Entrevista Grupo Moderna - Alonso — Transcript

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1. 0:00Hola, buen día. Este, vamos a comenzar
2. 0:02la entrevista. ¿Cómo te llamas?
3. 0:04Santiago.
4. 0:05¿Qué edad tienes?
5. 0:0622.
6. 0:07Okay. Eh, para comenzar, ¿me podrías
7. 0:10contar un poco sobre cómo suelen hacer
8. 0:12la compra de despensa en tu foránea
9. 0:14casa?
10. 0:15Ah, no, pues eh vamos al supermercado,
11. 0:17mi yo y mi Rumi y compramos las cosas y
12. 0:20nos lo dividimos entre los dos.
13. 0:22Va, va, va. Este, ¿qué papel tienes tú
14. 0:25en la compra de despensa y en la edición
15. 0:26de qué pasta comprar? Ah, pues eh en la
16. 0:31decisión pues tomamos la opción que más
17. 0:33nos guste a cada quien
18. 0:36y vemos cuál es mejor. Y para la pasta
19. 0:38en específico, pues buscamos una pasta
20. 0:41de buena calidad, algo que sea este
21. 0:44fácil de cocinar también.
22. 0:46Va. Este, ¿con qué frecuencia compras
23. 0:49pasta y dónde sueles comprarla?
24. 0:52Pues la pasta la compro con una
25. 0:54frecuencia de alrededor de una vez a la
26. 0:56semana. La verdad es que nos gusta mucho
27. 0:58la pasta, ya que cocinamos lasaña,
28. 1:01espaguettis
29. 1:03eh todo este tipo de pastas y lo compro
30. 1:06usualmente en lo que viene siendo el HB.
31. 1:09Okay. Va. ¿En qué momento sueles
32. 1:12consumir pasta? O sea, tipo, entre
33. 1:13semana, fines o de que cuando tienes
34. 1:15poco tiempo para cocinar o
35. 1:16Pues la verdad es que eh como más entre
36. 1:20semana, ya que cuando estoy en fin de
37. 1:22semana no como en mi casa.
38. 1:24Eh, puede que coma una o incluso dos
39. 1:26veces a la semana pasta, ya sea un
40. 1:28platillo más saludable y fácil de hacer
41. 1:30o algo más elaborado. Va a ver, ahora
42. 1:33necesito que pienses en la última vez
43. 1:35que compraste pasta, ¿qué marca
44. 1:37compraste y cómo decidiste llevarte esa?
45. 1:40Pues la última vez que compré pasta,
46. 1:43compré un paquete de espaguetti del
47. 1:45número tres del azul
48. 1:47y lo decidí porque es el que mi mamá
49. 1:50siempre ha comprado.
50. 1:53Va. ¿Qué otras marcas u opciones
51. 1:56recuerdas haber visto en en esa compra?
52. 1:58Pues siempre es buena la moderna. Me
53. 2:00gusta mucho para hacer sopitas de esa.
54. 2:02Muy buena.
55. 2:03Muy bien.
56. 2:04Sí, sí. La moderna es es buena. Es
57. 2:07buena.
58. 2:08Este, ¿qué fue lo más importante que
59. 2:10tomaste en cuenta para elegir la pasta?
60. 2:13Lo más importante que tomé en cuenta,
61. 2:15pues siempre intento mirar un poco a los
62. 2:18datos nutricionales, pero la verdad es
63. 2:21el precio más atractivo siempre es lo
64. 2:23que gana.
65. 2:24Okay. Va. Este,
66. 2:28¿hubo alguna, o sea, tuviste alguna
67. 2:30pasta que vieras y de, o sea, no
68. 2:34quisiste comprarla?
69. 2:35Claro. Sí, sí. Hay pastas que no me
70. 2:37gustan. por ciertas cosas, porque se
71. 2:40ven, no se ven de buena calidad o muchas
72. 2:43veces el precio es muy bueno para ser
73. 2:44verdad. Entonces, intento buscar el buen
74. 2:48punto mediano.
75. 2:50Okay. Va, va, va. Este, el precio, pues,
76. 2:54¿crees que entonces sí es muy influyente
77. 2:55para la pasta que compras?
78. 2:57Me parece que sí lo es. Como en todas
79. 2:59las cosas que compramos, hay que
80. 3:00intentar cuidar un poco nuestras
81. 3:01economías,
82. 3:03este, pero muchas veces también intento
83. 3:06buscar lo que sea de mejor calidad,
84. 3:08entonces hay que hay que intentar buscar
85. 3:10un buen balance entre los dos.
86. 3:13Va, sí, estoy totalmente de acuerdo.
87. 3:16Este, ¿recuerdas dónde está ubicada la
88. 3:18pasta que compraste?
89. 3:21En el en ¿Qué pasillo?
90. 3:23Ah, o sea, en en qué parte del súper.
91. 3:25Ah, pues en el pasillo de las pastas. ¿Y
92. 3:27crees que sí influya de alguna manera tu
93. 3:30decisión de elegir una pasta dependiendo
94. 3:32dónde esté?
95. 3:33Me parece que sí. Me parece que en los
96. 3:34supermercados ponen siempre a donde van
97. 3:37tus ojos las mejores opciones para ti o
98. 3:39lo que le conviene al supermercado
99. 3:40vender, pero usualmente pues es un buen
100. 3:43punto medio, entonces no me no no me voy
101. 3:46muy lejos de del lugar natural a donde
102. 3:48se van mis ojos usualmente y donde me
103. 3:50indican los los indicamientos de
104. 3:53supermercado de donde puedo encontrar la
105. 3:55pasta. Okay, genial.
106. 3:59Este, a ver, ahora sin pensar demasiado
107. 4:01en corto, ¿qué manera? ¿Qué marcas de
108. 4:04pastas recuerdas o con?
109. 4:06Pues la moderna es una clásica para
110. 4:09siempre.
111. 4:11El azul, no recuerdo bien su nombre.
112. 4:13Varilla se llama, ¿no?
113. 4:15Ándale. Sí, varila o una cosa así.
114. 4:16Eh,
115. 4:18otra pasta. Pues la Chipria ni es muy
116. 4:20buena esa a veces, pero ya es muy cara
117. 4:22eso, entonces no no la compro muy
118. 4:23seguido.
119. 4:25Okay. Este,
120. 4:29¿cuál compras normalmente y qué te hace
121. 4:31seguir comprando esa marca?
122. 4:33Pues creo que usualmente compro
123. 4:35entre entre la moderna y la azul. Siento
124. 4:39que depende del platillo que quiera
125. 4:41hacer, pero me inclino más por la
126. 4:44moderna a veces, ya que es más fácil y y
127. 4:47me da más opciones. Va. Este,
128. 4:53¿hay alguna marca que antes comprabas y
129. 4:55dejaste de comprar?
130. 4:57Eh, no, que lo recuerde. No, creo que
131. 4:59siempre han sido las mismas marcas de
132. 5:01pasta. Sí, es que yo creo que sí es muy
133. 5:03la pasta es es un producto que como que
134. 5:06en cuanto lo agarras pues ya te quedas
135. 5:07con él, ¿no?
136. 5:08Así es.
137. 5:10Este,
138. 5:12bueno, ¿y qué opinas de pastas la
139. 5:15moderna en comparación con otras marcas
140. 5:17que conoces?
141. 5:18Me parece que Pastas La Moderna es una
142. 5:20de las mejores marcas, ya que te ofrecen
143. 5:22un muy buen precio, pero no deja abajo
144. 5:25en calidad comparado con las demás
145. 5:27marcas,
146. 5:27¿okay? al igual que siempre han ofrecido
147. 5:29muy buena variedad, entonces siempre es
148. 5:32buena opción.
149. 5:32¿Crees que hay algo que los haga
150. 5:34diferentes aparte pues de calidad
151. 5:35precio?
152. 5:37Algo que lo diferencié pues la lealtad
153. 5:40de marca que siempre han estado en el
154. 5:41mercado. Desde que tengo memoria he
155. 5:43visto su icónico logo de Moderna.
156. 5:46Okay. Va, va. Ahora, imagínate que una
157. 5:50marca de pasta quisiera ser que
158. 5:52cambiaras, empezar a comprar esa pasta.
159. 5:54¿Qué tendría que hacer o qué te tendría
160. 5:56que ofrecer para que la escogieras?
161. 5:59Al final del día creo que sería difícil,
162. 6:01por lo mismo que digo que es una marca
163. 6:02que ha estado toda la vida, pero pues
164. 6:05tendría que ofrecer un un precio
165. 6:06competitivo y una calidad superior a la
166. 6:09ya establecida.
167. 6:11Okay.
168. 6:13Este,
169. 6:16ahora pensando en las pastas que
170. 6:18compraste, ¿crees que qué crees que
171. 6:20podrías mejorar o qué les hace falta a
172. 6:23las pastas que ya consumes?
173. 6:26Me parece que les hace falta en general
174. 6:29variedad, ofrecer diferentes tipos de
175. 6:32pasta para poder desarrollar diferentes
176. 6:34platillos. Creo que es muy importante,
177. 6:35ya que muchas marcas de las que están
178. 6:38hoy en día en los anaqueles no son lo
179. 6:41suficientemente variadas.
180. 6:42Okay.
181. 6:44Va.
182. 6:45Si la Modernas sacaron una nueva
183. 6:47presentación o producto, como qué te
184. 6:48gustaría que fuera. Me gustaría mucho
185. 6:51que la moderna en específico, pues
186. 6:53estaría muy padre que que hicieran como
187. 6:57cosas más diferentes al usual, igual y
188. 6:58un ramen, ¿no? Algo algo de ese estilo
189. 7:01para poder para poder para no tener que
190. 7:04cocinar lo mismo de siempre cuando
191. 7:06tienes prisa y así, pues algo fácil,
192. 7:08pues también desarrollar un ramen, algo
193. 7:10por el estilo.
194. 7:11Va.
195. 7:12¿Hay algún sabor, formato o ingrediente
196. 7:15que te gustaría encontrar?
197. 7:17Eh, pues creo que ya lo mencioné.
198. 7:20Pero en específico ingrediente o sabor
199. 7:23diferente a lo usual, pues podrían
200. 7:25empezar a a vender productos como pasta,
201. 7:29pero no necesariamente la pasta de
202. 7:30siempre. Puede ser igual y una pasta de
203. 7:32arroz, la cual es mucho más saludable,
204. 7:34ofrecer tallarines más delgados, cosas
205. 7:37así.
206. 7:37Okay. Va.
207. 7:40Si pudieras dar una recomendación a
208. 7:41pasta, la moderna para diferenciarse,
209. 7:43¿qué le recomendarías?
210. 7:46¿Qué recomendaría? Pues la verdad es que
211. 7:48recomendaría que sigan haciendo las
212. 7:49cosas como lo hacen. Me parece que
213. 7:52tienen establecida una marca muy buena,
214. 7:56pero pues para diferenciarse, repito,
215. 7:58igual y ofrecer todavía más variedad de
216. 8:00lo que ofrecen con su misma calidad,
217. 8:02puede que los llevaría a un punto mucho
218. 8:06más alto.
219. 8:06Va. Sí, estoy estoy de acuerdo.
220. 8:10Ahora imagina que mañana vas al al HV y
221. 8:13ves una marca de pasta nueva que nunca
222. 8:15has probado y está al lado de la Moderna
223. 8:17y las marcas que normalmente compras.
224. 8:19¿Qué tendría que tener esta nueva marca?
225. 8:21desde el producto, el empaque, el
226. 8:23precio, la variedad o incluso la forma
227. 8:25de promocionarse, o sea, muy
228. 8:26detalladamente para que te llamara la
229. 8:28atención, la quieras probar y
230. 8:30eventualmente dejarás de comprar la que
231. 8:32compras actualmente.
232. 8:34Pues como dices, todos esos son factores
233. 8:36muy importantes, ¿no? el el el
234. 8:40pues el paquete como tal tiene que ser
235. 8:42atractivo. Claro, pues para que lo veas
236. 8:44y llame la atención, pero sí o más
237. 8:48detalladamente igual y podrían ofrecer
238. 8:50algo un poco más saludable o usual. Creo
239. 8:53que sería una opción muy buena
240. 8:55y pues sí, ese sí es el mismo producto,
241. 8:57algo más saludable, moderno, incluso que
242. 8:59te llame la atención porque pues el
243. 9:01frente del día de día probar algo nuevo
244. 9:02siempre es bueno. Entonces igual y
245. 9:05enfocarse en que sea un poco más
246. 9:06saludable podría ser una buena idea.
247. 9:08Va, va, va, va. Este, entonces,
248. 9:12¿consideras que lo importante para ti
249. 9:14sería que más más que el precio que sea
250. 9:16saludable la pasta?
251. 9:19Sí, definitivamente no dejar atrás el
252. 9:21precio, ya que pues
253. 9:25hay precios muy competitivos en el
254. 9:26mercado y más con la pasta, que es algo
255. 9:28tan esencial,
256. 9:30pero sí va. Bueno, ya para cerrar, este,
257. 9:34si tuvieras que decir una sola frase,
258. 9:36¿qué tendría que hacer una marca de
259. 9:37pasta para que la escogieras? ¿Qué
260. 9:38dirías?
261. 9:40Repite la pregunta.
262. 9:41Si tuvieras que decir una sola frase,
263. 9:42¿qué tendría que hacer una marca de
264. 9:44pasta para que tú la eligieras? ¿Qué
265. 9:46dirías?
266. 9:47superar la competencia y ofrecer
267. 9:50novedosas soluciones.
268. 9:53Okay. Bueno, es todo. Muchas gracias.