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Si vous avez des pieds, regardez cette vidéo — Transcript

by Joff Turner · 6,067 words · 618 segments · language en · Watch on YouTube

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  1. 0:00Quand j'étais à l'école primaire une année, il y avait un camarade de classe
  2. 0:02qui souffrait à chaque fois qu'on allait à la piscine.
  3. 0:05Il s'appelait Clément et tout le monde se foutait de lui dans les vestiaires.
  4. 0:07On racontait qu'il avait des grands pieds, qu'ils étaient palmés et que c'est pour
  5. 0:10ça qu'il nageait plus vite que les autres.
  6. 0:12Les pieds palmés, ça existe.
  7. 0:13C'est une malformation congénitale qui fait fusionner les orteils entre eux.
  8. 0:17Selon les cas, ça peut aller à de simples orteils reliés par une membrane à
  9. 0:20un pied qui forme carrément un bloc.
  10. 0:22Sauf que Clément n'avait rien de tout ça.
  11. 0:24En fait, dans mes souvenirs, c'était même exactement le contraire.
  12. 0:26Contrairement aux autres enfants, il avait les doigts de pied bien détachés,
  13. 0:29les des autres et relativement écartés.
  14. 0:31Ces pieds avaient l'allure d'une main qu'on aurait posée à plat sur le sol.
  15. 0:34Ça rappelait juste une palme parce que c'était imposant.
  16. 0:36C'était effectivement difficile de ne pas le remarquer quand tous les autres
  17. 0:39enfants, moi y compris, avions les orteils bien accrochés les uns contre les autres.
  18. 0:43Mais voilà le problème.
  19. 0:44Et si les pieds de Clément était en fait parfaitement formé.
  20. 0:47Et si les autres enfants n'étaient pas en train de se moquer d'un pied parfaitement
  21. 0:50sain, alors que c'était les leurs qui étaient déformés.
  22. 0:53Exactement comme si des enfants myopes se moquaient de celui qui n'avait
  23. 0:56pas besoin de lunettes.
  24. 0:57Ou comme si les enfants qui portaient les appareils dentés,
  25. 0:59regardaient de côté celui qui a les dents parfaitement droites.
  26. 1:02Vous allez le voir, tout porte à croire que c'est bien ce qui
  27. 1:04s'est produit et qui continue de se produire.
  28. 1:06Que nos pieds à tous, les miens, y compris, je vais vous
  29. 1:08les montrer, sont déformés.
  30. 1:10Que ça dure depuis des siècles et que ça commence dès qu'on apprend à marcher et
  31. 1:14que les conséquences se font sentir jusqu'à la mort.
  32. 1:17Ongles incarnés, alus, valgus et difficulté à marcher,
  33. 1:19les déformations du pied sont un immense facteur de longévité et de
  34. 1:22qualité de vie au quotidien.
  35. 1:23Autant de problèmes qui sont causés par une vision qui est partagée par tout le
  36. 1:26monde, un pied musclé et en bonne santé, c'est un pied de pauvre.
  37. 1:50Si la génétique était le facteur premier des
  38. 1:55déformations des orteils, alors on devrait trouver dans une même
  39. 1:57population, au travers des générations, des un pourcentage d'os
  40. 2:00de pied déformé similaire. N'est-ce pas ?
  41. 2:03C'est pas du tout le cas.
  42. 2:04Exactement comme pour les problèmes d'orthosancie, il existe une frontière
  43. 2:07historique spectaculaire, un moment au Moyen Âge où ce problème a
  44. 2:10pris pratiquement du jour au lendemain une ampleur colossale.
  45. 2:14Et cette frontière, en 2021, il y a une équipe de chercheurs
  46. 2:16de Cambridge qui l'a identifiée.
  47. 2:18De quelle manière me direz-vous ?
  48. 2:19Tout bonnement en allant fouiller des tombes.
  49. 2:22Ils sont allés exhumer 177 squelettes entiers de différents
  50. 2:25cimetières médiévaux.
  51. 2:26L'objectif: analyser parmi les différents ossements de pieds qui avaient un
  52. 2:30alusvalgus, une déformation du gros orteil qui rebique vers l'intérieur.
  53. 2:33Ils ont fait deux grandes découvertes.
  54. 2:35Premièrement, sur les restes de personnes ayant vécu entre les XIᵉ et XIIIᵉ siècle,
  55. 2:39il y avait seulement 6% d'entre eux qui avaient un début d'alusvalgus,
  56. 2:42soit pratiquement personne.
  57. 2:44Mais chez ceux ayant vécu entre le XIVᵉ et le XVᵉ siècle, c'était 27%, 4,5 fois plus.
  58. 2:50Donc, quelque part entre le XIIIᵉ et le XIVᵉ siècle, un événement a littéralement
  59. 2:54quadruplé le nombre d'alusvalgus dans la population médiévale.
  60. 2:57Mais quoi ?
  61. 2:58C'est ce que la deuxième découverte a permis de comprendre.
  62. 3:00À cette époque, la forme du pied est devenue un marqueur social majeur.
  63. 3:06Jusqu'au Moyen Âge et depuis aussi longtemps que la société existe sur Terre,
  64. 3:09chaque personne appartenait à une classe sociale bien précise.
  65. 3:12Pour simplifier, disons qu'il y avait la classe pauvre,
  66. 3:14la classe noble et le clergé.
  67. 3:16Et exactement comme quand vous jouez à un RPG, une fois la classe sélectionnée,
  68. 3:20impossible de changer en cours de route.
  69. 3:21Elle vous était attribuée jusqu'à la mort.
  70. 3:24Cette classe dictait vos droits, vos pouvoirs, vos codes,
  71. 3:26mais aussi votre apparence.
  72. 3:28Mais à la différence d'un RPG moderne, où vous n'aviez aucun choix.
  73. 3:31Votre classe vous était imposée à la naissance et la répartition
  74. 3:34était extrêmement inégale.
  75. 3:35L'écrasante majorité des joueurs incarnaient des paysans,
  76. 3:38des pauvres ou des cerfs, avec comme stade de départ, rien,
  77. 3:41et comme équipement, des bouts de ficelle, tandis que vous aviez une minorité de
  78. 3:44joueurs qui avaient la chance de tomber sur les classes aristocratiques.
  79. 3:47Ils avaient des terres, des titres, des châteaux et des équipements épiques,
  80. 3:52et quasiment rien entre les deux.
  81. 3:53Mais le Moyen Âge a fait une grosse mise à jour au jeu de la vie, un pack additionnel
  82. 3:57qui allait absolument tout changer.
  83. 4:00Avec le développement des routes, des bourgs et du commerce,
  84. 4:02une nouvelle classe inédite apparaît, c'est la bourgeoisie.
  85. 4:05Des marchands, des artisans, des banquiers qui démarraient avec aucun
  86. 4:08titre et aucun droit particulier à la naissance, comme les paysans,
  87. 4:12mais qui disposaient d'un tas d'or.
  88. 4:14Et pour certains, de gros tas d'or.
  89. 4:16Certains marchands devenaient même plus riches que les nobles eux-mêmes,
  90. 4:19à qui ils finissaient parfois par prêter de l'argent.
  91. 4:21Et là, la méta du jeu a complètement cassé et l'ordre social avec.
  92. 4:24Parce que si jusqu'ici, vous étiez en mesure de savoir à quelle
  93. 4:27classe n'importe qui appartenait rien qu'en observant ces équipements,
  94. 4:30à partir de maintenant, vous aviez des gens qui, sans statut,
  95. 4:34avaient les moyens d'acheter les mêmes équipements que les plus puissants:
  96. 4:36fourrure, soirée, bijoux et même teinture hors de prix.
  97. 4:39Très difficile de les différencier les uns des autres.
  98. 4:41Alors la noblesse panique.
  99. 4:43Il est hors de question pour eux de ressembler à de vulgaires hauteuriers.
  100. 4:46Au pire encore, qu'un vulgaire hauteurier soit pris pour un noble.
  101. 4:49Alors, partout en Europe, les rois de l'époque mettent en place des
  102. 4:52codes vestimentaires appelés lois sanctuaires, des édits visant à
  103. 4:56légiférer qui a le droit de porter quoi.
  104. 4:58Plus vous êtes haut placé, plus vous avez le droit de vous habiller richement.
  105. 5:02Mais ces décisions auront l'effet opposé de celui attendu.
  106. 5:05En fait, il s'agit même sans doute d'un des plus gros effets
  107. 5:07stressants de l'histoire.
  108. 5:08Parce que si jusqu'ici, le bourgeois riche devait être en mesure
  109. 5:11d'analyser les nobles pour copier leur code, désormais, tout lui sera indiqué
  110. 5:14noir sur blanc dans un texte de loi.
  111. 5:16Et les riches bourgeois à qui les souverains devaient de l'argent se font
  112. 5:19un malin plaisir d'en prendre les règles.
  113. 5:21Et plus personne ne peut différencier un simple riche d'un noble.
  114. 5:24Alors, à cette époque, les nobles vont faire tout autre chose.
  115. 5:27Ils inventent malgré eux la mode.
  116. 5:29Si Si jusqu'ici, les mêmes vêtements ou les bijoux pouvaient représenter le
  117. 5:32pouvoir pendant des décennies, voire même des siècles, ils se mettent
  118. 5:36brutalement à changer tous les 10 ans.
  119. 5:37Les tenues sont à la mode du moment où elles sont portées uniquement par des
  120. 5:40aristocrates, jusqu'à ce que les bourgeois se les approprient,
  121. 5:43et la mode doit alors changer.
  122. 5:44Et c'est ainsi qu'à cette époque, la garde-robe de toutes
  123. 5:47les classes aisées explose.
  124. 5:48Avoir une pierre précieuse ne suffit plus, la forme et le style du joyau comptent
  125. 5:52désormais tout autant, si ce n'est plus.
  126. 5:54Le postulat est simple: si les bourgeois ont suffisamment de thune pour copier
  127. 5:57toutes les possessions, ils n'arriveront pas à copier le goût.
  128. 6:00Parce que les codes, ça s'apprend et ça demande du temps.
  129. 6:02Temps dont les nobles disposent davantage que les bourgeois.
  130. 6:04Et ce phénomène dura une éternité puisque c'est encore complètement d'actualité.
  131. 6:08Exception faite que la mode change désormais à peu près tous les ans.
  132. 6:11Et honnêtement, si ça s'était arrêté qu'à ça, on s'en sortirait pas trop mal.
  133. 6:14Mais le problème, c'est que cette tendance a eu un effet extrêmement pervers.
  134. 6:17Parce que les codes ne se sont jamais vraiment arrêtés aux vêtements.
  135. 6:20Et les classes nobles ont très vite trouvé un autre moyen d'identifier si un
  136. 6:23individu appartenait ou non à leur groupe.
  137. 6:25Des attributs extrêmement difficiles à simuler: la forme du corps.
  138. 6:29Un vêtement, lui, restera toujours reproductible.
  139. 6:32Tandis que la forme du corps, elle, dépend directement des conditions
  140. 6:35dans lesquelles vous avez vécu.
  141. 6:36Il n'existe tout simplement pas de meilleur indicateur de
  142. 6:39votre origine sociale.
  143. 6:40Un corps ayant grandi au champ ne ressemblera jamais à celui qui a grandi
  144. 6:44sans jamais mettre les pieds dans la terre.
  145. 6:45Et absolument tout ce qui rentre dans cette dernière catégorie va intégrer la
  146. 6:48mode de manière exceptionnellement durable.
  147. 6:50C'est à cette époque que naît, par exemple, l'obsession pour les peaux
  148. 6:53les plus pâles possible, parce que les seules personnes capables le
  149. 6:56plus de s'isoler du soleil, ce sont ni les pauvres ni les
  150. 6:58marchands, mais bien les nobles.
  151. 7:00On dit d'ailleurs encore aujourd'hui avoir le sang bleu pour ces veines qui on voit à
  152. 7:03travers une peau qui n'a jamais vu le soleil.
  153. 7:04Même chose avec la main, des ongles cassés, une peau
  154. 7:07craquelée, c'est le travail.
  155. 7:08Alors les nobes se mettent à porter des gants en toute saison.
  156. 7:11Par ailleurs, un homme ou une femme séduisante deviennent peu à peu des
  157. 7:13personnes aux allures peu entraînées, des personnes qui n'ont pas besoin de
  158. 7:16bouger pour gagner leur vie, la sédentarité et les corps sédentaires
  159. 7:19deviennent l'objet du désir.
  160. 7:20Et les vêtements vont mettre l'emphase sur ça.
  161. 7:22Les plus aisés portent des tenues de plus en plus restrictives que seules des
  162. 7:25personnes qui ne travaillent pas peuvent tolérer.
  163. 7:27C'est ainsi que naîtra, par exemple, le corps à baleine, l'ancienne du corset,
  164. 7:30qui, comme le souligne Wikipédia, offre au corps un maintien unique que
  165. 7:33la noblesse revendique comme sien.
  166. 7:35Un outil de distinction qui permet de souligner son rang dans la société.
  167. 7:39Les femmes du tiers état ne pouvant pas s'apposer une telle contrainte
  168. 7:41parce qu'elles doivent bouger.
  169. 7:43Mais tout ça n'est absolument rien comparé à ce qu'une partie du corps a subi.
  170. 7:46Parce qu'il existe des membres qui ont eu le privilège de subir absolument tous ces
  171. 7:49vis isolés, peu entraînés et mis en cage, et ce, depuis le plus jeune âge.
  172. 7:54Et oui, je parle bien des pieds.
  173. 7:56Vous savez qu'ici, on tape souvent sur les compléments alimentaires.
  174. 7:59Raison de plus pour signaler quand une exception sort du lot.
  175. 8:02Et à mes yeux, c'est le cas du FS3b, le tribiotique du laboratoire français Cuure.
  176. 8:05Un tribiotique, ça sert à quoi ?
  177. 8:07C'est un mélange de pré, pro et postbiotique conçu pour
  178. 8:10nourrir la flore intestinale.
  179. 8:11Cette grande famille de bactéries qui loge dans nos intestins et qui
  180. 8:14participent à notre santé globale.
  181. 8:15Et aujourd'hui, entre l'alimentation ultra-transformée et
  182. 8:17l'appauvrissement de la biodiversité, beaucoup d'entre nous ont une flore,
  183. 8:21elle aussi, appauvrie.
  184. 8:22Au lieu de centaines d'espèces qui cohabitent entre elles,
  185. 8:24quelques-unes font la loi, génèrent trop de gaz et mettent le boxon.
  186. 8:27Et ça, ça se ressent bien au-delà des intestins puisqu'il des associations avec
  187. 8:31les problèmes de peau et même la santé mentale.
  188. 8:33Je vais être transparent, rien ne remplace une alimentation riche et
  189. 8:36diversifiée, tenue sur la durée, pour remédier à ça.
  190. 8:38Mais les probiotiques sont bien une des seules exceptions qui peut vraiment
  191. 8:41soutenir le fonctionnement d'après la recherche.
  192. 8:43À condition que la formulation soit rigoureuse et c'est pour ça que
  193. 8:46je crois autant à ce produit.
  194. 8:47Au début de l'été, j'ai rencontré la personne qui a conçu FST3 B chez Cuure.
  195. 8:51J'ai passé un moment à lui poser des questions sur la conception pour
  196. 8:54comprendre pourquoi elle avait retenu ces souches-là, pourquoi cette forme de
  197. 8:56capsule et même quelle était la logique du packaging.
  198. 8:59Et personnellement, j'en je suis convaincu,
  199. 9:00c'est la formule la plus aboutie que j'ai eue entre les mains.
  200. 9:02Pour moi, c'est ça un vrai complément, quelque chose qui soutient,
  201. 9:05pas quelque chose qui remplace.
  202. 9:06Si vous voulez tester, vous avez moins 20% avec le code Joff.
  203. 9:09Merci à Cure d'avoir sponsorisé cette vidéo.
  204. 9:11Revenons-en désormais à nos pieds déformés.
  205. 9:18Contrairement à une idée répandue, l'homme ne descend pas du singe.
  206. 9:21On est un singe.
  207. 9:22On fait partie de la famille des primates, de la même manière qu'on fait partie de la
  208. 9:25famille des mammifères ou des vertébrés.
  209. 9:26Et même si on a fini par sérieusement s'éloigner de nos cousins,
  210. 9:29il reste des traces importantes de notre passage dans les arbres,
  211. 9:31notamment dans le pied.
  212. 9:33Chez les primates, le pied est avant tout une pince, des droits capables de s'ouvrir
  213. 9:37et de se refermer autour d'une branche.
  214. 9:39Et si nous, les humains, on a abandonné les arbres pour retrouver
  215. 9:41la Terre, cet héritage n'a pas du tout disparu.
  216. 9:44Je vous explique.
  217. 9:44Un humain, c'est un bâton de 1 à 2 mètres de haut, tenu à l'équilibre comme
  218. 9:48par magie sur seulement deux pieds.
  219. 9:49Il n'existe pas de tabouret à deux pieds et c'est pour une bonne raison.
  220. 9:52C'est parce que ça tient pas debout. Pourtant, nous aussi.
  221. 9:54Alors, comment c'est possible ?
  222. 9:55C'est parce qu'en réalité, quand vous êtes debout, vous n'êtes jamais fixe.
  223. 9:59Vous êtes en en permanence en train de tomber dans toutes les directions et vous
  224. 10:02vous rattrapez tout le temps avant que ça se voit.
  225. 10:04Et ce qui vous empêche de tomber, ce sont vos pieds et particulièrement vos orteils.
  226. 10:08Nos pieds contiennent à eux seuls un quart de tous les os du corps.
  227. 10:10C'est 26 os par pied, 33 articulations et plus d'une centaine
  228. 10:14de muscles, tendons et ligaments.
  229. 10:15Et sous la plante, vous avez une des zones les plus riches en capteurs
  230. 10:18de pression de tout le corps.
  231. 10:19À chaque instant, ces capteurs mesurent votre centre de gravité et dès qu'ils
  232. 10:23dérivent, les orteils corrigent.
  233. 10:24Quand le poids part vers l'avant, les orteils se referment sur
  234. 10:27le sol pour vous retenir.
  235. 10:28Quand vous dérivez sur l'extérieur, le pied se recroque vite sur le bord.
  236. 10:31Et quand vous partez vers l'arrière, les orteils se soulèvent.
  237. 10:34Si vous vous mettez debout sur un pied et que vous observez vos orteils,
  238. 10:36vous les verrez travailler.
  239. 10:38Ils s'agrippent et bougent en permanence dans tous les sens.
  240. 10:40Vos orteils sont l'équivalent des hélices sur un drone.
  241. 10:42Ils analysent les déviations en permanence et bougent et se contorsionnent
  242. 10:45pour vous maintenir à l'équilibre.
  243. 10:47Le gros orteil, avec son métatars, il encaisse parfois à lui seul
  244. 10:50près de la moitié de votre poids.
  245. 10:51Et ça en fait votre principal point d'ancrage.
  246. 10:53Donc, il a intérêt à être bien positionné.
  247. 10:55Vos pieds devraient normalement ressembler à un espèce d'éventail
  248. 10:58sur une base triangulaire.
  249. 10:59Un un peu comme les oiseaux.
  250. 11:00Ça forme une structure capable de supporter un tel poids sur
  251. 11:03uniquement deux supports.
  252. 11:04Le problème, c'est qu'il vous viendrait pas à l'idée de mettre un drone dans un
  253. 11:07sac bien serré et attendre de ces hélices qu'elles continuent à faire le job.
  254. 11:10C'est pourtant exactement ce qu'on fait subir à nos pieds.
  255. 11:13Et pour comprendre comment on en est arrivé là, il faut retourner à Cambridge.
  256. 11:16Quand l'équipe de Cambridge a analysé les ossements de personnes ayant vécu à
  257. 11:20différentes époques du Moyen Âge, ils ont pris le soin d'aller déterrer des
  258. 11:23restes de personnes appartenant à des classes sociales différentes.
  259. 11:25Ils ont prélevé des ossements dans un cimetière rural, dans celui d'un hôpital
  260. 11:29de ville, mais aussi dans un couvent, là où se enterraient les frères
  261. 11:32et leurs plus riches bienfaiteurs.
  262. 11:33Et les pourcentages d'Hallus-Valgus n'avaient absolument rien à voir
  263. 11:36en fonction des origines sociales.
  264. 11:38Chez les travailleurs ruraux les plus pauvres, on retrouvait
  265. 11:40seulement 3% de pieds déformés.
  266. 11:42À l'hôpital, dans le bourg, c'est 23%, tandis qu'au couvent,
  267. 11:46le nombre atteint, tenez-vous bien, 43%.
  268. 11:49Autrement dit, plus on monte l'échelle sociale, plus les pieds étaient déformés.
  269. 11:53Mais alors, qu'est-ce qui s'est vraiment passé ?
  270. 11:55Au Moyen Âge, il y a une mode qui a démarré dont l'histoire
  271. 11:58ne s'est jamais remise.
  272. 11:59Il s'agit de chaussure en pointe appelée la pouleaine.
  273. 12:02Une chaussure dans laquelle on ne pouvait ni courir, ni s'agenouiller,
  274. 12:05ni travailler.
  275. 12:06Allongée et parfaitement pointue, seul un pied fin et peu
  276. 12:08entraîné pouvait la supporter.
  277. 12:10Et le conflit entre les bourgeois et les nobles va pousser à jouer à celui
  278. 12:13qui aura la plus grosse pointe.
  279. 12:14Les rois vont essayer de limiter la longueur en fonction du rang,
  280. 12:17voire même carrément de l'interdire aux roturiers, mais là aussi en vain.
  281. 12:21La mode fut tellement puissante que même les armures de l'époque
  282. 12:23emportent la trace.
  283. 12:24Des chevaliers aisés du XVᵉ siècle se font forger des sabatons en acier,
  284. 12:27dits à la pouleine, avec une pointe amovible qu'on retirait pour combattre.
  285. 12:31Donc une pointe en acier très peu pratique et inutile, juste pour
  286. 12:34avoir l'air à la mode.
  287. 12:35À cette époque, le métier de cordonnier change totalement d'objectif.
  288. 12:38Initialement, il construisait la chaussure autour du pied.
  289. 12:40Désormais, c'est le pied qui va se construire dans la chaussure.
  290. 12:42La mode contraint la forme et ça cesse de ressembler à un pied.
  291. 12:45Et si la mode de la poule à ne finira par disparaître, sans doute une fois qu'elle a
  292. 12:48été largement assimilée par ces vilains bourgeois copieurs,
  293. 12:51elle laissera un héritage qui ne nous a depuis jamais vraiment quittés.
  294. 12:54À partir de là, les plus aisés s'habilleront,
  295. 12:56eux et leurs enfants, parfois avec des chaussures pointues,
  296. 12:58des fois carrées, mais jamais à la forme d'un pied de travailleur, marqueur de leur
  297. 13:02appartenance sociale et de leur richesse.
  298. 13:04Et au départ, ces problèmes se cantonnent au plus aisé.
  299. 13:07Mais des siècles plus tard, avec la révolution industrielle,
  300. 13:09avec l'explosion des revenus moyens, c'est désormais l'intégralité des
  301. 13:13chaussures produites en usine pour les enfants, les adultes,
  302. 13:15les sportifs ou même les travailleurs qui contraignent les orteils dans une position
  303. 13:18absurde, une finition triangulaire qui n'a absolument rien de physiologique.
  304. 13:22Des baskets aux chaussons en passant par les chaussures de sport ou même les
  305. 13:25chaussures dites de ville, plus la chaussure est considérée comme
  306. 13:28classe, plus elle contraint en en réalité, le pied.
  307. 13:31Et c'est ça qui a généralisé les déformations.
  308. 13:33En fonction de la forme de votre pied et de la longueur respective de vos orteils,
  309. 13:36les chaussures peuvent soit pousser votre gros orteil vers l'intérieur,
  310. 13:39soit ramener les deux petits vers le centre, ou bien les deux.
  311. 13:47Le mot orthopédie a été inventé en 1741 par un médecin français
  312. 13:51appelé Nicolas André.
  313. 13:52Et il veut littéralement dire enfant droit.
  314. 13:54Et à l'origine, un orthopédiste, ça désigne le fabriquant de dispositifs
  315. 13:58conçus pour redresser les enfants.
  316. 13:59Des attelles pour le rachitisme, des chaussures spéciales pour les pieds
  317. 14:02beaux et, tenez-vous bien, des corsets pour la scoliose.
  318. 14:05Ils étaient des fabricants de prothèses et leur nombre a explosé pendant la
  319. 14:09Première Guerre mondiale, notamment avec tous les blessés de guerre.
  320. 14:11Et si les contributions de l'orthopédie à l'humanité sont absolument indéniable,
  321. 14:15il existe aussi un revers malheureux à cette histoire.
  322. 14:18En 1917, en pleine guerre mondiale, l'Armée américaine a fait la chasse au
  323. 14:21pied plat, ce pied dont la voûte est affaissée.
  324. 14:24Ça fait, selon eux, de mauvais soldats et les autorités souhaitent
  325. 14:26en réduire le nombre.
  326. 14:27Alors, l'Armée missionne les orthopédistes militaires pour examiner le pied des
  327. 14:31recrues et le pied plat devient, selon une historienne,
  328. 14:33un indicateur de santé nationale.
  329. 14:35L'énorme problème, c'est que comme on vient de le voir,
  330. 14:37les orthopédistes ont avant tout des prothésistes et certains d'entre eux ne
  331. 14:40se sont pas contentés de diagnostiquer.
  332. 14:42Ils ont aussi cherché à mettre au point des dispositifs pour tenter de régler tout
  333. 14:45ça, notamment via des chaussures extrêmement serrées qui tiennent le pied.
  334. 14:49La croyance qu'il fallait que les chaussures tiennent le pied pour que la
  335. 14:52voûte se forme correctement, s'est répandue comme une traînée de poudre.
  336. 14:55À partir de là, tous les enfants ou presque passeront l'examen.
  337. 14:57Aux États-Unis, les magasins de chaussures s'équiperont avec des appareils appelés
  338. 15:01des pédoscopes, machines pour observer les pieds au rayon X pour vérifier que les
  339. 15:04chaussures des enfants étaient assez serrées.
  340. 15:06Et tout au long du XXᵉ siècle, une industrie entière
  341. 15:09s'est construite là-dessus.
  342. 15:10Des chaussures premier pas, des chaussures correctives destinées à
  343. 15:12aider les enfants à mieux marcher et même des chaussons.
  344. 15:15Et tout ça a mis extrêmement longtemps à être debunké.
  345. 15:18En 1992, deux chercheurs ont examiné les empreintes de 2 300 enfants
  346. 15:22indiens de 4 à 13 ans.
  347. 15:23Certains chaussées, d'autres qui vivaient les pieds nus.
  348. 15:26Le pied plat survenait chez 2,8% des enfants vivant pied nu,
  349. 15:29contre 8,6% chez les enfants qui étaient chaussés, trois fois plus.
  350. 15:33Et le pire, c'est que les résultats les plus graves étaient observés chez les
  351. 15:36enfants qui portaient des chaussures fermées, celles qu'on prescrivait
  352. 15:39justement pour éviter le pied plat.
  353. 15:41Depuis, les recommandations officielles ont changé, mais le public,
  354. 15:43lui, a assimilé ses idées.
  355. 15:45Et les magasins, eux, vendent encore des chaussons rigides
  356. 15:47à semelles épaisses pour bébé.
  357. 15:48Et si vous avez plus de 25 ans, il y a de très fortes chances pour que vos
  358. 15:51parents aient cru qu'il était bon d'enfermer vos pieds et que vous ayez
  359. 15:54grandi avec ce type de chaussures.
  360. 15:55J'ai moi-même le souvenir d'entendre parler de ces fameuses chaussures qui ne
  361. 15:58tenaient pas suffisamment les pieds quand j'étais gamin.
  362. 16:00Quand on l'observe, le pied des personnes ayant grandi avec peu ou pas de
  363. 16:03chaussures, le résultat est toujours le même.
  364. 16:04Le pied forme une sorte de triangle du talon jusqu'au bout des orteils, avec un
  365. 16:08arrondi plus ou moins prononcé au bout.
  366. 16:10Alors que le pied moderne, lui, forme un losange.
  367. 16:12Le premier triangle se stoppe au niveau des métatars pour en former un autre.
  368. 16:15Et le gros orteil, censé supporter une grosse partie de votre
  369. 16:17poids quand vous marchez, ne suit plus du tout la ligne prévue.
  370. 16:20Et c'est tout le reste du corps qui doit compenser.
  371. 16:22Pour information, on n'a pas tous des déformations au point
  372. 16:24qu'elles soient qualifiées de pathologiques.
  373. 16:26Mais il devient difficile de trouver une personne dont le gros
  374. 16:28orteil est vraiment droit.
  375. 16:29Nous Nous avons tous grandi bien loin de la Terre, les pieds enfermés dans des
  376. 16:32boîtes serrées et nos ligaments ont fini par adopter la courbure de nos chaussures.
  377. 16:35Quand on achète une paire pour nous-mêmes ou pour des enfants,
  378. 16:38qui se préoccupe de savoir si ça déforme ?
  379. 16:40Ce qui nous intéresse, c'est d'abord de savoir si on
  380. 16:41apprécie le style que ça envoie.
  381. 16:43Ensuite, on veut savoir si ça passe, mais pas si ça déforme.
  382. 16:46Mais on ne prend comme mesure que la longueur du pied, jamais sa largeur.
  383. 16:49Or, il existe des différences énormes entre individus.
  384. 16:51Une étude allemande parue en 2009 a mesuré les pieds et les chaussures de plusieurs
  385. 16:55centaines d'enfants de 3 à 6 ans.
  386. 16:57Résultat, plus le pied est à l'étroit dans la chaussure, plus le gros orteil dévie.
  387. 17:00Mais ce n'est pas le plus fou.
  388. 17:01Le risque est largement plus élevé pour les enfants qui portent
  389. 17:04des chaussons à la maison. Pourquoi ?
  390. 17:05L'hypothèse principale, c'est parce que le temps passé sous
  391. 17:08tension n'est plus uniquement réservé au temps passé en extérieur,
  392. 17:11mais aussi celui en intérieur.
  393. 17:12Certains enfants ne posent, pour ainsi dire, jamais le
  394. 17:15pied nu directement sur le sol.
  395. 17:16Il est tout le temps pris au piège dans une forme ou une autre de corset.
  396. 17:19C'est comme ça qu'on se retrouve déjà à 6 ans dans un vestiaire de piscine avec les
  397. 17:22orteils bien collés les uns contre les autres et à se moquer de
  398. 17:25celui qui ne les a pas.
  399. 17:25Mais au-delà des apparences, c'est surtout sur l'équilibre que ça joue.
  400. 17:28En 2009, une équipe australienne a suivi apprit 312 personnes âgées
  401. 17:31de 60 à 90 ans pendant un an.
  402. 17:33Au départ, ils ont mesuré la force de leurs orteils et ils ont noté
  403. 17:36s'il y avait des déformations.
  404. 17:37Puis, ils ont simplement attendu pour voir s'il y en a qui allaient
  405. 17:39se casser la figure.
  406. 17:40Résultat, les déformations des orteils étaient un des prédicteurs les plus
  407. 17:43importants de chutes et indépendant du reste.
  408. 17:45Ça veut dire que même en écartant l'âge, la vue ou la force des jambes,
  409. 17:48l'état des orteils prédisait à lui seul la propension à chuter.
  410. 17:51Et ce n'est pas une seule étude.
  411. 17:52Une méta-analyse regroupant des quinzaines d'études arrivait à la même conclusion.
  412. 17:56Douleur du pied, alusvegus et déformation des orteils sont des
  413. 17:58facteurs de risque majeurs.
  414. 18:00Et le truc, c'est qu'une chute après 45 ans, c'est potentiellement une fracture,
  415. 18:03une hospitalisation qui dure plusieurs semaines, une perte d'autonomie et pour
  416. 18:07certains encore plus âgés, un arrêt de mort.
  417. 18:10Une personne sur cinq environ décède dans l'année qui suit la fracture de l'ange.
  418. 18:14Et si on retourne une dernière fois vers l'équipe de Cambridge.
  419. 18:16Quand ils ont déterré tous les ossements, ils ne se sont pas contentés de
  420. 18:19regarder uniquement les orteils.
  421. 18:20Ils ont cherché des signes de fracture typiquement associés aux chutes,
  422. 18:23comme notamment celle de l'avant-bras ou des poignées.
  423. 18:25Et qui en avait le plus et de loin ?
  424. 18:27Les squelettes avec un alus valgus.
  425. 18:29Autrement dit, les chaussures que vous portez au quotidien aujourd'hui détermine
  426. 18:32vos chances de tomber dans quelques années.
  427. 18:42Petit avant-propos, je le rappelle à chaque fois, mais
  428. 18:44c'est important, je ne suis pas médecin.
  429. 18:45Donc si vous avez des douleurs, je vous invite à aller consulter des
  430. 18:47professionnels sympa et compétents.
  431. 18:49Il existe des formes plus ou moins graves d'alusioelgus et en fonction du type de
  432. 18:52chaussures que vous portez, du temps que vous passez les porter et vos
  433. 18:55prédispositions génétiques, on peut passer d'une petite bifurcation à
  434. 18:58des formes très avancées qui nécessite des interventions chirurgicales.
  435. 19:02À mon sens, il n'y existe pas de déformation normale.
  436. 19:04Et je vais vous partager ce que j'ai fait moi pour essayer de
  437. 19:06retrouver un pied de pauvre.
  438. 19:07Mais ça ne constitue pas des conseils personnalisés pour vous.
  439. 19:10Avant cette année, je détestais courir.
  440. 19:12À chaque fois, je finissais avec des douleurs aux orteils,
  441. 19:14aux genoux et dans les hanches.
  442. 19:15J'ai les pieds relativement grands et souvent, je finissais carrément en sang.
  443. 19:18Pendant des années, je pensais que c'était moi, que je n'étais
  444. 19:20juste pas fait pour ça.
  445. 19:21Mais voici à quoi ressemblaient mes pieds il y a deux ans.
  446. 19:24On voit bien que le gros doigt de pied dévie vers le centre et que les deux
  447. 19:26petits essaient de passer sous leur grand frère.
  448. 19:28Mais voici à quoi ressemblent mes pieds aujourd'hui.
  449. 19:30Comme vous pouvez le voir, mes orteils se sont en partie remis en
  450. 19:32place, particulièrement à l'alus qui est vraiment retourné dans
  451. 19:35l'axe de son métatars.
  452. 19:36Il a quand même un arrondi que je n'arriverai sans doute pas à récupérer,
  453. 19:39mais ce n'est absolument rien en comparaison avec les
  454. 19:41deux plus petits orteils.
  455. 19:42Avant, ils passaient carrément en dessous leur grand frère et on comprend mieux
  456. 19:45pourquoi courir était aussi douloureux pour moi.
  457. 19:47D'ailleurs, dans l'ensemble, on devine très bien la forme de la chaussure.
  458. 19:50Chez moi, la déformation était assez sévère et maintenant,
  459. 19:52même si elle est toujours présente, elle n'est plus du tout handicapante.
  460. 19:55Et ce que j'ai changé, ce n'est pas compliqué.
  461. 19:57J'ai simplement tenté, par tous les moyens, de rendre à mon pied sa liberté.
  462. 20:00J'ai grandi avec des chaussons et j'en mets plus jamais.
  463. 20:02Je suis pieds nus ou en chaussettes la plupart du temps.
  464. 20:05Le reste du temps, pour les trucs du quotidien,
  465. 20:06je porte des chaussures à forme large de marques minimalistes.
  466. 20:09Elles ont ce qu'ils appellent une grande toe box qui laisse la place aux
  467. 20:11orteils de faire ce qu'ils ont à faire.
  468. 20:13Mais ce qui fait la plus grosse différence, je crois,
  469. 20:14c'est ma pratique sportive.
  470. 20:15Je fais tous mes exercices à la salle de sport en chaussettes.
  471. 20:18Ça veut dire que j'entraîne tout le corps avec mes pieds.
  472. 20:21Je fais du squats sans chaussures, même du développé couché pied nu et je
  473. 20:24travaille les mollets directement depuis mes orteils.
  474. 20:26Mais surtout, j'ai pendant plusieurs mois couru sans chaussures.
  475. 20:28Ma théorie, ce n'est pas que la charge a permis de replacer mes orteils au bon
  476. 20:32endroit, mais aussi qu'en travaillant en chaussettes, j'ai beaucoup développé ma
  477. 20:35proprioception du pied et des orteils.
  478. 20:37Ça veut dire que désormais, je ressens nettement plus ce qui s'y passe
  479. 20:39et j'arrive mieux spontanément à savoir si mes orteils sont correctement
  480. 20:42placés au bon endroit.
  481. 20:43Avant, j'étais incapable de faire des exercices type yoga plus de 10 minutes
  482. 20:47parce que j'avais les pieds qui tremblaient et qui peinaient
  483. 20:49à trouver l'équilibre.
  484. 20:50Je suis pas devenu un grand sage et je pratique toujours pas le yoga,
  485. 20:52mais c'est infiniment mieux quand même.
  486. 20:54À ce propos, dans mon expérience perso, les chaussettes n'ont pas été un problème.
  487. 20:57Je pense qu'elles m'ont même aidé.
  488. 20:58Parce que pour la course, je me suis acheté ces magnifiques
  489. 21:01chaussettes à orteils séparés.
  490. 21:02Elles m'ont permis de poser le pied au sol sans que les petits doigts de pied
  491. 21:05essayent de se ranger en dessous des plus grands.
  492. 21:06Je me suis enfin mis à courir régulièrement et je n'ai
  493. 21:08plus aucune douleur. J'y suis allé par contre progressivement.
  494. 21:11J'ai commencé une fois par semaine en chaussettes sur le tapis de
  495. 21:13course à la salle de sport.
  496. 21:14Le but, c'était d'éviter la facile plantaire et j'ai écouté mon pied.
  497. 21:17Et maintenant, je cours une heure sans problème.
  498. 21:19Je sais, certains vont dire que c'est bizarre, voire même dangereux.
  499. 21:21Mais à mon sens, personne ne fait de la musculation avec des gants de box.
  500. 21:24Alors pourquoi est-ce qu'on inflige ça à nos pieds ?
  501. 21:26On est quand même dans un lieu qui est dédié à la musculation du corps et je ne
  502. 21:29comprends pas pourquoi le pied n'en fait juste pas partie.
  503. 21:31Pour ce qui est du danger, certes, on n'est pas à l'abri d'une chute de
  504. 21:33poids, mais à mon avis, ce n'est pas une chaussure en
  505. 21:35tissu qui va changer grand-chose.
  506. 21:36Par contre, une chute provoquée par un pied long intrénait, ça,
  507. 21:38c'est une quasi-certitude.
  508. 21:40En fait, tout ça témoigne assez bien du rapport qu'on entretient
  509. 21:42avec cette partie du corps.
  510. 21:43Ces derniers mois, à chaque fois qu'on m'a demandé sur quel sujet j'étais en train de
  511. 21:46travailler pour ma prochaine vidéo, quand je disais que c'était sur
  512. 21:48les orteils, je ne plaisante pas.
  513. 21:50À chaque fois, ça a provoqué des rires.
  514. 21:51Pour beaucoup, c'est comme si je leur annonçais que je préparais une
  515. 21:53vidéo sur la tourte irlandaise.
  516. 21:55Ça leur semblait absurde, anecdotique et franchement pas très important.
  517. 21:58On voit justement les orteils comme ces choses absurdes, anecdotiques et pas très
  518. 22:01importantes qui vivent mieux cachées à l'abri des regards.
  519. 22:04Raison pour laquelle les doigts de pied écartés provoquent à mon
  520. 22:06sens autant d'émotion.
  521. 22:07Parce que chaque fois que je porte des chaussures minimalistes,
  522. 22:09il y a toujours quelqu'un pour me faire part de sa surprise ou même de sa gêne
  523. 22:12en observant la forme de mes pompes.
  524. 22:14Mais plus fou, c'est pas ça.
  525. 22:15Ce qui m'a le plus choqué, c'est ce qui est arrivé ensuite.
  526. 22:17Il y a des personnes que j'ai croisées qui m'ont témoigné qu'ils se sont retrouvés
  527. 22:20dans la même position que les mains quand ils étaient gamins.
  528. 22:22Ils ont grandi avec les orteils parfaitement droits et écartés et tous
  529. 22:25m'ont dit en avoir souffert quand ils étaient petits.
  530. 22:27Parce que les gamins se moquaient d'eux à cause de ça.
  531. 22:29Pire encore, il y en a deux qui m'ont dit qu'ils avaient acheté volontairement des
  532. 22:32chaussures plus petites que leurs pointures.
  533. 22:33C'était à chaque fois des personnes de nos origines modestes qui ont cherché
  534. 22:36volontairement à déformer leurs pieds pour ressembler aux pieds déformés des autres.
  535. 22:39Un bon mépris de classe vieux de sept siècles est totalement
  536. 22:42intégré à notre société.
  537. 22:43Et personne ne le sait, mais tout le monde l'applique.
  538. 22:44Et c'était tout l'objectif de cette vidéo.
  539. 22:46Qu'on défasse un peu ces 700 ans de rapports au corps,
  540. 22:49qu'on commence à prendre conscience de nos orteils et qu'on arrête de les prendre
  541. 22:51pour des choses ridicules et dérangeantes.
  542. 22:53Et pour info, je ne plaide pas pour qu'on se débarrasse définitivement des
  543. 22:56chaussures telles qu'elles existent aujourd'hui.
  544. 22:57À titre personnel, je continue de porter mes chaussures serrées, c'est juste
  545. 23:00que je le fais plus tout le temps.
  546. 23:01Et ça m'a pas empêché de faire du progrès.
  547. 23:03Si vous avez une histoire similaire, racontez-la en commentaire, que ce
  548. 23:05problème soit enfin mis sur la table.
  549. 23:09Connaissez-vous l'histoire de Yeixhen ?
  550. 23:11Une jeune orpheline qui, suite à la mort de son père, s'est
  551. 23:14retrouvée maltraitée par sa belle-mère.
  552. 23:15Lors d'une fête à laquelle elle n'était pas conviée, elle apparaît malgré tout,
  553. 23:18couverte d'une cape de plumes et chaussée de pantoufles d'or.
  554. 23:22Manquant d'être reconnue par sa demi-sœur, Yeixhen s'enfuit en laissant
  555. 23:25derrière elle une de ses chaussures.
  556. 23:26Le roi fait alors tout pour retrouver la femme dont les pieds sont
  557. 23:29assez pour rentrer dedans.
  558. 23:30Il traverse le pays et quand il tombe enfin sur elle, il en fait sa première
  559. 23:34épouse, qui devient alors reine. Ça vous dit quelque chose ?
  560. 23:37Le mythe de la fille pauvre qui épouse un prince parce que ses pieds sont
  561. 23:41suffisamment petits n'a pas été inventé en France par Perrault.
  562. 23:43On en retrouve des versions similaires dans beaucoup de pays,
  563. 23:46avec toujours au moins une demi-sœur incapable d'en faire autant,
  564. 23:49tant ses pieds sont grossiers.
  565. 23:50Dans certaines versions, elles iront jusqu'à couper certains de
  566. 23:52leurs orteils pour rentrer dans la chaussure et tenter de séduire le roi.
  567. 23:55La grosse différence entre l'histoire de Yéchen et celle de Cendrillon,
  568. 23:58c'est qu'elle a été écrite au IXᵉ siècle, 800 ans avant.
  569. 24:02Et en Chine, cet idéal du pied noble et petit a eu des conséquences
  570. 24:05cataclysmiques.
  571. 24:06Parce que pendant près de 1 000 ans, du Xᵉ au XXᵉ siècle, la norme imposait aux
  572. 24:09femmes de bander les pieds de leurs filles.
  573. 24:11On brisait volontairement leur arche et on recroquevillait leurs
  574. 24:13orteils sous la plante.
  575. 24:14Le but était d'obtenir le pied le plus petit et pointu possible.
  576. 24:17Cette pratique s'appelait le Lotus d'or et l'objectif était de tomber sous
  577. 24:20la barre des 10 centimètres.
  578. 24:21C'était une mode qui était née à la cour chez les aristocrates et qui a
  579. 24:24progressivement gagné l'ensemble de la population âne, représentant
  580. 24:27neuf Chinoises sur dix.
  581. 24:29La croyance était que plus la femme avait le pied petit et serré,
  582. 24:32mieux elle pourrait se marier.
  583. 24:33La déformation commençait dès 5 ans et s'entretenait jusqu'à la fin de la vie.
  584. 24:36Exactement la même mécanique sociale qu'en Europe, mais sous stéroïde,
  585. 24:39sexisme en prime.
  586. 24:40Ces femmes ont vécu une vie de douleur, de chutes et de sédentarité contrainte.
  587. 24:44La la plupart du temps des mains de leur propre mère.
  588. 24:46Elles avaient pourtant subi exactement le même supplice au même âge.
  589. 24:49Mais être socialement accepté était plus important que la souffrance.
  590. 24:53Cette pratique sera démontée au XXᵉ siècle, après quasiment 1 000 ans de
  591. 24:56pratique, quand les normes sociétales changent drastiquement.
  592. 24:58Et aujourd'hui, si ne nous viendrait pas l'esprit de faire porter des corsets à des
  593. 25:01enfants, déformer volontairement leurs pieds ne dérange personne.
  594. 25:04Et leur glisser dans la tête que leurs pieds sont inacceptables non plus.
  595. 25:07Si on regarde les personnages avec lesquels on a grandi,
  596. 25:09la tendance est extrêmement claire.
  597. 25:11Obélix, Gaston, Homer, Léobit ou encore Dingo,
  598. 25:14dès qu'un personnage est maladroit, il est automatiquement représenté avec
  599. 25:17des pieds grands et gros, ceux d'un clown.
  600. 25:19Mais pire encore, si on observe bien, c'est en fait même le seul moment où les
  601. 25:22pieds sont tout simplement visibles, uniquement quand ils
  602. 25:25sont tournés en ridicule.
  603. 25:26Sinon, on ne les montre tout simplement pas.
  604. 25:28On nous entraîne depuis le plus jeune à en avoir honte, à les cacher et
  605. 25:31à masquer leur souffrance.
  606. 25:32Et on les trouve tellement ridicules qu'ils sont devenus un des fétiches à la
  607. 25:35fois les plus répandus et les plus honteux qui existent sur Terre.
  608. 25:38Près d'une personne sur sept fantasme dessus et aucune autre
  609. 25:41partie du corps ne fait ça.
  610. 25:42Aussi fou que ça puisse paraître, c'est malheureusement pas la seule chose
  611. 25:45qui est arrivée à nos orteils au cours de l'histoire.
  612. 25:47Il y a une autre déformation qui concerne là aussi une grande partie de la
  613. 25:49population et qui n'a pas la même origine, ce sont les doigts de pied
  614. 25:52en griffes ou en marteau.
  615. 25:53Faites-moi savoir en commentaire si vous voulez que j'en fasse une vidéo.
  616. 25:55Et en attendant, si vous voulez savoir pourquoi aujourd'hui,
  617. 25:57c'est la peau blanche qui est considérée comme une peau de pauvre et non plus une
  618. 26:00peau de riches, je vous invite à aller voir cette vidéo.

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This page contains the full transcript of Si vous avez des pieds, regardez cette vidéo by Joff Turner, generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 6,067 words across 618 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.

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