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Learn German | German Podcast | Ep 255: Über den HERBST sprechen — Transcript

by Super German · 2,241 words · 408 segments · language en · Watch on YouTube

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0:00Sag mal, ist dir in den letzten Tagen
0:02auch aufgefallen, dass sich draußen
0:05irgendetwas verändert hat? Vielleicht
0:07morgens, wenn du das Haus verlässt, dein
0:10Fahrrad rausholst oder einfach eine
0:13kleine Runde spazieren gehst?
0:15Die Luft ist plötzlich ein bisschen
0:17kühler, die Sonne scheint nicht mehr
0:19ganz so kräftig und irgendwo auf dem
0:22Gehweg rascheln schon die ersten
0:24trockenen Blätter.
0:29Wenn du früh genug draußen bist, kannst
0:32du manchmal sogar noch diesen feinen
0:33Nebel sehen, der über den Wiesen liegt,
0:36während die Sonne langsam aufgeht.
0:39Ja, ich glaube, der Herbst ist jetzt
0:42wirklich da.
0:44Aber sag mal, magst du den Herbst
0:46eigentlich? Oder gehörst du eher zu den
0:49Menschen, die den Sommer mit seinen
0:51langen sonnigen Tagen lieben? Vielleicht
0:54bist du ja auch jemand, der sich schon
0:56auf den Winter freut, wenn draußen alles
0:58voller Schnee liegt. Also, ich muss
1:02sagen, ich habe mich irgendwie in den
1:05Herbst verliebt und weißt du, was ich
1:07daran besonders schön finde? Diese
1:10Farben, die Blätter, die langsam ihre
1:12Farbe verändern. Erst sind sie noch
1:14grün, dann werden sie gelb, warm orange,
1:18rostrot und irgendwann dunkelbraun. Und
1:22wenn dann noch die alten Gebäude und
1:24historischen Gassen in Deutschland dazu
1:27kommen, sieht das manchmal wirklich
1:29wunderschön aus. Es gibt solche Ecken,
1:32da muss man eigentlich nur das Handy
1:34rausholen, ein Foto machen und schon hat
1:37man ein richtig schönes Herbstbild.
1:41Aber das Schöne am Herbst ist ja, dass
1:43man ihn nicht nur sehen kann. Man kann
1:46ihn auch riechen und schmecken, z.B.
1:48eine heiße Kürbissuppe, am besten selbst
1:51gekocht, mit einem Stück Brot dazu. Oder
1:55frisch gebackenen Zwiebelkuchen, den man
1:58zusammen mit einem Glas prickelndem
2:00Federweißer genießt. Und dann gibt es
2:03noch diese kleinen Stände auf der
2:04Straße, an denen heiße Maronen verkauft
2:08werden.
2:09[räuspern]
2:09Ganz ehrlich, wie soll man da einfach
2:11vorbeigehen? Und wenn der Herbst kommt,
2:15freue ich mich auch jedes Mal darauf,
2:17endlich wieder meine Herbstkleidung aus
2:19dem Schrank zu holen. Einen weichen
2:22Cardigan, einen eleganten Trenchcoat
2:25oder vielleicht noch einen dünnen Schal
2:27dazu.
2:29Und natürlich gibt es im Herbst auch
2:31noch so viele schöne kleine Dinge, die
2:33man unternehmen kann, z.B.
2:36Pilze sammeln.
2:37[schnauben]
2:37Das machen im Herbst viele Menschen
2:40richtig gern. Mit einem Korb durch den
2:43Wald laufen, zwischen den Blättern nach
2:45Pilzen suchen und sich jedes Mal freuen,
2:48wenn man einen entdeckt. Allerdings muss
2:52man dabei wirklich vorsichtig sein. Es
2:55gibt nämlich auch viele giftige Pilze.
2:58Deshalb sollte man nur Pilze sammeln und
3:01essen, die man hundertprozentig sicher
3:03bestimmen kann.
3:05Wenn man sich noch nicht so gut
3:07auskennt, kann man sich z.B.
3:09ein gutes Pilzbestimmungsbuch besorgen
3:12oder an einer geführten Pilzwanderung
3:15teilnehmen. Und wer ganz sicher gehen
3:18möchte, kann seine gesammelten Pilze
3:21auch bei einer Pilzberatungsstelle von
3:23Fachleuten überprüfen lassen. Was ich
3:26auch unglaublich schön finde, ist die
3:28Apfelernte.
3:30Im Herbst ist nämlich die Hauptsaison
3:33für Äpfel. Viele Familien oder Freunde
3:36fahren dann gemeinsam zu einem Obsthof,
3:39um selbst Äpfel zu pflücken. Und wenn
3:42man später mit einer Tasche voller Äpfel
3:44nach Hause kommt, duftet vielleicht
3:46schon bald die ganze Küche nach frisch
3:49gebackenem Apfelkuchen.
3:51Oder man setzt sich einfach zusammen und
3:54genießt ein Glas frischen, herrlich
3:57süßen Apfelsaft.
4:00Und Spaziergänge,
4:02die gehören für mich unbedingt zum
4:04Herbst. Ich liebe dieses Geräusch, wenn
4:07trockene Blätter unter den Schuhen
4:09rascheln.
4:14Manchmal sammle ich unterwegs auch ein
4:16paar Kastanien auf, um sie später auf
4:19meinen Schreibtisch zu legen. Oder ich
4:22nutze einfach die Gelegenheit, noch ein
4:24bisschen Sonne zu genießen, besonders
4:27während des Altweibersommers, wenn es im
4:30Frühherbst noch einmal überraschend warm
4:33wird.
4:34Und wenn es draußen langsam kälter wird,
4:36verbringe ich am Wochenende auch gern
4:38mal einen ganzen Nachmittag zu Hause.
4:42Eingekuschelt in eine warme Decke, mit
4:44einem guten Buch am Fenster und einer
4:47gemütlichen Wiedergabeliste mit ruhiger
4:50Musik im Hintergrund.
4:52Ganz ehrlich, für mich gibt es kaum
4:54etwas Entspannenderes.
4:56Natürlich gibt es in Deutschland auch
4:58einige typische Herbstfeste, das
5:01Oktoberfest in München z.B.,
5:03das schon im September beginnt. Oder die
5:06große Kürbisausstellung in Ludwigsburg,
5:08bei der man riesige Figuren und
5:11beeindruckende Kunstwerke aus Kürbissen
5:14bestaunen kann. Und dann gibt es noch
5:17das Erntedankfest, ein Fest, bei dem die
5:20Menschen ihre Dankbarkeit für die Ernte
5:23zum Ausdruck bringen. Aber natürlich hat
5:26der Herbst nicht nur seine schönen,
5:28romantischen Seiten. Ende Oktober werden
5:32in Deutschland die Uhren wieder eine
5:34Stunde zurückgestellt und das bringt bei
5:37vielen Menschen erstmal den gewohnten
5:39Tagesrhythmus durcheinander. Dazu kommt,
5:42dass die Tage im Herbst immer kürzer
5:44werden und es abends früher dunkel wird.
5:48Manchmal ist es gerade mal halb fünf.
5:51Man kommt aus dem Büro oder aus der
5:53Schule und draußen ist es schon so
5:55dunkel, als wäre es mitten in der Nacht.
5:59Und dann dieser Regen, die Herbststürme
6:02und dieser graue Himmel, der manchmal
6:05tagelang einfach nicht verschwinden
6:07will.
6:08Ganz ehrlich, da kann ich gut verstehen,
6:11warum sich manche Menschen im Herbst
6:13traurig oder antriebslos fühlen. Man
6:16spricht ja auch vom sogenannten
6:18Herbstblues.
6:19Dazu kommen die kalte, trockene Luft,
6:22Erkältungen und bei manchen Menschen
6:24auch Allergien. Und natürlich dieses
6:27etwas wehmütige Gefühl, wenn der
6:29lebhafte Sommer vorbei ist und das Jahr
6:32langsam zu Ende geht. Aber weißt du was?
6:35All das kann mir die Liebe zum Herbst
6:38trotzdem nicht nehmen. Jemand hat mir
6:40mal gesagt, dass uns der Herbst etwas
6:43Schönes beibringen kann. Loszulassen.
6:46Die Bäume werfen ihre Blätter ab, um
6:48Energie zu sparen und besser durch den
6:51kalten Winter zu kommen. Und wenn der
6:53Frühling da ist, wachsen wieder neue
6:56Blätter und kleine, frische Knospen.
6:59Vielleicht ist es bei uns Menschen
7:00manchmal ganz ähnlich. Vielleicht
7:03brauchen wir auch solche ruhigen Phasen
7:05wie den Herbst. Momente, in denen wir
7:08ein bisschen langsamer machen, uns
7:10ausruhen und Dinge loslassen, die uns
7:13schon länger beschäftigen. Einfach, um
7:15wieder Kraft zu sammeln und irgendwann
7:18neu anfangen zu können. Vielleicht ist
7:21das auch einer der Gründe, warum ich den
7:24Herbst so sehr liebe. Und jetzt bin ich
7:27neugierig. Was magst du am Herbst am
7:30liebsten? Oder gibt es vielleicht eine
7:32besondere Erinnerung, die du mit dieser
7:35Jahreszeit verbindest? Schreib es mir
7:37gern in die Kommentare. Ich würde mich
7:40wirklich freuen, deine Geschichten zu
7:42lesen.
7:48Rascheln.
7:49Ein leises, trockenes und unregelmäßiges
7:52Geräusch machen. Z.B.
7:56Im Herbst rascheln die trockenen Blätter
7:58unter meinen Füßen.
8:02Der Nebel.
8:04Viele winzige Wassertröpfchen in der
8:06Luft, durch die man nicht mehr so weit
8:08sehen kann. Z.B.
8:10Am frühen Morgen liegt dichter Nebel
8:13über den Wiesen.
8:16Die Gasse. Eine schmale Straße, die oft
8:18zwischen Häusern liegt. Z.B. Wir
8:21spazieren durch die kleinen Gassen der
8:24Altstadt.
8:26Der Federweißer. Ein junger Wein, der
8:29noch gärt. Z.B. Im Herbst trinken viele
8:33Menschen gerne Federweißer zu
8:34Zwiebelkuchen.
8:38Die Marone. Eine essbare Kastanie, die
8:41man oft röstet und besonders im Herbst
8:44gerne isst. Z.B. Aus Maronen kann man
8:48eine leckere, cremige Suppe zubereiten.
8:52Der Pilz. Ein Lebewesen, das keine
8:55Pflanze ist und oft im Wald wächst.
8:58Viele Pilze haben einen Stiel und einen
9:01Hut. Z.B. Im Herbst gehen viele Menschen
9:05in den Wald, um Pilze zu sammeln.
9:09Giftig. Beschreibt etwas, das Stoffe
9:12enthält, die Menschen oder Tieren
9:14schaden können. Z.B. Manche Pilze im
9:17Wald sind sehr giftig.
9:22Abwerfen.
9:23[räuspern]
9:23Etwas aus der Höhe nach unten fallen
9:25lassen. Z.B. Im Herbst werfen viele
9:29Bäume ihre Blätter ab.
9:33Pflücken. Früchte, Blumen oder Blätter
9:36mit der Hand von einer Pflanze nehmen.
9:39Z.B. Im Herbst fahren wir auf einen
9:42Obsthof, um frische Äpfel zu pflücken.
9:48Der Altweibersommer. Eine Zeit im
9:51Spätsommer oder Frühherbst, in der es
9:53noch einmal besonders sonnig und warm
9:56ist. Z.B.
9:58Während des Altweibersommers genießen
10:00wir die letzten warmen Tage.
10:07Sag mal, ist dir in den letzten Tagen
10:10auch aufgefallen, dass sich draußen
10:12irgendetwas verändert hat? Vielleicht
10:15morgens, wenn du das Haus verlässt, dein
10:17Fahrrad rausholst oder einfach eine
10:20kleine Runde spazieren gehst?
10:23Die Luft ist plötzlich ein bisschen
10:24kühler. Die Sonne scheint nicht mehr
10:26ganz so kräftig und irgendwo auf dem
10:29Gehweg rascheln schon die ersten
10:31trockenen Blätter.
10:36Wenn du früh genug draußen bist, kannst
10:39du manchmal sogar noch diesen feinen
10:41Nebel sehen, der über den Wiesen liegt,
10:43während die Sonne langsam aufgeht.
10:47Ja, ich glaube, der Herbst ist jetzt
10:49wirklich da. Aber sag mal, magst du den
10:53Herbst eigentlich? Oder gehörst du eher
10:56zu den Menschen, die den Sommer mit
10:58seinen langen sonnigen Tagen lieben?
11:00Vielleicht bist du ja auch jemand, der
11:03sich schon auf den Winter freut, wenn
11:05draußen alles voller Schnee liegt. Also,
11:08ich muss sagen, ich habe mich irgendwie
11:12in den Herbst verliebt. Und weißt du,
11:14was ich daran besonders schön finde?
11:16Diese Farben. Die Blätter, die langsam
11:19ihre Farbe verändern. Erst sind sie noch
11:22grün, dann werden sie gelb, warm orange,
11:26rostrot und irgendwann dunkelbraun. Und
11:30wenn dann noch die alten Gebäude und
11:32historischen Gassen in Deutschland dazu
11:34kommen, sieht das manchmal wirklich
11:37wunderschön aus. Es gibt solche Ecken,
11:39da muss man eigentlich nur das Handy
11:42rausholen, ein Foto machen und schon hat
11:45man ein richtig schönes Herbstbild.
11:48Aber das Schöne am Herbst ist ja, dass
11:50man ihn nicht nur sehen kann. Man kann
11:53ihn auch riechen und schmecken, z.B.
11:55eine heiße Kürbissuppe, am besten selbst
11:59gekocht, mit einem Stück Brot dazu. Oder
12:03frisch gebackenen Zwiebelkuchen, den man
12:05zusammen mit einem Glas prickelndem
12:07Federweißer genießt. Und dann gibt es
12:10noch diese kleinen Stände auf der
12:12Straße, an denen heiße Maronen verkauft
12:15werden. Ganz ehrlich, wie soll man da
12:18einfach vorbeigehen?
12:20Und wenn der Herbst kommt, freue ich
12:22mich auch jedes Mal darauf, endlich
12:25wieder meine Herbstkleidung aus dem
12:27Schrank zu holen. Einen weichen
12:29Cardigan, einen eleganten Trenchcoat
12:32oder vielleicht noch einen dünnen Schal
12:35dazu.
12:36[schnauben]
12:36Und natürlich gibt es im Herbst auch
12:38noch so viele schöne kleine Dinge, die
12:41man unternehmen kann, z.B. Pilze
12:43sammeln.
12:45Das machen im Herbst viele Menschen
12:47richtig gern. Mit einem Korb durch den
12:50Wald laufen, zwischen den Blättern nach
12:53Pilzen suchen und sich jedes Mal freuen,
12:56wenn man einen entdeckt. Allerdings muss
12:59man dabei wirklich vorsichtig sein. Es
13:02gibt nämlich auch viele giftige Pilze.
13:05Deshalb sollte man nur Pilze sammeln und
13:08essen, die man hundertprozentig sicher
13:11bestimmen kann.
13:12Wenn man sich noch nicht so gut
13:15auskennt, kann man sich z.B. ein gutes
13:17Pilzbestimmungsbuch besorgen oder an
13:21einer geführten Pilzwanderung
13:22teilnehmen. Und wer ganz sicher gehen
13:25möchte, kann seine gesammelten Pilze
13:28auch bei einer Pilzberatungsstelle von
13:30Fachleuten überprüfen lassen. Was ich
13:33auch unglaublich schön finde, ist die
13:36Apfelernte.
13:37Im Herbst ist nämlich die Hauptsaison
13:40für Äpfel. Viele Familien oder Freunde
13:43fahren dann gemeinsam zu einem Obsthof,
13:46um selbst Äpfel zu pflücken.
13:49[räuspern]
13:49Und wenn man später mit einer Tasche
13:51voller Äpfel nach Hause kommt, duftet
13:53vielleicht schon bald die ganze Küche
13:55nach frisch gebackenem Apfelkuchen.
13:58Oder man setzt sich einfach zusammen und
14:01genießt ein Glas frischen, herrlich
14:04süßen Apfelsaft.
14:07Und Spaziergänge.
14:09Die gehören für mich unbedingt zum
14:11Herbst. Ich liebe dieses Geräusch, wenn
14:14trockene Blätter unter den Schuhen
14:16rascheln.
14:22Manchmal sammle ich unterwegs auch ein
14:24paar Kastanien auf, um sie später auf
14:26meinen Schreibtisch zu legen. Oder ich
14:30nutze einfach die Gelegenheit, noch ein
14:32bisschen Sonne zu genießen, besonders
14:34während des Altweibersommers, wenn es im
14:37Frühherbst noch einmal überraschend warm
14:40wird.
14:42Und wenn es draußen langsam kälter wird,
14:44verbringe ich am Wochenende auch gern
14:46mal einen ganzen Nachmittag zu Hause.
14:49Eingekuschelt in eine warme Decke, mit
14:52einem guten Buch am Fenster und einer
14:54gemütlichen Wiedergabeliste mit ruhiger
14:57Musik im Hintergrund.
14:59Ganz ehrlich, für mich gibt es kaum
15:01etwas Entspannenderes.
15:04Natürlich gibt es in Deutschland auch
15:05einige typische Herbstfeste. Das
15:08Oktoberfest in München z.B., das schon
15:11im September beginnt. Oder die große
15:14Kürbisausstellung in Ludwigsburg, bei
15:16der man riesige Figuren und
15:18beeindruckende Kunstwerke aus Kürbissen
15:21bestaunen kann. Und dann gibt es noch
15:24das Erntedankfest, ein Fest, bei dem die
15:27Menschen ihre Dankbarkeit für die Ernte
15:30zum Ausdruck bringen. Aber natürlich hat
15:33der Herbst nicht nur seine schönen,
15:35romantischen Seiten. Ende Oktober werden
15:39in Deutschland die Uhren wieder eine
15:41Stunde zurückgestellt und das bringt bei
15:44vielen Menschen erstmal den gewohnten
15:46Tagesrhythmus durcheinander. Dazu kommt,
15:50dass die Tage im Herbst immer kürzer
15:52werden und es abends früher dunkel wird.
15:55Manchmal ist es gerade mal 4:30 Uhr. Man
15:58kommt aus dem Büro oder aus der Schule
16:01und draußen ist es schon so dunkel, als
16:03wäre es mitten in der Nacht.
16:06Und dann dieser Regen, die Herbststürme
16:10und dieser graue Himmel, der manchmal
16:12tagelang einfach nicht verschwinden
16:14will.
16:16Ganz ehrlich, da kann ich gut verstehen,
16:18warum sich manche Menschen im Herbst
16:20traurig oder antriebslos fühlen. Man
16:23spricht ja auch vom sogenannten
16:25Herbstblues.
16:27Dazu kommen die kalte, trockene Luft,
16:29Erkältungen und bei manchen Menschen
16:32auch Allergien. Und natürlich dieses
16:34etwas wehmütige Gefühl, wenn der
16:36lebhafte Sommer vorbei ist und das Jahr
16:39langsam zu Ende geht. Aber weißt du was?
16:43All das kann mir die Liebe zum Herbst
16:45trotzdem nicht nehmen. Jemand hat mir
16:48mal gesagt, dass uns der Herbst etwas
16:50Schönes beibringen kann, loszulassen.
16:53Die Bäume werfen ihre Blätter ab, um
16:55Energie zu sparen und besser durch den
16:58kalten Winter zu kommen. Und wenn der
17:01Frühling da ist, wachsen wieder neue
17:03Blätter und kleine, frische Knospen.
17:06Vielleicht ist es bei uns Menschen
17:08manchmal ganz ähnlich. Vielleicht
17:10brauchen wir auch solche ruhigen Phasen,
17:12wie den Herbst. Momente, in denen wir
17:15ein bisschen langsamer machen, uns
17:18ausruhen und Dinge loslassen, die uns
17:20schon länger beschäftigen. Einfach, um
17:23wieder Kraft zu sammeln und irgendwann
17:25neu anfangen zu können. Vielleicht ist
17:29das auch einer der Gründe, warum ich den
17:31Herbst so sehr liebe. Und jetzt bin ich
17:35neugierig. Was magst du am Herbst am
17:37liebsten? Oder gibt es vielleicht eine
17:40besondere Erinnerung, die du mit dieser
17:42Jahreszeit verbindest? Schreib es mir
17:44gern in die Kommentare. Ich würde mich
17:47wirklich freuen, deine Geschichten zu
17:49lesen.

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