Preparación Arroz Navideño.mp4 — Transcript

Full transcript

1. 0:00[Música]
2. 0:11Hola Amigas y amigos Bienvenidos a
3. 0:14cocinacomo del paraíso ya se acerca
4. 0:17nuestra tradicional cena navideña y por
5. 0:20ello Hoy les enseñaré a preparar una
6. 0:22deliciosa receta para esta ocasión tan
7. 0:24especial vamos a preparar un delicioso
8. 0:27arroz navideño Esta es una receta de
9. 0:31cocinacomo lo
10. 0:36disfruten comenzamos la preparación de
11. 0:39nuestra deliciosa receta vamos a pelar
12. 0:42mi plátano maduro en otros países al
13. 0:46plátano maduro se le dice plátano
14. 0:49amarillo lo vamos a cortar en lonjas
15. 0:57[Música]
16. 1:02ahora lo vamos a picar en cuadritos o
17. 1:05cubitos bien
18. 1:11pequeños vamos a agregar ahora las
19. 1:14tocinetas para que
20. 1:17doren no se le agrega absolutamente nada
21. 1:20de aceite ya que la tocineta contiene
22. 1:23abundante grasa acá yo tengo
23. 1:25aproximadamente cuatro lonjas enteras de
24. 1:28tocineta o
25. 1:31Peta vamos a utilizar la tocineta porque
26. 1:34esta le agrega un sabor ahumado muy
27. 1:37especial al arroz navideño que estamos
28. 1:39preparando Recuerden que debe de quedar
29. 1:42bien doradita no quemada Ya están listas
30. 1:46vamos a agregar ahora una zanahoria
31. 1:48cortadas en
32. 1:53cubitos medio pimentón
33. 1:58rojo Acá tengo medio pimentón naranja y
34. 2:02medio pimentón verde como esa es una
35. 2:05receta navideña ustedes notarán que el
36. 2:08arroz va a quedar con unos colores
37. 2:11espectaculares ahora agrego dos dientes
38. 2:14de ajo bien picaditos y vamos a
39. 2:22salpimentar
40. 2:23agregamos un cu4 libra de jamón cocido
41. 2:28un tallo de
42. 2:30en
43. 2:32cubitos en este momento vamos a bajar el
44. 2:36fuego y vamos a agregar un cuarto taza
45. 2:40de
46. 2:41granberry un tercio taza de pasas
47. 2:46rubias y los cubitos de plátano
48. 2:52maduro seguimos mezclando bien nuestra
49. 2:56preparación esto huele delicioso me
50. 2:58imagino que ustedes ustedes también
51. 3:00están sintiendo este delicioso
52. 3:06aroma y agregamos un sobre de sazón con
53. 3:10azafrán
54. 3:12media taza de caldo de verdura y este
55. 3:17ingrediente especial no se le puede
56. 3:20olvidar que son dos cucharadas de
57. 3:23mantequilla la mantequilla le va a dar
58. 3:25esa cremosidad a todos nuestros
59. 3:27ingredientes se dice que la mantequilla
60. 3:30es el ingrediente oculto de la comida
61. 3:33francesa ellos la utilizan en
62. 3:38[Música]
63. 3:41abundancia ya la mezcla está lista Ahora
64. 3:44la vamos a agregar con dos tazas de
65. 3:46arroz
66. 3:49blanco nuestra mezcla de vegetales
67. 3:53frutas que preparamos lo tenemos lo
68. 3:57mezclamos muy bien para que las vaya
69. 4:00absorbiendo todo este sabor ahora
70. 4:04agregamos puerro
71. 4:08picadito y estas almendras fileteadas
72. 4:11que ya están un poco
73. 4:16[Música]
74. 4:20tostadas ya tenemos nuestro arro listo
75. 4:22para presentar Entonces lo vamos a poner
76. 4:25en este plato que tengo
77. 4:27acá vamos a vaciarlo
78. 4:32y vamos a decorar con estas
79. 4:35[Música]
80. 4:39fresitas les aseguro que con esta
81. 4:42deliciosa receta sus familiares e
82. 4:44invitados quedarán gratamente
83. 4:47[Música]
84. 4:49sorprendidos esta ha sido una receta de
85. 4:52cocinacomo lo
86. 4:56disfruten anímense a probar esta y otras
87. 5:00deliciosas recetas que podrán conseguir
88. 5:02en www cocinari comom y disfrutarán del
89. 5:06sabor del paraíso hasta la próxima
90. 5:09[Música]