PROGRAMA DE BALANCEO DE RACIONES UFFDA — Transcript

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1. 0:01en esta ocasión voy a mostrarles cómo
2. 0:05utilizar el programa
3. 0:07curso de formulación de reacciones
4. 0:12es un programa algo antiguo que corre en
5. 0:16ms-dos
6. 0:19no corre bajo
7. 0:23la plataforma windows
8. 0:25entonces
9. 0:26necesita de un emulador
10. 0:29del ms-dos para poder funcionar entonces
11. 0:33el primer paso para poder utilizarlo va
12. 0:35a ser descargar
13. 0:39este emulador
14. 0:42es dos box y entonces vamos a
15. 0:50aquí
16. 0:57buscamos
17. 1:07y en la primera opción que nos dan a los
18. 1:09resultados se va a hacer
19. 1:12la versión adecuada
20. 1:20interactivo
21. 1:36clic y el que no sale en la versión de
22. 1:38windows
23. 1:45aquí
24. 1:47empieza automáticamente a bajarse y la
25. 1:49tenemos aquí
26. 1:51lo grabamos
27. 1:54y una vez que lo tenemos lo
28. 1:58instalamos
29. 2:14tenemos las simplemente las
30. 2:17instrucciones
31. 2:19ahí está completado
32. 2:24verificamos el kilo aquí lo tenemos
33. 2:29este es el programa que nos va a
34. 2:30permitir utilizar el el usda
35. 2:37para descargar el programa y ya pueden
36. 2:40ir al link que está en la descripción
37. 2:44del vídeo simplemente dan clic en este
38. 2:48link y lo llevará la
39. 2:50al área donde están las carpetas del
40. 2:54programa
41. 2:56aquí las tengo yo
42. 2:59voy a voy a casar yo directamente
43. 3:04en mi cuenta que donde la tengo
44. 3:11va a aparecer
45. 3:16en el link lo peor esperamos
46. 3:23no tenemos
47. 3:27acceso a los archivos de el programa ya
48. 3:32las tenemos que descargar un formato
49. 3:37si tú
50. 3:38y carpetas comprimidas
51. 3:44esperamos a que
52. 4:02una vez que lo haya bajado
53. 4:06tenemos que identificar
54. 4:13qué
55. 4:16qué archivo es para poderlo extraer
56. 4:29bajando
57. 4:36este es un programa que fue desarrollado
58. 4:41universidad
59. 4:46de georgia en los años noventas
60. 4:50específicamente en 1992
61. 4:54es un programa muy práctico
62. 4:58requiere conocer
63. 5:01el manejo básico del mismo para poder
64. 5:05hacer un uso adecuado pero una vez que
65. 5:08lo
66. 5:09entiende uno el funcionamiento es
67. 5:13es muy práctico
68. 5:16y permite realizar cualquier tipo de
69. 5:18formulación de raciones ya sea para
70. 5:22los rumiantes como aves cerdos
71. 5:28cualquier otra especie los rumiantes y
72. 5:31también nos da la posibilidad de
73. 5:33formular para rumiantes en este caso
74. 5:38considerando
75. 5:40el contenido de nutrientes
76. 5:43de los alimentos y los requerimientos en
77. 5:46base a materias cercaban aquí tenemos el
78. 5:48archivo
79. 5:50lo guardamos
80. 5:53el nombre de archivo es
81. 5:56porque lo vamos a
82. 6:03vamos a extraer
83. 6:06en el formato
84. 6:08comprimido entonces vamos a extraer él
85. 6:11un archivo con ese mismo nombre
86. 6:14lo abrimos cerramos
87. 6:17y lo buscamos en descargas es va a ser
88. 6:20este archivo
89. 6:22este es el programa aguda
90. 6:26esas las carpetas
91. 6:31el programa original era un
92. 6:35un archivo ejecutable que se instalaba
93. 6:40en el disco duro de la computadora
94. 6:45y ahorita es difícil encontrar el
95. 6:49archivo original de instalación por lo
96. 6:51que hacemos uso de
97. 6:54los archivos digamos este es lo que
98. 6:56tendríamos
99. 6:58después de la instalación
100. 7:02entonces simplemente
101. 7:04nos llevamos la carpeta
102. 7:07que recién descargamos dónde está
103. 7:09contenido a toda la formación del
104. 7:11programa
105. 7:14la copiamos a la unidad c
106. 7:22pegar
107. 7:26al tener la carpeta
108. 7:30en la unidad
109. 7:32estamos listos para poder utilizar él
110. 7:36el programa
111. 7:39este archivo es el ejecutable es el que
112. 7:42va a nos va a dar acceso al programa si
113. 7:43tratamos de
114. 7:46correrlo en windows
115. 7:50nos va a aparecer este mensaje de que
116. 7:52este archivo no es compatible con la
117. 7:54nación de windows es lo que sucede con
118. 7:57cualquier aplicación que está en formato
119. 7:58o creo que está diseñada para correr
120. 8:00bajo ms 2
121. 8:03en el sistema operativo que se utilizaba
122. 8:06en así hace muchos años en las
123. 8:08computadoras para evitar este problema
124. 8:11vamos a correr este archivo pero bajo
125. 8:202 box que sé que acabamos de descargar
126. 8:23simplemente abrimos este
127. 8:28aquí
128. 8:30para poder accesar al programa de
129. 8:34formulación y vamos a tener que
130. 8:37indicarle dónde está
131. 8:40guardado en nuestra computadora
132. 8:43si hay una hay una toda una serie de
133. 8:45comandos
134. 8:46necesarios para poder hacer esa
135. 8:49configuración
136. 8:51entonces para
137. 8:53para realizarlo necesitamos
138. 8:56escribir lo siguiente
139. 8:57punto
140. 9:06si se fijan en esta parte simplemente
141. 9:10la ubicación
142. 9:14del programa sí
143. 9:16si ustedes ven
144. 9:19estamos en el disco
145. 9:22la carpeta usa
146. 9:26viene siendo lo que estamos nosotros
147. 9:28poniendo aquí
148. 9:30montar la unidad
149. 9:32este archivo está
150. 9:37le damos enter aquí nos dice que la
151. 9:41unidad se está montada como directorio
152. 9:44local en esa
153. 9:46en esa ubicación
154. 9:48entonces aquí hay que ir hay que cambiar
155. 9:51de directorio está en el directorio
156. 9:53cambiamos al directorio c
157. 9:56unidad c
158. 9:59de esta manera damos enter pues ahora ya
159. 10:02estamos dentro de la unidad sé que
160. 10:05nosotros le nosotros le dijimos que la
161. 10:07unidad se está
162. 10:10entonces si corremos un comando de
163. 10:12directorio de ir
164. 10:14veremos todos los archivos que están en
165. 10:16esa carpeta
166. 10:19si lo podemos ver acá en el explorador
167. 10:21de windows
168. 10:23y en estos archivos
169. 10:26el que nos interesa ejecutar es este
170. 10:29tiene la extensión punto exe un
171. 10:32ejecutable es el que nos interesa correr
172. 10:37entonces
173. 10:39simplemente
174. 10:43el nombre
175. 10:47puede ser el usda nada más con el punto
176. 10:50excede las dos maneras va a correr
177. 10:53damos enter
178. 10:56y ahí ya podemos entrar al
179. 10:58al programa esta es la pantalla
180. 11:00principal y aún cuando es una versión
181. 11:03antigua como ya les había dicho este ya
182. 11:07funciona el ratón en ella damos un clic
183. 11:10y va a aparecer en forma de rectángulo
184. 11:13pero funciona perfectamente ratón aquí
185. 11:17cerramos esta pantalla
186. 11:19dándole clic aquí en la esquina
187. 11:25podemos dar también
188. 11:28en la tecla
189. 11:31es prefieran para poder entrar a usarlo
190. 11:35o
191. 11:35presionar f1 para ayudar
192. 11:38vamos a darles skype
193. 11:44esta es la pantalla de inicio
194. 11:46entonces aquí lo primero que nos pide el
195. 11:48programa es y dónde
196. 11:52dónde está
197. 11:53la ración
198. 11:54[Música]
199. 11:56la relación que queremos trabajar el
200. 11:59programa trae algunas algunas
201. 12:02raciones de ejemplo ghana de carne de
202. 12:05pollo de engorda
203. 12:09pescado para peces perdón
204. 12:14ya no le quiero algunos ejemplos
205. 12:19y otros tipos de
206. 12:21de formulación pero con otras no
207. 12:23solamente una formulación tradicional
208. 12:26otro tipo de ejemplos un poco
209. 12:28un poquito diferentes
210. 12:32para caballos para ponedoras
211. 12:36la borrega
212. 12:37para hacer dos para pagos entonces trae
213. 12:41algunos ejemplos que podemos ver
214. 12:43y entonces para siempre que inicie el
215. 12:46programa nos va a pedir
216. 12:48que ingresemos a alguna
217. 12:51a una carpeta específica y abrir una
218. 12:53formulación específica
219. 12:56en este caso si fuera ganado le quiero
220. 12:59'estamos doble clic
221. 13:01y estas son las raciones que existen ahí
222. 13:09podamos abrir cualquiera
223. 13:18es una formulación sencilla para para
224. 13:22lechero
225. 13:29aquí ya tiene definidos ciertos
226. 13:31ingredientes
227. 13:35y también ciertos nutrientes
228. 13:39y esos besos se va a definir en el mes
229. 13:43superior sí
230. 13:45en el primero simplemente es este
231. 13:48para poder accesar a las raciones que
232. 13:51tenemos ya guardadas para guardarla
233. 13:54la ración que estamos viendo en la
234. 13:57pantalla
235. 13:58incluso es para traer
236. 14:02o como su nombre lo dice en inglés
237. 14:04incluir
238. 14:06ingredientes y nutrientes que estén
239. 14:09presentes en otra
240. 14:11formulación en otra fórmula de las que
241. 14:13tenemos
242. 14:15entonces vamos a irle dando click a cada
243. 14:17uno para ver qué hacer stream
244. 14:20simplemente nos manda al directorio
245. 14:22inicial
246. 14:24queremos cambiar de ración si queremos
247. 14:26cambiar de especie éramos
248. 14:30otra formulación bueno vamos a darle el
249. 14:32mismo
250. 14:37si le damos el ceip para guardar la
251. 14:41ración que tenemos abierta
252. 14:47sí sí queremos copiar esa ración para
253. 14:51después hacer alguna modificación
254. 14:53simplemente le cambiamos el nombre aquí
255. 15:03él incluye es para
256. 15:07traer
257. 15:08ingredientes d
258. 15:11de la narración por ejemplo de éste
259. 15:14entonces aquí nos nos lleva a una
260. 15:17pantalla donde
261. 15:19donde podemos importar ingredientes de
262. 15:22esta ración
263. 15:25la podemos traer a esta es en la que
264. 15:28estamos trabajando
265. 15:31entonces tenemos estos ingredientes
266. 15:34actualmente y tenemos
267. 15:37estos nutrientes
268. 15:39simplemente
269. 15:41seleccionamos el que queremos llevar y
270. 15:46le damos importar ingredientes y se
271. 15:48transfiere
272. 15:50a la ración
273. 15:52estamos usando
274. 15:54igual con los nutrientes seleccionamos
275. 15:56al nutriente que queremos
276. 15:59y llevar a nuestra fórmula y le damos
277. 16:02importar nutrientes de esa manera
278. 16:06podemos podemos hacer el proceso más
279. 16:08rápido y evitar evitamos capturar
280. 16:11ingredientes nuevos cada cada vez
281. 16:13podemos capturarlos una sola vez
282. 16:17tenerlos guardados en una fórmula y de
283. 16:20ahí tomarlos y llevarlos a las fórmulas
284. 16:23que necesitemos
285. 16:26esta opción
286. 16:28la otra es quien también tiene la opción
287. 16:30de la calculadora estamos a hacer algún
288. 16:32cálculo rápido
289. 16:36para salir a
290. 16:38el sistema operativo
291. 16:40y este es para
292. 16:42salir del programa
293. 16:45en la otra opción en la inpud windows
294. 16:47tenemos
295. 16:49ya lo que son las
296. 16:52dónde se va a definir el problema de
297. 16:55formulación entonces primero es los
298. 16:57límites de los ingredientes
299. 17:01es esta aquí vamos a establecer de cada
300. 17:05ingrediente si tienen un mínimo tienen
301. 17:07un máximo una cantidad específica que
302. 17:10los nosotros queremos que entren en la
303. 17:13formulación
304. 17:15y tenemos también el límite de
305. 17:18nutrientes
306. 17:21iban a estar definidos en este caso
307. 17:23están en inglés por los ejemplos pues
308. 17:26que tienen
309. 17:29cargados en el programa son ejemplos en
310. 17:33inglés alta podemos ver uno en español
311. 17:37que están definidos ya los nutrientes no
312. 17:41seca
313. 17:43lactancia proteína cruda al calcio
314. 17:46fósforo
315. 17:48en este caso es una fórmula para ganado
316. 17:51lechero entonces la manera en la que
317. 17:54está planteado el programa perdón la
318. 17:56manera en la que está planteada esta
319. 17:58fórmula es en cantidades diarias por día
320. 18:03cantidades absolutas entonces son 38
321. 18:06mega calorías de energía neta lactancia'
322. 18:083.8 kilos de proteína 180 gramos de
323. 18:12calcio y una venta gramos de fósforo es
324. 18:15decir son cantidades por día cantidades
325. 18:19de nutrientes por día no es como algunas
326. 18:23veces fórmula que es concentración de
327. 18:26nutrientes por kilo
328. 18:28si por ejemplo el 15 por ciento de
329. 18:30proteína cruda 1.7 de calorías de
330. 18:34energía por kilo de materia seca
331. 18:38si en este caso son cantidades por día
332. 18:41se puede hacer la formulación de
333. 18:44diferentes maneras se puede hacer en
334. 18:47base humedad como el porcentaje
335. 18:49se puede hacer en base seca como
336. 18:52porcentaje o en base de humedad o base
337. 18:56seca en cantidades absolutas como en
338. 18:58este caso
339. 19:00en este caso es
340. 19:03cantidades absolutas por día en base
341. 19:06seca
342. 19:09la tercera
343. 19:11opciones la función objetivo en este
344. 19:14caso es el costo costo un objetivo
345. 19:17entonces aquí son simplemente los costes
346. 19:20de los ingredientes
347. 19:22y luego viene lo que es la matriz de
348. 19:24composición
349. 19:30la función objetivo va a ser la primera
350. 19:33que aparezca en la lista siempre en este
351. 19:35programa la que aparezca aquí arriba esa
352. 19:37va a ser la función objetivo
353. 19:41entonces tenemos que tener cuidado de
354. 19:44que efectivamente el costo
355. 19:49el que aparece en esta primera línea si
356. 19:53no es el costo el que aparece aquí el
357. 19:55programa va a tomar como función
358. 19:57objetivo
359. 20:00y lo que sea que nosotros pongamos en la
360. 20:02primera si entonces no nos va a resolver
361. 20:06adecuadamente
362. 20:08el problema de formulación
363. 20:11entonces
364. 20:12en esta
365. 20:15ventana de composición vamos a definir
366. 20:20los nutrientes
367. 20:25los valores pues para cada uno
368. 20:30entonces
369. 20:35en este caso
370. 20:38el costo
371. 20:40está dividido con
372. 20:42pues dependiendo lugar donde estén
373. 20:44viendo puede ser cualquier cualquier
374. 20:46moneda en este caso son pesos por kilo
375. 20:50y pues los precios son simplemente de
376. 20:54ejemplo pues pues
377. 20:58no son real después de éste
378. 21:01para el ejemplo
379. 21:04si hay que cambiar uno simplemente
380. 21:07vamos
381. 21:09él
382. 21:14la parte que se ve en verde es donde
383. 21:16vamos a ir modificando así por ejemplo
384. 21:1850 si queremos poner 3 simplemente lo
385. 21:22cambiamos docentes cambia el precio
386. 21:26si queremos cambiar este peso
387. 21:30ponemos el valor que necesitamos
388. 21:32llegamos a enter
389. 21:47y pues la composición
390. 21:50obtenemos d
391. 21:52de algún
392. 21:55de algún libro o de alguna publicación
393. 21:57pues de composición de ingredientes
394. 22:01si se miran aquí es importante definir
395. 22:04las unidades y que esas unidades vayan
396. 22:07de acuerdo a el planteamiento del
397. 22:10problema en este caso estamos hablando
398. 22:12de unidades por día entonces si las dos
399. 22:17islas de la concentración de nutrientes
400. 22:19está dada en cantidades por kilogramos
401. 22:22en este caso kilogramos la materia seca
402. 22:25por ejemplo al que tiene 18 por ciento
403. 22:27de proteína lo cual
404. 22:30transformado en unidades absolutas son
405. 22:34punto 18 kilos por cada kilo de materia
406. 22:37seca
407. 22:40el silo de maíz tiene 8.1 por ciento de
408. 22:43proteína cruda lo cual equivale a
409. 22:4680 y 81 gramos o punto 0 81 kilos
410. 22:53de proteína por kilo de materia seca
411. 23:00de hecho aquí
412. 23:06uno debe tener
413. 23:08y bueno qué bueno que hay un error para
414. 23:10para ejemplificar pues como como debe de
415. 23:13ser
416. 23:14aquí la canola tiene en promedio 40 por
417. 23:18ciento de proteína cruda entonces el
418. 23:21valor de proteína cruda tendrá que ser
419. 23:240.4
420. 23:260.4 kilos
421. 23:29de proteína por kilogramos la materia
422. 23:31seca y así para los demás ingredientes
423. 23:40y podemos seguir con los demás
424. 23:45entonces teniendo definidos
425. 23:50los nutrientes
426. 23:51los ingredientes
427. 23:55la función objetivo
428. 23:57[Música]
429. 23:58y la composición de sus
430. 24:01ingredientes
431. 24:04podemos ir a la ventana de formulación
432. 24:07simplemente damos fórmula light y nos da
433. 24:15para verlos los ingredientes
434. 24:18esta es la solución
435. 24:22esto es en kilos de materia seca
436. 24:27por animal por día así es como está
437. 24:29configurado en este caso sí
438. 24:35lo definimos aquí
439. 24:38publicaremos 22 kilos de materia seca
440. 24:42que en estos 22 kilos de materia seca
441. 24:43por día haya 38 mega calorías de energía
442. 24:473.8 kilos de proteína 180 gramos de
443. 24:50calcio y 90 gramos de fósforo
444. 24:53entonces esos 22 kilos están compuestos
445. 24:57por
446. 25:001.43 kilos de alfalfa 2.5 kilos de silo
447. 25:045.8 kilos de canola 4 de maíz
448. 25:09y 120 gramos de pre mix de minerales
449. 25:13estos son kilos de materia seca
450. 25:18si no son kilos de alimento tal cual
451. 25:21entonces para
452. 25:24para llevarlo al alimento tal cual o a
453. 25:28base de humedad vamos a dar la opción
454. 25:31print
455. 25:33dice mixing
456. 25:36tú diste
457. 25:38ponemos el nombre cualquiera
458. 25:43kilogramos la base
459. 25:46aquí la base permítanme un poco más voy
460. 25:50a cancelar aquí la base
461. 25:54la base tiene que ser
462. 26:00way o en español sería peso que estamos
463. 26:03formulando en base a materia seca
464. 26:06y estamos obteniendo
465. 26:11un resultado en materia seca pero para
466. 26:14qué
467. 26:16ese resultado sea útil
468. 26:19nosotros lo tenemos que tener
469. 26:21digamos convertido en base fresca para
470. 26:25saber qué cantidad de szyszlo qué
471. 26:27cantidad de maíz porque si nos da el
472. 26:30resultado como aquí en
473. 26:33en base seca todavía tenemos que hacer
474. 26:35la transformación entonces para no tener
475. 26:37que nosotros hacer esa transformación le
476. 26:40pedimos al programa que nos dé
477. 26:43calculé
478. 26:45para eso para eso
479. 26:47le decimos que la base para el cálculo
480. 26:50va a ser esta wait
481. 26:55o sea por cada
482. 26:57por cada kilo
483. 26:59de materia seca yo necesito 1 punto 11
484. 27:02kilos de alfalfa
485. 27:05por ejemplo el maíz para tener un kilo
486. 27:07de material de que ocupó 3 kilos
487. 27:12decirlo
488. 27:15entonces simplemente le indicamos a la
489. 27:16computadora que esta es la base del
490. 27:18cálculo
491. 27:20white
492. 27:21vamos al ring
493. 27:26el alimento
494. 27:30la base no tiene que ser exactamente
495. 27:32como está escrito ahí
496. 27:39y la cantidad vamos a poner una tonelada
497. 27:40de mil kilos entonces tiene que ser
498. 27:42exactamente como dice aquí voy
499. 27:47y aquí nos da las las cantidades
500. 27:51que tenemos que utilizar
501. 28:03a grandes rasgos habría que desarrollar
502. 28:07ejemplos más más a detalle con más calma
503. 28:11pero por el momento es simplemente para
504. 28:14tener una una idea de cómo funciona
505. 28:19[Música]
506. 28:21les sirva
507. 28:26más adelante trata de desarrollar
508. 28:28explicarlas explicar más funciones por
509. 28:32ejemplo la
510. 28:36de nutrientes
511. 28:40unas tortas
512. 28:41el momento es todo
513. 28:45gracias de antemano por
514. 28:47por ver el olvido