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Pre-Diabetes को Diabetes में बदलने से रोकने का रामबाण तरीका | #WorldPreDiabetesDay| Sehat Adda 3.0 — Transcript

by The Lallantop · 6,501 words · 843 segments · language en · Watch on YouTube

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0:00अह डॉक्टर अमरीश मैं आपसे यह जानना
0:01चाहूंगी कि हमारे देश में डायबिटीज का
0:04रिस्क इतना ज्यादा क्यों है? हम इंडियंस
0:05को डायबिटीज इतना क्यों होती है?
0:07सभी ये बोलते हैं हम तो सिर्फ घर का खाना
0:09खाते हैं। चार रोटी और थोड़ी सी दाल और
0:11सब्जी जबकि होना चाहिए सब्जी ज्यादा, दाल
0:13ज्यादा, रोटी बहुत कम। खाने को हम रीहीट
0:16करके घी को या तेल को रीहीट करके बार-बार
0:18यूज़ करते हैं। वो एक बहुत बड़ा प्रॉब्लम
0:20है। इंडियन डाइट्स में और अक्सर लोग यह
0:22बात नहीं मानते हैं क्योंकि हम लोग बड़े
0:24आजकल स्ट्रिक्ट नहीं हमारा यही अच्छा है।
0:26हमारा ट्रेडिशनल यही है। ऐसा कुछ नहीं है।
0:28प्रोटीन अक्सर कम होता है। प्रोटीन इंटेक
0:31वेजिटेरियंस को खासतौर से ध्यान देना
0:33चाहिए। जैसे बीन से आता है, कुछ दालों से
0:36आता है, डेयरी प्रोडक्ट से आता है। हम लोग
0:38का रोटी चावल पे फोकस हो गया है और सब्जी
0:41पे फोकस कम हो गया है।
0:42डॉक्टर परजीत अभी हम लोग डायबिटीज की बात
0:45कर रहे हैं पर डायबिटीज के सिम्टम्स क्या
0:47हैं? इसके ऊपर ना ही ज्यादा बात होती है
0:50क्योंकि सिम्टम्स बहुत क्लियरली पता ही
0:52नहीं चलते। मान लो किसी का वजन धीरे-धीरे
0:55घट रहा है बिना किसी कारण के, बिना किसी
0:57एफर्ट के और मान लो किसी को यूरिन
1:00इंफेक्शंस बार-बार हो रहे हैं या प्राइवेट
1:02पार्ट्स में इंफेक्शंस बार-बार हो रहे
1:04हैं। कौन सा टेस्ट कराऊं जिससे मुझे यह
1:06पता चल जाए कि हां मैं पक्के तौर पर
1:08डायबिटिक हूं। क्योंकि हो सकता है मैं
1:10बहुत टाइम से स्ट्रेस में हूं या मैं बहुत
1:12ज्यादा खा रही हूं, लेट खा रही हूं। तो
1:14अगले दिन मेरा शुगर जो है वो थोड़ा बड़ा
1:16हुआ हो। कन्फर्मेशन के लिए हमें दो टेस्ट
1:18चाहिए। इसमें से एक तो या तो सुबह की हम
1:21खाली पेट शुगर चेक कर लें। दूसरा या तो हम
1:24एचबी ए1 सी करा लें। मुझे यह जानना है कि
1:27अगर कोई इंसान प्रीडायबिटिक है उसे पता चल
1:30गया। क्या ऐसा हो सकता है कि वो प्रीकॉशंस
1:33ले या इलाज करे और वो प्रीडायबिटिक से
1:35डायबिटिक कभी ना हो।
1:40पावर्ड बाय अ सीएसआर इनिशिएटिव बाय यूएसवी
1:43योर रिलायबल हेल्थ केयर पार्टनर। कोपावर्ड
1:45बाय सु यूनिवर्सिटी एंड न्यू इंडिया
1:48अश्योरेंस।
1:52[संगीत]
1:56हम लोग डायबिटीज कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड हैं
1:59और इनफैक्ट 2023 में लैंडसेट जर्नल है। आप
2:02सब मेडिकल स्टूडेंट्स हैं। नाम तो सुना ही
2:04होगा। यह एक सर्वे हुआ था जिसमें 2023 में
2:07यह बताया गया था कि 10 करोड़ से ज्यादा
2:10लोग जो हैं भारत में जो रहते हैं उनको
2:12डायबिटीज है। एंड आई एम श्योर ये नंबर
2:14इससे भी बहुत बड़ा है क्योंकि बहुत लोग तो
2:16टेस्ट करवाते ही नहीं है और लगातार ये
2:18नंबर बढ़ रहा है। डॉक्टर अमरीश मैं आपसे
2:21ये जानना चाहूंगी कि हमारे देश में
2:23डायबिटीज का रिस्क इतना ज्यादा क्यों है?
2:25हम इंडियंस को डायबिटीज इतना क्यों होती
2:27है?
2:29बहुत अच्छा सवाल है और यह कोई बहुत अच्छा
2:32हमारे लिए खिताब नहीं है कि हम लोग
2:35डायबिटीज कैपिटल ऑफ द वर्ल्ड कहे जाते
2:37हैं। इसमें कोई शक नहीं कि डायबिटीज
2:39इंडिया में बहुत तेजी से बढ़ी है और बढ़
2:42भी रही है। तो क्या वजह है? हमारे जींस तो
2:45सेम है। हम लोग तो वही हैं। तो ये
2:47डायबिटीज क्यों बढ़ती जा रही है? क्या ये
2:49अकेले इंडिया में हो रहा है या और जगह भी
2:51हो रहा है? बेसिकली जो डायबिटीज में बढ़ाव
2:55हुआ है वो हमारे लाइफस्टाइल की वजह से हुआ
2:58है। लाइफस्टाइल माने जो चेंज हुआ है हमारे
3:01लिविंग पैटर्न में जिस तरह से हमारे
3:03ग्रैंड पेरेंट्स या उनके ग्रैंड पेरेंट्स
3:05रहते थे और जिस तरह हम रहते हैं उसमें
3:08बहुत फर्क है। वह फर्क यह है कि हम लोग अब
3:12मॉडर्न लाइफ स्टाइल में अर्बनाइज्ड लाइफ
3:15स्टाइल में हम रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और
3:19फ्राइड फूड ज्यादा खाते हैं जो ईजीली
3:21अवेलेबल हो जिसको आप लोग फास्ट फूड कहते
3:24हैं चाहे जंक फूड बोलिए मच ग्रेटर कंजमशन
3:27ऑफ जंक फूड एंड एंड फास्ट फूड व्हिच मींस
3:30कार्बोहाइड्रेट रिच फूड एंड फैट रिच फूड
3:34प्रोटीन हमारी डाइट में कम है साथ में
3:38हमारी फिजिकल एक्टिविटी जैसे हम गांव से
3:41शहर आते हैं वह कम होती जाती है। इसमें एक
3:44बहुत इंपॉर्टेंट पॉइंट है जिस स्टडी की आप
3:46बात कर रहे हैं उसमें अगर आप गांव में
3:48देखें और फिर छोटे शहर में देखें और फिर
3:51बड़े शहर में देखें तो दुगना हो जाता है
3:53डायबिटीज। सो इन अ स्मॉल विलेज वर्सेस इन
3:58अ लार्ज मेट्रो फोर टाइम्स का डिफरेंस है
4:01डायबिटीज में। तो इट इज़ क्लियरली एन
4:03इंडिकेशन। लोग तो वही हैं जब माइग्रेट
4:06करते हैं तो लाइफस्टाइल में परिवर्तन होता
4:08है और उस परिवर्तन से
4:11डायबिटीज का प्रवेलेंस बढ़ जाता है। ये आई
4:15थिंक ये काफी इंपॉर्टेंट चीज है। ये सिर्फ
4:17इंडिया में नहीं देखी जा रही इसलिए बता
4:19रहा हूं आपको। लगता है कि इंडिया ये जितने
4:21भी डेवलपिंग कंट्रीज हैं जहां पे फूड
4:24चेंजेस हुए हैं जहां पे लाइफस्टाइल चेंजेस
4:27हुए हैं। लैटिन अमेरिका में बहुत देश है
4:29ऐसे। अफ्रीका में अब हो रहा है। वहां हर
4:32जगह वेट मतलब ओबेसिटी और डायबिटीज इन
4:36पैरेलल बढ़ती चली जाती है। सो दैट इज
4:38व्हाई डायबिटीज इज इंक्रीजिंग।
4:40सुभार्थ यूनिवर्सिटी वन ऑफ द लीडिंग
4:42यूनिवर्सिटीज ऑफ़ नॉर्थ इंडिया।
4:44साइट कॉलेज लाइफ एंड टॉप प्लेसमेंट्स जॉइ
4:46सु यूनिवर्सिटी मेरठ।
4:49यहां पे अगर हमारे कोई साथी ऐसे हैं जो
4:52डायबिटिक हैं और वो ऑन कैमरा शेयर कर सकते
4:54हैं। क्या अपना हाथ खड़ा करेंगे? अगर किसी
4:56को डायबिटीज है यहां पे तो? आपका नाम?
4:59मंदीर नयर
5:00सॉरी
5:01मधीर नयर
5:02इनको डायबिटीज है। यह डायबिटिक हैं। सर को
5:06दिन भर में क्या खाना पीना चाहिए और क्या
5:08नहीं खाना पीना चाहिए जिससे इनका जो शुगर
5:11लेवल है वो कंट्रोल में रहे। वैसे आपकी
5:13शुगर कितनी रहती है सर?
5:14ये फ्लक्चुएट करती रहती है। लेकिन मेरे को
5:17पिछले दो ढाई साल से ये डायबिटीज है।
5:20लेकिन मैंने इसको अच्छी तरह मैनेज कर रखा
5:22है विद प्रॉपर मेडिकेशन एंड प्रॉपर अदर
5:25पैराटर्स।
5:26गुड फॉर यू। इनकी अगर डाइट कैसी होनी
5:28चाहिए कि इनका शुगर कंट्रोल में रहे?
5:30देखिए एक कोई एक डाइट सबके लिए नहीं होती।
5:33द वन साइज इज़ नॉट फिट ऑल। जब आप एक शर्ट
5:36भी खरीदते हैं, तो शू भी खरीदते हैं तो
5:37बहुत ज्यादा कोशिश करके देख के खरीदते
5:39हैं। तो जिस चीज से आपकी सेहत पे डायरेक्ट
5:41असर पड़ रहा है वो सेम नहीं होती। लेकिन
5:43प्रिंसिपल्स कुछ होते हैं। प्रिंसिपल्स ये
5:46होते हैं कि हम लोग की डाइट्स में जो
5:48रिफाइंड मैदा जैसे मैदा का यूज़ बहुत
5:50ज्यादा है। अर्बन इंडिया में मैदा हर चीज
5:53में चाहे ब्रेड हो हमारा आटा भी एकदम सफेद
5:56आटा हो गया। महीन एकदम पॉलिश्ड राइस भी
5:59एकदम शाइनी वाइट राइस है। तो ये इन सारी
6:02चीजों से का हम लोग रिफाइंड
6:04कार्बोहाइड्रेट बहुत खा रहे हैं। अगर हम
6:06उसकी जगह मिलेट्स या जो क्रूड
6:10कार्बोहाइड्रेट है ये जो गांव में लोग
6:12खाते हैं उसकी रोटी खाएं या उस तरह का
6:14चावल खाएं तो हमें इसका खराब असर कम होगा।
6:18दूसरा जिन चीजों ये हम लोग सभी बोलते हैं
6:21हम तो सिर्फ घर का खाना खाते हैं और सिर्फ
6:23हम
6:25रोटी और दाल खाते हैं और चार रोटी और
6:28थोड़ी सी दाल और सब्जी जबकि होना चाहिए
6:30सब्जी ज्यादा दाल ज्यादा रोटी बहुत कम तो
6:33वन इज मोर फाइबर। फाइबर मीनिंग अगर
6:36रिफाइंड ना हो और उसमें क्रूडिटी हो थोड़ा
6:39कोर्सनेस हो वो ज्यादा हमारे लिए बेटर है।
6:42मिलेट्स का मैंने उदाहरण दिया या वीट भी
6:44ले तो वीट चोकर मिले मिले हुए मिला हुआ
6:47गेहूं होना चाहिए। चोकर को अलग करने से
6:49गेहूं की वो कम हो जाती है। एकदम वैल्यू।
6:51एक बात। दूसरी बात यह है कि जो खाने को हम
6:54रीहीट करके घी को या तेल को रीहीट करके
6:56बार-बार यूज़ करते हैं। वो एक बहुत बड़ा
6:58प्रॉब्लम है। उसको शायद कार्डियोलॉजिस्ट
7:00ने बताया हो। उससे बहुत ज्यादा हार्ट
7:02डिजीज और सभी नुकसान होते हैं।
7:04पूरियां जैसे हम तलते हैं उसमें तेल
7:06बार-बार इस्तेमाल
7:07जी जी री हीटिंग से ट्रांस फैट्स बहुत
7:09बढ़ते हैं। तीसरा ये होता है कि इंडियन
7:11डाइट्स में और अक्सर लोग ये बात नहीं
7:13मानते हैं क्योंकि हम लोग बड़े आजकल
7:15स्ट्रिक्ट नहीं हमारा यही अच्छा है। हमारा
7:17ट्रेडिशनल यही है। ऐसा कुछ नहीं है।
7:19प्रोटीन अक्सर कम होता है। प्रोटीन इंटेक
7:22वेजिटेरियंस को खासतौर से ध्यान देना
7:25चाहिए कि किस तरीके से हमारे डाइट में
7:28सफिशिएंट प्रोटीन आए। जैसे बीन से आता है,
7:31कुछ दालों से आता है, डेरी प्रोडक्ट से
7:34आता है। डेयरी इज अ वेरी गुड सोर्स ऑफ़
7:36प्रोटीन फॉर अस। राइट? और या आप सोयाबीन
7:39या इस तरह की चीजें ले। तो ये कॉन्शियस
7:42एफर्ट होना चाहिए हर मील में कि हमारे मील
7:45में प्रोटीन जरूर होना चाहिए। चाहे
7:46ब्रेकफास्ट हो, चाहे लंच हो, चाहे डिनर
7:48हो, खाने में प्रोटीन कितना है। प्रोटीन
7:51होना चाहिए, फाइबर होना चाहिए। रिफाइंड
7:53कार्बोहाइड्रेट कम होना चाहिए और
7:57फाइबर हर तरीके से ज्यादा होना चाहिए।
8:00ग्रीन वेजिटेबल्स और वेजिटेबल ज्यादा होने
8:02चाहिए। तो हम लोग के धीरे-धीरे वो उल्टा
8:05हो गया है। हम लोग का रोटी चावल पे फोकस
8:07हो गया है और सब्जी पे फोकस कम हो गया है।
8:09दैट हैज़ टू बी करेक्टेड और आई एम श्योर ये
8:11बेसिक प्रिंसिपल्स फॉलो कर रहे हैं। तभी
8:13इनकी शुगर कंट्रोल्ड है।
8:15थैंक यू सर। थैंक यू। अभी हम लोग सवालों
8:17पे भी आएंगे।
8:17कोई मेडिकल रन आउट नहीं। बस पाए पूरा
8:19कवरेज। पेश है न्यू इंडिया इंश्योरेंस
8:21युवा भारत स्वास्थ्य बीमा योजना। अधिक
8:24जानकारी के लिए वेबसाइट पर जाएं।
8:25डॉक्टर परजीत अब आपके पास आते हैं। हम
8:27डायबिटीज की बात कर रहे हैं और हम ओमंपिक
8:30जैसी चीज के बारे में बात ना करें। ऐसा तो
8:32हो ही नहीं सकता। आप सबने ओपंपिक का नाम
8:34सुना है? हां बोलो। कस के बोलो। सुना है
8:37जिसने भी हम दुनिया भर में बहुत सारे
8:39सेलिब्रिटीज, बहुत सारे बिजनेसमैन जिन
8:42लोगों के पास बहुत सारा पैसा है वो ले रहे
8:45हैं। हर कोई नहीं कुछ-कुछ और सब बताते भी
8:48नहीं हैं। पर उस
8:50वैसे तो डायबिटीज की दवाई है पर ली जा रही
8:53है वेट लॉस के लिए। लोग वजन घटाने के लिए
8:55ले रहे हैं। मुझे यह जानना है अव्वल तो
8:58अगर किसी को डायबिटीज नहीं है वो ओेपिक
9:00लेता है तो फिर यह कैसे असर करती है? क्या
9:02यह नुकसान कर सकती है?
9:05ओके। तो जैसे कि डॉ. अमरीश मित्तल ने
9:07बताया कि जो हमारा डायबिटीज बढ़ने का कारण
9:10है वो है उसमें एक बड़ा कारण है मोटापा।
9:14तो मोटापा बढ़ने से डायबिटीज होने के बहुत
9:16बड़े चांस होते हैं और मोटापा बढ़ने से
9:18डायबिटीज जिनको है वो शुगर कंट्रोल कर भी
9:21नहीं पाते हैं। तो इसलिए हमारा बड़ा फोकस
9:23होता है कि कोई भी अगर किसी को डायबिटीज
9:25है या किसी को डायबिटीज से बचाना है उसका
9:28मोटापे पे फोकस करें। जिसके लिए ऑफ कोर्स
9:30एक अच्छा लाइफस्टाइल जिसमें डाइट और
9:32एक्सरसाइज बहुत जरूरी है। बट काफी केसेस
9:35में हम यह भी देखते हैं क्योंकि मोटापे का
9:37एक जेनेटिक बेसिस भी होता है कि हम
9:39स्ट्रगल करते हैं कि लोग वेट लूज नहीं कर
9:41पा रहे हैं विद देयर ओन एफर्ट। उस जगह पर
9:44इन दवाइयों का रोल आता है। तो यह ओजंपिक
9:47जबरदस्ती दवाइयां क्या है? एक तरह से
9:48जीएलपी वन बेस्ड मेडिसिंस हैं। यह ऑफ
9:52कोर्स ओजंपिक सबसे पहली दवाई थी जो बनी थी
9:54और वो डायबिटीज के लिए अप्रूव हुई। यह
9:57दवाइयां अगर जिनको हम देते हैं जिनको
9:58डायबिटीज है और साथ में मोटापा भी है। यस
10:02बहुत बेनिफिट मिलता है उनको। क्योंकि जैसे
10:04ही उनका वेट लॉस होता है बिकॉज़ दीज़
10:06मेडिसिंस कैन गिव यू अ वेट लॉस टू द ट्यून
10:09ऑफ अराउंड 10 टू 15% अप टू 20% आल्सो। तो
10:12उससे क्या है कि उनकी बाकी दवाइयां काफी
10:14हद तक घट जाती हैं। उनका ब्लड शुगर लेवल
10:17काफी अच्छा हो जाता है। और यह दवाइयां
10:18काफी हद तक सेफ भी हैं। क्योंकि ट्रायल्स
10:21हो चुके हैं कि इनकी कार्डियोवस्कुलर
10:23सेफ्टी हार्ट के लिए, किडनी के लिए, लिवर
10:25के लिए प्रोटेक्शन भी है। तो पर यह जानना
10:28जरूरी है कि इट इज़ नॉट अ कवर्ड ड्रग कि सब
10:30कोई नहीं ले सकता है। एक इंडिविजुअलाइज
10:32थेरेपी डॉक्टर मित्तल ने जैसे बताया कि
10:34नॉट डोज़ वन साइज डजंट फिट एवरीवन।
10:37सिमिलरली विथ द मेडिसिनस इट इंडिविजुअलाइज
10:39अप्रोच। डॉक्टर की सलाह से ही चलना चाहिए
10:42कि आपको दवाई की जरूरत है नहीं। बिकॉज़ कुछ
10:44ना कुछ साइड इफेक्ट हर मेडिसिन के होते
10:46हैं। वी नीड टू बी केयरफुल अबाउट इट। और
10:48ये दवाई कैसे काम करती हैं? क्या इनको
10:50लेने के बाद आपको भूख नहीं लगती है? इस
10:52वजह से आपका वजन घटता है या शुगर कंट्रोल
10:55होती है?
10:55बिल्कुल। तो बहुत सारे मैकेनिज्म ऑफ एक्शन
10:58है। अभी भी अब इस प्रोसेस में अभी भी हम
11:00समझना बहुत बाकी है। बट इसमें से एक
11:02मैकेनिज्म है कि हमारे ब्रेन सेंटर पे
11:04दवाइयां काम करती हैं। जिससे कि हमारा भूख
11:07कम हो जाती है। साइटटी सेंटर पे काम करने
11:09में जल्दी हमें फुलनेस फील होती है। हमारी
11:12भूख भी कम होती है। हमारी गैस्ट्रिक
11:13एमटिंग कम हो जाती है। जिससे कि हमारा
11:16पोर्शन साइज भी कंट्रोल हो जाता है।
11:18डेफिनेटली एक बड़ा मैकेनिज्म है और यही एक
11:20तरह से समझो थोड़ा साइड इफेक्ट भी है।
11:22क्योंकि लोगों को यह पसंद नहीं आता कि
11:23सडनली डॉक्टर साहब हमें तो भूख ही नहीं लग
11:25रही दवाई लेने के बाद। हमारी क्वालिटी ऑफ
11:27लाइफ अच्छी नहीं रही। हमें तो खाना खाना
11:29था। तो, यह एक मैकेनिज्म ऑफ़ एक्शन है और
11:31यह समझना जरूरी है। ये रहेगा थोड़ा गट
11:33रिलेटेड प्रॉब्लम्स रहती हैं। बट यस इट
11:36एक्ट्स टू दी वन ऑफ़ द मैकेनिज्म ऑफ़ एक्शन।
11:39या डॉक्टर अमरीश, हमने हमेशा यही सुना था
11:41कि डायबिटीज जो है वो जिंदगी भर की बीमारी
11:44है। इसीलिए इसको क्रॉनिक डिजीज कहा जाता
11:46है। एक बार हो गई तो फिर कभी ठीक नहीं
11:48होगी। पर आजकल कई कंपनीज ऐसी हैं जो
11:50प्रोडक्ट्स ल्च करती हैं मार्केट में यह
11:52बोल के कि अगर आप यह प्रोडक्ट इस्तेमाल
11:54करेंगे तो जो डायबिटीज है वो रिवर्स हो
11:57जाएगी यानी जड़ से खत्म हो जाएगी पूरी
11:59तरह। दोनों में से सच कौन बोल रहा है?
12:04कोई ऐसा प्रोडक्ट अभी डेवलप नहीं हुआ है
12:07जो एक जिसके बारे में ये कहा जा सके कि ये
12:10डायबिटीज को रिवर्स कर देगा। तो ये कहना
12:12कि इस प्रोडक्ट से डायबिटीज रिवर्स हो
12:14जाएगी। ये तो एकदम गलत है। पर क्या
12:16डायबिटीज को हम रिवर्स कर सकते हैं या हम
12:19लोग कहते हैं रेमिशन में भेज सकते हैं? तो
12:22ये तो कोई बहुत बड़ी साइंस नहीं है जिसके
12:24लिए आजकल एडवर्टाइजमेंट इतना हो रहा है।
12:27ये तो हम लोग सालों से करते आ रहे हैं।
12:29अगर डायबिटीज की शुरुआत है शुरू के कुछ
12:32साल की डायबिटीज पांच साल की हिस्ट्री है।
12:34पांच आठ साल या दो साल मतलब बिगिनिंग ऑफ
12:38डायबिटीज। अगर आपकी एज कम है और अगर आपका
12:41वेट ज्यादा है, वजन ज्यादा है, एज कम है
12:46और रीसेंट डायबिटीज है तो अगर आप उस समय
12:49अपने वजन को सही तरीके से मैनेज करेंगे,
12:53कम करेंगे। सपोजिंग आपका वेट 80 कि.ग्र.
12:55है जबकि आपका होना चाहिए 60। अगर आप उस
12:58समय 80 से 10% 72 कि.ग्र. पर ले आएंगे तो
13:02डायबिटीज की शुरुआत हुई है आपकी। यह बहुत
13:05संभावना है कि वो खत्म भी हो जाए। तो इसका
13:08कोई 100% प्रेडिक्ट नहीं कर सकता किसका
13:10ऐसा होगा, किसका नहीं होगा। पर यह कहना कि
13:14हम इस तरीके से करा देंगे 72 घंटे में कम
13:16करा देंगे और यह प्रोडक्ट ये तो गलत है।
13:18पर अगर आप यंग हैं और आपको डायबिटीज अभी
13:21हुई है, शुरुआत है तो आप पूरी कोशिश करें
13:25और सिंपल वन लाइन फार्मूला है। यू हैव टू
13:28लूज वेट। यंग एज में सबके लिए नहीं है।
13:31देयर इज़ एक्सेप्शन दे आर लीन डायबिटिक्स।
13:33उनकी बात नहीं कर रहा हूं। जो टिपिकल
13:35डायबिटीज है उसमें अगर आपको डायबिटीज की
13:38शुरुआत हुई है अगर आप अपना वजन मैनेज कर
13:41लें तो आपको डायबिटीज हो सकता है आपकी ठीक
13:45हो जाए क्या ये परमानेंटली ठीक हो रही है
13:47ये नहीं कह सकते पर कई वर्षों के लिए 5
13:51साल 10 साल 20 साल के लिए हो सकता है वो
13:53पीछे चली जाए तो आपका शरीर तो एक्सपोज
13:55नहीं हुआ ना डायबिटीज को इतने साल के लिए
13:57तो ये इसको एडवरटाइज करने का पता नहीं
14:00क्या पर्पस है लेकिन ये वेल नोन फैक्ट है
14:03कि किसी किसी में होता ऐसा
14:05सर आप कह रहे हैं अगर आप मोटापा कंट्रोल
14:07करते हैं तो डायबिटीज का रिस्क भी कम हो
14:09जाता है। तो क्या जो हम दुबले लोग हैं मैं
14:12भी खुद को उनमें गिन ही रही हूं। पर क्या
14:14हमें डायबिटीज का रिस्क नहीं है?
14:16बिल्कुल है। किसी को भी डायबिटीज हो सकती
14:18है। जेनेटिक होती है डायबिटीज। इसमें दो
14:21एस्पेक्ट्स हैं। नंबर वन जो लोग हमको ठीक
14:24बॉडी वेट के लगते हैं, ठीक वजन के लगते
14:27हैं उनमें भी कई बार इंडियंस में खासतौर
14:29से अंदर फैट रहता है लिवर के चारों तरफ और
14:33और ऑर्गन्स के चारों तरफ इसको इंटरनल फैट
14:35बोलते हैं विसरल फैट। अगर वो किसी में
14:37ज्यादा है तो फिर भी संभावना है डायबिटीज
14:40होने की। तो आप देखेंगे इंडियंस के फिजिक
14:42में अक्सर ऐसे आप देखेंगे कि वैसे तो पतले
14:45दुबले हैं लेकिन थोड़ा पेट निकला हुआ है।
14:47तो दैट इज सेंट्रल फैट। दैट इज दैट फैट
14:50कैन बी बैड फैट। एक तो यह बात हुआ। दूसरा
14:53तो एक तो वही डायबिटीज जो जिसकी हम बात कर
14:56रहे हैं वो जिनको सेंट्रल फैट ज्यादा है
14:58उनका उनको हो सकती है। दूसरा एक डायबिटीज
15:01के भी कई प्रकार होते हैं। कुछ ऐसी
15:03डायबिटीज है जो पतले लोगों में हो ही सकती
15:05है। हो सकती है। एक टाइप वन डायबिटीज होती
15:07है वो हो सकती है या टाइप टू डायबिटीज के
15:09भी कुछ प्रकार ऐसे होते हैं जो पतले लोगों
15:12में भी हो सकते हैं। लेकिन अगर आप
15:14पॉपुलेशन लें सो 80 टू 90% टाइप टू
15:18डायबिटीज इज लिंक टू वेट। अगर सबका वेट
15:22आइडियल हो जाए, दुनिया ऐसे एकदम परफेक्ट
15:24हो जाए और आइडियल हो जाए सबका वेट तो
15:26डायबिटीज भी काफी हद तक खत्म ही हो जाएगी।
15:29डॉक्टर परजीत अभी हम लोग डायबिटीज की बात
15:32कर रहे हैं पर डायबिटीज के सिम्टम्स क्या
15:34हैं? इसके ऊपर ना ही ज्यादा बात होती है
15:37क्योंकि सिम्टम्स बहुत क्लियरली पता ही
15:39नहीं चलते। अब अगर मुझे मालूम ही नहीं है
15:42कि मुझे डायबिटीज है तो मैं प्रिकॉशन कैसे
15:44लूंगी, इलाज कैसे कराऊंगी? तो सिम्टम्स
15:47मालूम नहीं, हम करें तो करें क्या फिर?
15:50बिल्कुल सही कहा आपने कि टाइप वन डायबिटीज
15:53के तो ऑब्वियस सिम्टम्स दिखते हैं बट टाइप
15:56टू के मेजरिटी ऑफ़ द टाइम कोई सिम्टम नहीं
15:59दिखते हैं। बट कुछ सटल सिम्टम्स की तरफ
16:01फिर भी ध्यान दिया जा सकता है कि अगर मान
16:04लो किसी का वजन धीरे-धीरे घट रहा है बिना
16:07किसी कारण के, बिना किसी एफर्ट के और मान
16:09लो किसी को यूरिन इंफेक्शंस बार-बार हो
16:12रहे हैं या प्राइवेट पार्ट्स में
16:14इनफेक्शंस बार-बार हो रहे हैं। वो भी एक
16:16लक्षण हो सकता है या किसी को थकान रह रही
16:18है। यह कुछ सल लक्षण हैं। बट आपने बिल्कुल
16:22सही कहा क्योंकि मेजॉरिटी में पता नहीं
16:24चलता है। इसलिए इसका में रेगुलर टेस्टिंग
16:26का बहुत बड़ा रोल है। और किनको टेस्टिंग
16:29करानी चाहिए रेगुलर स्पेशली जिनका बहुत
16:31बड़ा रिस्क ज्यादा है। जिसमें से कि एक
16:33रिस्क तो हो गया कि मोटापा जिनका है।
16:36फैमिली हिस्ट्री यानी कि अगर पेरेंट्स में
16:38से है, एक पेरेंट को है, दोनों को है या
16:40फर्स्ट डिग्री रिलेटिव किसी को भी
16:42डायबिटीज है। या फिर अगर हम महिलाओं की
16:45बात करें उनको कभी प्रेगनेंसी में पहले
16:47डायबिटीज हो चुकी है या पीसीओएस की
16:49प्रॉब्लम रह चुकी है उनका भी हाई रिस्क है
16:52या फिर अगर आपकी डाइट गड़बड़ है सिडेंट्री
16:54लाइफस्टाइल्स है यू आर अगेन एट हाई रिस्क
16:56ऑफ डायबिटीज। सो इन केसेस में तो
16:58डेफिनेटली एंड स्पेशली इट इज़ रेकमेंडेड
17:00आफ्टर द एज ऑफ़ 30 इयर्स डेफिनेटली वी शुड
17:03स्टार्ट टेस्टिंग फॉर डायबिटीज़। एंड अगर
17:06आपने टेस्ट कराया नेगेटिव है तो स्टिल
17:08एव्री टू टू थ्री इयर्स इट शुड बी डन। सो
17:10टेस्टिंग इज़ द ओनली वे टू फाइंड आउट इन
17:12टाइप टू डायबिटीज़। क्योंकि जब तक हमें पता
17:14चलता है कि डायबिटीज है ऑलरेडी बहुत देर
17:16हो चुकी होती है। काफी आराम में पार हमारे
17:18पास पेशेंट्स कॉम्प्लिकेशंस के साथ ही आ
17:21रहे होते हैं। तो टेस्टिंग बहुत जरूरी है।
17:23आप टेस्टिंग की बात कर रही है। मैंने
17:24डायबिटीज के दो-तीन टेस्ट सुने हैं। एक
17:26रैंडम जो आई थिंक दिन में आप कभी भी खाना
17:28खाने के बाद कर सकते हैं। एक फास्टिंग जो
17:31आप भूखे पेट करते हैं यानी सुबह-सुबह करते
17:33हैं। और एक टेस्ट आपका होता है एज बी ए वन
17:37सी जो आई थिंक तीन महीने की एवरेज शुगर
17:39बताता है। अब मुझे ये जानना है कि मैं कौन
17:42सा टेस्ट कराऊं जिससे मुझे यह पता चल जाए
17:44कि हां मैं पक्के तौर पर डायबिटिक हूं
17:46क्योंकि हो सकता है मैं बहुत टाइम से
17:48स्ट्रेस में हूं या मैं बहुत ज्यादा खा
17:50रही हूं लेट खा रही हूं तो अगले दिन मेरा
17:52शुगर जो है वो थोड़ा बड़ा हुआ हो
17:54यस बिल्कुल सही कहा आपने इनफैक्ट काफी लोग
17:57किसी को परिवार में शुगर है ग्लूकोमीटर से
17:59टेस्ट कर लेते हैं और आ जाती है दोस्तों
18:01सो आई एम दे आर वेरी वरिड बट हमें
18:02कंफर्मेशन बहुत जरूरी है और कंफर्मेशन के
18:05लिए हमें दो टेस्ट चाहिए जिसमें से एक तो
18:08या तो सुबह की हम खाली पेट शुगर चेक कर
18:10लें। दूसरा या तो हम एचबी ए1 सी करा लें
18:13और तीसरा एक और टेस्ट होता है थोड़ा सा
18:15कंबरसम है कि जिसमें हम खाली पेट शुगर
18:18टेस्ट देते हैं। फिर हम 75 ग्राम का
18:20ग्लूकोस पीते हैं और उसके दो घंटे बाद फिर
18:22सैंपल देते हैं। इन तीनों में से कम से कम
18:24दो टेस्ट होने चाहिए और दोनों में से किसी
18:27एक में कोई ऐसी वैल्यू जिसको हम बोलते हैं
18:29कि फास्टिंग ब्लड शुगर 126 के ऊपर आ गई या
18:32फिर एचबी एवन सी 6.5 या उसके ऊपर आ गया तो
18:36हम इसको कंफर्मेटरी वे में कहते हैं कि
18:38आपको डायबिटीज है और उसमें प्री डायबिटीज
18:41के भी एक डेफिनेशन आ जाती है कि अगर
18:43फास्टिंग शुगर आपका 100 और 126 के बीच में
18:46है तो वो प्री डायबिटीज कहलाएगा। एचबीएसी
18:48अगर 5.7 और 6.5 के बीच में तो प्री
18:51डायबिटीज कहलाएगा। तो यह टेस्ट हमारे
18:53कंफर्मेटरी हैं। डॉक्टर अमरीश अभी हम लोग
18:55प्री डायबिटीज की बात कर रहे हैं। इतना
18:58तेजी से यह प्री डायबिटीज फैल रहा है। अगर
19:01हम सब अभी अपना शुगर टेस्ट करा रहे हैं।
19:03हो सकता है हम में से बहुत सारे लोग प्री
19:05डायबिटिक निकले। मुझे यह जानना है कि अगर
19:08कोई इंसान प्री डायबिटिक है। उसे पता चल
19:10गया। क्या ऐसा हो सकता है कि वो प्रिकॉशंस
19:14ले या इलाज करे और वो प्री डायबिटिक से
19:16डायबिटिक कभी ना हो?
19:18बिल्कुल है। इनफैक्ट मैं तो समझता हूं कि
19:21प्री डायबिटीज डिटेक्ट हुई अगर रूटीन
19:23टेस्टिंग पे तो एक बहुत बड़ी अपॉर्चुनिटी
19:25है। हमारे लिए एक बहुत बड़ा बहुत बड़ा
19:27अवसर है कि हम डायबिटीज होने से बच सकें।
19:30डायबिटिक होने से बच सकें। प्री डायबिटीज
19:33से अपने आप भी बिना डायबिटीज हुए भी हमारा
19:36रिस्क बढ़ने लगता है। कॉम्प्लिकेशंस का
19:38थोड़ा-थोड़ा हार्ट डिजीज का, फैटी लिवर का
19:40ये सब बढ़ने लग जाता है। तो प्री डायबिटीज
19:42से डायबिटीज होने के लिए वही एक बहुत
19:45बोरिंग सी लाइन है। अपना वजन कंट्रोल
19:48रखिए। वजन कंट्रोल रखिए। तो प्री डायबिटीज
19:51से डायबिटीज नहीं होगी। एंड दैट इज द ओनली
19:54वे। उसके लिए क्या करना है वो हम डिस्कस
19:56कर सकते हैं। किस तरह वजन कम जैसे अभी बात
19:58हुई डाइट की, एक्सरसाइज की। बट दैट इज द
20:01ओनली वे अगर इट इज़ द फैट एपिडेमिक व्हिच
20:05इज़ ड्राइविंग डायबिटीज़ इन दिस कंट्री एंड
20:07एनीवेयर। सो अगर हम जैसे इज़ सपोजिंग
20:09फैमिली हिस्ट्री है और प्री डायबिटीज
20:11डिटेक्ट हो गया तो थोड़ा कॉशियस हो जाए।
20:13कोई पैनिकिक नहीं करना है। कोई डिजीज नहीं
20:16है तो सभी बीमार हैं। नहीं तो है ना? प्री
20:18डायबिटीज तो बहुत कॉमन है। जैसे 10 करोड़
20:20डायबिटीिक्स हैं। 13 करोड़ प्री डायबिटिक्स
20:22इंडिया में। तो इट इज़ वेरी वेरीरी कॉमन।
20:25सो इसलिए हमें ये करना है कि अगर इट्स
20:27लाइक अ वार्निंग कि अब हमें थोड़ा सचेत
20:29रहना है। अपनी देखभाल करनी है, फिजिकल
20:32एक्टिविटी बढ़ानी है, डाइट पे ध्यान रखना
20:34है और वजन नहीं बढ़ने देना है। तो हम प्री
20:36डायबिटीज से डायबिटीज
20:39को प्री डायबिटीज को डायबिटीज पहुंच की
20:42स्टेज पे पहुंचने से बचा रोक सकते हैं।
20:44तो, यह यह आई थिंक यह समझना जरूरी है।
20:46प्री डायबिटीज को लोग लेके एकदम हौवा बना
20:48लेते हैं और सोचते हैं कि यह तो डायबिटीज
20:50हो गई। अब तो पता नहीं क्या हो गया। ऐसा
20:51कुछ भी नहीं है। अगर आप चेक करेंगे तो
20:53बहुत लोगों को अपनी डायबिटीज निकलेगी।
20:55यहां पे आपने पूछा था मैं पूछ लूं आप आप
20:58लोग के फैमिलीज में किस-किस की फैमिली में
21:00किसी बहुत यंग क्राउड है। डायबिटीज है।
21:02पेरेंट्स
21:03अंकल्स, सिस्टर्स, ब्रदर्स सी देयर वी आर
21:07वी गेट अ रियल पिक्चर ऑफ ऑफ व्हाट इज
21:10हैपनिंग?
21:10तो जितने लोगों ने हाथ उठाया है, क्या
21:12सबको डायबिटीज का रिस्क है?
21:14एक्साक्ट्ली। सब जिनके फैमिली हिस्ट्री है
21:17डायबिटीज की उनको डायबिटीज का रिस्क है।
21:20उस रिस्क को कम करने के लिए फिर वही
21:22सेंटेंस है। लाइफस्टाइल एंड कीप योर वेट
21:25टू ऑप्टिमम लेवल्स, कीप योर फिजिकल
21:27एक्टिविटी
21:29लाइक कीप योरसेल्फ फिजिकली एक्टिव थ्रू
21:32आउट एंड मेक श्योर कि आपका वजन नहीं बढ़े।
21:34वजन नहीं बढ़ेगा तो डायबिटी नहीं होगी।
21:37पर क्या ये रामबाण है कि अगर हमारा वजन
21:39नहीं बढ़ेगा, हम दुबले हैं तो नहीं होगी।
21:41नहीं ऐसा नहीं है। लेकिन आप रिस्क बहुत कम
21:43कर देंगे। बहुत कम 70-80% कम कर देंगे।
21:47डॉक्टर अमरीश और डॉक्टर परजीत हम लोग ना
21:49अभी एक छोटा सा रैपिड फायर खेलेंगे। मैं
21:51कुछ सवाल आपसे पूछूंगी। आप बताएंगे यह सच
21:53है या झूठ जो मिसकंसेप्शनंस हैं डायबिटीज
21:56को लेकर के और थोड़ा सा उनको एक्सप्लेन भी
21:58कर दीजिएगा। डॉक्टर परजीत मैं आपसे शुरुआत
22:01करती हूं। बहुत लोग ऐसा मानते हैं कि मीठा
22:04खाने से डायबिटीज हो जाती है। इसीलिए सब
22:06कहते हैं अरे ज्यादा मीठा मत खाओ डायबिटीज
22:08हो जाएगी। यह सच है या झूठ?
22:11यह पूरा सच नहीं है क्योंकि मीठा ही एक
22:14सिर्फ कारण नहीं है डायबिटीज होने का। अभी
22:16तक हमने बहुत डिस्कशन कर लिया कि डायबिटीज
22:18होने के बहुत सारे और कारण भी जिसमें कि
22:21है कि ओवरऑल हमारी डाइट कैसी है? उसमें
22:23हमारा कितना कार्बोहाइड्रेट रिफाइंड
22:25कार्बोहाइड्रेट इंटेक कितना है? हमारी
22:26फिजिकल एक्टिविटी कितनी है? तो ये पूरा सच
22:29नहीं है कि सिर्फ मीठा ही खाने से होगी।
22:31बट डेफिनेटली एक्सेस शुगर रहेगा तो रिस्क
22:34कहीं ज्यादा बढ़ जाएगा। तो क्या कुछ ऐसे
22:36स्पेसिफिक फूड्स हैं जिनको खाने से
22:38डायबिटीज का रिस्क ज्यादा होता है? फूड्स
22:41स्पेशली द अगेन व्हिच आर फुल एंड रिफाइंड
22:44कार्बोहाइड्रेट। मैदे वाली चीजें हो गई।
22:46कार्बोहाइड्रेट अगर हमारी मील में ज्यादा
22:48है पोर्शन साइज तो काफी ज्यादा रिस्क है
22:52डायबिटीज होने का। जिसमें कि शुगर इटसेल्फ
22:54इज अ कार्बोहाइड्रेट। इट्स अ वेरी प्योर
22:55रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट।
22:57अब अगर दो-तीन खाने के एग्जांपल दे दें
22:58पिज़्ज़ा बर्गर।
23:00यस। दिस इज द नॉर्मल पिज़्ज़ा बर्गर एंड द
23:02आउटसाइड फूड, पैकेज फूड फॉर श्योर। और इवन
23:04घर के गाने में भी डॉक्टर मित्तल ने जैसे
23:06बताया कि रोटी की क्वांटिटी ज्यादा है।
23:08चावल अगर हम ज्यादा ले रहे हैं तो यह भी
23:10रिस्क बढ़ाएगा आपका कहीं हद तक आगे जाके
23:12डायबिटीज होने का।
23:13और आलू क्योंकि आलू बहुत बदनाम है।
23:15बिल्कुल आलू की अगेन द इट्स अगेन अ फॉर्म
23:18ऑफ अ कार्बोहाइड्रेट। रिफाइंड
23:20कार्बोहाइड्रेट। स्टार्च ज्यादा है इसमें
23:22ऑलदो बट देन अगेन क्वांटिटी हैज़ टू बी
23:24लिमिटेड। अगेन द पोर्शन साइज ऑफ़ दीज़ आइटम
23:27हैज़ टू बी मिनिमम। मोर हैज़ टू बी
23:29वेजिटेबल्स, प्रोटीनंस एंड फाइबर्स।
23:31डॉक्टर अमरीश
23:32इसका एक एग्जांपल जस्ट टू इबोरेट मोर जस्ट
23:35द प्लेट दैट वी टीच सो द प्लेट इज अ गुड
23:38आईडिया किसी के लिए भी चाहे डायबिटीज हो
23:40चाहे नहीं हो चाहे प्रिवेंशन करना हो जब
23:42आप खाने की प्लेट लेते हैं एक्सैक्टली जो
23:44डॉक्टर परजीत ने बताया आधी प्लेट में
23:47सब्जियां होनी चाहिए हरी सब्जियां
23:50चौथाई प्लेट में प्रोटीन सोर्स होना चाहिए
23:53और सिर्फ चौथाई प्लेट में कॉम्प्लेक्स
23:56कार्बोहाइड्रेट वाला सीरियल होना चाहिए
23:58जैसे रोटी
23:59जैसे रोटी वो भी मतलब बेटर वाले आर्टिकल
24:01की जो बात करी मैंने मिलेट्स या चोकर मिला
24:03हुआ आटा और जभी भी आप प्लेट उठाएं खाने के
24:06लिए तो ये देखिए इसमें प्रोटीन कहां है हम
24:08लोग प्योर कार्ब्स पे चला लेते हैं पूरा
24:10पूरा दिन आप कभी सोचेंगे कि कोई-कोई दिन
24:13होगा आपने प्रोटीन कोई लिया ही नहीं है
24:15सिर्फ कार्बोहाइड्रेट ही खा रहे हैं
24:17तो सब्जी दाल और रोटी
24:19सब्जी दाल मतलब प्रपोर्शन हैज़ टू बी दैट
24:21हाफ हैज़ टू बी वेजिटेबल जबकि होता हाफ
24:23रोटी और चावल है और बाकी थोड़ा-थोड़ा होता
24:26है
24:27डॉक्टर परजीत यह भी कहा जाता है कि
24:30जिन्हें डायबिटीज है वो अपना ब्लड नहीं
24:32डोनेट कर सकते। यह सच है या झूठ?
24:35ऐसा नहीं है। जिनको डायबिटीज है बिल्कुल
24:37डोनेट कर सकते हैं। वि द प्रॉपर प्रिकॉशन
24:40एंड स्क्रीनिंग प्रोसीजर जो हर जगह
24:41अवेलेबल होते हैं। तो कर सकते हैं। ये ये
24:44झूठ है। मिथ है ये।
24:46डॉक्टर अमरीश ये बहुत ही अजीब बात मुझे भी
24:49पता चली। आप बताइए सच है या झूठ? कि पानी
24:51में पैर भिगोने से ब्लड शुगर लेवल कम हो
24:54जाता है।
24:55काश ऐसा होता तो मैं भी Instagram देख के
24:59सब कुछ ठीक कर देता। सब पढ़ाईवढ़ाई छोड़
25:01देता तो ऐसा कुछ नहीं है। ऐसा कुछ
25:04ये कोई ट्रिक काम नहीं करती है। डॉक्टर
25:06परजीत बहुत सारे डायबिटिक्स को यह कहा
25:09जाता है कि उनको रोटी और चावल नहीं खाना
25:11चाहिए। यह सच है या झूठ?
25:14अगेन मैं ये बोलूंगी कि पूरा सच नहीं है
25:16क्योंकि अभी हम वही डिस्कशन कर रहे हैं कि
25:18रोटी, चावल एक फॉर्म ऑफ कार्बोहाइड्रेट्स
25:21हैं। और चावल इनको हम एक कॉम्प्लेक्स
25:23कार्बोहाइड्रेट में पहले बदल सकते हैं कि
25:26रोटी को हमने मिक्स कर लिया मिलेट्स के
25:28साथ। बाजरा, ज्वार, रागी और राइस को हमने
25:30ब्राउन राइस का प्रेफरेंस ले लिया। बट
25:32अगेन इनकी क्वांटिटी को हमें कंट्रोल करना
25:34था। द सेम थिंग इन द प्लेट 1/4 अगर हमारे
25:37राइस और रोटी है, हाफ वेजिटेबल है, 1/4
25:40प्रोटीन है, वी आर कंप्लीटली ओके विद इट।
25:42देयर इज नो नीड टू एलिमिनेट कंप्लीटली
25:45राइस एंड रोटी फ्रॉम योर डाइट।
25:47डॉक्टर अमरीश, बहुत सारे डायबिटीज के
25:49मरीजों को ऐसा कहा जाता है कि वो फल नहीं
25:51खा सकते। और बेचारे जब गर्मियां आती है तो
25:54सब उनके सामने से आम छीन लेते हैं कि शुगर
25:56बढ़ जाएगी। तो क्या डायबिटीज के मरीज फल
25:59या आम स्पेसिफिकली नहीं खा सकते?
26:01तो फर्स्ट आंसर इसका तो ये है कि डायबिटीज
26:04के मरीज फल खा सकते हैं। बिल्कुल खा सकते
26:06हैं। ऐसा कोई गाइडलाइन नहीं है जिससे कि
26:09वो फल ना खाएं। लेकिन सही मात्रा में
26:13पोर्शन साइज हैज़ टू बी ओके। और वो हर फल
26:16के लिए फर्क फर्क होता है। तो जैसे आम का
26:19प्रश्न सबसे ज्यादा पूछा जाता है और आम ना
26:21खाया तो जिंदगी भी थोड़ी मतलब थोड़ी कमजोर
26:24ही रह जाएगी। कुछ मजा नहीं रहेगा लाइफ
26:26में। तो आम मैं ये नहीं बोलता कि नहीं खा
26:28सकते। तो आम एक स्लाइस मैंगो का एट वन
26:33टाइम और सेकंड स्लाइस एट अ सेकंड टाइम दिन
26:36भर में एक आम खा सकते हैं। लेकिन अगर आप
26:39फॉर पूरा आम एक बार में खाएंगे या दो आम
26:42खाएंगे तो शुगर तो बढ़ेगी ही। जैसे
26:45स्ट्रॉबेरी है। स्ट्रॉबेरी आप पूरा बॉल खा
26:47सकते हैं। वो कम मीठी होती है। तो
26:50डिपेंडिंग ऑन द फ्रूट। हमने लिस्ट बनाई
26:51हुई है इसकी। कौन सा फल है उस हिसाब से
26:54अमाउंट उसका होना चाहिए। दो चीजें और है
26:56फल के बारे में। फल में मिनरल्स बहुत है,
26:58विटामिंस बहुत है, एंटीऑक्सीडेंट्स हैं।
27:00हमारे लिए बहुत अच्छा होता है। कलर्ड
27:02डाइट्स आर वेरी गुड डाइट्स। पर अगर हम
27:05ज्यादा लेंगे तो प्रॉब्लम होगा। प्रॉब्लम
27:07ये है फल में प्रोटीन नहीं है।
27:09फल के साथ प्रोटीन कंबाइन करना चाहिए। दही
27:12या दूध या जो भी प्रोटीन या नट्स ले सकते
27:15हैं। एक पॉइंट। सेकंड पॉइंट जब हम लंच या
27:18डिनर करते हैं तो कार्बोहाइड्रेट रहता ही
27:20है उसमें रोटी, चावल किसी ना किसी फॉर्म
27:22में। इसलिए फल को एज अ स्नैक यूज़ करना
27:25चाहिए। शाम को लें जो इवनिंग स्नैक होता
27:28है दोपहर के खाने और रात के खाने के बीच
27:30वाला उसमें फल और नट्स या कुछ ले लें तो
27:33करेक्ट अमाउंट करेक्ट टाइम एंड करेक्ट
27:38कंपनी विद विद प्रोटीन। तो फल तो खा सकते
27:41हैं फल मना नहीं।
27:42थैंक यू डॉक्टर अमरीश। हम लोग जल्दी से
27:44ऑडियंस के सवाल ले लेते हैं। प्लीज
27:47वालंटियर्स आ जाए।
27:48गुड आफ्टरनून सर। गुड आफ्टरनून मैम। सर,
27:50माय फादर इज़ अ कार्डियक पेशेंट एंड
27:52डायबिटीज़ आल्सो। एंड हिज़ डायबिटीज़ इज़ अंडर
27:55कंट्रोल राइट नाउ एंड ही इज़ ईटिंग ओनली
27:58होममेड फ़ूड, नॉर्मल, नो मिलेट्स, नो
28:00ब्राउन राइस, नार्मल फ़ूड, एंड टेकिंग
28:02प्रॉपर मेडिकेशन। बट समटाइम्स ही इज़ शुगर
28:05लेवल ड्रॉप डाउन। व्हाट इज़ द रीज़न बिहाइंड
28:08इट?
28:09शुगर ड्रॉप का रीज़न इज़ युजुअली मेडिकेशन।
28:13एंड मिस मैच बिटवीन मेडिकेशन एंड फ़ूड। अगर
28:16वो दवाई ले रहे हैं, इंसुलिन ले रहे हैं
28:18या टेबलेट ले रहे हैं शुगर के लिए तो उसको
28:20करेक्ट तरीके से डॉक्टर से कैलिब्रेट
28:22कराइए।
28:23डॉक्टर से कैलिब्रेट किया हुआ है। इट्स
28:24मेडफोमिन
28:26सिर्फ मेफोमिन
28:27सिर्फ मेडफोमिन से शुगर ड्रॉप नहीं होगा।
28:29तो कुछ फिर तो बात करनी पड़ेगी डॉक्टर से
28:31आपको। सिर्फ मेडफोमिन खाने से शुगर ड्रॉप
28:34नहीं होता। बहुत ही अनयूजुअल है। लेकिन और
28:36दवाइयां हैं जिनको हम सल्फोनल यूरियास
28:38बोलते हैं। ग्लाइक्लाजाइड, ग्लिमिपराइड ये
28:41सब दवाइयों से शुगर ड्रॉप होता है और
28:43इंसुलिन से भी हो सकता है। जभी भी किसी का
28:46शुगर कम होता है तो अक्सर वजह यही होती है
28:48कि वह दवाई से ड्रॉप हुआ। खाना छूट गया उस
28:51दिन नहीं खाया या डायरिया थोड़ा हो गया या
28:53जो भी रीज़न हुआ अगर खाना अंदर नहीं पहुंचे
28:56और दवाई पहुंच जाए तब शुगर लो हो सकता है।
28:59लेकिन मेडफोमिन से वो एकदम सेफ है।
29:01ओके।
29:01थैंक यू सो मच सर।
29:03हेलो सर। क्वेश्चन यह है जैसे जो डायबिटिक
29:07पेशेंट्स होते हैं उनमें अगर एचपी एवन
29:10सीसी गुड कंट्रोल शो कर रहा है बट रिपीटेड
29:14टेस्टिंग पर जो फास्टिंग शुगर है वो हमेशा
29:17ऑल्टर्ड रहता है तो हम उनमें क्या कर सकते
29:19हैं? क्वेश्चन
29:22ओके
29:24बहुत अच्छा सवाल है क्योंकि अक्सर हम यह
29:26देखते हैं कि एचबीए सी नॉर्मल है बट
29:28फास्टिंग और इसीलिए बहुत जरूरी भी होता है
29:30कि हम एडवाइस करते हैं कि आप टेस्टिंग भी
29:32करते रहो घर में हफ्ते में एक बार
29:33फास्टिंग देख लिया एटलीस्ट लैब में
29:35फास्टिंग कराया तो इसका कारण एक ये होता
29:37है कि कुछ लोगों में ओवरनाइट हिपैटिक
29:40ग्लूकोस आउटपुट ज्यादा होता है जिसकी वजह
29:42से फास्टिंग शुगर बढ़ती है एंड वी हैव टू
29:45मैनेज बोथ वी जस्ट कैन नॉट रिलाई अपॉन
29:47एचबी वन सी तो उसके लिए कुछ हम या तो हम
29:50मेडिकेशंस मॉडिफाई करते हैं इन सच अ वे और
29:53समटाइम्स वी मॉडिफाई द डिनर और द टाइमिंग
29:55इन सच अ वे दैट वी आर ट्राई टू कंट्रोल
29:57फास्टिंग एंड मेजोरिटी ऑफ़ द टाइम वी आर
29:59एबल टू बट वी आल्सो समटाइम्स बिकम
30:02फ्लेक्सिबल विथ द टारगेट्स डिपेंडिंग अपॉन
30:04द एज आल्सो फॉर एग्जांपल इफ द पर्सन इज़
30:06एल्डर्ली अगर कोई 70 साल के ऊपर है तो हम
30:09बोलते हैं ठीक है अप टू 140 इज़ आल्सो ओके
30:11बट ऑफ़ कोर्स इन द यंगर पॉपुलेशन अप टू 120
30:15130 वी टारगेट सो आई एग्री विद यू इट इज़
30:17पॉसिबल बट देयर आर वेज़ टू टैकल इट वि द
30:20हेल्प ऑफ मेडिकेशंस और द डाइट
30:21मॉडिफिकेशंस।
30:23अगला सवाल
30:26सर जैसे मेरे फादर हैं उनको डायबिटिक
30:30डायबिटीज है। एंड सेम माय आंट शी इज़ आल्सो
30:32डायबिटिक। पर जो मेरे पापा हैं उनको
30:35क्रॉनिक कॉम्प्लिकेशन में हार्ट एंड उनकी
30:37आई अफेक्टेड है। बट माय आंट शी हैज़ नो
30:40कॉम्प्लिकेशंस फॉर हार्ट और आई बट शी हैज़
30:43डायबिटिक न्यूरोपैथी। तो ऐसे क्या
30:45फैक्टर्स हैं जिससे ये क्रॉनिक
30:47कॉम्प्लिकेशंस एक में मतलब स्पेसिफिक ये
30:50देखने को मिलते हैं और दूसरे में ये
30:52आर यू अ मेडिकल स्टूडेंट
30:54यस सर
30:54यस यस सो दैट्स दोज़ आर ग्रेट क्वेश्चन आर
30:57सो ये द थिंग इज कि फर्स्ट तो फैक्टर होता
31:01है कंट्रोल कैसा कंट्रोल रहा है ये
31:03कॉम्प्लिकेशंस 10 साल 15 साल 20 साल बाद
31:05होते हैं अक्सर कैसा कंट्रोल रहा है शुरू
31:08से शुरू के 5 से 10 साल वाले कंट्रोल का
31:12आगे जाके कॉम्प्लिकेशंस पे बहुत इंपैक्ट
31:14होता है तो अगर अगर आपके फादर और आपकी आंट
31:17का कंट्रोल अभी एकदम सेम है लेकिन हो सकता
31:20है पहले फर्क रहा हो। अगर आइज पे इफेक्ट
31:22हुआ है तो डेफिनेटली पुअर कंट्रोल रहा
31:24होगा। आइज का मेन कनेक्शन कंट्रोल ऑफ शुगर
31:29से होता है और ब्लड प्रेशर से थोड़ा हार्ट
31:32का कनेक्शन सिर्फ शुगर कंट्रोल से नहीं
31:34होता है। हार्ट तो एक तो मेल्स में ज्यादा
31:36ही होता है। दूसरा अगर आपकी शुगर कंट्रोल
31:39है लेकिन कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल नहीं है,
31:41ब्लड प्रेशर कंट्रोल नहीं है तो भी आपको
31:43हार्ट का रिस्क रहेगा। चाहे आपका ए1 सी
31:456.5 6.4 ही चल रहा हो। न्यूरोपैथी एक लेस
31:49अंडरस्टुड कॉम्प्लिकेशन है। न्यूरोपैथी
31:51कभी-कभी डायबिटीज की शुरुआत से भी होता है
31:54जो आप अपनी आंट के लिए बता रही हैं कि
31:56उनको न्यूरोपैथी तो ये आपका कहना बिल्कुल
31:58सही है कि डिफरेंट लोगों में सेम फैमिली
32:01में डिफरेंट कॉम्प्लिकेशंस हो सकते हैं।
32:04पर सबसे ज्यादा रोल इसमें यही है कि ए बी
32:07सी ठीक होना चाहिए। ए बी सी मीनिंग ए1 सी
32:12शुड बी एट टारगेट। बी माने ब्लड प्रेशर
32:15शुड बी ए टारगेट और सी माने कोलेस्ट्रॉल
32:18शुड बी ए टारगेट। सब स्टडीज ने यह दिखाया
32:21कि ये तीनों जब ठीक रहते हैं तो हम
32:22कॉम्प्लिकेशंस को बहुत कम कर सकते हैं।
32:25बिल्कुल राइट में किसी का सवाल था बिल्कुल
32:28राइट पे।
32:29गुड आफ्टरनून सर। गुड आफ्टरनून मैम। मैम
32:31मेरा क्वेश्चन ये है कि आज के टाइम पे
32:32टीनएजिंग डायबिटीज बहुत बढ़ चुकी है। तो
32:34रादर देन ओबेसिटी और जेनेटिक्स के अलावा
32:37क्या रीज़न हो सकते हैं? और वो रिवर्सिबल
32:39है और क्या मैनेजमेंट हम कर सकते हैं इसके
32:41अंदर? टीनएज ओबेसिटी डायबिटीज है। बिल्कुल
32:44सही कहा आपने। बहुत कॉमनली अब हम देखने
32:47लगे हैं कि बढ़ती जा रही है एटलीस्ट
32:49अडोलेसेंस में टीनएज में। अ जेनेटिक्स
32:53डेफिनेटली प्ले अ रोल। इन इन टीनएजर्स में
32:55जिनमें होती है स्ट्रांग फैमिली हिस्ट्री
32:57भी पाई जाती है। ऑफ कोर्स वेट अगेन हैज़ अ
33:01रोल। वी कैन नॉट इग्नोर द फैक्ट कि इनका
33:03वेट जिनका ज्यादा होता है उनमें ज्यादा
33:05रिस्क होता है। बट द सेम टाइम आई थिंक हम
33:08शुरुआत से वही बात कर रहे हैं कि जो
33:09लाइफस्टाइल चेंजेस हमारे हो रहे हैं कि
33:11हमारी स्पेशली टीनएजर्स में सिडेंट्री
33:14लाइफस्टाइल बहुत ज्यादा हो रही है विथ दैट
33:16अवेलेबिलिटी ऑफ़ आई थिंक स्क्रीन फोन एंड
33:18सो मेनी अदर स्टफ। सो दैट काइंड ऑफ़ अ
33:20इनफैक्ट द रेकमेंडेड फिजिकल एक्टिविटी
33:23इनोसेंस इज़ वन ऑवर डेली। एंड इफ आई आस्क
33:26एनीबडी टीनएजर्स दे हार्डली डू वंस दे कम
33:28बैक फ्रॉम होम आई थिंक दे आर ऑलवेज बर्डेड
33:30वि द टशंस एंड सो मेनी अदर थिंग्स। आई
33:33थिंक लैक ऑफ फिजिकल एक्टिविटी एंड ऑफ
33:34कोर्स दी आउटसाइड फूड आई ईटिंग एंड ऑल
33:37आल्सो अफेक्ट्स अ लॉट। सो दीज़ आर द मेन
33:40रीज़ंस बिहाइंड इट।
33:41थैंक यू मैम।
33:42थैंक यू सो मच डॉक्टर परजीत एंड थैंक यू
33:44सो मच डॉ. अमरीश। आपने बहुत ही काम की
33:46टिप्स हमें बताई हैं। अगर जो आपने हमें
33:49ज्ञान दिया है उसका 10% भी हम रोज करने
33:51लगे तो डायबिटीज का रिस्क हम लोग लगभग 90%
33:54तक खत्म कर देंगे। थैंक यू हमसे बात करने
33:57के लिए। यहां आने के लिए आपका बहुत-बहुत
33:59शुक्रिया।
34:00थैंक यू वेरी मच। सच अ लवली ऑडियंस। थैंक
34:02यू।
34:04[संगीत]

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