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Qualità in pillole: introduzione alla qualità (ISO 9001) — Transcript

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0:00[Musica]
0:07Ciao a tutti e benvenuti. Oggi parliamo
0:10di un argomento che lo ammetto a prima
0:12vista può sembrare tecnico, magari un
0:14po' noioso, ma vi assicuro che è
0:16tutt'altro. La ISA 9001 è una vera
0:18chiave di svolta per qualsiasi azienda
0:20che tu venda software, produca mobili,
0:22offra servizi di consulenza, questa
0:24norma può davvero fare la differenza per
0:26te e per la tua azienda. E non parliamo
0:28solo di certificazioni da appendere al
0:30muro, ma di un modo concreto per
0:32migliorare, crescere e diventare più
0:33competitivi. Pronti a scoprire come
0:36partiamo. Ecco il programma della nostra
0:38prima lezione. Partiremo con
0:40un'introduzione alla ISO 9001 per capire
0:42subito di cosa si tratta e perché è così
0:44importante per le aziende di qualsiasi
0:46settore. Poi faremo un tuffo nella
0:48storia e nell'evoluzione della norma.
0:49Vedremo com'è nata, come si è sviluppata
0:51negli anni e quali cambiamenti hanno
0:53reso l'edizione 2015 così diversa dalle
0:55precedenti. A questo punto entreremo nel
0:57cuore della norma con i pilassi della
0:59ISO 9001, cioè i principi fondamentali
1:02su cui si basa la gestione della
1:03qualità. Vedremo quindi la struttura HLS
1:06i level structor che è la cornice comune
1:09a tutti gli standard ISO e che rende più
1:11semplice integrare qualità, ambiente,
1:13energia e sicurezza insieme a tutti gli
1:15altri sistemi che via verranno
1:17implementati.
1:19Un altro concetto chiave che
1:20approfondiremo è la centralità dei
1:22processi. Capiremo perché tutto ruota
1:24intorno ai processi aziendali e come
1:26mapparli diventa la base per migliorare
1:28davvero. Collegheremo questo tema al
1:30ciclo PDCA Plendu Check Act, il motore
1:34del miglioramento continuo che è il filo
1:36conduttore di tutta la ISO 9001. Per
1:39rendere tutto più concreto, vedremo un
1:41caso pratico di applicazione del PDCA
1:43nella produzione metal meccanica, così
1:45da poter comprendere come la teoria si
1:47traduce in pratica.
1:49E infine discuteremo i vantaggi
1:50dell'implementazione di un sistema di
1:52qualità. Tratteremo le conclusioni della
1:54lezione e forniremo indicazioni di
1:56bibliografia per tutti gli
1:57approfondimenti che potrete approfondire
2:00eh da voi. In poche parole, oggi avrete
2:03una panoramica completa dalla teoria
2:05alla pratica per capire non solo cosa
2:07dice la norma, ma anche come può essere
2:09applicata in qualsiasi azienda. Ma che
2:11cos'è la ISO 9001? In poche parole, la
2:14ISO 9001 è lo standard internazionale
2:16per un sistema di gestione della
2:18qualità. Non è un prodotto da comprare,
2:20ma è un insieme di requisiti e linee
2:21guida che un'organizzazione può seguire
2:23per garantire che i propri prodotti e
2:25servizi eventualmente possano soddisfare
2:28in modo costante le aspettative dei
2:30clienti e le normative vigenti. La
2:32bellezza di questa norma è che non si
2:34rivolge a un settore specifico e che tu
2:36venda software produca mobile fra
2:38servizi di consulenza. La ISO 9001 è
2:41applicabile. Il suo obiettivo migliorare
2:43l'efficienza dei processi, aumentare la
2:45soddisfazione del cliente e di
2:47conseguenza la competitività sul
2:49mercato. Vediamo un attimo la storia
2:51riguardo la ISO 9001. La storia della
2:54ISO 9001 inizia dal 1987, anno in cui
2:58l'ISOnical Commit pubblica per la prima
3:00volta lo standard. L'obiettivo era
3:02chiaro, standardizzare i sistemi di
3:04gestione della qualità a livello
3:06internazionale, offrendo un quadro di
3:08riferimento comune e condiviso tra
3:09imprese, settori e paesi. Fin dalla sua
3:13nascita la ISA 9001 si è evoluta
3:15costantemente adattandosi ai cambiamenti
3:17del contesto economico, tecnologico e
3:19sociale. E oggi la norma più diffusa è
3:22applicata al mondo con oltre 1 milione
3:24di organizzazioni certificate in più di
3:26170 paesi. Nonostante la sua lunga
3:29storia, la norma è tutt'altro che
3:31statica, è in continuo cambiamento ed
3:33evoluzione, viene regolarmente
3:35aggiornata per rispondere alle nuove
3:36esigenze di mercato e per rimanere un
3:39punto di riferimento efficace. Le
3:41revisioni principali sono state
3:43pubblicate nel 1994, negli anni 2000,
3:462008 e infine nel 2015, attualmente
3:49l'edizione in vigore. La svolta avviene
3:51nel 2015 con un nuovo approccio del
3:54sistema di qualità. Con l'edizione del
3:562015, la IS001 ha introdotto cambiamenti
3:58sostanziali. Non si parla più solo di
4:01procedure, ma di risultati, di strategie
4:03e di valore per l'intera organizzazione.
4:05Alla base della revisione c'è
4:07l'introduzione dell'igelor che vedremo
4:09in seguito, una struttura comune a tutti
4:11gli standard ISO per facilitare
4:13l'integrazione tra i diversi sistemi di
4:15gestione.
4:16Nei prossimi anni vedremo
4:18l'aggiornamento della versione della
4:19ISNO 2015. Infatti il nuovo standard
4:22della IS 90012026 è atteso, appunto, per
4:25settembre 2026. Anche se il testo
4:27ufficiale non è ancora disponibile, le
4:29fonti segnalano alcune novità emergenti.
4:32Maggiore attenzione alla gestione del
4:33rischio, includendo quindi la gestione
4:35dei rischi strategici e la continuità
4:37operativa.
4:39Digitalizzazione e tecnologie emergenti
4:41con focus su automazione, gestione dei
4:43dati e intelligenza artificiale.
4:46Sostenibilità, etica e responsabilità.
4:49integrazione degli elementi, quindi ESG,
4:52ambientali e sociali, etica,
4:54professionale e cultura aziendale,
4:57coinvolgimento degli stakeholder e
4:58cultura aziendale, per cui rinnovamento
5:01nella visione nei valori e nella mission
5:03dell'azienda. Chiarezza nella
5:05terminologia e anche nell'integrazione
5:07degli standard, quindi viene mantenuta
5:09l'elevator per permettere la
5:11comunicazione e favorire l'allineamento
5:13tra l'ISO 14.001, 45.001 e tutti gli
5:16standard ISO. Infine, chiarezza nelle
5:19norme di riferimento che dovranno essere
5:21aggiornate con possibili aggiornamenti
5:23sia nei termini sia nell'analisi del
5:25contesto della leadership con maggiore
5:27enfasi su cultura e comportamento etico.
5:30Ma vediamo quali sono i pilassi della
5:32ISO 9001, la struttura e i principi
5:35fondamentali per capire meglio il
5:37significato e gli obiettivi di questa
5:38norma. Quando parliamo della IS 9001 non
5:41ci riferiamo semplicemente a un elenco
5:43di regole o documenti da compilare, ma
5:45al contrario questa norma si fonda su
5:47sette principi fondamentali che
5:49rappresentano una vera e propria
5:50filosofia di gestione. Sono i pilastri
5:52su cui scostruire un sistema di qualità
5:54solido, efficace e efficiente. Non
5:56parliamo solo di documenti da compilare,
5:58ma documenti che devono servire
6:00all'organizzazione per migliorare.
6:02Vediamo insieme questi sette pilastri.
6:04Il primo il primo è l'orientamento al
6:06cliente. Il cliente, la parte
6:08fondamentale di qualsiasi organizzazione
6:10è il punto focale. Tutte le azioni che
6:12noi implementiamo devono puntare a
6:14soddisfare le esigenze del cliente, il
6:16cliente soprattutto e anzi dovremmo
6:18anche anticipare le sue esigenze, quelle
6:20che lui ancora non sa di volere. Il
6:23secondo principio è la leadership. La
6:24direzione non può limitarsi a delegare,
6:27ma deve essere il focus della qualità.
6:29La qualità deve essere il suo punto
6:31focale di riferimento, deve essere
6:33coinvolta attivamente nei processi,
6:34definire obiettivi chiari e guidare il
6:37cambiamento. Il terzo punto fondamentale
6:39è il coinvolgimento del personale. Le
6:41persone sono l'anima di
6:42un'organizzazione, devono essere
6:44coinvolte all'interno dei processi, nei
6:47processi anche decisionali, rendendosi
6:49conto che una persona che lavora in un
6:52processo a livello pratico può dare dei
6:54consigli veramente importanti per la
6:55gestione. Il personale deve essere
6:58formato, implementato,
7:00responsabilizzato. Il sistema di
7:02gestione diventa vivo, dinamico, deve
7:04essere capace di adattarsi e migliorare
7:06nel tempo. Il quarto approccio è
7:08l'approccio per processi. Invece di
7:10ragionare per reparti stagni, bisogna
7:14fare in modo che i reparti comunichino
7:16tra di loro e chi gestisce deve essere
7:19consapevole dell'importanza
7:21dell'approccio per processi. I processi
7:23devono comunicare tra loro, parlarsi e
7:26sono importantissimi, sono collegati tra
7:29di loro. Questa è una cosa fondamentale.
7:31I processi devono essere collegati e lo
7:34sono, ma chi ci lavora deve essere
7:36consapevole che sono collegati, che
7:38qualsiasi cosa che viene fatto
7:40all'interno di un apparto può andare a
7:41inficiare tutta l'attività, tutto il
7:44processo fino ad arrivare al cliente, a
7:46seguire il processo del miglioramento
7:48continuo. Non si tratta solo di
7:50risolvere un problema e fermarsi lì. Il
7:52miglioramento è un percorso senza fine,
7:54c'è
7:56essere migliorato e ogni errore può
7:58essere un'occasione per crescere. Ogni
8:00risultato eh può essere un nuovo punto
8:03di partenza per migliorare. Il sesto
8:06principio riguarda il processo
8:07decisionale basato sulle evidenze, cioè
8:10le scelte aziendali devono basarsi su
8:13evidenze oggettive, non ci si può basare
8:16sull'istinto, i dati parlano. Quindi
8:18avere un'analisi dei dati fatta in
8:21maniera coerente e fatta bene può
8:23portare a facilitare anche le decisioni
8:26all'interno dell'azienda, perché in
8:28alcuni casi una decisione presa in
8:29maniera sbagliata può portare a tutta
8:32una serie di conseguenze che anche non
8:33avevamo pensato se non abbiamo fatto
8:35un'analisi del rischio coerente. Infine,
8:39importantissimo è la gestione delle
8:41relazioni. Nessuna azienda vive isolata,
8:43ci devono essere fornitori, partner,
8:45clienti, stakeholder e questi fanno sì
8:48che l'azienda vada avanti e che vada
8:51sempre verso il meglio. Quindi bisogna
8:54costruire relazioni solide, costruire
8:56una comunicazione tra tutti questi
8:58stakeholder basata sulla fiducia e anche
9:00sulla collaborazione in modo tale da
9:02migliorare tutto il sistema. Un altro
9:04aspetto innovativo della IS 9001 è la
9:06struttura su cui si basa, cioè l'annex
9:09SL. si tratta di un modello comune a
9:11tutte le normative ISO e che permette
9:13una maggiore coerenza tra i diversi
9:15sistemi e una loro più facile
9:16comunicazione. Adesso andremo a vedere
9:18che cos'è e vedremo la struttura secondo
9:21questo principio della ISO 9001. Quindi
9:25abbiamo visto, abbiamo introdotto
9:26leverstratter, cioè una cornice comune a
9:28tutte le normative ISO che rende più
9:30semplice integrare i sistemi di qualità,
9:32ambiente e sicurezza con tutti i sistemi
9:34di gestione. Ma cosa significa in
9:37concreto la ISO 9001 e questa struttura
9:39come si integra al suo interno?
9:41Guardiamo insieme la slide per capire
9:43meglio punto per punto come si
9:45struttura. Partiamo dal capitolo 4, il
9:47contesto dell'organizzazione.
9:49Qui partiamo dalle basi, cioè
9:51l'organizzazione deve capire chi è, deve
9:54capire chi è come proprio struttura
9:57interna e a partire da questo capire in
10:02che mercato opera, quali sono le
10:04esigenze del mercato in cui si trova e
10:05delle parti interessate. Senza questa
10:07analisi, il sistema di gestione rischia
10:09di non avere fondamenta solide perché
10:11dobbiamo capire l'azienda per cui
10:13lavoriamo, per cosa lavora e come
10:15comunica con l'esterno, quali sono le
10:17esigenze anche dell'esterno, dove si
10:19localizza, se si localizza in un certo
10:22stato piuttosto che in un altro, perché
10:23cambia molto. Dobbiamo capire se
10:25l'azienda, ad esempio, un'azienda
10:26italiana avrà una certa esigenza di
10:29mercato che l'azienda, ad esempio, in
10:30Cina può avere eh tutt'altro tutt'altra
10:33esigenza. Quindi, dobbiamo capire dove
10:35l'azienda si colloca. capire quindi il
10:37contesto interno ed esterno.
10:41Capitolo 5. Capitolo 5. La leadership,
10:43la direzione. La direzione è
10:45importantissima, quindi la direzione è
10:47la chiave per dimostrare l'impegno
10:49reale, quindi deve definire una
10:50politica, deve definire degli obiettivi
10:53chiari, assegnare ruoli e responsabilità
10:55all'interno dell'organizzazione.
10:57Capitolo 6. la pianificazione. Qui
11:00entriamo nel vivo del pensiero critico
11:02basato sul rischio, cioè io devo
11:05pianificare delle azioni per gestire
11:06rischi, quindi io devo aver mappato i
11:08rischi all'interno della mia azienda,
11:09devo avergli dato delle priorità e in
11:11base alla priorità devo aver programmato
11:13delle azioni di miglioramento, delle
11:15azioni che possono essere e che devono
11:18essere velocissime, rapide nel caso di
11:20rischi molto alti oppure delle azioni
11:23che possono essere implementate in un
11:25certo periodo di tempo, perché il
11:26rischio in questo momento non è molto
11:29elevato.
11:30Il capitolo 7 è il supporto, cioè nessun
11:32sistema funziona senza le risorse
11:34adeguate, le risorse che possono essere
11:37risorse informatiche, risorse date ad
11:40esempio anche da infrastrutture, da
11:41macchinari, ma soprattutto da persone
11:43competenti, dove queste persone sono
11:46consapevoli
11:48e dove la comunicazione è un aspetto
11:49fondamentale, eh dove i reparti e le
11:52persone devono comunicare, essere
11:54consapevoli e formate.
11:57Capitolo 8. Le attività operative. Il
11:59cuore di un'azienda e l'attività
12:00operativa che passa dalla progettazione
12:03ai controlli sui fornitori, dalla dalla
12:06produzione al rilascio del prodotto
12:07servizio. Quindi tutto ciò che riguarda
12:10l'operatività quotidiana è qui dentro.
12:13Capitolo 9. capitolo 9 è la valutazione
12:15delle prestazioni, cioè non basta che io
12:18faccio qualcosa, lo devo eh monitorare,
12:20lo devo misurare con degli indicatori e
12:23quindi poi capire se l'azione che ho
12:25implementato effettivamente ha portato
12:27un risultato positivo. Questo lo vedremo
12:29poi anche nell'esempio pratico dove
12:31vedremo l'implementazione
12:34e come l'implementazione assieme degli
12:37indicatori ha portato a capire se
12:40l'azione che ho fatto all'interno di
12:42quell'azienda ha portato un vantaggio
12:43oppure no. Il capitolo 10 è il
12:46miglioramento. Eh, cioè il ciclo si
12:49chiude ma poi si riparte. Come dicevamo
12:51prima, il miglioramento eh è un processo
12:53continuo. Io ho fatto un'azione, ho
12:55provato un miglioramento, bene, adesso
12:57devo ricominciare da capo, cioè devo
12:59andare a capire se ci sono delle non
13:00conformità e andare a migliorare il
13:02sistema.
13:04Quindi in sintesi, lei levato non è solo
13:06una struttura formale, ma è una mappa
13:09che accompagna l'organizzazione in un
13:10percorso logico, cioè io devo capire il
13:12contesto, guidare con la leadership,
13:15pianificare, supportare, operare e
13:18migliorare. Quindi è un ciclo virtuoso
13:21che, se ben applicato, rende l'azienda
13:22più solida, più competitiva e più capace
13:25di affrontare il futuro.
13:27Vediamo quindi la centralità dei
13:28processi aziendali. Essendo che questo
13:30miniorso è fatto per le persone che per
13:33la prima volta si approcciano alla
13:34qualità, oltre a chi magari ha già avuto
13:36un certo tipo di esperienza, quello che
13:38vorrei che capisse è che la ISO 9001
13:41ruota intorno ai processi e che ogni
13:44organizzazione, grande o piccola che
13:46sia, che faccia prodotti, che faccia
13:47servizi, senza avere dei processi
13:50interconnessi, capire che processi ci
13:52sono e come posso monitorarli, la
13:54qualità non va avanti. Quindi un
13:57processo per definizione è la
13:59trasformazione di un input che può
14:02essere un'idea, un ordine, una materia
14:04prima che devo trasformare in un output,
14:06quindi un prodotto, un servizio, un
14:07risultato. Quindi è fondamentale
14:11comprendere e organizzare i processi.
14:13Quindi eh comprendere e organizzarli
14:16significa che io posso poi ottimizzare
14:18le risorse per eliminare gli sprechi.
14:20fondamentale, migliorare la qualità,
14:22ridurre gli errori, aumentare la
14:24soddisfazione del cliente e quindi
14:26favorire anche l'innovazione e la
14:28crescita. Per, diciamo, eh andare a
14:31capire che processi ci sono in gioco, eh
14:34ci sono degli strumenti che si possono
14:35utilizzare che magari nelle prossime
14:37lezioni potremo anche vedere in maniera
14:38più puntuale e specifica. Uno di questi
14:42è eh il SPC, cioè supplier input process
14:47output customer. È una rappresentazione
14:49semplice ad alto livello che permette di
14:53descrivere eh tutti i processi e tutto
14:56ciò che va in input e poi esce in
14:58output, quindi ci permette di vedere
15:00anche le risorse che vengono utilizzate,
15:02come si sviluppa il processo, cosa
15:04produce e chi appunto riceve l'output.
15:07Quindi uno strumento rapido per avere
15:08una fotografia del processo, tu cioè ti
15:10fa capire immediatamente come si
15:13struttura quel processo e che cosa è
15:15necessario all'interno di quel processo.
15:17Un altro importante strumento è il value
15:20stream mapping, cioè è una vera e
15:23propria mappa del flusso del valore,
15:25cioè permette di disegnare l'intero
15:27percorso dall'input al cliente finale,
15:29evidenziando sia le attività che creano
15:31valore, sia quelle che generano sprechi
15:33oppure colle di bottiglia. è uno
15:35strumento potentissimo per capire dove
15:37migliorare e rendere efficiente l'intera
15:39catena. E qui viene il punto chiave. La
15:43mappatura e la comprensione dei processi
15:45non riguardano solo l'ufficio qualità,
15:46ma tutta l'azienda. Ogni singolo pezzo
15:49della del processo influisce sulla
15:50filiera complessiva. Se una fase
15:53rallenta o genera errori, l'impatto
15:55ricade su tutti gli altri processi.
15:57Faccio un esempio. Lo shipping, cioè il
16:00reparto che ha come scopo la spedizione
16:03delle merci, risentirà di un possibile
16:06errore che è stato fatto a monte a
16:08livello produttivo. Perché, ad esempio,
16:09un errore a livello produttivo può
16:11portare poi a tutta una serie di
16:13rallentamenti dell'intera filiera che
16:15poi si portano con sé una data di
16:17spedizione molto molto molto eh più in
16:21là nel tempo, il che significa che poi
16:23avremo problemi con il cliente e di
16:25conseguenza questo si rifletterà a
16:27partire eh diciamo dalla produzione
16:29sullo shipping per arrivare alla parte
16:31commerciale che dovrà interfacciarsi col
16:33cliente perché c'è stato un ritardo.
16:36Quindi, in sintesi, conoscere i processi
16:38non significa solamente rispettare una
16:40norma, ma dare all'azienda la capacità
16:42di governarsi, di prevenire i problemi e
16:44generare valore per tutti clienti
16:46ovviamente compresi che sono la parte
16:47fondamentale. Vediamo un attimo il PDCA
16:51di cui avevamo parlato in precedenza.
16:53Come si migliora ad avere un processo in
16:55maniera però strutturata, fatto con
16:57cognizione di causa? La risposta sta nel
16:59ciclo PDCA, cioè plan, do, check, act. E
17:03quindi questo è il vero cuore del
17:05miglioramento continuo. Adesso vedremo
17:06passo passo tutti i passaggi per capire
17:08di che cosa si tratta. Plan significa
17:11pianificare, cioè prima di tutto
17:13pianifichiamo, analizziamo il contesto,
17:15definiamo gli obiettivi chiari e che
17:16devono essere misurabili, mi raccomando,
17:18e mappare il processo. Ci chiediamo
17:20quali sono gli input, cosa vogliamo
17:22ottenere, che rischi ci sono, cosa
17:24dobbiamo considerare. Bene, adesso
17:27eseguiamo, ci andiamo avanti, facciamo
17:29qualcosa. Quindi passiamo all'azione,
17:32implementiamo un piano, magari su
17:33piccola scala, raccogliendo dati e
17:36eventuali osservazioni. Quindi il
17:38processo prende vita e vediamo come
17:40funziona proprio sul campo. Check.
17:43Verifichiamo. Quindi arriva il momento
17:45della verifica. Noi dobbiamo capire e
17:47analizzare i risultati. Abbiamo
17:48raggiunto gli obiettivi che volevamo.
17:50L'output è quello che ci aspettavamo.
17:52Misuriamo le performance con degli
17:54indicatori e capiamo se effettivamente
17:55quello che avevo pensato
17:58sta funzionando. Cioè m controlliamo che
18:01vada come mi ero aspettato, perché non
18:03sempre le cose vanno come ci si aspetta.
18:06si pensa di fare un'azione per
18:07migliorare e magari si complica il
18:08processo, quindi bisogna ritornare
18:10indietro. Passiamo all'act. Quindi se il
18:13processo funziona lo standardizziamo, lo
18:15standardizziamo e se emergono criticità
18:17lo correggiamo e quindi da qui poi si
18:20riparte di nuovo da capo. Quindi il
18:22ciclo PDCA non è un'azione singola, è
18:24un'abitudine, è un modo di lavorare, è
18:27un modo di pensare
18:29e che permette di eh gestire qualsiasi
18:33tipo di processo di qualsiasi attività
18:35che noi vogliamo andare a migliorare
18:36all'interno di un'azienda. Adesso
18:39vediamo un esempio pratico del ciclo
18:40PDCA. Eh, possiamo fare un esempio, ad
18:43esempio, di un'industria metal
18:44meccanica. Questo perché comunque
18:45l'industria metalmeccanica è
18:47un'industria molto diffusa, eh
18:49soprattutto in Italia e eh all'interno
18:52delle industrie metalmeccaniche ogni
18:54minuto conta. Quindi ottimizzare i
18:57processi non è solo una questione di
18:59efficienza, è una vera leva strategica
19:01di competitività. Cioè se io riesco a
19:04ridurre i tempi per determinati processi
19:06e anche a migliorarli, io sono molto più
19:08competitivo sul mercato perché posso
19:10fornire al cliente una una data di
19:12consegna che sarà molto più competitiva
19:15rispetto a altri fornitori, magari con
19:16una qualità più alta anche di altri
19:19fornitori, perché io ho implementato
19:21questo sistema di qualità. Quindi
19:23vediamo il ciclo PDCA.
19:26all'interno di un'industria metalcanica.
19:27Pianifichiamo. Quindi immaginiamo
19:29un'azienda che produce componenti
19:31meccanici su commessa. L'obiettivo è
19:33chiaro, noi dobbiamo ridurre del 30% i
19:35tempi di attrezzaggio macchina e
19:37minimizzare le scarzione.
19:39Quindi noi cosa facciamo? Analizziamo il
19:41processo e gli operatori cosa ci dicono?
19:44ci dicono che non hanno delle istruzioni
19:46chiare, che la preparazione delle
19:48attrezzature varia di turno in turno e
19:50che questa cosa porta proprio a m più
19:54errori, tempi più lunghi. Cosa facciamo
19:57noi? e decidiamo di creare una scheda di
19:59attrezzaggio macchina standard per ogni
20:01tipo di commessa. Introduciamo una
20:03checklist visiva per il controllo
20:05preproduzione e poi formiamo il
20:07personale su queste procedure che
20:09vogliamo implementare e capiamo insieme
20:11a loro se queste possono avere un
20:13vantaggio. Facciamo. Quindi adesso
20:17implementiamo le nuove schede, le
20:18checklist all'interno del reparto, gli
20:20diamo quattro settimane di tempo e
20:23l'operatore utilizzerà quelle schede.
20:26Durante queste quattro quattro settimane
20:29noi raccogliamo tutti i dati, quindi
20:30raccogliamo il tempo medio di
20:32attrezzaggio, la qualità dei pezzi
20:34scartati e eventuali anomalie segnalate
20:36dagli operatori. Verifichiamo. A fine
20:39mese analizziamo i nostri dati. Che cosa
20:42possiamo vedere? Cioè, possiamo vedere
20:43che il tempo medio di attrezzaggio è
20:45passato da 45 minuti a 30 minuti, quindi
20:47bene, ho ridotto i tempi. In più gli
20:50scarti sono diminuiti del 25%.
20:53E ancora meglio ancora ancora una cosa
20:57positiva, gli operatori segnalano che
20:59c'è più chiarezza e si stressano di meno
21:01nelle loro operazioni, perché per loro è
21:03chiaro che per quella commessa si fa
21:05così, con quella checklist, con quel
21:07modulo, per quell'altra commessa si
21:08procede così, così, così. Quindi anche
21:10per loro il lavoro è migliore, è più
21:12facile, più semplice. Bene, abbiamo
21:14visto che i risultati sono molto
21:16incoraggianti, quindi che facciamo?
21:18Rendiamo le schede di attrezzaggio parte
21:19integrante del sistema qualità e anzi,
21:22dato che abbiamo visto che funziona, li
21:23monitoriamo per altri mesi e poi
21:26decidiamo, ok, questo sistema funziona,
21:28cosa faccio? Lo implemento in un altro
21:30reparto? vedo se se allro reparto può
21:33andar bene o se posso fare delle
21:34modifiche che magari possono essere
21:36diverse per quel settore perché c'è un
21:38tipo di lavoro diverso. Quindi in
21:41conclusione questo esempio dimostra che
21:43il ciclo PDCA se applicato con metodo,
21:46in maniera pensata e col coinvolgimento
21:48delle persone, può portare a reali
21:51miglioramenti all'interno dell'azienda.
21:53Quindi non si tratta solo di teoria,
21:54attenzione, la teoria è bella, la teoria
21:57deve essere capita, deve essere compresa
21:59all'interno dell'organizzazione, ma se
22:01la teoria eh la teoria ha un senso, deve
22:03essere messa in pratica. Quindi con
22:05questo esempio noi possiamo dire che eh
22:08il ciclo PDCA non è solo teoria, ma se è
22:10applicato in maniera consapevole può
22:12portare a vantaggi enormi per l'azienda.
22:15Vediamo ora in vantaggi
22:16nell'implementazione di un sistema
22:18qualità. Abbiamo visto la teoria e
22:19abbiamo visto anche come la teoria si
22:21applica e può portare a vantaggi
22:22concreti. Vi faccio degli esempi dei
22:24vantaggi che ci possono avere un
22:26azienda, quindi facciamo un po' un punto
22:28della situazione nell'implementazione di
22:29un sistema qualità. Determinare i rischi
22:32e le opportunità porta un beneficio,
22:34permette di analizzare il contesto
22:37aziendale e questo approccio proattivo
22:39consente di anticipare le criticità
22:41future e sfruttare le occasioni a
22:43proprio vantaggio. Cioè io riesco a
22:44capire in maniera anticipata quali sono
22:47le esigenze di mercato, quali sono i
22:49problemi e quindi di adattarmi molto più
22:51velocemente.
22:52Seconda cosa, evito i problemi
22:54all'interno dell'azienda. Quindi un
22:56sistema di qualità ben strutturato
22:58riduce drasticamente gli errori, quindi
23:00le non conformità, le inefficienze, i
23:02tempi di produzione e quindi permetto
23:06attraverso processi chiari e controllati
23:08e mirati eh permetto di evitare i
23:10problemi e quindi di compromettere anche
23:12poi la reputazione aziendale. Un'azienda
23:15che ha tantissime non conformità
23:17ovviamente a livello di reputazione non
23:18avrà una reputazione altissima tra tutti
23:21i fornitori e tutti i clienti. Terzo
23:24vantaggio, io posso andare a migliorare
23:26il morale dei dipendenti. Quindi, quando
23:28le persone lavorano in un ambiente
23:29organizzato, con obiettivi chiari,
23:31processi definiti, il clima aziendale
23:33migliora drasticamente. Quindi ipendenti
23:35si sentono valorizzati, coinvolti,
23:37motivati e quindi lo strumento e il
23:40sistema di qualità diventa così molto
23:42importante e interno e eh una parte
23:45fondamentale all'interno dell'azienda e
23:47quindi non solo teoria.
23:494 molto importante, mi permette di
23:51controllare il business. Quindi la ISO
23:539001 offre strumenti concreti per
23:55monitorare e ottimizzare ogni attività,
23:57dalla gestione documentale alla
23:59misurazione performance. Tutto è sotto
24:01controllo. Questo porta a decisioni più
24:03consapevoli e risultati più affidabili.
24:06Quindi riprendiamo un attimo i principi
24:09che abbiamo visto. La ISA 9001 non è
24:11solo una certificazione da appendere a
24:13muro, non è un pezzo di carta, come
24:15tanti magari pensano, ma è una
24:17mentalità. Un'azienda che adotta questi
24:19principi è un'organizzazione
24:21lungimirante che non si accontenta, che
24:23impara dagli errori e che vuole sempre
24:25migliorare, mette il cliente al primo
24:27posto e che dà valore alle persone.
24:29Questa è una cosa fondamentale, è una
24:31cosa che va implementata, che va
24:33migliorata, se non è presente va
24:36incentivata perché solo così le aziende
24:38in futuro potranno andare avanti. Dal
24:40mio punto di vista, le aziende devono
24:42poter avere una mentalità basata sul
24:45rischio, devono dare degli devono darsi
24:47degli obiettivi chiari e comunicarli
24:49alle persone, perché anche la
24:51comunicazione è un aspetto fondamentale,
24:53altrimenti tutto il sistema crolla.
24:57Di seguito potete trovare dei
24:58riferimenti bibliografici per cui
25:00potete, diciamo, andare a leggere,
25:03andare a scoprire, andare anche a
25:05informarvi, soprattutto se siete le
25:07prime armi con i sistemi di gestione.
25:09Eh,
25:11se vi vi è piaciuto questo video, se
25:13volete vederne di altri, per favore,
25:15iscrivetevi, fateci sapere se avete
25:17delle esigenze particolari, se avete
25:18degli argomenti che vi piacciono, che
25:20vorreste approfondire o che magari a
25:22scuola, all'università nessuno vi ha mai
25:24spiegato. Noi siamo qui e accentiamo
25:26anche ovviamente consigli per qualsiasi
25:28cosa per poter fare nuovi video per
25:30tutte le esigenze. Grazie e buona
25:33visione dei prossimi
25:38[Musica]

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