voulez aborder
  254. 8:59au sein de ce de ce stage il se peut que
  255. 9:02vous le fassiez avec des professionnels
  256. 9:04libérales dans ce cas-là c'est quand
  257. 9:07même conseillé d'être sûr d'avoir des
  258. 9:09missions parce que vous avez besoin de
  259. 9:12remplir des actions et si votre
  260. 9:15professionnel libéral ne vous laisse pas
  261. 9:17faire grandchose ça sera pas très
  262. 9:20pertinent donc en plus de ces deux
  263. 9:23stages en restauration collective et
  264. 9:25éventuellement ce stage à thème
  265. 9:26optionnel il va falloir vous entraîner à
  266. 9:28une TI et pas des moindres lat autrement
  267. 9:31dit la cuisine et oui en BTS éthétique
  268. 9:34nous cuisinons alors nous ne cuisinons
  269. 9:36pas forcément des recettes très
  270. 9:37diététique même si encore une fois ça
  271. 9:39reste mon avis personnel vous allez
  272. 9:41avoir à faire à la fois des recettes
  273. 9:44salées mais aussi des recettes sucrées
  274. 9:46parmi les recettes salées que je peux
  275. 9:47vous citer et bien il y a par exemple du
  276. 9:50bœuf bourguignon même s donbe assez
  277. 9:52rarement à l'examen vous avez des crêpes
  278. 9:55salées vous avez beaucoup de choses et
  279. 9:56parmi les sucrés vous avez notamment des
  280. 9:59génoises vous avez des chou vous avez
  281. 10:02des crèmes renversées vous avez
  282. 10:04énormément énormément de recettes plus
  283. 10:06d'une centaine de recettes rien qu'en
  284. 10:07première année cette matière immense
  285. 10:10travail ça demande beaucoup beaucoup de
  286. 10:12travail voilà et quand on est seul
  287. 10:15derrière son ordinateur il se peut que
  288. 10:17parfois on néglige un peu et bien
  289. 10:19l'entraînement de cette matière sachant
  290. 10:20que dans cette matière en plus de la
  291. 10:22cuisine il a aussi des règles d'hygiène
  292. 10:24à maîtriser notamment ce qu'on appelle
  293. 10:26la marche en avant vous avez vraiment
  294. 10:28beaucoup beaucoup de choses à savoir et
  295. 10:31c'est très important de s'entraîner tout
  296. 10:32au long des deux années même si c'est
  297. 10:34pas toujours facile parce qu'on a pas
  298. 10:36toujours le temps ou pas toujours la
  299. 10:37motivation mais c'est très important de
  300. 10:39s'entraîner tout au long des deuxè
  301. 10:41années pour ne pas se laisser déborder à
  302. 10:43la fin de la 2è année juste avant
  303. 10:44l'examen qui a lieu en mai de la 2e
  304. 10:48année pour revenir sur le programme donc
  305. 10:52de ces deux années de BTS diéthétique la
  306. 10:55première année donc je me suis fait un
  307. 10:56petit peu les fiches j'espèreavoir
  308. 10:57oublié aucune matière mais donc vous
  309. 10:59avez de la biochimie donc là ça va être
  310. 11:01tout ce qui est un petit peu au niveau
  311. 11:03moléculaire vous avez de la nutrition
  312. 11:05alimentation je les matières peuvent
  313. 11:07différencier en fonction des des centres
  314. 11:10de formation du nom mais ça reste
  315. 11:12globalement la même chose donc nutrition
  316. 11:14alimentation c'est tout ce que vous
  317. 11:15allez voir au niveau des besoins des
  318. 11:17personnes les grammages et vous allez
  319. 11:19voir il y a du travail vous avez de
  320. 11:21l'anglais et oui l'anglais est devenu
  321. 11:22obligatoire à l'époque il était
  322. 11:23optionnel ce n'est plus le cas vous avez
  323. 11:25de l'écogestion alors niveau écogestion
  324. 11:28en premier année c'est vraiment plus de
  325. 11:30l'économie vous allez avoir un petit peu
  326. 11:31tout ce qui est base juridique aussi
  327. 11:33vous allez avoir de la culture générale
  328. 11:36il s'agit en fait d'une matière ou
  329. 11:37dedans vous allez un petit peu revoir
  330. 11:39les bases littéraires vous allez juste
  331. 11:41avoir en tout cas au knned un seul
  332. 11:44examen en ligne et puis c'est tout vous
  333. 11:46allez pas avoir beaucoup de travail dans
  334. 11:47cette matière vous avez de
  335. 11:49l'environnement professionnel pas des
  336. 11:50preuves pareil pour les la culture
  337. 11:52générale d'ailleurs en revanche ça peut
  338. 11:54vous servir pour le mémoire et la
  339. 11:55soutenance cette matière là ensuite vous
  340. 11:57allez avoir tout ce qui est diététique
  341. 11:59thérapeutique en première année on en
  342. 12:01voit un tout petit bout alors que après
  343. 12:02en deuxème année vous allez avoir une
  344. 12:03grosse partie vous avez donc pareil un
  345. 12:06peu CLA thérapeutique de la base
  346. 12:08physiopathologique là c'est pareil c'est
  347. 12:10très condensé en première année par
  348. 12:12contre c'est énorme en 2uxè année et
  349. 12:14donc vous allez avoir la cuisine donc
  350. 12:16lata en 2è année pour les matières vous
  351. 12:18allez toujours retrouver de l'anglais
  352. 12:20vous allez avoir une nouvelle matière de
  353. 12:22la physiologie donc là c'est toute
  354. 12:24l'étude des systèmes les organes comment
  355. 12:26ça fonctionne pareil il y a aussi pas
  356. 12:28mal de de travail de toute façon il y a
  357. 12:29des travail un peu partout donc vous
  358. 12:31allez reprendre les bases
  359. 12:32physiopathologiques qui là ce coupl sont
  360. 12:33plus vraiment des bases cette matière là
  361. 12:35ça va vous permettre de comprendre
  362. 12:37comment une maladie se forme dans
  363. 12:38l'organisme au niveau donc de la
  364. 12:40physiologie donc c'est une maère qui
  365. 12:42extrêmement complémentaire avec la
  366. 12:43physio et c'est une
  367. 12:45matière qui en général est quand même
  368. 12:48assez évidente dans le sens où si vous
  369. 12:51maîtrisez bien votre physiologie la
  370. 12:53physiopathologie qui en découle est
  371. 12:56relativement compréhensible vous allez
  372. 12:58avoir de la diététique thérapeutique
  373. 13:00toujours alors là en fait c'est un petit
  374. 13:01peu pareil que la physiopathologie vous
  375. 13:03allez voir un peu d'où vient la maladie
  376. 13:05mais vous allez aussi savoir la traiter
  377. 13:08au niveau diététique donc quel
  378. 13:09traitement vous allez appliquer quel
  379. 13:11protocole vous allez mettre en place
  380. 13:12quelle prise en charge à peu près
  381. 13:14globalement pour cette matière là vous
  382. 13:15allez retrouver à nouveau de la culture
  383. 13:17générale et de l'environnement
  384. 13:18professionnel mais un peu comme en
  385. 13:20première année c'est un petit peu léger
  386. 13:21comme programme vous allez toujours
  387. 13:23avoir de l'ATA donc de la cuisine avec
  388. 13:25des nouvelles recettes qui cette fois-ci
  389. 13:27seront adapté au pathologies
  390. 13:29par exemple vous avez un malade qui a
  391. 13:31une pathologie cardioovasculaire et ben
  392. 13:33comment adapter des recettes du
  393. 13:34quotidien à cette pathologie là et enfin
  394. 13:37vous allez retrouver encore une nouvelle
  395. 13:39fois de l'écogestion qui ce coup est
  396. 13:42vraiment plus
  397. 13:44gestion une des questions qui m'est
  398. 13:47beaucoup revenue concernant du coup le
  399. 13:51BTS diéthétique c'est comment est-ce que
  400. 13:52je m'organisais pour réviser comment
  401. 13:54j'ai fait pour bah pour tenir sur ces 2
  402. 13:57ans comment vraiment voilà voilà quel
  403. 13:59était mon quotidien en tant que BTS
  404. 14:00Diététique à la maison alors il faut
  405. 14:03savoir que du coup moi comme j'étais à
  406. 14:04la fac j'étais très autonome c'était
  407. 14:07assez rare
  408. 14:08que je sois en détresse vis-à-vis des
  409. 14:11cours et que du coup je demande de
  410. 14:13l'aide au professeur ça déjà c'était
  411. 14:15quelque chose qu'il faut qu'il faut
  412. 14:16savoir on n pas tous la même autonomie
  413. 14:18c'est pas toujours évident pour tout le
  414. 14:19monde comment je m'organisais c'est très
  415. 14:21simple le matin je me réveillé aux
  416. 14:23alentours de 8h 8h30 je commence à
  417. 14:26travailler soit vers 10h quand vraiment
  418. 14:29j'avais des choses le matin ou que
  419. 14:31j'étais un peu débordé j'avais des
  420. 14:34devoirs à rendre et cetera et sinon il
  421. 14:37pouvait aussi m'arriver de ne commencer
  422. 14:38à travailler que l'après-midi vers 13h30
  423. 14:4014h en fonction de ce que j'avais à
  424. 14:42faire pour les révisions je ne fichait
  425. 14:45pas mes cours sauf lescogestion parce
  426. 14:48que en fait ça me permettait de mettre
  427. 14:50en lumière les plus grosses règles de
  428. 14:54juridiique et cetera toutes les dates
  429. 14:55toutes les lois tout ça pour la
  430. 14:57nutrition je je révisais surtout ma
  431. 14:59tapsyquale et toutes les données un
  432. 15:03petit peu vous verrez ça quand vous
  433. 15:04aurez les cours mais voilà en gros je
  434. 15:06révisis ça sur une ardoise je répétais
  435. 15:08beaucoup voilà j'ai oublié aussi en
  436. 15:10première année je suis en train de
  437. 15:11penser il a une matière que j'ai
  438. 15:12complètement oublié ça s'appelle la
  439. 15:13microbiologie toxicologie virologie
  440. 15:15c'est tout ce qui est l'étude des
  441. 15:17bactéries j'ai complètement oublié elle
  442. 15:18disparaît en 2uxè année mais elle est en
  443. 15:20première année voilà donc rajouter ça à
  444. 15:23la partie sur les matières de première
  445. 15:26année j'y pense puisque du coup dans C
  446. 15:28matière là ce que je faisais c'est que
  447. 15:29j'avais pris un répertoire alphabétique
  448. 15:32pour pouvoir et bien mettre toutes les
  449. 15:34bactéries dedans par d'alphabétique et
  450. 15:37leur spécificité une grosse part de mes
  451. 15:40révisions se concentrait sur l'ATA la
  452. 15:42cuisine ça a été vraiment du travailant
  453. 15:44ces deux années comment est-ce que j'ai
  454. 15:46fait pour lata alors en première année
  455. 15:49ce qui est conseillé et ce que moi j'ai
  456. 15:50appliqué et c'était vraiment plus facile
  457. 15:53comme ça en première année je me suis
  458. 15:55surtout concentrée sur faire les
  459. 15:56recettes je voulais pas les apprendre pr
  460. 15:58par cur alors parce qu'il faut savoir
  461. 15:59que le jour de l'examen euh vous avez
  462. 16:03que un titre avec voilà deux recettes
  463. 16:06àire une sucrée une salée vous n'avez
  464. 16:08pas les recettes donc il faut connaître
  465. 16:09vos recettes par cœur sur le bout des
  466. 16:11doigts ce qui rend cette matière 10 fois
  467. 16:13plus compliquée ces recettes sans les
  468. 16:15oublier et cetera au début le seul truc
  469. 16:17que j'ai essayé de faire c'était de
  470. 16:18comprendre les techniques puisque
  471. 16:19parfois il y a des recettes plus
  472. 16:20compliquées que d'autres donc d'abord je
  473. 16:23réalisais toutes les recettes j'essayais
  474. 16:25de les faire voilà mais sans trop me
  475. 16:27compliquer àess de retenir j'essaie
  476. 16:29surtout de comprendre les mouvements de
  477. 16:31comprendre la technique de réussir les
  478. 16:33recettes et aussi d'appliquer les
  479. 16:35premières règles d'hygiène à savoir le
  480. 16:37brossage correct des mains tout ce qui
  481. 16:40était me m'essuer les mains avec un nez
  482. 16:42su tout et pas avec un torchon par
  483. 16:44exemple la marche en avant en fait que
  484. 16:46j'appliquais pour me familiariser et
  485. 16:49prendre des réflexes ça c'est très
  486. 16:50important plus vous allez prendre
  487. 16:52rapidement des réflexes et plus ça va
  488. 16:55être simple par la suite vraiment c'est
  489. 16:57ce qui m'a facilité la tâche parce qu'en
  490. 16:59fait après une fois que vous avez pris
  491. 17:01l'habitude de vous laver les mains après
  492. 17:03avoir touché un légume terreux ou après
  493. 17:04avoir cassé un œuf de vous essuer les
  494. 17:06mains uniquement avec de l'essuit tout
  495. 17:08de bien séparer les coins propres et
  496. 17:11coins sales sur vos tbles et bien ça
  497. 17:13vous viendra automatiquement et le jour
  498. 17:15de l'examen ce sera beaucoup plus facile
  499. 17:16à reproduire en deuxème année par contre
  500. 17:18la tasse était un petit peu plus
  501. 17:19compliqué déjà parce que les recettes il
  502. 17:21y en avait qui étaient un peu doublons
  503. 17:22mais juste adapté donc c'est un petit
  504. 17:24peu plus compliqué et surtout parce
  505. 17:26qu'avec les stages thérapeutiques on
  506. 17:27avait beaucoup moins de temps des
  507. 17:28révisions d'examen donc ce que j'ai fait
  508. 17:30en fait c'est que je réécrivais les
  509. 17:32recettes qu'il faut connaître par cœur
  510. 17:35je sais pas si je pourrais vous fournir
  511. 17:36un document avec toutes les recettes qui
  512. 17:38tombent le plus souvent mais en tout cas
  513. 17:40il y a des recettes qui tombent plus que
  514. 17:41d'autres par exemple le framboisier ne
  515. 17:42tombe jamais en tout cas n'est jamais
  516. 17:44tomberé puisque il a un temps de pause
  517. 17:47et de prise au froid qui est beaucoup
  518. 17:48trop long pour une épreuve qui dure 3h
  519. 17:50pour le reste des matières en fait la
  520. 17:52plupart du temps ce que je faisais c'est
  521. 17:53que je lisais les cours alors je
  522. 17:56n'imprimais pas les PDF imprimais mes
  523. 17:57devoirs parce que sinon c'était trop
  524. 17:59compliqué pour moi j'avais besoin que ce
  525. 18:00soit écrit pour les révisions donc pour
  526. 18:02les matières classiques qu'est-ce que je
  527. 18:04faisais je lisais le PDF une première
  528. 18:05fois je surligis à l'iPad so je ne
  529. 18:07surlais pas quand il s'agissait par
  530. 18:09exemple de l'échogestion je recopiais
  531. 18:11les points clés sinon il peuvait
  532. 18:12m'arriver aussi de faire des fiches mais
  533. 18:13juste avec les plans c'est-à-dire vous
  534. 18:15savez le titre du du chapitre les
  535. 18:18sous-titres et voilà s'il y avait une
  536. 18:20définition ou deux pour toutes les
  537. 18:21autres matière je lisais je révisais
  538. 18:25comme ça et a priori ça c'est plutôt
  539. 18:28bien passé c'est vrai que j'étais pas
  540. 18:29quelqu'un qui faisait beaucoup de fil je
  541. 18:30relisais surtout beaucoup mon cours
  542. 18:32j'essayais de le comprendre je regardais
  543. 18:34aussi des vidéos Youtube je faisais des
  544. 18:36schémas un petit peu bilan de temps en
  545. 18:38temps ça pouvait m'arriver je cherchais
  546. 18:40des informations supplémentaires et je
  547. 18:43faisais les devoirs maison alors les
  548. 18:45devoirs tout à l'heure je vous en parle
  549. 18:47je vous ai pas expliqué ce que c'était
  550. 18:48au knned on avait des devoirs par an
  551. 18:50alors je crois qu'en première année ça
  552. 18:51tourne autour de 22 devoirs et en 2è
  553. 18:53année autour de 24 devoirs si je dis pas
  554. 18:55de bêtises à peu près après d'une année
  555. 18:57à l'autre ça ça peut changer en anglais
  556. 18:59on avait un devoir c'était une
  557. 19:01compréhension écrite et une expression
  558. 19:03orale pour l'expression orale on avait
  559. 19:05un rendez-vous téléphonique avec un
  560. 19:07examinateur et enfin un professeur en
  561. 19:09l'occurrence pour faire un comme un oral
  562. 19:11blanc donc ça il y avait ça pour les 2
  563. 19:13ans pour les autres matières vous aviez
  564. 19:15soit des tests en ligne pour par exemple
  565. 19:16la culture générale où vous avez un
  566. 19:18examen et vous deviez répondre à des
  567. 19:19questions soit sinon vous avez en fait
  568. 19:21des PDF avec bah des questions sur les
  569. 19:24cours et vous devez répondre alors dit
  570. 19:27comme ça ça peut vaê simple parce qu'on
  571. 19:29se dit qu'on peut avoir les cours à côté
  572. 19:30mais parfois les cours ne suffisent pas
  573. 19:32parfois il faut aller chercher d'autres
  574. 19:33informations que vous n'avez pas dans
  575. 19:34les cours justement puisque au knned ils
  576. 19:36se disent que on est chez nous donc on a
  577. 19:38accès justement à nos cours donc pour
  578. 19:40être sûr d'avoir une meilleure réflexion
  579. 19:42et bien ils nous mettent des questions
  580. 19:43un petit peu plus complexes des
  581. 19:45questions avec des informations qu'on
  582. 19:46trouve pas forcément dans le cours et
  583. 19:48puis même si vous avez les informations
  584. 19:50il faut savoir les rédiger et ça c'est
  585. 19:52pas si évident que ça parfois même si on
  586. 19:55pense que voilà avoir les cours ça
  587. 19:56facilite grandement la chose si ça
  588. 19:58facilitit tant que ça tout le monde
  589. 19:59aurait eu 20 il s'agit que c'est
  590. 20:01vraiment pas le cas ce que je peux vous
  591. 20:03dire à propos des stages d'une manière
  592. 20:05générale c'est donc comme je vous
  593. 20:06expliqué tout à l'heure pour la première
  594. 20:07année pour la 2uxème année vous avez
  595. 20:09aussi des stages thérapeutiques à
  596. 20:11réaliser les stages thérapeutiques sont
  597. 20:13en milieu hospitalier obligatoirement
  598. 20:16avec une diététicienne ou un diététicien
  599. 20:19dans la structure qui vous encadre donc
  600. 20:21vous avez 5 semaines et 5 semaines
  601. 20:24pouvez réaliser soit dans le même
  602. 20:26hôpital mais dans deux services
  603. 20:27différents soit dans deux hôpitaux
  604. 20:30complètement différents ils prennent
  605. 20:31beaucoup de temps ils sont pas
  606. 20:33compliqués mais c'est là où vous
  607. 20:34découvrez vraiment le métier donc ils
  608. 20:36sont très important et ces stages là
  609. 20:39prennent vraiment une grosse globalité
  610. 20:41de la deuxè année ce qui ne facilite pas
  611. 20:43toujours par exemple les révision aux
  612. 20:46examens après gros sujet justement les
  613. 20:49examens comme on en parlait tout à
  614. 20:51l'heure les examens comment il se passe
  615. 20:55alors à Paris j'aurais aimé qu'on
  616. 20:57précise ça avant il se passe à ringis
  617. 21:00voilà alors pour ceux de Paris île- de-
  618. 21:02France donc Paris crétaille verersailles
  619. 21:04les examens sont à ringis pour ceux des
  620. 21:06autres villes méfiez-vous aussi parce
  621. 21:09que parfois vous pouvez avoir des
  622. 21:10surprises il se peut que parfois les
  623. 21:11examens ne se passent pas dans votre
  624. 21:13ville je sais que beaucoup ont dû
  625. 21:15prendre par exemple des hôtels pour
  626. 21:16pouvoir aller passer des examens dans
  627. 21:18une autre ville donc bah renseignez-vous
  628. 21:20auprès des années précédentes avant de N
  629. 21:22vous engager au cas où c'est on jamais
  630. 21:24pour ce qui est de Paris vous avez donc
  631. 21:27les examens ringis qui se passe alors à
  632. 21:30ringis et à Arcueil à Arcueil pour les
  633. 21:33euros d'anglais voilà puisque vous avez
  634. 21:36donc une compréhension écrite et une
  635. 21:37compréhension orale pour ma part c'était
  636. 21:39début avril donc c'était très tôt
  637. 21:40c'était le 3 et 4 avril donc j'ai dû
  638. 21:42venir de jours d'affilé alors que
  639. 21:44j'étais en stage de lata c'était dans un
  640. 21:46lycée assez proche de chez moi et donc
  641. 21:49ça dure 3h sauf que j'ai été mise en
  642. 21:52loge à 11h pour ne passer qu'à 14h
  643. 21:55puisque pour éviter de croiser le groupe
  644. 21:57du matin et bien on nous met en loge et
  645. 21:59on passe l'après-midi mais comme ça vu
  646. 22:01que c'est les mêmes sujets on ne se
  647. 22:02croise pas pour ce qui est du coup des
  648. 22:04examens écrits c'est donc en juin
  649. 22:07c'était une semaine en juin alors tu un
  650. 22:09peu à chix sur de semaines avec le
  651. 22:11weekend entre les deux du coup et je me
  652. 22:13souviens que le lundi on reprenait par
  653. 22:14échog euh les deux dernières épreuves le
  654. 22:18rendu du mémoire se fait ben du coup de
  655. 22:20chez vous donc vous avez euh tout le
  656. 22:22mois d'août euh puisque nous c'était fin
  657. 22:24août pour le rendre et vous avez la
  658. 22:26soutenance qui se passe moi du coup à
  659. 22:28Paris de nouveau à Arcueil c'est donc
  660. 22:29l'oral et vous avez donc fin septembre
  661. 22:32les résultats étaient donc nous le 4
  662. 22:34octobre donc c'était plus ou moins dans
  663. 22:35la foul comme je vous le disais je vous
  664. 22:37ferai une vidéo exprès pour vous parler
  665. 22:39du mémoire qu'est-ce qu'on met dedans
  666. 22:42comment ça se passe les attendu autour
  667. 22:45de ce document là et également autour de
  668. 22:48la soutenance puisque ça va vraiment de
  669. 22:50pair
  670. 22:52voilà cette vidéo va bientôt s'achever
  671. 22:54les dernières choses que j'aimerais vous
  672. 22:56dire à propos de ce BTS éthétique c'est
  673. 22:58que de 1 je l'avais quand même beaucoup
  674. 23:01sous-estimé sens STAPS je pensais
  675. 23:04vraiment être être au point et que un
  676. 23:07BTS allait être facile et je trouve que
  677. 23:09ce n'était pas du tout le cas c'est un
  678. 23:11des BTS les plus difficiles c'est un de
  679. 23:13ce enfin c'est le seul avec un mémoire
  680. 23:16de fin d'étude c'est un avec beaucoup de
  681. 23:18stages il est très corsé et il y a
  682. 23:21énormément de parkerur ces 2 ans qui
  683. 23:23peuvent paraître ou même trois qui
  684. 23:25peuvent paraître à la fois court et à la
  685. 23:26fois très longs surtout la dernière
  686. 23:28période entre la fin des examens en juin
  687. 23:31et les résultats avec le mémoire la
  688. 23:33soutenance vraiment je peux vous assurer
  689. 23:35que vous n'en pouvit plus en tout cas
  690. 23:37moi c'est ce qui s'est passé j'avais
  691. 23:38juste hâte que ça se termine j'étais
  692. 23:40persuadée de ne pas avoir mon BTS parce
  693. 23:42que ça a été très compliqué a été
  694. 23:44vraiment long on est que très peu de
  695. 23:46reçus hein il y avait un petit peu plus
  696. 23:48de 200 ademis à Paris alors qu'on était
  697. 23:51vraiment beaucoup plus à le passé je
  698. 23:52peux vous l'assurer on remplissait
  699. 23:54littéralement de hangar aringi des
  700. 23:55rattrapages mais ils sont conditionné
  701. 23:58donc tout le monde n a pas accès la
  702. 23:59plupart du temps c'est assez rare qui
  703. 24:01les gens y aient accès la cuisine c'est
  704. 24:04pas facile parfois quand on est étudiant
  705. 24:06on n pas forcément une cuisine adéquat
  706. 24:07on a pas forcément de four on a une
  707. 24:10petit espace donc c'est vrai que parfois
  708. 24:12pour s'entraîner à domicide c'est pas
  709. 24:14évident vous avez beaucoup d'organismes
  710. 24:16qui aident pour pouvoir s'entraîner pour
  711. 24:19pouvoir avoir des cours supplémentaires
  712. 24:21personnellement je n'en ai pas pris je
  713. 24:23n'ai pris aucun cours supplémentaire je
  714. 24:25n'ai pas pris de stage data non plus et
  715. 24:28euh je n'ai pas non plus fait relire mon
  716. 24:29mémoire si en vaut la peine vous
  717. 24:31apprenez énormément de choses bien qu'il
  718. 24:33soit quand même un petit peu obsolè sur
  719. 24:35certains points notamment je trouve dans
  720. 24:36la matière d' ce que je peux du coup
  721. 24:38vous conseiller avant de finir cette
  722. 24:39vidéo bah c'est soit de faire le le
  723. 24:42choix qui vous semble le plus pertinent
  724. 24:44au niveau de l'organisme celui qui vous
  725. 24:46correspondra le mieux euh il n'y a
  726. 24:49aucune honte à reprendre ses études si
  727. 24:50vous avez envie de vous lancer dans ce
  728. 24:52métier et bien faites-le ensuite et bien
  729. 24:55si vous êtes en plein dedans tout mon
  730. 24:57mon courage parce que vraiment je sais
  731. 24:59que ce BTS est difficile qu'il est long
  732. 25:02mais accrochez-vous encore une fois ça
  733. 25:04en vaut la peine et pour celles et ceux
  734. 25:06qui l'ont raté et qui voulaient un petit
  735. 25:08peu plus ben de conseils ça arrivera
  736. 25:11sans doute beaucoup plus dans les vidéos
  737. 25:13sty vidéo mémoire que je compte faire
  738. 25:15puisque là je suis bien consciente que
  739. 25:17c'est vraiment plus une vidéo générale
  740. 25:19pour expliquer à celles et ceux qui ne
  741. 25:21l'ont pas encore fait voilà en tout cas
  742. 25:23et bien j'espère que cette vidéo vous
  743. 25:24aura permis d'y voir un petit peu plus
  744. 25:26clair au sujet du BTS elle aurait pas
  745. 25:28été trop brouillonne puisque c'est la
  746. 25:29première fois que je fais une vidéo
  747. 25:32aussi longue je vous retrouve très
  748. 25:34rapidement sur cette chaîne pour vous
  749. 25:36poster celle sur le mémoire et celle sur
  750. 25:38le stage on se retrouve sur Instagram
  751. 25:40aussi anatomy.tools je vous le remettrai
  752. 25:42dans la barre d'info et je vous mettrai
  753. 25:44aussi toutes les informations un petit
  754. 25:45peu pertinentes dans la barre
  755. 25:47[Musique]
  756. 25:50d'info

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