Partie 4 Walter White compostage à froid — Transcript

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1. 0:12Vous avez des choses intéressantes à
2. 0:14aller investiguer sur internet. Vous
3. 0:17avez un truc qui s'appelle
4. 0:20Walter
5. 0:22Walter White. D'accord. Et euh alors le
6. 0:26problème c'est je sais pas si c'est en
7. 0:28français, j'ai vu des trucs en allemand
8. 0:29et en anglais.
9. 0:31Euh donc c'est peut-être un petit peu
10. 0:33complexe essayer les traducteurs Google
11. 0:35ou autres hein, ça pourrait aider.
12. 0:38Ben si si ça aide. Si tu sais euh si tu
13. 0:42as une notion de la langue de départ, tu
14. 0:43peux remettre le fil rouge. Ce qui
15. 0:45t'intéresse, c'est le macro fil rouge et
16. 0:48après ça vous permet de rebondir sur
17. 0:50d'autres choses, hein. Donc c'est en
18. 0:52fait c'est une méthode de compostage
19. 0:54anaérobie à froid hein. Et l'idée c'est
20. 0:58que cette pratique là plutôt que d'avoir
21. 1:00de la perte de matière par le compostage
22. 1:03classique, on n pas de perte de matière,
23. 1:05on a une transformation de la matière en
24. 1:07humine microbienne. Et et donc le
25. 1:11travail qui est fait dans ce réseau,
26. 1:12c'est fait à partir de tout le comment
27. 1:16dire sur la base de ce qu'a fait Jein
28. 1:19dans le sud là, je sais pas où il était
29. 1:21dans le Var ou le gare ou je sais pas où
30. 1:24dans les années 60 là que ça s'est
31. 1:26produit. L'idée c'est que avec la
32. 1:28Naérobiose, on contrôle un mécanisme
33. 1:31différent de la transformation de la
34. 1:32matière qui fait que en fait votre
35. 1:35matière, elle va pas chauffer, d'accord
36. 1:37? et elle va se elle va être stable
37. 1:39autour de entre 40 et 50° et donc vous
38. 1:42avez peu de perte par évaporation et
39. 1:45fermentation et on va transformer la
40. 1:48matière organique en lumine et
41. 1:49microbienne. Et au final la recette
42. 1:51c'est fifty fifty hein. Vous voyez 50 à
43. 1:56base de bois et 50 à base d'un effluent
44. 1:59d'élevage et on les mélange et puis hop
45. 2:01on fait ce fameux compost là hein. Et ce
46. 2:04qui est donné, c'est que avec 5 tonnes
47. 2:06de ce type de compost à l'hctare, vous
48. 2:08faites 100 quin de blé, si on prend ça
49. 2:11comme une référence. Mais si vous êtes
50. 2:13capable de produire 100 quintau de blé,
51. 2:15vous êtes capable de faire des
52. 2:16rendements de légumes,
53. 2:18on en parle même pas.
54. 2:21Donc il y a des il y a des choses un
55. 2:23petit peu à investiguer et ce produit
56. 2:24là, il faut le voir comme un
57. 2:26fertilisant. D'accord hein. Ça ça nous
58. 2:29gère absolument pas les sols vivants
59. 2:30hein.