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Estrategia de Producto y Marca - Clase 7 - 14 de septiembre 2026 - Teoría — Transcript

by Jose Maria Gomez · 10,951 words · 2,017 segments · language en · Watch on YouTube

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0:01es superior al costo de producción.
0:05Sí, el valor que podemos cobrar en
0:08compensación es es mayor que el costo de
0:12producción. Y hay un elemento importante
0:14más que hay queer. A ver si se les
0:19ocurre cuál podría el otro elemento
0:24de filtro.
0:27dijimos que tiene que tener mercado, que
0:30tiene que ser rentable,
0:32que el la rentabilidad, o sea, que el
0:35ingreso debe ser superior a los costos.
0:37¿Qué más?
0:48Posible también. ¿Por qué? Porque se
0:50acuerdan que habíamos visto justamente
0:53el lente, ¿no?, que era algo posible,
0:56pero quizás no para el mercado en ese
0:58momento o quizás no de esa forma. Sí.
1:02Entonces,
1:04también que sea posible. Y un elemento
1:06más que no es menor es que esa idea o
1:11ese proyecto se corresponda con la
1:13identidad de la empresa o con las
1:15políticas de la empresa o con la
1:16estrategia general de la empresa. ¿Se
1:18acuerdan cómo articulábamos las
1:20estrategias? ¿Por qué? Porque quizás sea
1:22una muy buena idea, pero para otra
1:23empresa,
1:25¿sí? O no para lo que estamos
1:27trabajando.
1:28Entonces, eso también es es importante
1:31evaluar. ¿Por qué? porque tiene que
1:32haber una factibilidad, es decir, tengo
1:35que poder implementarlo dentro de lo que
1:38estoy trabajando como empresa.
1:41Entonces, cuando vamos a evaluar,
1:43estamos hablando justamente de esos
1:45criterios. Ustedes van a tener algunos
1:48criterios y las empresas van a tener sus
1:50criterios. ¿Sí? Entonces, cuando ustedes
1:53van al proceso de creación,
1:57vamos, estamos hablando de un de un
1:59pensamiento divergente. Divergente
2:02porque es amplio. Tratamos de de serlo
2:05más no descartar nada. Sí, dejar es la
2:09parte creativa del proceso. Sí. Dejar
2:12volar la imaginación. ¿Por qué? porque
2:14de esas de esas posibilidades pueden
2:17surgir eh soluciones a problemas no
2:21resueltos. ¿Sí? Entonces, pero cuando
2:25vamos al proceso de evaluar, nosotros ya
2:27estamos hablando de, a ver, vamos a
2:30establecer qué criterios vamos a
2:33utilizar para
2:36clasificar estas ideas y decir, bueno,
2:38esta no es no es que me pongo a decir,
2:41no, no, no, no me gusta tu idea porque
2:43vos la dijiste, no, eso sería subjetivo.
2:46Entonces, acá estamos en la instancia de
2:48objetividad.
2:50Entonces, bueno, perfecto.
2:52Decime cómo lo vas a llevar a cabo, con
2:55qué elementos. Y ahí ustedes van a en su
2:58trabajo también van a decir, "Bueno,
3:00para que yo pueda concretar esto,
3:03necesito esto. Sí, necesito esto,
3:07necesito dentro de la logística, después
3:10en la parte de innovación vamos a ver,
3:11¿no? En toda la cadena de negocio, qué
3:14es lo que yo necesito para que esa idea,
3:16ese concepto
3:20llegue a la propuesta de valor y llegue
3:23al cliente. ¿Sí? Entonces después,
3:26bueno, cuando clasificamos las ideas,
3:28vamos a ir a desarrollar, se hace un
3:31testeo,
3:33se vuelve al mercado, ¿no? Se hace un
3:35testeo
3:37de productos y después se hace un
3:39lanzamiento. Y después del lanzamiento
3:42se vuelve a recabar información,
3:45recopilar información del mercado para
3:48poder identificar elementos de mejora.
3:51Sí, ese sería el proceso de desarrollo
3:54de nuevos productos.
3:57Acá en este en este diagrama habla se
4:00habla de que no es un proceso lineal en
4:04muchos casos, sino que uno va
4:06aprendiendo y una etapa vuelve a
4:09realimentar la anterior, ¿no? Quizás
4:12cuando nosotros decimos selección de las
4:14ideas, hay algunas ideas que son buenas,
4:15pero en realidad tienen que modificarse
4:17o refinarse para poder ser eh ideas que
4:22puedan ser viables. se desarrolla el
4:25concepto, se hace el testeo y del testeo
4:27también pueden surgir modificaciones,
4:30¿no? Porque para eso se testea, a ver si
4:31si se puede hacer, si es factible y se
4:36propone mejoras después del desarrollo,
4:38lo mismo, hasta sacar un producto mínimo
4:41viable. ¿Qué es un producto mínimo
4:43viable?
4:48Producto mínimo viable.
4:52Eh,
4:59la versión más básica del producto
5:04que se testea.
5:06Sí. ¿Para qué? Para que si si es si es
5:09posible
5:10se lo hace en escala, ¿sí? O se lo
5:13mejora o se lo desarrolla. Sí. Esto es
5:15para que no invirtamos mucha cantidad de
5:18dinero en productos que por ahí no
5:21tengan tanta tanto impacto en el
5:25mercado. Sí,
5:28acuérdense
5:29que desarrollar todas estas etapas
5:34no aseguran el éxito,
5:38¿sí?, sino disminuyen la probabilidad
5:41para el fracaso.
5:44¿Por qué? Porque vamos pasando por
5:46filtros. Acá hay un filtro en selección
5:48de ideas, acá hay otro filtro en testeo,
5:52en producto mínimo viable hay otro
5:53filtro y después hay una
5:54retroalimentación. Entonces vamos
5:56haciendo el desarrollo del producto a
5:59partir de lo que vamos comprobando con
6:01el mercado. Sí,
6:05se puede
6:12se puede replantear el concepto. Se va
6:15replanteando el concepto. Sí, la idea
6:18por ahí ya no, pero el concepto vamos
6:20mejorando. Sí, ahora vamos a ver los
6:23elementos del concepto.
6:26Bien, ¿de dónde surgen las ideas?
6:29Habíamos hablado también que pueden
6:31surgir de los consumidores,
6:33de los empleados, de los competidores,
6:35de los proveedores, de de las los
6:38desarrollos tecnológicos,
6:40de las tendencias sociales, los cambios
6:42culturales, los problemas cotidianos,
6:44reclamos, todo esto, fíjense, todos
6:47estos elementos
6:50nosotros incluimos en nuestra
6:51investigación,
6:53en nuestra instancia de investigación.
6:55Fíjense que hablábamos de los
6:56consumidores, hablábamos, bueno, de los
6:58empleados no tocamos tanto, pero sí son
7:01elementos, son fuentes de de generación
7:02de idea de los competidores, de los
7:06proveedores, de los cambios culturales,
7:08cuando hablamos del macro entorno, ¿sí?
7:11del micro, del macroentorno, de datos
7:14del mercado.
7:18De todos esos actores podemos o pueden
7:21surgir ideas.
7:26Este era un caso que yo les traje la vez
7:28pasada de dónde de dónde toman las ideas
7:32algunas empresas, líderes
7:37y les había mostrado este que era una
7:40propuesta, ¿no?, del ego, de dónde saca
7:43la ideas de sus diseños de productos.
7:46Este este sistema,
7:50si ustedes estudian la historia del ego,
7:54se fue desarrollando, no es no se dio
7:56siempre así. Sí fue un proceso de eh de
8:02éxito en un primer momento
8:05de desarrollo masivo de productos
8:08siguiendo una tendencia en otra etapa,
8:11¿sí? cuando cuando se desarrollan eh la
8:15generación del desarrollo de los
8:17videojuegos, sí, detectaron que el
8:20cambio cultural se daba en que los niños
8:23ya no jugaban con juguetes. Sí, como Toy
8:26Story 5. Ahora, eso
8:29ya no jugaban con juguetes, sino pasaban
8:32al entorno digital de los videojuegos.
8:34Entonces cambia y en definitiva
8:38cambia su esencia. Sí. de lo que le
8:42había generado éxito, que eran sus
8:44bloques originales. Entonces ahí tiene
8:48una etapa de desarrollo masivo de
8:50productos que le generan
8:54pérdidas enormes a la empresa hasta que
8:58vuelven a
9:01cambia la cabeza el liderazgo y
9:04establece ciertos parámetros para
9:08ejecutar nuevos productos.
9:10Entonces había un indicador
9:13que los desarrol des desarrolladores de
9:18productos tenían que cumplir
9:22para poder lanzar el producto. Esto es
9:24rentabilidad. Sí, debían ser rentables.
9:28Debía haber un mercado justificado. Sí.
9:32Entonces pasa esa etapa, logra
9:35posicionarse de vuelta y ahora tiene
9:38este sistema de generación de ideas, no
9:40desde el desde el departamento de
9:43desarrollo de de innovación y
9:45desarrollo, sino desde el consumidor.
9:49Sí, donde el consumidor puede
9:51desarrollar su idea, ponerla a votación
9:56y si la empresa considera que es viable,
10:00¿sí? Y si los usuarios votan que sea
10:03posible,
10:05lo hacen. Sí.
10:09Bien.
10:12Entonces,
10:16la voz del cliente como fuente de
10:19innovación, que es el caso,
10:22¿no? De Lego, ¿no? La voz del cliente,
10:25pero estos clientes también son usuarios
10:29fieles del producto. Sí.
10:33Entonces, saben lo que es Lego y saben
10:36lo que podría generar eh lo que podría
10:39ser de beneficio para la empresa. O sea,
10:42es una comunidad de creadores. Sí, el
10:45cliente como parte de la creación de
10:48productos.
10:51Entonces,
10:53el cliente
10:56a no siempre expresa directamente lo que
10:59necesita, pero sí puede existir detrás
11:02de su expresión una falta de tiempo, una
11:05frustración, una necesidad o incomodidad
11:08o un deseo de simplificar alguna tarea.
11:11Entonces, a partir de esta mirada del
11:14cliente, nosotros podemos identificar
11:17oportunidades de desarrollo de
11:19productos.
11:27Las técnicas para generar ideas
11:32van a encontrar como brainstorming.
11:34¿Saben lo que es brainstorming?
11:38No. Ah, bueno,
11:41lluvia de idea en inglés, ¿no? Es una
11:44técnica. Entonces, yo les decía hoy de
11:47pensamiento divergente, ¿no? Entonces,
11:51ponemos una un tema central y empezamos
11:54a tirar ideas sobre ese tema. Sí, sin
11:57juzgar
12:00la calidad de la idea. ¿Por qué? porque
12:01estamos en un en una instancia de
12:04divergencia.
12:06Por más loca que sea, la ponemos, la
12:08plasmamos, la plasmamos. Sí.
12:10Eh, y después cuando vamos teniendo
12:15el mapa de ideas, vamos a ir
12:19clasificando cuáles podrían ser posibles
12:22y ahí vamos a la eh clasificación de
12:26ideas. Sí, pero en principio es es un
12:28disparador. Otra técnica es camper. Sí,
12:34es camper. Como su su sigla lo
12:39resume es, por ejemplo, sustituir.
12:43Entonces, sobre lo que nosotros tenemos
12:45actualmente como producto, ¿qué
12:47podríamos sustituir?
12:49Sustituir en función a la necesidad,
12:52¿sí?, del cliente. ¿Qué estaría? ¿Qué
12:55podríamos eh eh
13:00sustituir para generar más valor? ¿Qué
13:03podríamos combinar?
13:06¿Qué podríamos adaptar? ¿Modificar?
13:10¿Poponer otros usos?
13:13Eliminar o reordenar. Sí. sobre nuestra
13:17misma propuesta
13:19en función a lo que nosotros vamos
13:21identificando del mercado, ¿qué cambios
13:24podríamos hacer? ¿Para qué? Para
13:27generar nuevas ideas de producto. Sí.
13:32Eh, ¿por qué? Porque a veces las
13:33oportunidades no están
13:36a veces las oportunidades no no están en
13:38un desarrollo de un nuevo producto, sino
13:40en la forma en que lo vendemos. Sí, en
13:44las formas o en las formas en que se
13:46presenta el producto o en las formas en
13:48que se combina el producto. Sí.
13:55Observación,
13:57detectar comportamientos y problemas.
14:01y el elemento observador de la realidad
14:05de ver cómo se usa,
14:07de qué es lo que se piensa, cómo cuál es
14:10el uso. Fíjense que hay técnicas donde
14:14donde eh las personas que se dedican a
14:17investigación se sientan y observan con
14:20una guía de observación cuál es el
14:22comportamiento,
14:25la observación, por ejemplo, en un
14:28sitio, en una página web o un
14:31e-commerce, la observación de cuál es el
14:33recorrido, ¿sí? y los puntos eh
14:38de contacto del cliente y cuál es el
14:40recorrido frecuente. Es una observación.
14:43Sí. ¿Para qué? Para detectar problemas.
14:46¿Por qué? Porque muchas veces no está en
14:48el problema no está en el producto en
14:52sí, sino en todo lo que pasa para que el
14:57producto llegue a destino, al cliente,
14:59¿no? Toda la cadena de valor. Sí,
15:03¿vieron? cadena de valor dado en
15:05administración, ¿no? Todavía
15:09sí. Bien, repasen entonces. Sí, cadena
15:13de valor. Sí, porque es un elemento es
15:16un es un concepto importante para para
15:18todas estas esta parte, ¿no?
15:21Benchmarking que busca
15:25observar,
15:27observar, ¿no? Esta observación es
15:29observar
15:31para ver el comportamiento, ¿no?
15:32Identificar los problemas, ¿sí? Y a
15:35partir de eso generar ideas. Y esta
15:37observación busca ver qué cosas se están
15:40haciendo bien o se están resolviendo de
15:41otra forma o en otro lugar. Sí, a veces
15:44en otro lugar ya lo están resolviendo y
15:47hoy en día nosotros con el acceso a la
15:49información tenemos un montón de
15:50información que podemos decir, "Bueno,
15:52esto lo resuelven así que es genial, ¿lo
15:54puedo aplicar a mi lugar o no?" Sí.
15:58Entonces es una técnica de empezar a
16:00observar análisis de tendencia, ver qué
16:03cambios de hábitos y preferencias. Hoy
16:06está escuchando algo importante que
16:08quería preguntarles a ustedes y como
16:10otra generación.
16:13Importante escuchar y observar.
16:16Cuando ustedes buscan productos,
16:21¿cuántos de los que están acá
16:23conectados? Somos 26 25.
16:27sin mi cuenta y acá estamos dos cu
16:3214.
16:35Acá estamos 100
16:38[risas]
16:42para el fomo de de la virtualidad.
16:45Bien. Eh, ¿cuántos de ustedes cuando
16:49buscan productos, por ejemplo,
16:52yo quiero comprar un proyector,
16:58si yo les digo, necesito que me
17:00recomienden un proyector, ¿qué pasos
17:02harían?
17:10TikTok. Ajá.
17:14YouTube.
17:18¿Qué más? ¿Dónde buscan productos?
17:21Google. Ajá. A ver lo que
17:25libre y ahí veo las puntuaciones o en
17:28Google también.
17:30Ajá.
17:31Google
17:34Mercadoolbre. Lo primero que haría,
17:36profe, eh, IA, la que uses, en mi caso,
17:39Clud Yine
17:42Bueno. Bueno, bien,
17:46bien. ¿Por qué? Porque la tendencia, no
17:49sé si no me lo quieren decir o no lo
17:51hacen, pero la tendencia es que las
17:55personas ya dejen de buscar en Google,
17:57sino en cualquier inteligencia
18:00artificial.
18:03Entonces
18:05no lo hacen,
18:07no le preguntan.
18:12Google tiene buscador. Claro, porque va
18:14evolucionando. Síubado
18:21libre,
18:24digamos, a veces la teus
18:31puede ser.
18:32Puede ser. Bueno, la cuál era la
18:39el tema que estaba escuchando era
18:40justamente que la tendencia sería que
18:43vos que las marcas y los productos estén
18:46de referencia en las inteligencias
18:48artificiales.
18:50¿Se entiende? Que tu marca, tu producto
18:54esté de referencia. O sea, antes era
18:56cuando más te encontrabas en los medios
18:59masivos y más repetición tenías, era más
19:03probable que te elijan. Sí. Después era
19:06cuando vos aparecías en los motores de
19:07búsqueda, cuando cuando hablaban de tu
19:10producto, era más probable que te
19:11elijan. Ahora estamos en el en el paso
19:15de que si la inteligencia artificial que
19:19lee un gran una un gran volumen de datos
19:24que lo sabe leer de textos,
19:30no de imágenes todavía,
19:33de texto
19:36te recomiende.
19:40Fíjense, o sea, ustedes desde el desde
19:42el punto de vista del consumidor decir,
19:43bueno, ¿qué me recomienda? Pero desde el
19:46punto de vista de agentes de marketing
19:51y posicionadores de marcas y de
19:53productos es que en un futuro va a ser
19:56de que la IA o cualquier inteligencia
19:58artificial recomiende tu producto.
20:02Todo para que no
20:04ex armar pensar en palabras claves en en
20:09para que entienda primero qué vendés,
20:12qué ofrecés, qué solución ofrecés y
20:15después que te te recomiend
20:21se está eso se está se está generando.
20:25Sí. Después ustedes cuando cuando se
20:27reciban ya va a ser. Yo me imagino que
20:29esto es s
20:39pero se va ustedes son de una
20:41generación, imagínate mi generación,
20:43¿no? Ustedes son de una generación, pero
20:45se van ayornando y evolucionando, ¿no?
20:48En ese sentido. Y eso es leer las
20:50tendencias. decir, bueno, fíjense que
20:53Instagram, por ejemplo, ya posiciona no
20:57por el Re, sino posiciona por los
20:59contenidos, el texto, justamente porque
21:02está vinculado con la inteligencia
21:03artificial.
21:05¿Sí? Entonces, lo es más importante lo
21:07que nosotros pongamos de texto
21:10que el contenido en sí.
21:14¿Sí? Entonces, es importante, por
21:15ejemplo, ahora poner una buena
21:17descripción
21:19de lo que queremos.
21:21que posicionen,
21:29¿qué opinan?
21:34Es una tendencia, o sea, hay que empezar
21:37a ver, analizar, porque así como nos
21:40ayuda
21:42desde el punto de vista del consumidor,
21:44también nosotros tenemos que ir mirando
21:46a ver cómo cómo actúan las empresas en
21:48función a esto, cómo responden, ¿no?
21:51Porque hay que no es algo que
21:55no es algo pasajero, no es algo que
21:57viene y se va, no es algo que es
22:01estático, es dinámico,
22:04eh no es algo que no vamos a tener que
22:07enfrentar de alguna forma, adaptarnos y
22:09acomodarnos, ¿sí? Y utilizarlo y
22:12aprovecharlo y sacarle el máximo
22:15provecho. ¿Sí? ¿Por qué? porque
22:16conocemos determinadas información que
22:20nos permite o nos ayuda a tomar
22:22decisiones sobre lo que hacemos. ¿Sí?
22:27Entonces,
22:29es la el concepto de que que mencionaba
22:34era top of mind,
22:37no sé si conocen
22:39el top, o sea, las marcas que posicionan
22:42más en la mente al top of.
22:48él hablaba de eso, ¿no? Que íbamos a
22:50atender de la posición mental a un
22:54posicionamiento en un futuro de a través
22:56de la guía, ¿no? Y qué condiciones o o
22:59que que influya en las decisiones de
23:03compra.
23:06Bien, bueno,
23:12todo para pensar, ¿no? Y para ver el
23:15mundo desde otras perspectivas. Sí,
23:18ustedes tienen que empezar a ver el
23:19mundo desde la perspectiva del
23:20consumidor y desde la perspectiva del
23:22empresario o la empresa o agentes de
23:26marketing. Sí. Entonces,
23:30de muchas ideas a una oportunidad.
23:35En una organización se pueden generar
23:36muchas ideas, pero no toda idea es una
23:39oportunidad de negocio.
23:41Eh, fíjense que esto cambia de
23:44conceptos, ¿sí? Porque lo que veníamos
23:46viendo nosotros y lo que todavía
23:49vivenciamos en nuestro mercado es, tengo
23:52una idea, ¿sí?, cómo la vendo y esto es
23:56tengo una oportunidad porque la leí del
23:59mercado, ¿cómo la desarrollo?
24:02Sí. Eh, y acá, por ejemplo,
24:07es lo que yo les decía, bueno, criterios
24:10allá, allá les puse un listadito de
24:12criterios de evaluación de idea,
24:14necesidad del mercado, atractivo para el
24:17consumidor, posibilidad de
24:19diferenciación. Acá un autor habla de
24:22que
24:23eh de que la posibilidad de
24:27diferenciación hace referencia a que la
24:30propuesta de valor y la ventaja
24:33competitiva que desarrollemos con la con
24:35el producto se sostengan el tiempo.
24:38Entonces decía
24:40que después de innovación vamos a ver de
24:41vuelta este concepto.
24:44planteaba que uno de los elementos que
24:48que pone a consideración para llevar a
24:50cabo un proyecto, un producto o un o una
24:54idea un concepto es que ese proyecto sea
24:59posible de desarrollar una
25:02diferenciación.
25:05Sí,
25:08que tenga una ventaja competitiva. ¿Qué
25:10es una ventaja competitiva? Ustedes me
25:13paran cuando no entienden algú, cuando
25:15no saben porque yo no sé hasta dónde
25:17dieron y hasta
25:19pero de acá, o sea, de acá a cuando se
25:21mueran no sé si la ventaja competitiva
25:24no van a dejar de escuchar. Sí, pero
25:26¿qué es una ventaja competitiva? Es algo
25:29que nos hace competitivamente
25:32atractivos.
25:34¿Sí?
25:35Entonces,
25:37cuando un cliente se para frente a una
25:41góndola y tiene que elegir entre una
25:43opción, opción A y opción B, elige
25:49opción A o B por alguna ventaja
25:52competitiva.
25:54¿Sí?
25:56Entonces, lo que dice, lo que proponían
26:00en un departamento de investigación de
26:02desarrollo de productos, es que esa
26:05ventaja competitiva, para que sea
26:07ventaja competitiva debe ser sostenible.
26:10Uno de los elementos de la ventaja
26:12competitiva es que sea sostenible en el
26:14tiempo.
26:15¿Por qué? Porque tiene que ser difícil
26:18de imitar.
26:20Por ejemplo,
26:24¿cuál es la ventaja competitiva de la
26:27Coca-Cola?
26:34Su receta es una, o sea, es la que la
26:37originaria.
26:39¿Por qué tuvo éxito Coca-Cola? Porque
26:41tenía un gusto diferente a lo que
26:44existía. todavía
26:47es diferente, ¿no? Y se sostiene en el
26:50tiempo. Sí,
26:54lo que dicen otros autores como Levi es
26:56que esa ventaja competitiva
27:01cada vez es menos sostenible en el
27:03tiempo, es decir, que cada vez es más
27:06fácil imitarlo. ¿Sí? ¿Por qué? Porque la
27:10fórmula es secreta y está patentada,
27:12¿sí? y tiene un registro y tiene una
27:14propiedad y está protegida, ¿no? Pero
27:18hay otras cosas que nosotros decimos,
27:20"Bueno, innovamos y agregamos esto que
27:22genera valor y lo más probable es que de
27:26acá a 6 meses, un año, alguien nos
27:29copie." ¿Por qué? Porque es una buena
27:30idea, y volvamos al mismo nivel. O sea,
27:35ya no tengamos ventaja competitiva
27:37porque porque ya hay una imitación. Sí.
27:52Claro. Sí,
28:02por
28:19Exactamente.
28:32Sí, claro. Por eso yo decía, para el
28:34desarrollo de un producto
28:37tiene que haber una ventaja competitiva.
28:40¿Para qué? para que salgamos de ahí y
28:43después uno va desarrollando y va
28:44construyendo y después es lo que es,
28:47¿no?, es el posicionamiento.
28:50Pero
28:52a lo que hacía referencia era que al
28:54menos algo distinto y hay autores
28:58como Porter
29:01que habla Porter se centra es el el
29:04desarrollador del de la de la teoría de
29:07competitividad y de ventaja competitiva.
29:12Habla de que
29:14si no tenés una ventaja competitiva, ni
29:17entres al mercado. Sí.
29:20así de drástico, ¿no? Si vos no sos
29:23competitivo, ni entres.
29:26Si vas a entrar con tu showroom de ropa
29:28y no proponer algo distinto, no lo
29:31abras. Esa es la mirada, ¿no? De la
29:40porque estás saturado. Sí.
30:30Sí,
30:32de acuerdo al sector. De acuerdo al
30:35sector. Sí. Por eso la diferenciación es
30:40una estrategia que nos ayuda a
30:44posicionar el producto de manera tal de
30:47que yo proponga algo distinto,
30:50que eso distinto sea valorable por el
30:54cliente y que me elija
30:56independientemente del precio.
30:59Sí,
31:02hablando de experiencia que es
31:06puede ser que ahora tipo actuales cada
31:09vez más diferenciar mantener en el
31:10tiempo cada vez es mucho más
31:13es que eso
31:14la ventaja hoy es una mañana es otra y
31:16así está constantement
31:18es difícil de sostener por eso está eso
31:22es lo que planteaba Levi, ¿no? de que
31:25antes la ventaja competitiva era más
31:28sostenible en el tiempo y ahora es como
31:31tan dinámico que tenés que tener para
31:34salir al mercado,
31:36pero tenés que ir replanteándote y
31:39evolucionando en función al mercado
31:41también. Sí.
31:43O sea, como bien dijo Rita, si Coca-Cola
31:46solo se hubiera se hubiese mantenido por
31:49el sabor
31:51atributo del producto,
31:54quizás no estaríamos hablando de
31:56Coca-Cola.
31:58Exacto. Sí. Lo mismo pasó con empresas
32:02que vamos a ver más adelante. Sí.
32:06Eh, entonces aquello que te diferencia y
32:09a veces, muchas veces aquello que te
32:12hace diferencia y hay un eh hay
32:17en innovación. Yo ya me preparé la clase
32:18que viene, entonces estoy como ahí, no
32:20le quiero spoilear, pero hay una trampa,
32:24¿no? De esto de ser bueno y creerse
32:27bueno y no saber leer la
32:30la evolución del mercado y quedarse en
32:32el producto, ¿no? Ese también es un
32:34dilema. No, porque a veces puedes tener
32:36un muy buen producto para ese momento,
32:39pero esto, esta evolución del mercado,
32:42el desarrollo del del entorno de la
32:44competencia y la diferenciación hace que
32:48si te quedas en eso en un futuro quizás
32:51desaparezca.
32:53Sí.
32:54Y también es un un un tema de Leo, ¿no?
32:57Que quiso modificarse y después tuvo que
33:00volver a repensarse en su esencia y
33:03centrarse en su segmento de mercado que
33:05sí valoraba su producto. Sí.
33:09Bien, tengo
33:12e
33:17podcast de caso de Lego.
33:20Usa Netflix,
33:23tienen, ¿no?
33:27Eh, hay que pagar.
33:30Bueno, ahí está. Eh, para caso
33:33innovación, caso estudio, tienen eh
33:35playlist, que es el la serie de Spotify.
33:41¿Alguien la vio? No,
33:44no está muy bueno. ¿Por qué? Porque ahí
33:47te muestra la cruda realidad de la
33:49innovación y todo lo tiene que atravesar
33:52cuando uno hace una innovación
33:54disruptiva.
33:57Bien, pero el del del ego les puedo
34:01pasar porque ese es gratuito. Sí, se
34:04escucha gratis. Entonces, para que usted
34:06por ahí vayan vayan viendo cómo fue su
34:09historia.
34:11Eh, bueno,
34:17acá hay una herramienta,
34:21básicamente es lo mismo que la matriz
34:23competitiva, donde comparábamos
34:26a los competidores. Acá lo que hacemos
34:28es comparar las ideas y puntuar. ¿Sí?
34:31Entonces, pasamos de lo subjetivo a lo
34:34objetivo. Sí, decimos,
34:39establecemos un criterio.
34:41Yo les decía hoy, bueno, que sea
34:43posible, que sea rentable. Esos son
34:45todos criterios donde clasificamos la
34:47idea, que esté alineada con la empresa.
34:51Sí.
34:52Eh, que fíjense acá que haya una
34:55necesidad del mercado,
34:58que haya una posibilidad de
35:00diferenciación,
35:01¿sí? Que podamos agregar al valor a lo
35:05que a lo que estamos creando. ¿Para qué?
35:08para que sea distinto o por lo menos sea
35:11entendido como distinto,
35:13que sea factible de realizar, que
35:15tengamos los elementos, porque a veces
35:17puede ser que la idea sea algo, no sé,
35:20un pedazo de tierra en la luna. Yo sé
35:22que me van a decir que se vende.
35:26Que sea factible, que que que sea
35:28posible. ¿Por qué? Porque a veces puede
35:30ser una muy buena idea que quizás no se
35:32nos ocurrió a nadie, pero no tenemos los
35:36los insumos para desarrollarlo. Sí. Eh,
35:39hoy en día el desarrollo tecnológico es
35:42tan importante que muchas ideas vieron
35:46la luz, ¿no? Porque hay un soporte
35:49tecnológico que lo hace posible. Por
35:51ejemplo, eh, Uber.
35:56¿Cuántos usan Uber acá?
36:00Todos. Sí.
36:03Y cambió la necesidad. ¿Cuál era la
36:05necesidad? ¿Qué problema resuelve? ¿Qué
36:07necesidad es?
36:14Transporte. Transporte. Sí. Rápido. Ya
36:17le agregaste valor. Fíjate. ¿Ves?
36:21Transporte.
36:22Trasladarse. Necesito trasladarme. ¿Qué
36:25problema resuelve?
36:36La congestión.
36:43Sí.
36:45E intermediario entre oferta y demanda.
36:48Sí. Así.
36:50Okay.
36:52Oferta y demanda, porque mucha gente
36:55viaja sin lugar.
36:57Ah, mucha gente, imagínense cómo era.
37:01Ustedes le van a tener que contar a sus
37:03nietos después. Ay, nosotros viajamos en
37:05el colectivo todo apretado y aguantando
37:08un montón de cosas. No sé, quizás,
37:11quizás, fíjense lo que es
37:14la
37:16la transición
37:18que está pasando el transporte público.
37:25Salen de acá y les contratan para
37:27desarrollar una innovación.
37:30Eh,
37:32hay que ver cómo hacer, ¿no? Eh,
37:38transporte,
37:41¿qué problema resuelve? Ahora, ¿qué
37:44tecnología utiliza
37:51internet? aplicación, desarrollo de
37:53software, tecnología, geolocalización,
37:58eh base de datos,
38:00un montón de tecnología
38:04que a mí me sorprende
38:07ahora te recomienda, te dice qué
38:10horarios eh qué horarios te conviene
38:14pedir, eh que tenés bonificación, si
38:17pedís ahora o te sugiere, sugeren
38:20es todo un entorno
38:22de desarrollo tecnológico que quizás
38:25Uber
38:27se le habrá ocurrido a cada 20 años
38:30atrás a alguien a lo mejor se le
38:31ocurría, pero no era posible.
38:35Sí, porque pasó un montón de desarrollo,
38:38¿sí? de tecnología para que todos
38:41tengamos dispositivos,
38:43todos estemos conectados, todos tengamos
38:46geolocalización y yo me pueda conectar
38:48por una aplicación con alguien que
38:51ofrece un servicio
38:53y pueda calcular el tiempo y el
38:56recorrido,
38:58en qué en qué punto está eso.
39:02Es sensacional
39:04de experiencia. Es sensacional porque
39:07ustedes no se imaginan cómo nos
39:09trasladáamos antes.
39:14Pedí llam un teléfono que te atiende una
39:17operadora
39:19y que te dice esperar.
39:23Y vos con el reloj a ver si llegas al
39:25trabajo o no llegas al trabajo o tener
39:27que Sí.
39:32Imagínense
39:33la dirección, el chóer, lo el desarrollo
39:37intelectual que tenía para saber
39:40exactamente dónde te tenía que llevar.
39:43Sí. Y vos le decía, "Dobla la derecha,
39:45dobla a la izquierda, ahora
39:48media cabra." No sé si lo vivenciaron,
39:51¿no? Pero era así, era
39:56decirle, "Bueno, ¿y a dónde?" y acá y
39:58no. Ah, se tenía que doblar acá, [risas]
40:01¿sí? Eh, o no era acá, ¿no? Eh, fíjense
40:06que cómo consumimos. Yo, por ejemplo,
40:09hoy salgo y digo, "No, miro, antes
40:12teníamos un mapa de la ciudad, cada en
40:15cada casa había un mapa de la ciudad y
40:17vos mirabas el recorrido y decías,
40:20bueno, me memorizo y ahí tengo que ir a
40:23tal lugar.
40:27Y ahora yo me mandó la ubicación y me
40:30voy y después pongo guíame y si me guía
40:33mal [risas]
40:35estoy en el horno o si cae la conexión
40:37estoy en el horno porque no miré no ni
40:40hice el ejercicio de ver a dónde estaba
40:43de tanta tanta confianza, ¿no?, que
40:46tengo en el sistema. Pero bueno, es así.
40:50Entonces también eso es hace a que
40:54nosotros digamos, bueno, es factible
40:55poder desarrollarl, ¿no? No quiere decir
40:57que sea una mala idea.
41:00La por ejemplo Uber hace 20 años quizás
41:03estaba acá, bueno, alguien que pensó
41:05dijo, "Yo quiero que la gente tenga otra
41:07forma de trasladarse distinta." Sí. Y
41:11quizás no era una mala idea,
41:15sino que no era factible en ese momento.
41:18Sí. Por lo cual esto también te lleva a
41:22pensar de que hay algunas ideas que
41:24tenemos que dejarlas
41:27guardadas, ¿no? Porque si nos llamó la
41:30atención, quizás
41:32por una cuestión de factibilidad la
41:34filtramos, quizás en un futuro sea
41:38posible. Sí, sea posible.
41:44Eh, potencial del mercado también el
41:46mercado condiciona. ¿Por qué? Porque el
41:49mercado tiene una variable que es
41:50sociocultural,
41:52que no es
41:55algo menor. ¿Sí? ¿Por qué? Porque las
41:57sociedades se comportan y consumen de
42:01acuerdo a su
42:04sociedad, ¿sí? A su relación social.
42:07Entonces, quizás es un buen producto,
42:11pero no para este mercado.
42:14O quizás el mercado no está en
42:16condiciones de aceptar todavía este
42:17producto. Sí.
42:20Coherencia estratégica, esto es
42:22importante, ¿no? Coherencia estratégica
42:25habla de que
42:28la que parte que cualquier desarrollo de
42:30producto parte de lo que la empresa
42:34tiene como estrategia.
42:36Sí.
42:37Entonces,
42:39e [carraspeo]
42:42quizás sea una buena idea,
42:46un buen producto, pero no para esta
42:48empresa.
42:51Sí, no para esta empresa.
42:54Bien. Bueno, entonces, ¿alguna duda
42:58respecto a la matriz? Entonces, la que
43:00tenga mayor puntaje es la idea ganadora.
43:05Sí. De acuerdo a los criterios que se
43:09establezcan,
43:12la selección de ideas implica tomar una
43:14decisión estratégica,
43:18¿sí? No elegir simplemente la mejor
43:21idea.
43:22Sí. Acá lo que nosotros hacemos es
43:25aquellas ideas que nos parecieron
43:27interesantes, que eran pensamiento
43:29divergente, hacerlo convergente y decir,
43:31"Bueno, a nivel estratégico, ¿cuáles son
43:34las más posibles? Las más probables, las
43:38que tengan mayor probabilidad de éxito
43:40en función al mercado, en función a que
43:42es factible, en función a que tiene
43:44posibilidad de diferenciación, en
43:45función a que responde a una necesidad,
43:47¿sí? Y en función a una coherencia
43:49estratégica.
43:51Bien.
43:58De ahí pasamos a una idea, por ejemplo,
44:02acá decimos una aplicación para reservar
44:04turnos en peluquería.
44:06Esta es la idea, una aplicación para
44:09reservar turnos en peluquería al
44:11concepto, que el concepto es mucho más
44:14amplio que la idea. Sí, cuando ustedes
44:17propongan, van a proponer en términos de
44:20concepto. Sí.
44:22No, en términos de idea. Sí. ¿Qué es el
44:25concepto? Es la formulación
44:30de la idea
44:33donde agregamos el cliente la necesidad,
44:37la solución y el beneficio. ¿Sí?
44:40Entonces, esta misma idea la formulamos
44:42en un concepto. El concepto de producto
44:46sería una aplicación que permite a
44:50personas con poco tiempo,
44:54¿sí? Ahí está el cliente,
44:57encontrar peloquerías cercanas,
44:59consultar disponibilidad y reservar
45:02turnos en pocos segundos.
45:06La solución,
45:09reservar turnos, consultar
45:11disponibilidad, reservar turnos y el
45:13beneficio en pocos segundos.
45:17¿Sí?
45:20Entonces, cuando yo les pregunte
45:21después,
45:26¿cuál es el concepto de producto,
45:29ustedes no me decir desarrollamos una
45:31aplicación para reservar?
45:34Sí, para reservar turnos de
45:37peluquería canina. Sí.
45:43Bien. Entonces, el concepto agrega el
45:45cliente, la necesidad, la solución y el
45:47beneficio. O sea, que es una un
45:49desarrollo
45:51más formulado orientado a el cliente.
45:57Entonces, en la construcción del
45:58concepto,
46:00lo que busca o lo que debe hacer el
46:02concepto es conectar el cliente, la
46:05necesidad, la solución y el beneficio. Y
46:09todo esto se corresponde con la
46:13propuesta de valor. ¿Sí?
46:17¿Quién es el cliente? ¿Qué problema
46:20tiene? Para para para poder responder al
46:22concepto, para poder construir el
46:24concepto a partir de la idea nosotros
46:26tenemos que formularnos estas preguntas.
46:28Sí, es un ejercicio mental que hacemos,
46:31¿no? ¿Quién es el cliente? ¿Qué problema
46:34tiene? ¿Qué necesidad queremos resolver?
46:37¿Qué ofrecemos para eso? el servicio o
46:40el producto, cuál es el beneficio
46:43principal, cómo funciona, por qué nos
46:46elegiría. Sí, y el por qué nos elegiría
46:49está la propuesta de valor.
46:52¿Por qué nos elegiría hasta el
46:53diferencial? Sí, un concepto claro y
46:57centrado en el cliente es el primer paso
46:59hacia una propuesta de valor ganadora.
47:01¿Ustedes trabajaron propuesta de valor
47:03con Dayana? No,
47:06eso es sí
47:10la propuesta de valor.
47:15[carraspeo] Entonces, si pasamos del
47:16producto a la propuesta de valor,
47:18entonces hablamos de producto que
47:20ofrecemos, beneficio que obtiene el
47:23cliente,
47:26experiencia, cómo queremos que se sienta
47:29y significado, ¿qué representa para el
47:32consumidor?
47:34Sí.
47:35Entonces, la propuesta de valor integra
47:37lo que ofrecemos, el beneficio que
47:39entregamos y el significado que
47:40construimos.
47:45Cuando yo les diga cuál es tu propuesta
47:48de valor
47:50o cuál es la propuesta de valor, van a
47:52tener que responder en una formulación
47:56esto.
47:59Sí. ¿Cuál es la propuesta de valor?
48:03Y esto es importante para ustedes porque
48:05ustedes hablan en
48:07el concepto de marketing es crear valor
48:11y es la esencia. Ustedes el día de
48:13mañana van a tener que preguntarle a a
48:15sus clientes cuál es la propuesta de
48:17valor y van a tener que ayudarles a
48:19formular la propuesta de valor. Sí.
48:23¿Por qué? Porque es el desarrollo de lo
48:26que ofrecemos en términos de propuesta
48:28de valor y no en términos de producto.
48:31Sí.
48:40Entonces, cuando decimos que debe estar
48:43centrado en el cliente, decimos que
48:46tenemos que entender y y esto habla del
48:48mapa de empatía, creo que vieron, ¿no?
48:50El mapa de empatía.
48:54Sí, con Dayana.
48:57Dayana está conectada.
49:01ese ese cuadradito que tenía así unos
49:03ejes el cliente en el medio,
49:08¿no? [risas]
49:10Bueno, ahora después le voy a subir,
49:11¿no? Bueno, el mapa de empatía, que es
49:15una herramienta, todo esto son
49:17herramientas. Sí.
49:20¿Qué hacen las herramientas? Ustedes van
49:23a ir formándose en un manual de
49:25herramientas. Entonces, cuando ustedes
49:27tengan que resolver un problema, no van
49:28a tener que saberse de memoria
49:31que incluía el concepto, ¿no?, de
49:33producto, sino que van a decir, "Ay, hay
49:36una fórmula, así como en matemáticas,
49:39hay una fórmula que me ayuda a pensar en
49:42esto que tengo que resolver." ¿Sí?
49:45Entonces, el mapa de empatía
49:48que tiene es un gráfico, ¿sí?, que tiene
49:50el cliente en el medio y tiene unas
49:53dimensiones,
49:54¿sí?
49:56Entonces esas dimensiones hace preguntas
49:58como, ¿qué hace el cliente? ¿Qué
50:01necesita? ¿Qué piensa, qué siente? Por
50:04eso es empatía, ¿no? Porque nos
50:06preguntamos en términos de sentimientos
50:08también, ¿no? ¿Qué problemas enfrenta,
50:11qué miedos tiene? ¿Qué valora? ¿Qué
50:14alternativas utiliza para resolver sus
50:16necesidades y qué obstáculos encuentra?
50:19Entonces, esa es el análisis profundo
50:23que no
50:25solamente decir, "Ah, ¿qué querés?"
50:27Porque generalmente no saben qué
50:28quieren, ¿no? Porque a veces ni siquiera
50:31está el producto, ¿no? Desarrollado.
50:35Entonces, no diseñamos, no diseñamos
50:37primero el producto para buscar el
50:39cliente. Y esto no me voy a cansar de
50:42decir, sí, si no diseñamos una solución
50:47a partir de la comprensión del cliente.
50:50Sí.
50:58Bueno,
51:00entonces partimos del problema del
51:01cliente, la necesidad,
51:04identificamos una oportunidad,
51:06proponemos una solución, elaboramos una
51:08propuesta de valor y desarrollamos el
51:11producto.
51:14Ejemplo, problema. Los estudiantes
51:18universitarios tienen poco tiempo para
51:20almorzar entre las clases. ¿Es cierto o
51:22no es cierto?
51:24Bueno, ustedes no tienen toda la mañana
51:26y tarde, ¿no? Todavía o almuerzan a las
51:2812 y algo
51:31antes de la clase de Dayana o después de
51:32la clase de Dayana.
51:34Es en la clase de Con razón opinan.
51:38[risas]
51:39Bueno, entonces los estudiantes tienen
51:42poco tiempo, si es un problema que
51:45necesitan resolver la alimentación
51:48porque es importante, alimentarse es
51:51importante,
51:53pero ¿qué necesitan? Resolverla en poco
51:56tiempo.
51:58Sí, que sea
52:00los ramen.
52:03Esos es una solución. ¿Qué solucionan?
52:11la logística, el tiempo, la espera, el
52:15la, o sea, la inmediatez, la solución en
52:17la inmediatez que resuelve una necesidad
52:20de alimentación que quizás no sea la la
52:22alimentación, pero resuelve, ¿no? Los
52:25básicos, sí te da un poquito de energía
52:28para continuar, tampoco tanto como un
52:30guiso, porque después tiene que seguir
52:32trabajando, ¿no? 10 horas más, algo así,
52:34¿no? Entonces, comer rápido. Imagínense
52:38que, bueno, yo hago la aplicación, pero
52:39en realidad
52:42un guiso express,
52:47un guiso ramen.
52:49No sé si ramen es la técnica o el
52:51producto.
52:52Eso ya no desconozco. Es para
52:54investigar, ¿no?
52:57Eh, bueno, comer comida rápida sin
53:00perder tiempo. Entonces, la oportunidad
53:03es una oportunidad porque es una
53:05necesidad que quizás no se está
53:07resolviendo adecuadamente. Imagínense
53:10que ustedes tienen acá,
53:13yo le digo, "Bueno, cortamos la clase y
53:15tienen 10 minutos para comer
53:18o 15, 20 minutos le doy y no lo no lo
53:21resuelven."
53:25Eh,
53:27un tostado al Kosco y se hace una fila
53:29de 100 personas pidiendo un tostado.
53:31Tampoco resuelve, ¿no? Y hace dos meses
53:35no teníamos ni buffet, tenían que ir
53:36para afuera, ¿no? Ahora tenemos buffet.
53:39Bueno,
53:41entonces es una oportunidad servicio de
53:44pedidos con anticipación de comida. Por
53:46ejemplo, 11:30 te mando un mensajito y
53:49te digo las opciones y vos elegís ya
53:51tomo tu pedido y tal la hora retirá.
53:55Salimos esta o te traen acá. Ah, sí.
53:59Bueno, entonces, pedidos realizados
54:02antes del horario de almuerzo, es decir,
54:03no esperar,
54:06no esperar a llegar al lugar para hacer
54:09el pedido, sino anticiparse a la compra.
54:13Sí, es una necesidad que tenemos que
54:16resolver.
54:19Algo que yo siempre pienso es que en los
54:21restaurantes a lo mejor el servicio
54:23puede ser muy bueno. El problema es que
54:24nosotros acudimos cuando tenemos hambre,
54:28cuando está la necesidad. Entonces,
54:30cualquier demora es mala.
54:34El chandelcito de que te trae
54:36la picada antes. Sí,
54:38pancitoo
54:40el pancito recién salido o algo para
54:42para amortizar el la espera, ¿no? Bueno,
54:47en este caso pedidos realizados antes
54:49del horario del almuerzo y el beneficio,
54:53ahorrar tiempo y reducir espera. Sí,
54:56sencillo,
54:58sencillo. Así es la vida, ¿no? A veces
55:01nosotros decimos, "Bueno, está todo
55:02inventado, está todo resuelto y
55:06en vez de esperar ahí
55:08actitud proactiva, decimos nosotros,
55:10¿no? Actitud proactiva. En vez de estar
55:12esperando a ver
55:15qué te parece si pedís a las 11 te hago
55:17el pedido y y cuando llegas está
55:20calentito y envasado para llevar
55:23o le decís para comer ahí o envasado
55:25para llevar. Y si es envasado para
55:27llevar, tiene un descuento.
55:29Entonces, no se congestiona la gente en
55:33las cuatro sillas que hay.
55:37Promo por grupo o si si pedís toda la
55:39semana.
55:42Bueno, bien.
55:51[carraspeo] Entonces, después del
55:53concepto, la propuesta de valor, vamos
55:56al testeo del concepto. Sí, testeo del
56:00concepto. Vieron que nosotros dijimos,
56:02bueno, algo pensamos así, una ideíta
56:04rápida para solucionar un tema, un
56:06problema
56:08y después venimos con el testeo del
56:10concepto. A ver,
56:16esto que formulamos,
56:18¿no?, como concepto de producto es de
56:21interés, es comprensible, es relevante,
56:25se percibe los beneficios.
56:28Sí.
56:29intención de uso, compra, les llama la
56:32atención, quieren, les gustaría probar,
56:35no genera algo,
56:38aspectos que generan rechazo. A veces
56:40decimos, "No, no, en realidad no, porque
56:42no uso aplicación, no uso formulario de
56:44Google, no uso, no, yo prefiero ir y
56:48saludar a alguien y bueno, y puede ser,
56:51puede ser, sí,
56:53o mejoras posibles." Bueno, no, en y yo
56:56le puedo agregar a esto, le puedo
56:57agregar una lista posible de menú y con
57:00eso yo ya me organizo toda la semana,
57:02como dijimos, bueno, descuentos
57:03semanales o descuento por grupo. Sí,
57:06puedo hacer algunas mejoras.
57:09¿Por qué? Porque sobre eso digo, "No,
57:11pero en realidad yo prefiero traerme mi
57:13sandwichito de mi casa y ahí ya me
57:16ahorro algo, ¿no?
57:19Pero eso implica preparar como hacer las
57:22compras, hacer tomar el ejercicio de
57:24hacer, tener un taper, traer, acordarse
57:27de traer." Sí.
57:30Entonces,
57:33testear permite reducir incertidumbre,
57:36perdón, antes de desarrollar
57:38completamente.
57:41Ahí donde vamos, no solo al concepto,
57:43sino ya vamos testeando. Entonces, ¿qué
57:46se puede testear?
57:49No necesitamos tener el producto
57:51terminado, es decir, no esperamos al
57:52final para testear.
57:55Lo mismo pasa en investigación de
57:56mercado, que nosotros decimos, "Bueno,
57:58hacé una prueba de tu cuestionario a ver
58:00si se entiende o no." No sé si lo
58:03hicieron después lo van a hacer
58:04seguramente en investigación de mercado.
58:06Lo van a hacer. Bueno, hacer una prueba
58:08de testeo. ¿Por qué? Porque quizás para
58:11vos esté claro, pero para el otro no.
58:13Sí. Uno que que viene con la idea, que
58:16viene pensando, que se se imagina ya el
58:19producto, todo lo resuelve, pero después
58:22cuando
58:23lo muestra al cliente no lo entiende, no
58:27entiende el concepto. ¿Viste? ¿Vieron
58:29cuando ustedes van a un a un museo y
58:31dicen, "No entiendo el concepto." Bueno,
58:34puede pasar. No, no entienden concepto.
58:37Entonces, por eso es el testeo previo,
58:40¿no? La descripción del concepto cuando
58:43ustedes escriben, una imagen, un
58:46prototipo, un envase, una página de
58:50aterrizaje,
58:51¿sí?, de destino, un video, una maqueta,
58:55una publicación
58:57simulada, una demostración.
59:00Sí, todo eso se puede testear
59:04antes de el lanzamiento. Sí.
59:14¿Qué preguntas?
59:16¿Qué tan relevante está la es esta
59:19propuesta para usted? ¿Qué beneficios
59:21considera más importante? ¿Qué cambiaría
59:25de la propuesta?
59:27¿Utilizaría este producto? ¿Por qué? ¿Sí
59:30o no? ¿Por qué no? ¿Qué alternativa
59:34utiliza actualmente para resolver ese
59:37problema? ¿Qué debería tener para que
59:40decida comprarlo? Sí, esas son algunas
59:43preguntas.
59:45Eh,
59:46yo estaba mirando en cuanto a lo que
59:48para traerles ejemplos, ¿no?, de testeo
59:51y en TikTok hay muchas influencers que
59:54testean productos, no sé si lo vieron
59:56que testean, o sea, se eh se ponen como
1:00:01candidato, se anotan en una base de
1:00:03datos de las empresas y les mandan
1:00:05productos y ellos testean y después le
1:00:06dan la devolución. Sí. ¿Qué?
1:00:17Claro, para testear. Bueno, ese es el
1:00:20testeo. Sí, algunos lo hacen en forma
1:00:23interna, o sea, contratan
1:00:25clientes para testear y otros lo hacen
1:00:28en forma externa. Bueno, te registras en
1:00:30una base, te pagan x cantidad de de
1:00:33pesos o a veces el uso gratuito de
1:00:36cremas o de algo por el kilo, ¿no? Y vos
1:00:39testeas, ¿no? Hay testeos en
1:00:42laboratorio.
1:00:44También hay personas que que son
1:00:50no sé qué día era, porque si le digo
1:00:53lunes, martes para mí son ya estoy
1:00:55perdida espacialmente, pero había visto
1:00:58que personas cobraban no sé cuánta
1:01:01cantidad de dólares por quedarse
1:01:04acostado en una cama durante un mes.
1:01:09¿Y para qué es? para desarrollo, para lo
1:01:12que hacen es investigar el
1:01:14comportamiento de la persona eh en ese
1:01:18estado porque para eh para descubrir eh
1:01:23formas y productos relacionados a eh a
1:01:27las misiones espaciales.
1:01:30Entonces, lo tu trabajo es quedarte
1:01:32acostado y hacer como que la vida
1:01:35continúa, pero acostado. Sí. Y para eso
1:01:38pagan, digamos. Eh, pero eso es
1:01:42desarrollo. Desarrollo de que primero
1:01:46analizan el comportamiento para poder
1:01:48desarrollar productos que ayuden a esa
1:01:52experiencia de en laboratorio de esa
1:01:55experiencia espacial. Sí. Y bueno, así
1:01:59eh
1:02:01eso un poco para que sepan, para que
1:02:04hagan asociación de testeo. Bueno, bien.
1:02:08Ay, no se ve mucho. ¿Se ve o no?
1:02:10Yo les dije que se acerquen.
1:02:13Les dije que se acerquen.
1:02:16Bueno, acá está testeo del producto de
1:02:19la madonesa.
1:02:23La bona,
1:02:25no sé si el nombre. Bueno, ahí, espéren,
1:02:28le voy a me voy a acercar también porque
1:02:30no leo bien los que están conectados
1:02:32seguramente.
1:02:34¿Qué hice? Yo no hice nada, chicos. No
1:02:37hice nada. se nota, pero lo que hice fue
1:02:39cargarle al chat, ¿no? Todo lo que
1:02:42ustedes pusieron y sobre eso que me
1:02:45desarrolle un producto, ¿no? Y ahí
1:02:50no tampoco veo si me acerco.
1:02:53Esperen que tengo en el teléfono.
1:02:56Eh, ¿ustedes ven ahí los que están
1:02:59conectados? ¿Se ve? ¿Se lee?
1:03:02Traté de de de ponerlo más grande, pero
1:03:05sí se lee bien. Bueno, fíjense.
1:03:11El sabor de lo simple, bien hecho. Una
1:03:14mayonesa real con ingredientes naturales
1:03:16pensada para quienes eligen comer mejor
1:03:19sin resignar el sabor de siempre.
1:03:23Nuestra marca Bona nace de una idea
1:03:25simple, volver a lo natural sin
1:03:28complicaciones.
1:03:29Es una marca cercana, auténtica y
1:03:32confiable que acompaña a las personas en
1:03:34su día a día con productos reales de
1:03:36calidad y con impacto positivo en el
1:03:38planeta.
1:03:40Natural, saludable y disfrute.
1:03:43Propuesta de valor. Personas de 25 a 45
1:03:47años conscientes de su alimentación,
1:03:50con poco tiempo y ganas de elegir
1:03:52productos más sanos y naturales.
1:03:56¿Qué necesidad resuelve? Permite
1:03:57disfrutar el sabor y la cremosidad de la
1:04:00mayonesa sin ingredientes artificiales
1:04:03con la tranquilidad de que es un
1:04:05producto real y saludable.
1:04:07¿Qué beneficios ofrece
1:04:10una opción rica, nutritiva y segura que
1:04:13aporta calidad en sus comidas diarias?
1:04:16¿Y qué experiencia o significado genera?
1:04:19Una experiencia de disfrute y bienestar
1:04:21que conecta con un estilo de vida más
1:04:24natural, consciente y simple. Es más que
1:04:27una mayonesa es una forma de cuidar lo
1:04:29que comes y lo que te rodea.
1:04:33Bona, natural, rica. realmente para vos
1:04:39y en sus versiones clásicas. Equilibrio
1:04:42perfecto entre sabor y textura,
1:04:45limón, un toque cítrico para tus recetas
1:04:48y ajo, intensidad y sabor en cada
1:04:51bocado.
1:04:52100% natural
1:04:55con huevo de campo,
1:04:58libre de gluten,
1:05:00¿se acuerdan que salió el libre de
1:05:02gluten? Y pacashin sustentable. Sí,
1:05:06frasco reciclable, etiqueta con
1:05:08materiales responsables.
1:05:10Esa es la mayonesa que salió de lo que
1:05:13ustedes eligieron. No,
1:05:20no tiene sello. No le pregunté,
1:05:24no sé si tiene sello. Bueno, ahora les
1:05:28generó interés.
1:05:32No sean condescendientes.
1:05:34Esto es una un testeo de lo que sacamos.
1:05:37salió eso sí le generó interés,
1:05:43¿no? Fíjense que aparte de que es eh
1:05:50S muy chico se ve. Bueno, después les
1:05:52paso. Eh, aparte de que
1:05:56en sí cuando es algo nuevo genera
1:05:59rechazo porque no es algo que conocemos.
1:06:02Sí. Entonces la primera no no no es
1:06:04Natura
1:06:06o no es no es Helman, no. Esa es la
1:06:08primera sensación, ¿no? Entonces se
1:06:11comprende,
1:06:14hay beneficios percibidos.
1:06:22A ver si puedo. No, no me amplía
1:06:23tampoco.
1:06:25Amplía. No.
1:06:42Bueno, ahí me estoy muy
1:06:46Bueno, a ver. Quiero que me digan
1:06:49la pantalla también se puede hacer zoom
1:06:51si uno quiere. Profe,
1:06:52¿qué?
1:06:53O sea, nosotros también podemos hacer
1:06:54zoom. Le digo a los chicos por ahí si no
1:06:56ven en la pantalla.
1:06:58Acá estamos ciegos, chicos, así que no
1:07:00vemos nada. Pero bueno,
1:07:03obviamente esto no pasó ni por diseño ni
1:07:06nada. Esto es una idea de concepto.
1:07:10Acuérdense que yo les decía que una de
1:07:12las formas de testear era una idea, una
1:07:15imagen, una idea, o sea, la idea,
1:07:17ponerlo en imagen y después sobre eso
1:07:19opinar. Sí, puede ser que esté bien,
1:07:23puede ser que esté mal, eh puede ser que
1:07:28no se perciban los beneficios.
1:07:31agregaría algo, sí, que me parece
1:07:34relevante.
1:07:37Eh,
1:07:40elementos que generan rechazo, por
1:07:42ejemplo, ¿qué le genera rechazo?
1:07:49Verde muy presente.
1:07:54No es algo que asocias a una matonesa
1:07:56que consumí. El verde genera ruido.
1:08:00Bueno, y a usted,
1:08:01a mí, por ejemplo, profe, e el pote me
1:08:05da más a una mermelada que a una
1:08:07mayonesa.
1:08:09El Bueno, el pote tiene su forma
1:08:14original a una [risas]
1:08:17original a una mayonesa.
1:08:21Sí, el pote, ¿no te gusta el pote? ¿Y si
1:08:24fuese biodegrabable? No, no, pero en
1:08:26realidad porque me lo veo claro, me da
1:08:29más aún una mermelada, por ejemplo.
1:08:32Ah, y bueno, una de las mayonesas
1:08:34premium tenía ese pote. Sí. Y era
1:08:38Sí. Y es más rico.
1:08:41Parece más rico.
1:08:42Parece más rico. Se siente más rico. No
1:08:44sé como la la ateosa en vidrio,
1:08:47¿no?
1:08:49Bueno, bueno. No sé si la otra es más
1:08:50rica, pero a mí se me hace que es más
1:08:52rica. Pero bueno, por eso se testea,
1:08:55¿no? Y encima, ¿qué más es lo que
1:08:58ustedes eligieron, chicos?
1:09:03Ah, bueno, ¿qué más? A ver, Rita,
1:09:07por ejemplo, el tema de las hojas,
1:09:10eh, hacen ruido porque, bueno, no sé si
1:09:12es por desconocimiento, pero coincido,
1:09:15que la mayonesa no está relacionado con
1:09:17las hojas.
1:09:19Ah, bueno,
1:09:21del huevo debería ser un huevo. El
1:09:25[risas]
1:09:25puede ser, no sé, es como que puede ser,
1:09:29¿no?
1:09:30Una hoja, ¿no?
1:09:36Claro, no es no es lo que más tenga que
1:09:38tener presencia, quizás por asoció a
1:09:42a lo a lo natural, ¿no? A lo
1:09:45biodegradable.
1:09:47Yo veo elendo
1:09:50todo y digo, se me va.
1:09:52Claro.
1:09:54Y
1:09:54¿cómo la ven? ¿La ven cara o la ven
1:09:56barata?
1:09:59¿Se acuerdan con las técnicas
1:10:01proyectivas decíamos, ¿cómo sería la
1:10:03bona? ¿Sería cara o sería barata? ¿O
1:10:06sería
1:10:08introvertida o extrovertida? ¿Qué
1:10:10personalidad tendría?
1:10:13Se ve seria.
1:10:19Sería
1:10:21cómo sería Bona.
1:10:30Bueno, fíjense que la declaración dice
1:10:34eh No, no leo
1:10:36la declaración de la marca dice
1:10:43simple. Nace una idea simple.
1:10:48una marca cercana, auténtica y
1:10:50confiable.
1:10:52Cercana, ¿les parece?
1:10:56Pero si es todo orgánico y saludable,
1:10:59quizás a veces eso no es lo más
1:11:01económico.
1:11:05Bueno, es una asociación que tenemos
1:11:09saludable, no necesariamente
1:11:12a veces menos saludable más atractivo.
1:11:15Bueno, es otra asociación que tenemos,
1:11:17¿no? Lo saludable no es rico.
1:11:20Sí, así está la asociación.
1:11:24O no, saludable.
1:11:26Generalmente es menos rico.
1:11:31Bueno, y hay que probarla
1:11:34porque quizás nos sorprenda,
1:11:37¿no? Bueno, yo veo hojitas sin
1:11:41colorantes, dice, con huevo de campo.
1:11:48Y si después veo más hojas, veo un
1:11:50limón.
1:11:54Y el resto como un repasador así como
1:11:57casera, ¿no? Bueno, entonces,
1:12:03¿qué opinan?
1:12:13Y en sus variantes
1:12:16[carraspeo] nos salió con olor a
1:12:17hamburguesa.
1:12:21Faltó eso.
1:12:28Ya hay de ajo. Sí,
1:12:32pero fíjense que sale en su receta
1:12:34original y en sus variantes.
1:12:37Sí.
1:12:41Bien. Bueno, entonces
1:12:45hasta acá parece que la bona no da luz,
1:12:49no sale a la luz.
1:12:54Natural, rica y real.
1:12:57No, no, para ustedes.
1:13:00Bien,
1:13:04pero es su respuesta, no la mía. [risas]
1:13:10Bien. ¿Qué dicen ahí? ¿Sale o no sale a
1:13:12la luz la bona? ¿Qué? Mirá si sale
1:13:14después. Se van a acordar de mí.
1:13:19Ustedes
1:13:23cuando vengan a la exposición del
1:13:25trabajo integrador van a tener que traer
1:13:27el producto,
1:13:30así que ahí vamos a testear. Bueno,
1:13:38no tienen las consignas, ¿no? Ah, lo que
1:13:42sí avanzamos en la definición de
1:13:44cantidad de alumnos
1:13:47entre cuatro y cinco.
1:13:58Oh, es mucho. Yo encantada, pero no.
1:14:05Siete es mucho.
1:14:10Yo sé que es el número perfecto, pero es
1:14:12mucho.
1:14:21No, ya voy a avanzar eso. No, no se
1:14:23preocupen que voy a avanzar. Pero vayan
1:14:25pensando en términos de producto. Sí.
1:14:31Exactamente. En todas sus fases.
1:14:34En todas sus fases. Esto que
1:14:36investigación,
1:14:39desarrollo, o sea, van a tener que usar
1:14:41alguna técnica de de investigación,
1:14:48de desarrollo,
1:14:49de selección de idea, de formulación de
1:14:54conceptos, de testeo de concepto.
1:14:58Sí. y así todas las etapas hasta el
1:15:01lanzamiento.
1:15:03Sí, en el medio va a estar la creación
1:15:06de la identidad.
1:15:08Bien, bueno,
1:15:11seguimos. Nosotros vamos a tener dos
1:15:14exámenes o un examen y
1:15:17un examen individual, teórico práctico
1:15:22y un examen
1:15:24que no es examen, sino que es, o sea, es
1:15:26un examen porque yo les tengo que
1:15:27calificar, ¿no? Cerramos con una nota.
1:15:30Es una evaluación en términos de
1:15:32evaluación donde ustedes van a
1:15:34desarrollar todo lo que fuimos dando en
1:15:37un integrador
1:15:39donde expongan
1:15:42la propuesta. Sí,
1:15:46pero en términos de producto y marca,
1:15:49¿sí?
1:15:52No todo ni el plan de marketing, ni la
1:15:54empresa, ni el no, sino producto y marca
1:15:57en todas sus facetas.
1:16:00Sí. Bien. Bueno,
1:16:05[carraspeo]
1:16:11todo lo que vimos hasta acá fueron
1:16:13herramientas que nos ayudan a pensar y
1:16:16repensar sobre lo que nosotros vamos
1:16:19haciendo. ¿Sí? Entonces, hay otro, hay
1:16:22un modelo cano
1:16:26que habla de las características que
1:16:28generan satisfacción.
1:16:30Sí.
1:16:32¿Cómo nosotros podemos identificar
1:16:36aquellas características que influyen en
1:16:39la experiencia del consumidor en
1:16:41términos de satisfacción? Entonces, lo
1:16:45que propone Noriaquicano es que hay
1:16:50categorías básicas y esto es básicamente
1:16:53como algo que agrega a lo que nosotros
1:16:55vimos de niveles de producto, ¿no?
1:16:58Básicas que no pueden faltar. Sí, por
1:17:01ejemplo, en el producto anterior,
1:17:05que no sea mayonesa,
1:17:09que sea un queso crema, ¿sí? Básicas que
1:17:12no pueden faltar. Si vos estás hablando
1:17:13de una mayonesa, tiene que ser una
1:17:14mayonesa. Sí. Por más que le cambies los
1:17:18los componentes o elementos, tiene que
1:17:22eh asociarse con un con una mayonesa,
1:17:25¿no?
1:17:27Por ejemplo, acá otro ejemplo, un
1:17:29smartphone,
1:17:31las básicas
1:17:35de un teléfono, ¿cuál sería?
1:17:38¿Qué prestación básica tendría que tener
1:17:40un teléfono?
1:17:41Ahora me van a decir conectividad.
1:17:46¿Qué básica, básica, básica, básica?
1:17:50Hm.
1:17:52¿Qué?
1:17:54Llamar, ¿sí? Comunicarse,
1:17:58generar una comunicación. Entonces,
1:18:02¿qué es lo que propone Cano? es que
1:18:04cuando nosotros identificamos esas
1:18:06básicas, él mira en términos de
1:18:08satisfacción.
1:18:11Si el teléfono no puede llamar,
1:18:15genera insatisfacción.
1:18:18Sí, es lo que habíamos hablado eh en el
1:18:21hotel. Si vos no podés tener un espacio
1:18:25donde haya una cama para reposar,
1:18:28si no tenés, genera insatisfacción. O
1:18:31sea, los básicos, lo que lo que propone
1:18:34el autor es que si vos no lo tenés,
1:18:37es un elemento de insatisfacción.
1:18:40¿Sí?
1:18:42¿Por qué? Porque se dan por sentado.
1:18:44Cuando uno dice un habla de un producto,
1:18:48da por sentado que si nosotros estamos
1:18:50hablando de un teléfono, podemos llamar,
1:18:54sí, podemos comunicarnos. Hoy quizás sea
1:18:58un básico, sería que pueda pueda
1:19:02instalarse aplicaciones de comunicación
1:19:05instantánea o inmediato o que tenga
1:19:08conectividad. Sí. Si un teléfono sale a
1:19:12la luz y no puede conectarse,
1:19:15¿cuántas veces descartaron un teléfono
1:19:17porque tenía problemas de de
1:19:19conectividad?
1:19:22Nunca. No, no descartaron. No vieron a
1:19:25la luz.
1:19:26Sí, no vieron a la luz de esos
1:19:27teléfonos. Bueno, eh los lineales,
1:19:31cuanto mejor funciona, mayor
1:19:34satisfacción.
1:19:36Sí, los lineales son cuando mayor
1:19:40funciona
1:19:41está directamente relacionada con la
1:19:43satisfacción.
1:19:45Entonces, en este caso, por ejemplo, la
1:19:47duración de la batería,
1:19:49cuanto mejor funciona, está más asociado
1:19:53a la satisfacción.
1:19:55Atractivas no se esperan, pero generan
1:19:58el efecto wow,
1:20:00no se esperan.
1:20:03Entonces, por ejemplo, dentro del
1:20:05smartphone, por ejemplo, podría ser una
1:20:06función innovadora, algo que no se ve,
1:20:09que uno no está esperando, pero si está
1:20:12te sorprende. Sí.
1:20:15Eh, por ejemplo, en el hotel sería
1:20:18que cuando abras te eh te salude por tu
1:20:22nombre, o sea, alguien te hable y te
1:20:24diga, "Te salude por tu nombre y ponga
1:20:26tu música favorita o algo por no es algo
1:20:30que esperas, pero si está genera
1:20:34satisfacción.
1:20:36Indiferentes,
1:20:38su presencia o ausencia no modifica la
1:20:40satisfacción. son algunas
1:20:42características irrelevantes y esto es
1:20:44lo que yo les decía anteriormente de que
1:20:46hay cosas que nosotros vamos agregando
1:20:49que muchas veces no generan valor y sí
1:20:52es costo. Entonces es el el evaluar
1:20:56aquellas características que son
1:20:58irrelevantes que cuando nosotros tenemos
1:21:00que hacer un ajuste las podemos eliminar
1:21:02y no ocurre nada. Nadie se dio cuenta.
1:21:07Sí.
1:21:08y las inversas
1:21:11que su presencia puede generar rechazo,
1:21:14que estas son las importante, ¿no? La
1:21:17presencia, fíjense que el verde de la
1:21:20hoja generó rechazo.
1:21:23Sí, su presencia genera rechazo. Eso es
1:21:27en lo visual.
1:21:29Ahora, en lo funcional, quizás, por
1:21:31ejemplo, esos programas que vienen
1:21:33preinstalados en los smartphones y que
1:21:36no lo puedes eliminar y que te molestan
1:21:39y si son muchos es peor porque te ocupan
1:21:41memoria y no lo puedes eliminar, te
1:21:43condiciona el funcionamiento. Bueno,
1:21:46esas son inversas. Entonces, también hay
1:21:49que identificar cuáles son las
1:21:55eh los atributos que tenga el producto,
1:21:58los elementos que tenga el producto que
1:22:01pueden generar reacción inversa.
1:22:07¿Algo más inverso que hayan identificado
1:22:09en la imagen anterior?
1:22:13Yo a mí se me ocurrió la hojita, no sé
1:22:15si la mucha la presencia fuerte o
1:22:19predominante verde también era algo que
1:22:22generaba rechazo porque era muy sano y
1:22:25lo sano no está asociado con el gusto,
1:22:28con que sea rico. Sí. ni menos con una
1:22:31mayonesa. Bueno, a mí me encantaría
1:22:33comer mayonesa sin culpa [risas]
1:22:36toda la vida, pero bueno, por ahí el día
1:22:39mañana se pueda, ¿no? Bien, entonces
1:22:43esta es una forma de pensar al producto
1:22:46en términos de generadores de
1:22:48satisfacción, ¿sí? Directos o
1:22:51indirectos. Directos
1:22:53son estos,
1:22:55¿sí? e indirectos o inverso es el final,
1:22:59¿no? Aquellas cosas que agregamos y que
1:23:02en realidad
1:23:05de mayor a menor
1:23:10si faltan las básicas genera más
1:23:12insatisfacción.
1:23:14Sí. Y si están las inversas también
1:23:18generan insatisfacción y las
1:23:20indiferentes son aquellas que pueden
1:23:22estar o no. No,
1:23:30pero vos dijiste que te iba a la casa de
1:23:32tu abuela comer [risas]
1:23:34casera. Sí, que salió de ahí, pero puede
1:23:38ser huevo de campo.
1:23:43No suma, no suma ni resta, es
1:23:45indiferente. Exacto. Bueno, lo mismo
1:23:47como los productos, lo mismo en la
1:23:49comunicación. A veces agregamos más
1:23:51cosas
1:23:53y nos suman y resta, o sea, es
1:23:54indiferente, no me hace a la decisión.
1:23:57En realidad puede depender de otra
1:23:59persona también porque por ahí la una
1:24:01persona asocia con algo más casero, así
1:24:04como dijo, y por ahí otro personaje.
1:24:06Bueno, pero por ejemplo la matonesa la
1:24:09Gelman casera,
1:24:11la palabra casera sí suma porque uno
1:24:14asocia a un tipo de elaboración de la
1:24:17mayones y a un gusto de la mayones. Sí,
1:24:21sí,
1:24:21pero depende para público uno la apunta,
1:24:23¿no?
1:24:24Depende del público. Podría
1:24:28esta también.
1:24:31Bueno, ahí vamos a otra variable
1:24:34y ahí está muy bueno. Me encanta,
1:24:37chicos. ¿Saben por qué? Porque ahí es
1:24:39donde yo les hablaba de la cadena de
1:24:41valor. ¿Por qué? Porque, ¿cómo es su
1:24:44nombre?
1:24:45Valentín decía, "Bueno, pero depende
1:24:47porque esa mayonesa quizás en un
1:24:49supermercado es mal vista. Porque no
1:24:51tiene color, tiene no tiene amarillo, no
1:24:53no tiene tanta presencia de amarillo o
1:24:56tanto rojo, no sé como eh estaba
1:24:59hablando con Dayana, me decía, "¿Y eso
1:25:00que no conocieron la rica, no sé si
1:25:01conocieron la rica, pero no salió,
1:25:05no me muero. Se perdieron una [risas]
1:25:08un producto, salió del mercado, pero la
1:25:11rica era una, no sé, los chicos ahí
1:25:13conocieron la rica.
1:25:19La rica, eh, la rica era rica, [risas]
1:25:23era rica. Era un buen un buen nombre
1:25:26para la mayonesa. Pero bueno, ahora
1:25:29googleen. Sí, pero es así. Cuando
1:25:33nosotros creamos un concepto también
1:25:35asociamos a todos los eslabones de la
1:25:38cadena de valor. Entonces, quizás esa
1:25:40matonesa no es para un para una tienda
1:25:43naturista o especialista.
1:25:46Sí.
1:25:47Entonces ahí vinculamos el concepto, el
1:25:50producto con el mercado y con la
1:25:51distribución, la última P o la la
1:25:55tercera P, la plaza. Sí. Entonces, todo
1:26:00eso uno va construyendo
1:26:04para darle coherencia estratégica.
1:26:08Sí. Y es algo que sale acá, pero que yo
1:26:11lo hablo en otra materia y que le digo,
1:26:14formulan un concepto de productos
1:26:16orgánicos, jugos naturales sin
1:26:18conservantes y después le pregunto, ¿de
1:26:20dónde?
1:26:22¿Cuáles son los proveedores de materia
1:26:24materia prima? Y me dicen, "Del mercado
1:26:25concentrador."
1:26:28Entonces, no hay coherencia entre lo que
1:26:30yo digo que voy a producir y lo que
1:26:32estoy metiendo en mi cadena de
1:26:35producción. Porque si yo estoy diciendo
1:26:37que no voy a usar ni conservantes, ni
1:26:40colorantes, ni nada, entiendo que
1:26:43materia prima tiene que cumplir con esos
1:26:45parámetros de calidad.
1:26:47Sí, porque lo que yo hago después
1:26:51no va a salir sin conservante. O sea, o
1:26:54yo incorporo en mi proceso productivo
1:26:57algún alguna técnica que me permita
1:27:01extraer los conservantes o los
1:27:03colorantes o los pesticidas o los Sí, se
1:27:06entiende. Entonces ahí está la
1:27:08coherencia. Bien.
1:27:11un producto de ver estas características
1:27:14de las caración primero deberíamos
1:27:17segmentar o
1:27:20y qué dimos la unidad claro es que ahí
1:27:22está
1:27:25no son segmentos similares
1:27:30sí no son segmentos similares
1:27:32entonces nunca
1:27:33y es más cada vez cuesta más segmentar
1:27:36por qué porque cada un porque lo que se
1:27:38tiende a la personalización
1:27:40Cada uno tiene gustos distintos. Eso es
1:27:44un es una realidad. Sí. Entonces, lo que
1:27:47se hace es la segmentación. Ya no se se
1:27:51toma la la psicográfica, la demográfica,
1:27:55eh las conductual, sino la simbólica.
1:27:57¿Se acuerdan? ¿Qué representa para
1:27:59ustedes el producto? Y ahí quizás
1:28:01tengamos en en nuestro público tengamos
1:28:04personas que que el consumo del producto
1:28:07represente algo orgánico
1:28:10y hay otros que representen más a lo a
1:28:13al sabor, a la experiencia, al
1:28:16compartir. Entonces, no les interesa que
1:28:19sea verde, quieren que sea amarilla.
1:28:24buscan una matancia saludable, ahí entra
1:28:27una una grande, un chico que capaz gusta
1:28:30chico, le gusta lo sano o tiene un
1:28:31problema.
1:28:33Eh, sin gluten, por ejemplo, a mí me
1:28:34llamó la atención de que predomin sin
1:28:36gluten, que es una es una asociación que
1:28:41no es
1:28:42no es tan habitual, digamos, pero que
1:28:44ahora se presenta.
1:28:57Claro, claro que es que salió la la en
1:29:01la nube de palabras. salió la presencia
1:29:03importante, o sea, que es algo que tiene
1:29:05que estar, o sea, que tiene que pensarse
1:29:07en términos de productos desarrollados
1:29:10justamente para ese segmento de mercado.
1:29:12Sí.
1:29:14Bien.
1:29:19Entonces
1:29:21acá viene de lo que hablábamos de
1:29:24diferenciación, ¿no? Eh,
1:29:29que ya existen alternativas, ¿por qué
1:29:31nos elegirían a nosotros? Sí, que eso
1:29:35también lo tienen que plantear ustedes.
1:29:36Bueno, ¿por qué por qué tu mayonesa y no
1:29:40la otra? ¿Por qué tu smartphone y no el
1:29:43otro? Sí. ¿Qué es lo que nos diferencia?
1:29:49Y la diferenciación es esta parte, ¿no?
1:29:52Concentrarnos en lo que nos diferencia
1:29:54respecto al público que estamos
1:29:57apuntando o al segmento de mercado que
1:29:59estamos apuntando. Sí. En términos de eh
1:30:03clientes de mercado.
1:30:07¿Cuáles son las fuentes de
1:30:08diferenciación?
1:30:12¿A dónde nosotros tendríamos que buscar?
1:30:13Bueno, ¿qué vamos nos vamos a
1:30:15diferenciar? Sí. Entonces, buscamos,
1:30:17bueno, en las características del
1:30:19producto puede ser fuentes de
1:30:21diferenciación, característica, diseño,
1:30:24calidad, funcionalidad en el servicio.
1:30:28Hoy hablamos de rapidez, inmediatez,
1:30:31comodidad, atención,
1:30:34personalización,
1:30:36¿sí? en la experiencia,
1:30:39facilidad, emociones, interacción y en
1:30:42la marca
1:30:44identidad, personalidad, valores,
1:30:46significados. Y en el canal, fíjense que
1:30:49ahí abajo se ve, no se ve. Yo aumenté
1:30:51mucho mi pantalla.
1:30:54Acá en el canal habla de la
1:30:56disponibilidad, de la conveniencia y la
1:30:59comodidad. Eh,
1:31:03¿se acuerdan que una de las triologías
1:31:06de la investigación del mercado era el
1:31:07canal?
1:31:10¿No se acuerdan?
1:31:12Binomio producto mercado, triología,
1:31:17preguntas parciales. Triología de la
1:31:19investigación de mercado era cliente,
1:31:23competidor, canal. Sí. ¿Por qué? Porque
1:31:27de ahí nosotros podemos sacar
1:31:29información para mejorar o para
1:31:32diferenciar en este caso. Sí. Entonces
1:31:35son elementos que son considerados al
1:31:37momentos de diferenciación.
1:31:43Ser diferente
1:31:45y ser relevante.
1:31:50¿Qué es importante? ¿Ser diferente o ser
1:31:53relevante?
1:32:02Acá está la respuesta.
1:32:04Ser diferente es tener una
1:32:06característica que nadie tiene.
1:32:11Ahora, no necesariamente genera valor.
1:32:14Es decir, que la mayonesa tenga más
1:32:17presencia de verde
1:32:20es diferente a las que están en el
1:32:21mercado.
1:32:23Sí, genera valor
1:32:26en este segmento, ¿no? Sí,
1:32:31en este. Entonces,
1:32:34relevantes
1:32:35es tenemos una característica que
1:32:38resuelve mejor un problema importante
1:32:40para el consumidor, o sea, que no solo
1:32:43es diferente, sino que genera valor.
1:32:46¿Sí?
1:32:52Después viene el concepto de producto
1:32:54mínimo viable, que es lo que estuvimos
1:32:56hablando, ¿no? Que es una versión
1:32:58inicial del producto que contiene las
1:33:01características mínimas necesarias para
1:33:03poner a prueba la propuesta de valor con
1:33:06usuarios reales y obtener aprendizaje.
1:33:08¿Sí? Entonces,
1:33:12esto es lo que hablábamos también, ¿no?
1:33:13No es un producto terminado, es una
1:33:15versión, es un mínimo, que es lo que van
1:33:18a tener que atraer. Si hacen cerveza
1:33:19artesanal como producto, van a tener que
1:33:21traer. Mentira, no, no tomo alcohol,
1:33:24pero les digo, el producto mínimo
1:33:27viable, ¿no? Producto mínimo viable no
1:33:30es un terminado. ¿Por qué? Porque lo que
1:33:33está buscando justamente es un
1:33:34prototipo, algo que pueda ensayarse y
1:33:37que se pueda construir y deconstruir.
1:33:40Sí,
1:33:44un producto eh
1:33:47no es un producto sin diseño
1:33:50de mala calidad, no es un producto de
1:33:51mala calidad, es una herramienta de
1:33:54aprendizaje para reducir incertidumbre
1:33:58y una manera de validar supuestos, ¿no?
1:34:03Fíjense que la comunicación hicimos una
1:34:05mayonesa así como así y bueno,
1:34:09no es una versión terminada, pero sirvió
1:34:12para identificar algunos factores que
1:34:14teníamos que reformular, que estaban,
1:34:17que no sumaban valor y que podríamos ir
1:34:22mejorando. Lo mismo
1:34:24algún prototipo de producto. Sí.
1:34:27Entonces es un testeo, un nuevo testeo
1:34:30del mercado.
1:34:33[carraspeo] ¿Para qué se utiliza? Para
1:34:34reducir incertidumbre. Esto no es que
1:34:37con esto garantizamos el éxito,
1:34:41¿no? Con esto reducimos incertidumbre.
1:34:44Es decir, en vez de lanzar al mercado
1:34:48Bona,
1:34:50¿no?
1:34:52La vamos trabajando, hacemos el testeo,
1:34:55el producto mínimo viable, la mayonesa
1:34:58que podamos hacer, creamos, probamos y
1:35:01aprendemos y modificamos. ¿Sí? Entonces,
1:35:05aprender antes de escalar, ese es el
1:35:09sentido del producto mínimo viable, la
1:35:11versión básica del producto que nos
1:35:13ayuda a entender cómo el producto
1:35:16responde a las necesidades del mercado y
1:35:19cómo no.
1:35:21Entonces vamos mejorando.
1:35:30Por [carraspeo] ejemplo, acá la idea,
1:35:31aplicación de reserva de turnos de
1:35:33peluquería, aplicación eh producto
1:35:36final, aplicación completa con perfiles,
1:35:39calendarios, pagos, geolocalización,
1:35:41promociones, historial y el producto
1:35:43mínimo viable, quizás sea un formulario
1:35:45en línea de WhatsApp donde yo pueda ver
1:35:47los turnos disponibles y reservos. Sí,
1:35:49un mínimo a ver si si funciona o no.
1:35:53¿Por qué? Porque a veces hacemos una
1:35:54aplicación, un desarrollo y resulta ser
1:35:56que el cliente no no le gusta reservar
1:35:58en línea, le gusta que que llamar y que
1:36:01alguien me atienda y que le diga la
1:36:03disponibilidad o no y que se ajuste a
1:36:05sus posibilidades y no al calendario de
1:36:09la peluquería, la disponibilidad de la
1:36:12Elente selecciona la peluquería, el
1:36:15cliente indica el horario, solicita el
1:36:17turno, el cliente recibe la confirmación
1:36:20del turno. Si funciona
1:36:24el uso, desarrollamos la aplicación.
1:36:28Si entonces ese es un ejemplo de
1:36:31producto mínimo viable.
1:36:34Y acá termino
1:36:37con una frase.
1:36:40¿Conocen esta frase?
1:36:42No,
1:36:44si no te avergüenzas de la primera
1:36:46versión de tu producto es porque lo
1:36:49lanzaste demasiado tarde.
1:36:53O sea, que como yo les decía, no es este
1:36:58esta
1:37:00eh frase es del cofundador de LinkedIn.
1:37:05Esta frase se utiliza, ¿por qué? Porque
1:37:09lo que intenta decir es que el producto
1:37:12nunca es una versión final en sí misma.
1:37:16Y si nosotros vamos a esperar tener el
1:37:19producto perfecto para lanzar al
1:37:22mercado, seguramente alguien ya lo
1:37:24lanzó.
1:37:27Sí.
1:37:29Entonces, es mejor lanzar
1:37:32prototipar,
1:37:34lanzar al mercado y aprender sobre el
1:37:37mercado que esperar a que se desarrolle
1:37:40la mejor versión de productos. Sí. Bien.
1:37:44Bueno, hasta acá llegamos hoy.
1:37:47Preguntas, dudas.
1:37:52Sí, subo. Chicos, yo no le quiero
1:37:54spoilear a los de la tarde que vienen
1:37:56más atrasados.
1:37:57[risas]
1:37:58Profe,
1:38:01eren el power. Bueno, hasta acá
1:38:05avanzamos por hoy. Preguntas, dudas,
1:38:09¿no? Yo les prometo
1:38:13que voy a avanzar esta semana con el
1:38:17con la
1:38:18el trabajo, ¿sí? Para que ustedes tengan
1:38:21la consigna y empiecen a desarrollar.
1:38:27Todavía unidad dos.
1:38:31Unidad 3 no era innovación.
1:38:36Ah, unidad cuatro. Vamos entonces.
1:38:38Unidad tres, perdón. Unidad,
1:38:41claro, era introducción, investigación,
1:38:44después era
1:38:47tres, desarrollo y lanzamiento de
1:38:49producto y después viene innovación.
1:38:52ustedes, discúlpenme que todavía no me
1:38:54no me memorizo las unidades, pero sí
1:38:57estamos en es en la unidad 13. Sí,
1:39:00unidad
1:39:04hay un archivo que es la presentación.
1:39:07Falta la de la clase, la de la práctica.
1:39:12Sí, voy a avanzar con eso.
1:39:15Sí,
1:39:17que me hacen trabajar, ¿eh? [risas]
1:39:21Bueno, nos vemos entonces el próximo
1:39:22lunes. Que que estén bien, que pasen una
1:39:24buena semana,
1:39:26profe.
1:39:27Sí,
1:39:27próximo lunes me parece que no va a
1:39:29haber clases.
1:39:30Ah, bueno, cierto, tienen razón. Bueno,
1:39:34que pasen un lindo día del estudiante.
1:39:36Gracias, profe. Yo no nos estaba
1:39:38escuchando, pero los chicos puede ser
1:39:40que le pidieron para subirlo el power,
1:39:41¿o no? Una
1:39:43que puede subirnos después eso, profe,
1:39:45profe,
1:39:46¿qué? que nos puede subir los power que
1:39:49faltan.
1:39:50Sí, sí, sí. Yo me pongo al día.
1:39:53Gracias, profe.
1:39:54Nos vemos. Que pasen un lindo, linda
1:39:57semana y lindo día del estudiante.

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This page contains the full transcript of Estrategia de Producto y Marca - Clase 7 - 14 de septiembre 2026 - Teoría by Jose Maria Gomez, generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 10,951 words across 2,017 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.

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