La LINFA e il TESSUTO ADIPOSO — Transcript

Full transcript

1. 0:00nella scorsa lezione Abbiamo terminato
2. 0:03l'argomento sangue non abbiamo ancora
3. 0:06però affrontato gli altri due tessuti
4. 0:09connettivi con funzione trofica la linfa
5. 0:12e il tessuto adiposo vediamoli adesso
6. 0:23[Musica]
7. 0:24la linfa e il tessuto adiposo sono gli
8. 0:29unici due tessuti connettivi che ci
9. 0:31mancano per terminare sia il discorso
10. 0:34sui tessuti connettivi con funzione
11. 0:37trofica sia l'esplorazione
12. 0:40dell'eterogeneità dei tessuti connettivi
13. 0:42cominciata nella lezione 88 partiamo
14. 0:46Allora senza indugi dalla linfa
15. 0:52la linfa è un liquido chiaro leggermente
16. 0:54giallognolo che non circola nei vasi
17. 0:57sanguigni ma nei vasi linfatici questo
18. 1:01tessuto connettivo appare molto simile
19. 1:03al plasma sanguigno ma rispetto adesso
20. 1:06contiene molte meno proteine contiene
21. 1:08pochi elementi cellulari per lo più
22. 1:11rappresentati dai linfociti e macrofagi
23. 1:14non contiene eritrociti o globuli rossi
24. 1:18la linfa è un tessuto connettivo E
25. 1:21pertanto è costituita da una matrice
26. 1:24extracellulare in questo caso liquida
27. 1:27data da liquido interstiziale che
28. 1:29contiene disciolte minime quantità di
29. 1:32Sali colesterolo
30. 1:34lecitina E numerosi prodotti del
31. 1:36metabolismo tessutale e una parte
32. 1:39corpuscolata formata come detto quasi
33. 1:42esclusivamente da linfociti e macrofagi
34. 1:47ora abbiamo buttato lì il termine
35. 1:49liquido interstiziale il liquido
36. 1:53interstiziale è il fluido contenuto in
37. 1:57ciascuno spazio dei tessuti non occupato
38. 1:59da cellule o strutture il liquido
39. 2:02interstiziale viene costantemente
40. 2:05arricchito da materiale proveniente in
41. 2:08uscita dai capillari sanguigni da plasma
42. 2:11fuori uscente dai capillari Ma perché il
43. 2:15plasma dovrebbe fuoriuscire dai
44. 2:17capillari direte voi perché il sangue
45. 2:21non scambia con le cellule solamente i
46. 2:25gas respiratori ma scambia anche
47. 2:27molecole grandi come i materiali
48. 2:29nutritivi dal sangue alle cellule e i
49. 2:33materiali di scarto dalle cellule al
50. 2:35sangue
51. 2:36questi Scambi tra sangue e cellule e
52. 2:39viceversa avvengono appunto mediante il
53. 2:42liquido interstiziale tutto questo
54. 2:45fluido interstiziale però non può
55. 2:48restare lì tra le cellule e deve essere
56. 2:50almeno in parte costantemente drenato
57. 2:53cioè rimosso dagli spazi liberi dei
58. 2:56tessuti questo compito di drenaggio è
59. 3:00svolto dai capillari linfatici vasi
60. 3:03molto simili ai capillari sanguigni ma
61. 3:06diversi da essi perché a fondo cieco
62. 3:09il liquido interstiziale drenato dai
63. 3:12tessuti è la parte liquida della linfa
64. 3:16ragioniamo da un punto di vista pratico
65. 3:19se del plasma fuoriesce dai capillari
66. 3:23sanguigni vuol dire che in
67. 3:26corrispondenza dei capillari sanguigni
68. 3:27il sangue perde parte della sua matrice
69. 3:31extracellulare passatemi la
70. 3:34semplificazione perché come visto il
71. 3:36plasma non è costituito solo da Acqua ma
72. 3:40vuol dire che il sangue perde acqua e
73. 3:43allora che succede il sangue si secca
74. 3:46non è mica possibile che il sangue nel
75. 3:48corpo secchi tra le funzioni principali
76. 3:52del sangue ci sono il trasporto di
77. 3:54sostanze nutritive di prodotti di
78. 3:57rifiuto e di gas respiratori tutte
79. 4:01funzioni che dipendono dalla capacità
80. 4:03del sangue di scorrere
81. 4:06la perdita progressiva di plasma
82. 4:08semplificando di acqua dal sangue
83. 4:10sarebbe un bel disastro il sangue secco
84. 4:13mica scorre
85. 4:16bene però come immaginabile il sangue
86. 4:18nel nostro corpo non si secca questo è
87. 4:22possibile grazie al fatto che il plasma
88. 4:24fuoriuscito dai capillari sanguigni e
89. 4:27drenato dai capillari linfatici viene
90. 4:30reimmesso nel Circolo sanguigno tramite
91. 4:32il sistema linfatico
92. 4:35il sistema linfatico Recupera il liquido
93. 4:38fuoriuscito dai capillari sanguigni e lo
94. 4:41riporta nel sistema circolatorio
95. 4:43dalla rete di capillari linfatici che
96. 4:46Drena dai tessuti il liquido
97. 4:48interstiziale la linfa raggiunge i vasi
98. 4:52linfatici più grandi e infine si diversa
99. 4:54nel Circolo sanguigno
100. 4:57la linfa torna nel Circolo sanguigno
101. 4:59tramite due grossi collettori il dotto
102. 5:03toracico più grande che permette il
103. 5:06rientro in circolo della linfa a livello
104. 5:10della giunzione tra la vena giugulare
105. 5:12interna sinistra e la vena succlavia
106. 5:15sinistra il dotto linfatico destro più
107. 5:18piccolo che permette il rientro in
108. 5:21circolo della linfa a livello della
109. 5:23giunzione tra vena giugulare interna
110. 5:25destra e vena su Clavia destra
111. 5:29non entreremo nel dettaglio adesso ma vi
112. 5:33faccio notare che la linfa rientra nel
113. 5:36Circolo sanguigno A livello di vene vasi
114. 5:40che rientrano verso il cuore e lo fa
115. 5:43alla base del collo in una zona molto
116. 5:46vicina all'ingresso al cuore ora i
117. 5:50capillari linfatici insieme al liquido
118. 5:53interstiziale potrebbero drenare
119. 5:56potrebbero portarsi dentro anche
120. 5:59materiale non voluto come vari organismi
121. 6:03patogeni per evitare che eventuali
122. 6:07organismi patogeni entrino nel Circolo
123. 6:10sanguigno cosa da scongiurare entrano in
124. 6:14gioco i linfonodi i linfonodi sono i
125. 6:17posti di controllo del sistema linfatico
126. 6:20contengono globuli bianchi e lavorano
127. 6:22quindi per distruggere gli eventuali
128. 6:25patogeni presenti nella linfa
129. 6:27è a livello dei linfonodi di questi
130. 6:30posti di blocco che la linfa acquisisce
131. 6:33i globuli bianchi importanti per le
132. 6:36difese immunitarie
133. 6:38Per quel che riguarda i tessuti
134. 6:39connettivi con funzione trofica ci
135. 6:41rimane di parlare solamente del tessuto
136. 6:44adiposo
137. 6:48il tessuto adiposo come detto è un
138. 6:51tessuto connettivo con funzione trofica
139. 6:53altamente specializzato ed è costituito
140. 6:57da Adipociti e da una scarsa matrice
141. 6:59extracellulare composta di fibre
142. 7:02reticolari e di capillari sanguigni le
143. 7:05cellule adipose o Adipociti sono cellule
144. 7:09deputate a svolgere l'alipogenesi cioè
145. 7:12formare e immagazzinare trigliceridi
146. 7:14accumulare lipidi e la lipolisi cioè la
147. 7:18scissione dei trigliceridi in glicerolo
148. 7:20e acidi grassi la matrice extracellulare
149. 7:23del tessuto adiposo invece è scarsa E
150. 7:26questo perché gli Adipociti sono molto
151. 7:28vicini come gli altri gli Adipociti le
152. 7:31cellule del tessuto adiposo derivano da
153. 7:33una cellula mesenchimale chiamata
154. 7:35lipoblasto o preadipocita già
155. 7:39all'interno di questa cellula si
156. 7:41accumulano molte piccole gocce di lipidi
157. 7:45distinguiamo adesso le due tipologie di
158. 7:47tessuto adiposo il tessuto adiposo
159. 7:50bianco più abbondante nell'organismo
160. 7:53umano adulto e il tessuto adiposo Bruno
161. 7:56abbondante nel neonato e meno presente
162. 7:58nell'adulto nel tessuto adiposo bianco
163. 8:02gli Adipociti sono grandi e
164. 8:05rotondeggianti e vengono detti
165. 8:07uniloculari o
166. 8:09univapolari Perché quasi tutto lo spazio
167. 8:12di queste cellule è occupato da un'unica
168. 8:16grande goccia lipidica lo scarso
169. 8:20citoplasma e nucleo e gli organuli
170. 8:22vengono così spinti nella periferia
171. 8:24della cellula
172. 8:26individui in sovrappeso hanno mediamente
173. 8:29cellule adipose più grandi rispetto a un
174. 8:32individuo magro
175. 8:34questa tipologia di tessuto adiposo
176. 8:36serve principalmente ad accumulare
177. 8:39molecole altamente energetiche i
178. 8:42trigliceridi in una forma
179. 8:43metabolizzabile
180. 8:46la scissione dei trigliceridi presenti
181. 8:48negli Adipociti uniloculari del grasso
182. 8:51bianco produce energia chimica i
183. 8:54trigliceridi del grasso bianco vengono
184. 8:56Infatti scissi dall'enzima lipasi in
185. 8:59acidi grassi e glicerolo queste due
186. 9:02componenti vengono poi trasportate dal
187. 9:05sangue nelle varie sedi di utilizzo
188. 9:07l'ossidazione di questi acidi grassi nei
189. 9:10mitocondri delle cellule infine libera
190. 9:12energia che viene immagazzinata sotto
191. 9:15forma di ATP sotto forma di energia
192. 9:17chimica
193. 9:18nel tessuto adiposo Bruno invece gli
194. 9:23Adipociti sono piuttosto piccoli e
195. 9:25vengono detti molti loculari o molti
196. 9:27vaculari perché contengono numerose
197. 9:31goccioline lipidiche tra le goccioline
198. 9:34lipidiche si trovano lo scarso
199. 9:35citoplasma il nucleo in posizione
200. 9:38centrale e gli organi cellulari tra cui
201. 9:41numerosi mitocondri
202. 9:42il tessuto adiposo Bruno deve la sua
203. 9:45colorazione marrone chiaro alla ricca
204. 9:47vascolarizzazione e alla presenza negli
205. 9:50Adipociti di citocromi colorati
206. 9:53contenuti nei mitocondri se è meno
207. 9:57presente nell'essere umano adulto il
208. 9:59tessuto adiposo Bruno è generalmente più
209. 10:02abbondante nel feto e nel neonato ed è
210. 10:06molto abbondante anche negli animali che
211. 10:08vanno in letargo
212. 10:11si occupa Infatti della termogenesi
213. 10:14processo di dispersione dell'energia
214. 10:17attraverso lo sviluppo di calore volto a
215. 10:21mantenere la temperatura corporea
216. 10:23l'ossidazione dei trigliceridi presenti
217. 10:26negli Adipociti multiloculari del grasso
218. 10:30Bruno produce energia che viene dispersa
219. 10:33sotto forma di calore questo perché nei
220. 10:36mitocondri degli Adipociti del grasso
221. 10:39Bruno sono presenti particolari proteine
222. 10:42chiamate termogenine che non permettono
223. 10:45l'immagazzinamento in ATP dell'energia
224. 10:49liberata
225. 10:51stimolando la termogenesi si può
226. 10:53ottenere un certo controllo del peso
227. 10:55corporeo
228. 10:57il tessuto adiposo è sia grasso di
229. 11:01deposito rappresenta la più importante
230. 11:04riserva energetica del corpo sia grasso
231. 11:07strutturale mantiene la forma di
232. 11:11determinate regioni corporee come le
233. 11:13guance ad esempio Ha funzioni di
234. 11:16supporto e protezione meccanica in zone
235. 11:18molto sollecitate come il palmo delle
236. 11:21mani e dei piedi è un ottimo coibente è
237. 11:24un ottimo isolante termico Evita la
238. 11:27dispersione di calore il grasso
239. 11:30strutturale non viene usato per produrre
240. 11:33energia se non in casi estremi E
241. 11:36pertanto è meno soggetto a variazioni
242. 11:38quantitative legate allo stato di
243. 11:41nutrizione
244. 11:44abbandoniamo con questa lezione i
245. 11:47tessuti connettivi Ma voi restate
246. 11:50connessi con me quella biologia per
247. 11:52tutti i nuovi e futuri contenuti like al
248. 11:55video se vi sono stati di aiuto e se non
249. 11:58lo avete ancora fatto iscrizione al
250. 12:00canale per supportare con questo
251. 12:03semplice click il mio progetto didattico
252. 12:05Buono studio a tutti
253. 12:08[Musica]