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MINI BOLO VULCÃO DE CHOCOLATE, AQUELA SOBREMESA QUE NÃO PODE FALTAR NO SEU DELIVERY. — Transcript

by Polly Belem · 976 words · 155 segments · language en · Watch on YouTube

Full transcript

  1. 0:00e todo mundo sabe que vender mini bolos
  2. 0:03é muito lucrativo mais Line bolo vulcão
  3. 0:06de chocolate é um sucesso no seu
  4. 0:09delivery de bolo já essa delícia de hoje
  5. 0:11é feita com uma massa Econômica uma
  6. 0:14cobertura fácil montada na embalagem
  7. 0:17certa para alavancar suas vendas combo
  8. 0:20Olá eu sou a Polly nesse canal eu te
  9. 0:23ensino a receita de confeitaria para
  10. 0:26você fazer para vender ou para você
  11. 0:28fazer e agradar toda sua família Então
  12. 0:31seja muito bem vindo esse canal hoje eu
  13. 0:33vou te ensinar uma receita muito fácil
  14. 0:36econômica e deliciosa Para você ganhar
  15. 0:39dinheiro na sua casa faturar bastante
  16. 0:41com essa receita Então já separa seus
  17. 0:44ingredientes e vem fazer essa delícia a
  18. 0:46gente tinha comigo para fazer a massa do
  19. 0:48nosso bolo no liquidificador Você vai
  20. 0:50colocar os ovos o açúcar
  21. 0:54[Música]
  22. 0:58e o óleo
  23. 1:00[Música]
  24. 1:02o leite
  25. 1:03[Música]
  26. 1:06é a essência de baunilha e vai bater por
  27. 1:092 minutos
  28. 1:12E aí
  29. 1:13e vai passar essa mistura para uma
  30. 1:16tigela
  31. 1:17vai acrescentar a sua farinha de trigo
  32. 1:21[Música]
  33. 1:23a mexer até incorporar na massa e ficar
  34. 1:27homogêneo
  35. 1:30[Música]
  36. 1:36e
  37. 1:38por último você vai colocar o fermento
  38. 1:41em pó
  39. 1:42o que já tá pronta a massa do seu bolo
  40. 1:46[Música]
  41. 1:48E aí
  42. 1:51e você vai fazer os meus mini bolos eu
  43. 1:53tô usando uma forma de 9 por 4cm montada
  44. 1:57com desmoldante e eu tô usando
  45. 1:59desmoldante spray vou deixar aqui na
  46. 2:02descrição do vídeo o link da onde eu
  47. 2:04compro as minhas formas de bolo eu vou
  48. 2:07sei lá dá uma olhada essa massa rende de
  49. 2:0912 a 14 minibolos dependem da quantidade
  50. 2:12de massa que você colocar na sua forma
  51. 2:14Então ela rende bastante agora é só você
  52. 2:18pegar e suas forminhas de levar no forno
  53. 2:20pré-aquecido a 180 graus e vai ficar no
  54. 2:23seu forno 20 minutos aproximadamente vai
  55. 2:26fazer a cobertura vou fazer uma ganache
  56. 2:28mole Bem deliciosa com chocolate ao
  57. 2:31leite então vou colocar aqui na minha
  58. 2:33tigela 200g de chocolate ao leite e vou
  59. 2:37levar ao microondas de 30 em 30 segundos
  60. 2:40até derreter completamente o chocolate
  61. 2:43depois de derreter o meu chocolate eu
  62. 2:45vou adicionar o creme de leite eu vou
  63. 2:47misturar bem e janta pronta a minha
  64. 2:49ganache o creme de leite tá dando para
  65. 2:52fazer essa ganache ele tem dezessete por
  66. 2:54cento de gordura e aqui o ideal é você
  67. 2:57usar o creme de leite e não a mistura
  68. 2:59Láctea para você ter uma garagem que
  69. 3:01mais brilhosa mais encorpada mas crê e
  70. 3:04como eu quero a minha ganache um
  71. 3:05pouquinho mas cremosa eu vou levar para
  72. 3:08a geladeira por 20 minutinhos nosso mini
  73. 3:10bolo ficou pronto e olha aqui gracinha
  74. 3:13esse bolo de chocolate super gostoso
  75. 3:16super cheiroso e muito úmido e fofinho
  76. 3:20só vou nos em já fica sensacional que eu
  77. 3:23vou fazer agora passar esses meninos já
  78. 3:25para embalagem que eles vão ser vendido
  79. 3:28e para vender o meu mini bolo eu vou
  80. 3:30usar essa embalagem aqui é a lancheira
  81. 3:32embalagem que eu sempre uso mas você
  82. 3:35pode usar qualquer embalagem Que caiba
  83. 3:37esse bolinho e que deu para você fechar
  84. 3:39sem estragar de coração eu vim colocar
  85. 3:42na minha cobertura por todos os meus
  86. 3:44bolinhos preenchendo o cone e deixando
  87. 3:47escorrer na lateral e olha só como a
  88. 3:49nossa cobertura já ficou mais
  89. 3:50consistente o significado 20 minutinhos
  90. 3:53na G1
  91. 3:58E aí
  92. 4:06E aí
  93. 4:08e
  94. 4:09pra decorar eu vou usar granulado de
  95. 4:12morangos que dá um destaque bem bonito
  96. 4:14no nosso mini bolo e fica muito bonito
  97. 4:17também para tirar foto e divulgar nas
  98. 4:19redes sociais e
  99. 4:23E aí
  100. 4:26[Música]
  101. 4:31E aí
  102. 4:32E esse bolo é uma delícia muito gostoso
  103. 4:36muito prático de fazer e eu tenho
  104. 4:39certeza que se você fizer essa delícia
  105. 4:41para vender Você vai vender bastante aí
  106. 4:43na sua casa olha essa maravilha de bolo
  107. 4:47Quando a Gente corta escorrendo a
  108. 4:50cobertura é simplesmente perfeito e
  109. 4:59Ah tá você que vai fazer a fazer isso
  110. 5:01para vender o rendimento da nossa
  111. 5:03receita é de 12 a 14 bolinhos dependendo
  112. 5:07da quantidade de massa que você coloque
  113. 5:09na sua forma Então essa massa é super
  114. 5:12econômica e tem um rendimento muito bom
  115. 5:14já Nossa cobertura feita com 200 gramas
  116. 5:18de chocolate deu para fazer cinco mini
  117. 5:20bolinhos vulcão também daria para fazer
  118. 5:23mais quantidade caso a gente não
  119. 5:25preenchesse o cone mas a proposta desse
  120. 5:28bolo é ser um mini bolo vulcão você pode
  121. 5:32dobrar a quantidade da receita para
  122. 5:34conseguir cobrir todos os seus mine
  123. 5:36bolos ou você também pode optar por
  124. 5:39fazer uma receita de brigadeiro gourmet
  125. 5:42que você vai conseguir aí cobrir todos
  126. 5:44os seus bolinhos se você quiser fazer
  127. 5:46com brigadeiro comer eu vou deixar aqui
  128. 5:48na descrição o link onde eu te ensino a
  129. 5:51fazer um brigadeiro gourmet delicioso
  130. 5:53para os seus o prazo de validade desses
  131. 5:55mini bolo 74 Dias armazenados dentro a
  132. 5:59cadeira e senha e sem o morango de
  133. 6:02decoração você pode colocar o morango na
  134. 6:05hora de entregar o seu cliente para você
  135. 6:07não diminuir a durabilidade do seu bolo
  136. 6:10e essa gestante presença de Melody mini
  137. 6:12bolinhas da 17 reais a unidade Lembrando
  138. 6:15que esse preço sempre é calculado com o
  139. 6:19valor dos ingredientes que eu comprei
  140. 6:21para fazer essa receita Você também
  141. 6:23precisa verificar aí no seu próprio
  142. 6:25cálculo e quanto que você gasta para
  143. 6:27fazer a receita se você não sabe fazer
  144. 6:29isso eu vou deixar um outro vídeo aqui
  145. 6:31na descrição quando eu te ensina a
  146. 6:33calcular direitinho o preço dos seus
  147. 6:35produtos e fazer uma ficha técnica e
  148. 6:37você gostou do vídeo de hoje não se
  149. 6:39esqueça de verificar se você gente
  150. 6:41escrito aqui no canal curte esse vídeo e
  151. 6:43deixe um comentário aqui embaixo para
  152. 6:45mim dizendo que que você achou da nossa
  153. 6:47receita eu vou ficando por aqui Um
  154. 6:49grande beijo para você e até o próximo
  155. 6:51vídeo tchau

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