Nociones básica de química — Transcript
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- 0:01este recurso educativo tiene
- 0:05finalidad de desarrollar ciertos
- 0:07conceptos básicos de kim
- 0:10para una correcta comprensión de los
- 0:13contenidos de la digitalidad
- 0:16y su aplicación en las diferentes
- 0:19unidades problemas del área de
- 0:22crecimiento
- 0:27la química biológica explica en términos
- 0:31químicos
- 0:32las estructuras y funciones de los seres
- 0:36vivos
- 0:37hoy en día la práctica de la medicina
- 0:41depende de la contracción de las
- 0:43funciones e integraciones del enorme
- 0:47número de agentes químicos
- 0:49que permiten al cuerpo funcionar
- 0:55estos son los contenidos que vamos a
- 0:58desarrollar
- 0:59que también se encuentran
- 1:02dentro de la vida
- 1:06comenzaré con repasando que la vida
- 1:10fundamental de la materia es el átomo
- 1:13que está constituido por su particular
- 1:17protón neutrones y electrones los
- 1:20protones y neutrones se localizan en el
- 1:24núcleo de la
- 1:25y los electrones se encuentran alrededor
- 1:28de este tema orbitales a todos
- 1:35los átomos se asustan formando muy
- 1:38líquida
- 1:39la unión entre los átomos se establece a
- 1:43través de enlaces químicos y estas
- 1:46moléculas se comportan como unidades
- 1:50como la mayor parte de las reacciones
- 1:52químicas proceden de la formación y
- 1:56ruptura de enlaces químicos es necesario
- 1:59conocer la naturaleza de estos enlaces
- 2:03la configuración electrónica de cada
- 2:06elemento es la que va a determinar su
- 2:10reactividad los electrones de las
- 2:13últimas capas que ocupan los niveles de
- 2:16mayor energía son los que van a
- 2:18participar en las reacciones
- 2:24para comprender la formación de los
- 2:26diferentes enlaces
- 2:29es útil recordar la regla del objeto
- 2:32formulada por lejos
- 2:35los gases no inertes tienen poca
- 2:39tendencia
- 2:40reaccionar únicamente debido a que su
- 2:44configuración electrónica se caracteriza
- 2:47por tener completa su última capa es
- 2:51decir tienen 8 electrones a excepción
- 2:55del interior que tiene 2 electrones
- 3:01metales no metales con menos de 8
- 3:05electrones en su última capa
- 3:08actividad química para así adquirir la
- 3:12configuración electrónica similar a la
- 3:15del gas inerte
- 3:17cercano en la tabla periódica
- 3:23entonces los átomos
- 3:26ser el canal o comparten electrones para
- 3:30completar su configuración electrónica
- 3:37de continuar debemos explicar una
- 3:41propiedad
- 3:42importancia para entender la formación
- 3:45de enlaces y sus características
- 3:48posterior
- 3:50es la electro negatividad la electro
- 3:53negatividad
- 3:55que mide la tendencia que tiene un átomo
- 3:59de una molécula para atraer los
- 4:01electrones
- 4:03la flecha roja en la figura muestran el
- 4:06sentido
- 4:08en el que aumenta la electro negatividad
- 4:10de los
- 4:11de la tabla periódica
- 4:16haremos un pequeño recorrido por la
- 4:19tabla periódica donde se indican los
- 4:23elementos
- 4:25cada celda con
- 4:27tiene un elemento
- 4:29el orden de los elementos en
- 4:31periódica viene determinado por dos ejes
- 4:35el horizontal que corresponde a los
- 4:38períodos
- 4:39y el vertical que corresponde a los
- 4:42mismos
- 4:43los elementos
- 4:46en un periodo de izquierda a derecha
- 4:48según aumentar su número de protón
- 4:54al terminar el perú
- 4:56se habrá completado la última capa con
- 4:59un dedo
- 5:01el último elemento de cada periodo tiene
- 5:05completo
- 5:10[Música]
- 5:13pero no trabajaremos con la tabla
- 5:16periódica
- 5:18y solo fijaremos la atención en los
- 5:21símbolos de los elementos más
- 5:25como el carbón o el hidrógeno
- 5:29otro gen o fósforo azufre
- 5:33sodio potasio calcio
- 5:50y recuerda que los
- 6:00y cuando más sociales
- 6:09los átomos que tengan más de leche
- 6:14son más electro
- 6:16en el caso de los
- 6:20en los seres vivos
- 6:21el oxígeno y el litro
- 6:25electro negativo
- 6:27carbono
- 6:32esta negatividad
- 6:38con los tipos de él
- 6:41único
- 6:43es un tipo de unión que
- 6:46los átomos
- 6:48y un no metal
- 6:50sustancias químicas con cuentas
- 6:54naturalista como las sales
- 7:00por ejemplo
- 7:04transferencia de un electrón
- 7:11en
- 7:13y el cloro
- 7:15ajn
- 7:17imaginen
- 7:19por fuerza
- 7:24aparece un nuevo concepto
- 7:29un átomo o molécula que tiene una carga
- 7:33neta
- 7:36si tienes carga positiva distinta
- 7:40tienen carga negativa eso
- 7:45borda
- 7:50el tipo de unión
- 7:55de novedad
- 7:57en esta unión
- 8:02para el electrón
- 8:05técnica con una lima
- 8:07si se comparte un par de electrones
- 8:11y una doble niña
- 8:12si se comparten dos pares
- 8:24tienen la misma caja
- 8:26[Música]
- 8:32enlaces covalentes no polar
- 8:38molécula x
- 8:39por átomos iguales la molécula de
- 8:43hidrógeno está formada
- 8:48que comparten
- 8:51la molécula de oxígeno está formada por
- 8:55tus datos de osh
- 8:57que comparten
- 9:02tenemos el gen
- 9:04en moléculas con
- 9:08pero con la misma
- 9:11como la molécula de
- 9:14por átomos de carbono
- 9:16e hidrógeno
- 9:25que intervienen en
- 9:32y la tomo más electrónica
- 9:37y compartidos
- 9:40pero buscando
- 9:45y generando sus polos negativos y otros
- 9:48positivos
- 9:55enlaces covalentes hola
- 10:03dos cargas
- 10:051
- 10:07por una distancia determinada
- 10:12buenos días
- 10:13según que el par de electrones
- 10:18igual o desigual por ambos átomos la
- 10:22unión covalente
- 10:25y no polar popular
- 10:32la molecular
- 10:34está formada por dos átomos
- 10:44el átomo de hidrógeno
- 10:46a traerlos
- 10:48y compartidos en los enlaces
- 10:51generándose
- 10:59como se indica en la fibra
- 11:08[Música]
- 11:09que tenemos que estudio
- 11:12y que forman parte del micras pero
- 11:15todavía no conocemos
- 11:18pero miremos lo que está sombreado
- 11:22que corresponde a la cadena
- 11:29con vuelta
- 11:33como hemos aprendido
- 11:35tanto el carbono como el libre
- 11:37son similares en el electro
- 11:43de forma
- 11:45son covalentes no polares
- 11:48esto hace que la cadena lateral
- 11:52[Música]
- 11:56por mi parte
- 12:00se ubicarán en el interior de la la
- 12:05hidrofóbica de la proteína
- 12:10el conjunto
- 12:13es polar
- 12:16cargamento
- 12:22y está formada
- 12:27los electrones que se comparten
- 12:30carrasco vale
- 12:32son atraídos por los aromas de electro
- 12:35negativo generándose dipolos es decir
- 12:39densidades de cargas
- 12:41y
- 12:44por lo tanto es
- 12:48en el caso de los elementos precio
- 12:56nativo que el carbono y el hilo
- 13:00observemos ahora la parte sombreada en
- 13:04gris
- 13:05que corresponde a la cadena lateral del
- 13:07aminoácido
- 13:10aquí vemos en el grupo marcado con rojo
- 13:12la presencia del átomo de oxígeno
- 13:16qué es más electro negativo
- 13:19de hidrógeno y carbono
- 13:22por lo tanto la cadena lateral y
- 13:26al igual de las
- 13:30lo negativo
- 13:35artistas
- 13:38y
- 13:39una cadena polar
- 13:42cuando hice amigos
- 13:44forme parte de la estructura de una
- 13:46trote
- 13:47se ubicarán la porción
- 13:50de la misma
- 13:52la que está en contacto con el agua ya
- 13:55que los grupos polares son
- 13:57[Música]
- 14:03comprendería
- 14:07lateral para aminoácidos a polares con o
- 14:11polares
- 14:16o sea en la parte hidro pública de la
- 14:19misma
- 14:23a la mínima
- 14:31en la base
- 14:35el tema de honor
- 14:44en las mujeres
- 14:49se encuentra
- 14:51del grupo comercial
- 15:01y proporcionan
- 15:03nada
- 15:11interacciones entre moléculas y con él a
- 15:14medida
- 15:15encontraremos en lo
- 15:23contigo
- 15:26de la función en su órgano
- 15:28oxígeno
- 15:31en el grupo
- 15:32por
- 15:35vemos la función cargo millas
- 15:38como el carbón
- 15:45si este cargo me lo encuentra
- 15:53el carbono del
- 15:55una cadena
- 16:01según
- 16:13cualquiera de los dos
- 16:17de los extremos
- 16:19son carbono
- 16:22porque están unidos a un solo carbono
- 16:28marcado una
- 16:38hago carbón
- 16:45un carbono primario
- 16:47acompañado de
- 16:52se llama
- 16:555
- 16:58cuando ustedes
- 17:02estará presente
- 17:06vamos a diferenciar el
- 17:14o si lo unidos
- 17:18que pertenece a algunas
- 17:28mientras que el grupo joven
- 17:33no yo
- 17:36que puede
- 17:39que al ser no
- 17:41genera un dios
- 17:44y para grupos
- 17:50[Música]
- 17:55el grupo éter
- 17:56con la reacción de todos
- 18:00y
- 18:03un enlace es probablemente
- 18:09y es que también estimula
- 18:13que se forma por la reacción entre
- 18:18y alcohol con pérdida de agua
- 18:23rico
- 18:27en la imagen d
- 18:30el enlace
- 18:32y el externo
- 18:36el grupo amiguito
- 18:39borja por la reacción de dos grupos
- 18:42con pérdida de agua
- 18:45bueno
- 18:47degenera
- 18:49los ácidos
- 18:52o dos ácidos
- 18:58se encuentra en la molécula de
- 19:04una baja de la
- 19:09los dos enlaces años
- 19:13el enlace
- 19:16en forma
- 19:18el ácido bórico y el alcohol de la riva
- 19:25son enlaces de
- 19:38de las funciones orgánicas
- 19:43un grupo funciona
- 19:46en los ánimos
- 19:51[Música]
- 19:56sí
- 19:59con pérdida de agua
- 20:01formándose
- 20:02un enlace cobarde
- 20:06cuando veamos
- 20:15de otro
- 20:20con el grupo
- 20:23el grupo sulfhídrico lo encontraremos
- 20:27del aminoácido
- 20:31grupos dioses
- 20:34como por la reacción de un grupo ácido
- 20:36cargo
- 20:37y un grupo
- 20:39con pérdida
- 20:42un estrés
- 20:43en lugar de oxígeno tiene
- 20:46por eso se llama
- 20:48[Música]
- 20:52las moléculas
- 20:58e integraciones con el medio que la cidh
- 21:03es por ello
- 21:05hablar de fuerza intermón de polar
- 21:10las interacciones
- 21:16movimiento de la sesión
- 21:19por eso también podrían ser indra
- 21:22moléculas
- 21:24comenzaremos por los puentes de
- 21:26hidrógeno
- 21:27es como entre moléculas polares en un
- 21:30medio acuoso
- 21:32se produce entre un átomo de hidrógeno
- 21:35unido covalente mente
- 21:42que por una vida
- 21:44la positiva es
- 21:46pero por otro gato
- 21:47y mujeres
- 21:49en otra molécula
- 21:55los enlaces
- 21:59de tipo electrostático
- 22:02éste establece entre cargas o puertas es
- 22:05decir entre iones de diferentes tablas
- 22:10las fuerzas deban del padre
- 22:13son interacciones entre dipolos
- 22:15temporales de tipo cargas cargas que
- 22:18dependen de la distancia entre agua
- 22:22los polos temporales de forma
- 22:25continuamente de moléculas solución
- 22:29necesario y las moléculas sean polares
- 22:35las interacciones hidrofóbicas se
- 22:39generan entre moléculas y luz
- 22:41funcionales no polares la fuerza que
- 22:45mantiene mira a moléculas o grupo
- 22:48funcional
- 22:49a polar o hidro por tener a la tendencia
- 22:53de expulsar el agua del entorno
- 22:59ahora brevemente la esencia entre el
- 23:04átomo de hidrógeno que llamamos protón
- 23:09y el átomo de hidrógeno
- 23:11de elección en su última capa de bronce
- 23:16y el lyon hidrógeno se genera por la
- 23:19pérdida del electrón
- 23:21en la capa electrónica
- 23:24también mencionaré brevemente la
- 23:28diferencia entre una y dos qué
- 23:32también es capaz de ceder pronto
- 23:35y una base que es una sustancia capaz de
- 23:39aceptar rotor
- 23:44producción se mide por la concentración
- 23:47de iones hidrógeno o proto
- 23:50para no utilizar números pequeños
- 23:54utiliza una escala logarítmica
- 23:57denominada escala de france
- 24:00cómo definimos saltearse como el
- 24:04logaritmo negativo de la concentración
- 24:07de iones hidrógeno o protón
- 24:10es lo mismo decir que el ph es igual a
- 24:14la experta del logaritmo de la
- 24:17concentración de iones de hidrógeno o
- 24:19protón
- 24:21aquí está la escala numérica del teatro
- 24:25cuyos valores varían de 0 a 14 las
- 24:30soluciones ácidas tienen valores de ph
- 24:33de 0 a menos de 7
- 24:37las neutras presentan th siete pilas
- 24:41alcalinas o básicas tienen un ph que
- 24:45varía entre valores mayores a 7 hasta 14
- 24:56además de los recursos que se rindan en
- 25:00este aula de la disciplina química
- 25:02biológica
- 25:04puedan haber olvidado lo aprendido en el
- 25:07secundario como fuentes con estos
- 25:09conocimientos básicos de química pueden
- 25:13consultar la bibliografía
- 25:16y también texto
- 25:19los invitamos a utilizar el recurso
- 25:24tanto por el fuego
- 25:27como la consulta
- 25:33en el aula
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This page contains the full transcript of Nociones básica de química by Química Biológica FCM UNR, generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 1,669 words across 410 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.
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