Guía tu cuerpo | Abejas: Apicultura y apiterapia — Transcript

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1. 0:20Estamos de regreso aquí en Guía tu
2. 0:21cuerpo. A lo largo de la historia, la
3. 0:23medicina ha ido descubriendo nuevos
4. 0:25horizontes que hoy se transforman en un
5. 0:28llamado urgente a valorar lo que la
6. 0:31naturaleza brinda. El rejuvenecimiento
7. 0:33del cuerpo no es solo lograr
8. 0:35tratamientos estéticos, sino una
9. 0:37alimentación desde la raíz con
10. 0:39nutrientes vivos. Actualmente,
11. 0:41investigaciones científicas revelan que
12. 0:43los productos sintéticos y
13. 0:44ultraprocesados aceleran el
14. 0:47envejecimiento celular y debilitan el
15. 0:49sistema inmune. Frente a esta
16. 0:51vulnerabilidad, los panales se alzan
17. 0:54como boticas naturales indispensables.
18. 0:56Se estima que el consumo consciente de
19. 0:58polen, miel pura y jalea real repara el
20. 1:01daño oxidativo y optimiza el
21. 1:03metabolismo. Veamos cómo el
22. 1:05empoderamiento de los consumidores, el
23. 1:07apoyo a los productores artesanales y
24. 1:10una apicultura soberana se han
25. 1:12convertido en herramientas poderosas
26. 1:15para garantizar una verdadera salud
27. 1:17global, prevenir enfermedades crónicas y
28. 1:19conservar conscientemente al planeta.
29. 1:26Sin abejas, gran parte de la vida como
30. 1:28la conocemos estaría en riesgo. Más allá
31. 1:31de producir miel, estos insectos son
32. 1:34esenciales para la polinización, la
33. 1:36biodiversidad y la seguridad alimentaria
34. 1:39del planeta.
35. 1:40Las abejas sostienen buena parte de la
36. 1:42alimentación humana y animal. Cerca del
37. 1:4575% de los cultivos del mundo dependen
38. 1:48de la polinización por insectos,
39. 1:50especialmente de ellas.
40. 1:53Gracias a su trabajo llegan a la mesa
41. 1:55frutas, verduras y semillas ricas en
42. 1:58vitamina C, vitamina A y ácido fólico. Y
43. 2:02no solo producen más alimentos, también
44. 2:04hacen que los frutos sean más grandes,
45. 2:07más resistentes y más sabrosos. El panal
46. 2:10es una verdadera farmacia natural.
47. 2:12Dentro de esta estructura de cera, las
48. 2:14abejas convierten los recursos de la
49. 2:16naturaleza en miel, propóleo y otras
50. 2:19sustancias con propiedades biomédicas
51. 2:22que hoy llaman la atención de la ciencia
52. 2:24moderna.
53. 2:25Jalea real es una sustancia muy
54. 2:28importante, muy interesante que fabrican
55. 2:32las abejas, de de las cuales se
56. 2:34alimentan lo la primera semana las
57. 2:38abejas obreras, las abejas en general,
58. 2:41pero la reina todo durante toda su vida
59. 2:45está alimentada con jalea real.
60. 2:48Eso hace que mientras las obreras viven
61. 2:51de 30 a 40, 45 días, o sea, un mes, un
62. 2:57mes y un poco más, la reina puede vivir
63. 3:00de 3 a 5 años. Hace que sea mayor, hace
64. 3:05que sea más fuerte y hace que sea
65. 3:07fértil. Y entonces todas esas cosas que
66. 3:11y ya ni se entiende perfectamente que
67. 3:15dan un vigor, tiene muchísimo interés
68. 3:17poder aprovecharla.
69. 3:20El panal guarda la miel en su forma más
70. 3:22pura. A diferencia de las versiones
71. 3:25procesadas, concentra enzimas,
72. 3:27antioxidantes y compuestos prebióticos
73. 3:30que favorecen la salud intestinal y
74. 3:32funcionan como una fuente inmediata de
75. 3:35energía natural. El panal no solo
76. 3:37almacena miel, también concentra cera
77. 3:40rica en compuestos beneficiosos para el
78. 3:42corazón, trazas de propóleo con acción
79. 3:44antiséptica y polen cargado de
80. 3:46nutrientes naturales.
81. 3:48El polen de abeja se Se
82. 3:50durante siglos en la medicina
83. 3:52tradicional y muchas culturas de todo el
84. 3:54mundo para tratar una gran variedad de
85. 3:57afecciones de salud. En el antiguo
86. 3:59Egipto se consideraba un alimento
87. 4:02sagrado que se concedía a los faraones.
88. 4:05Los griegos y los romanos también
89. 4:06utilizaban el polen de abeja como
90. 4:08remedio natural para diversas afecciones
91. 4:10de salud. En las últimas décadas la
92. 4:13investigación científica ha confirmado
93. 4:15muchos de los beneficios que se han
94. 4:16atribuido al polen de abeja.
95. 4:19El llamado pan de abejas es una
96. 4:21auténtica bomba nutricional. Surge
97. 4:24cuando las abejas fermentan polen con
98. 4:26miel y enzimas dentro del panal, creando
99. 4:29una mezcla rica en proteínas, vitaminas
100. 4:31y aminoácidos de alta absorción.
101. 4:34Este superalimento alimenta a las nuevas
102. 4:36generaciones de la colmena y supera al
103. 4:39polen común en valor nutricional.
104. 4:41Hice un experimento donde se le daba
105. 4:43propóleo a los pacientes, mejor dicho, a
106. 4:46los ratones, porque se hizo experimento
107. 4:48todavía en laboratorio, y se descubrió
108. 4:50de que la el propóleo regenera,
109. 4:54ayuda a que la tiroides se reestructure
110. 4:56de nuevo, es como que la hace florecer
111. 4:58nuevamente y la fortifica. Hace con que
112. 5:02se pueda mejorar un hipotiroidismo,
113. 5:04un hipertiroidismo.
114. 5:07Miel, propóleo, polen e incluso veneno
115. 5:10de abeja, todos forman parte de la
116. 5:12apiterapia, una disciplina que aprovecha
117. 5:15los recursos de la colmena para apoyar
118. 5:17tratamientos preventivos y terapéuticos.
119. 5:21La apitoxina concentra uno de los
120. 5:23compuestos más estudiados de la colmena,
121. 5:26la melitina, conocida por su poderosa
122. 5:28acción antiinflamatoria, hoy se
123. 5:30investiga su uso en artritis,
124. 5:32fibromialgia, psoriasis y otras
125. 5:35enfermedades autoinmunes.
126. 5:38Además de su capacidad para ayudar a
127. 5:40regular la respuesta del sistema
128. 5:42inmunitario.
129. 5:44La apitoxina tiene múltiples beneficios
130. 5:47aparte de calmar el dolor.
131. 5:49Por ejemplo, mejora la circulación.
132. 5:52Le da flexibilidad a venas, arterias y
133. 5:54vasos sanguíneos, lo cual hace que
134. 5:57nuestro cuerpo se oxigene mejor.
135. 6:00La oxigenación es vida, la oxigenación
136. 6:02es resistencia y la oxigenación es
137. 6:05regeneración de tejidos.
138. 6:07La apiterapia va más allá de la medicina
139. 6:09alternativa. En comunidades rurales, los
140. 6:12productos de la colmena ayudan a
141. 6:14fortalecer la soberanía alimentaria y el
142. 6:16acceso a tratamientos de bajo costo. Y
143. 6:19en las grandes ciudades, cada vez más
144. 6:21personas buscan en la miel, el propóleo
145. 6:23y otros derivados naturales de nuevas
146. 6:26formas de bienestar y salud integral.
147. 6:29La apiterapia no solo aprovecha los
148. 6:31productos de la colmena, también el
149. 6:33poder calmante de la naturaleza. Los
150. 6:36campos florales, los aromas y los
151. 6:38colores de los ecosistemas polinizados
152. 6:40ayudan a relajar el sistema nervioso y
153. 6:42reducir el cortisol, la hormona del
154. 6:45estrés. Un efecto que convierte a la
155. 6:47naturaleza en parte del proceso
156. 6:49terapéutico.
157. 6:51El aire de los entornos apícolas también
158. 6:54tiene efectos sobre el cerebro. Los
159. 6:56aromas florales y compuestos naturales
160. 6:58de la colmena activan áreas relacionadas
161. 7:01con las emociones y el bienestar,
162. 7:03ayudando a reducir ansiedad y estrés.
163. 7:06Pero atención, la miel está
164. 7:08contraindicada en menores de 1 año por
165. 7:11riesgo de botulismo infantil.
166. 7:18La cera de abejas es uno de los recursos
167. 7:20naturales más versátiles para el cuidado
168. 7:23de la salud y la piel. Esta sustancia
169. 7:25producida de manera natural por las
170. 7:27abejas para construir las estructuras de
171. 7:29sus nidos tienen propiedades emolientes
172. 7:32y protectoras que la ciencia ha
173. 7:34utilizado durante siglos. El rescate de
174. 7:36estos elementos vivos es un desafío
175. 7:39colectivo. A continuación, te invitamos
176. 7:41a descubrir más datos curiosos sobre
177. 7:44este fascinante y complejo mundo de las
178. 7:46colmenas.
179. 7:48¿Sabías que la miel puede durar miles de
180. 7:51años sin descomponerse? Su baja humedad
181. 7:53y alta acidez impiden la proliferación
182. 7:56de bacterias. Gracias a estas
183. 7:58propiedades, arqueólogos encontraron
184. 8:00miel en tumbas egipcias de más de 3,000
185. 8:03años y todavía era comestible.
186. 8:071 kg de miel, detrás de él hay una
187. 8:09hazaña increíble. Millones de abejas
188. 8:11visitando cerca de 4 millones de flores
189. 8:13y volando una distancia comparable a
190. 8:16recorrer el planeta tres veces.
191. 8:19La miel sobre una herida no es un
192. 8:21remedio casero cualquiera. Gracias a una
193. 8:23enzima llamada glucosa oxidasa, la miel
194. 8:26libera lentamente agua oxigenada al
195. 8:28contacto con los fluidos del cuerpo.
196. 8:30Así, desinfecta la zona de forma
197. 8:33constante sin afectar la piel sana que
198. 8:35la rodea. ¿De dónde sale la cera de
199. 8:37abejas? No viene de las flores. Las
200. 8:40abejas obreras jóvenes la producen en su
201. 8:42abdomen a través de ocho glándulas
202. 8:44especiales. Y fabricar solo 1 g requiere
203. 8:47consumir hasta 8 g de miel. Un enorme
204. 8:50costo energético para construir y
205. 8:52proteger la colmena. El veneno de abeja
206. 8:55es mucho más que un arma de defensa. Su
207. 8:57apitoxina contiene compuestos como la
208. 9:00melitina, capaces de atacar
209. 9:02microorganismos dañinos. Y las abejas lo
210. 9:05usan estratégicamente. Mientras recorren
211. 9:07el panal, dejan microdosis sobre las
212. 9:10celdas para desinfectar la guardería
213. 9:12donde se desarrollan las nuevas larvas.
214. 9:15La miel y el propóleo hacen mucho más
215. 9:17que endulzar o cicatrizar. Sus
216. 9:19flavonoides actúan directamente sobre
217. 9:22las células. Combaten el estrés
218. 9:24oxidativo relacionado con el
219. 9:26envejecimiento. Ayudan a equilibrar el
220. 9:28sistema inmunitario y contribuyen a
221. 9:31proteger el corazón y los vasos
222. 9:33sanguíneos. Una defensa natural creada
223. 9:35por las plantas, perfeccionada por las
224. 9:37abejas y estudiada hoy por la medicina
225. 9:40moderna.
226. 9:44El respaldo a la apicultura consciente
227. 9:46no es solo una necesidad ambiental, es
228. 9:49un acto de soberanía sobre la propia
229. 9:51nutrición en un mundo que requiere
230. 9:53sistemas agroecológicos sustentables.
231. 9:56Vivir mejor implica exigir políticas de
232. 9:58salud y agricultura que protejan a estos
233. 10:01polinizadores. Ya regresamos con más
234. 10:04Segui a tu cuerpo.