BTS DIETETIQUE : Les matières étudiées, mes conseils... — Transcript

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1. 0:00salut à tous donc aujourd'hui je vous
2. 0:01retrouve dans une nouvelle vidéo où je
3. 0:02vais vous parler un petit peu des
4. 0:04matières du bts d'île éthique parce que
5. 0:06j'ai reçu beaucoup de questions à propos
6. 0:08de ça dans mes dans mes derniers
7. 0:09commentaires sur ma vidéo d'ubs et
8. 0:12esthétique notamment donc je voulais
9. 0:14mettrait dans le petit ici jeu mais vous
10. 0:15ne l'avez pas vu donc aujourd'hui je
11. 0:18reviens avec une vidéo sur ça j'espère
12. 0:21que ça va vous plaire donc voilà je vous
13. 0:22laisse avec la suite donc faut d'abord
14. 0:24savoir que le bts diététique c'est un
15. 0:26bts à ces scientifiques qu'on vous allez
16. 0:28avoir besoin de connaître beaucoup de
17. 0:31notions on recommande souvent d'avoir un
18. 0:33bac s ou sti 2d il semble pour commencer
19. 0:39ce bts après vous pouvez commencer avec
20. 0:41n'importe quel bac
21. 0:42même si vous n'avez pas le bac il ya des
22. 0:45admissions donc voilà je vous laisse
23. 0:47vous renseigner sur ça et si vous voulez
24. 0:49plus d'information n'hésitez pas allez
25. 0:51me voir sur instagram aimeront tact et à
26. 0:53propos de ça et je pourrais vous
27. 0:55répondre au cas par cas parce que la cij
28. 0:57avantages d'une manière trop général ça
29. 1:00va pas forcément répondre à votre cas
30. 1:02particulier dont je vous laisse moins ce
31. 1:03tag ramant description et sur l'écran et
32. 1:05vous pourrez venir me contacter par
33. 1:08message personnalisé
34. 1:09voilà donc pour commencer on va
35. 1:12commencer avec la biochimie et biologie
36. 1:14j'ai noté les heures que ça représente
37. 1:17donc bio bio chimie biologie c'est 8h30
38. 1:20en première année et 4 heures en
39. 1:21deuxième année de bts et donc en
40. 1:24biochimie biologie
41. 1:25vous allez commencer par les bases de la
42. 1:28biologie par exemple vous allez
43. 1:29apprendre
44. 1:30ce qu'est une cellule à quoi ça sert
45. 1:32dans votre corps est ensuite vous allez
46. 1:34voir les différents systèmes du corps
47. 1:36vous allez voir comment ces composés et
48. 1:38à quoi ça sert c'est qu'en biologie et
49. 1:40biochimie
50. 1:41vous allez voir le programme de la
51. 1:43première année de médecine mais en deux
52. 1:44ans donc c'est quand même une charge de
53. 1:47travail très lourde
54. 1:48il va falloir bien travailler dans cette
55. 1:49matière donc ce que je vous recommande
56. 1:51de faire c'est de faire des petits
57. 1:54schémas jaguar vous voyez un système par
58. 1:56exemple en cours vous faites le schéma
59. 1:58vous même moi je sais que je suis
60. 1:59quelqu'un de très artistique j'adore
61. 2:01dessiner et c'est donc ça m'a vraiment
62. 2:03aidé a tout à apprendre vous pouvez
63. 2:04aussi regarder moi cela m'a aidé eux
64. 2:06aussi au début de regarder par exemple
65. 2:08au début de chaque séquence quand vous
66. 2:10commencez par exemple un nouveau système
67. 2:11vous regardez le petit dessin animé il
68. 2:14était une fois la vie
69. 2:15donc faut savoir que deux normalement
70. 2:17c'est un dessin animé qui est fait pour
71. 2:19les enfants
72. 2:19mais quand vous allez quand vous allez
73. 2:22regarder ça ça va vous expliquer tout
74. 2:25simplement en fait les notions du court
75. 2:27bien sûr ça va pas vous permettre de
76. 2:29savoir de comprendre tout mais au départ
77. 2:32ça va être tellement schématiser est
78. 2:34tellement simple que vous allez au moins
79. 2:35comprend les grandes notions donc je
80. 2:37vous recommande sa d'utiliser des
81. 2:39couleurs donc par exemple quand vous
82. 2:41allez voir les différentes cellules pour
83. 2:43les reconnaître vous pouvez utiliser un
84. 2:45code couleur par exemple je rouge pour
85. 2:47les macrophages du ca du bleu pour les
86. 2:50cellules épithéliales par exemple vous
87. 2:51voyez ça vous a peut-être vous aider et
88. 2:54en 3e
89. 2:55j'aime y apprendre au fur et à mesure
90. 2:57donc voilà ça c'est pas un secret un je
91. 2:59vous conseille d'apprendre fur et à
92. 3:00mesure tous les soirs vous vous donnez
93. 3:0230 minutes pour étudier la biochimie je
94. 3:05sais que c'est une matière qui qui pose
95. 3:07beaucoup de problèmes pour la plupart
96. 3:09des gens en bts donc je vous recommande
97. 3:11de faire ça et surtout ne vous
98. 3:13découragez pas dans cette matière moi
99. 3:16j'étais vrai
100. 3:17pas très bonne en biochimie et au bts
101. 3:19j'ai quand même eu 11
102. 3:20donc ce qui est plutôt une bonne note
103. 3:23voilà j'étais plutôt contente de moi
104. 3:24d'avoir hugo en biochimie
105. 3:26ensuite la deuxième enfin le deuxième
106. 3:28groupe de matière que je vais aborder
107. 3:29ces nutrition et alimentation donc
108. 3:32nutrition l'alimentation en première
109. 3:34année ça va être cette heure et demie de
110. 3:35cours est en 2e année ça va être trois
111. 3:37heures de cours par semaine en
112. 3:39connaissance des aliments donc en
113. 3:40alimentation
114. 3:41vous allez étudier les groupes
115. 3:43d'aliments en profondeur donc comme
116. 3:46groupes d'aliments que vous allez voir
117. 3:47il ya les produits laitiers viandes
118. 3:49poissons oeuf les boissons les fruits et
119. 3:52légumes produits céréaliers produit
120. 3:54sucré et qu'en bas donc c'est vraiment
121. 3:55les grands groupes d'aliments que vous
122. 3:56allez voir vous allez apprendre les
123. 3:59schémas de fabrication et les sigles
124. 4:01autres de qualité par exemple vous allez
125. 4:03apprendre ce que ce qu'est le le label
126. 4:07rouge pour la viande et vous allez
127. 4:08apprendre de toutes les certifications
128. 4:11qu'il faut avoir pour pour l'avoir et en
129. 4:13nutrition
130. 4:14c'est assez différent vous allez
131. 4:15apprendre les besoins de chaque
132. 4:17population donc la population
133. 4:19d'individus et ce qui va vous permettre
134. 4:22d'adapter la rassurer alimentaire à
135. 4:24chacun donc par exemple vous allez voir
136. 4:26les personnes âgées les adultes les
137. 4:28enfants les nourrissons tous ces groupes
138. 4:30de personnes vous allez apprendre tous
139. 4:33leurs besoins vitaminique tous leurs
140. 4:35besoins en minéraux et parce qu'il faut
141. 4:36savoir que ça change tout au long de
142. 4:38notre vie nos besoins et voilà c'est ça
143. 4:40reste pas voilà je vais pas rester toute
144. 4:42ma vie avec un métabolisme de base si çà
145. 4:45comme çà 1350 et voilà trois petits
146. 4:49conseils aussi pour ces matières la
147. 4:51gemmi essayer de décrypter les
148. 4:53étiquettes des produits que l'on a chez
149. 4:55soi
150. 4:55moi ça m'a beaucoup aidé au débat parce
151. 4:58que vous allez forcément apprendre à
152. 4:59lire un d'étiquetage alimentaire est ce
153. 5:02que vous pouvez faire c'est prendre par
154. 5:03exemple votre votre bouteille de jus de
155. 5:06fruit et regarder ah bah ça c'est un
156. 5:09édulcorant ah bah ça c'est du sucre
157. 5:10parce qu'il y avait aux à la fin vous
158. 5:12voyez enfin que des petits trucs comme
159. 5:13ça
160. 5:14va vous aider au fur et à mesure et je
161. 5:16vous promets que comme ça moi c'est ce
162. 5:17que je faisais et à la fin voilà je sais
163. 5:20très bien décrypter des étiquettes
164. 5:21maintenant grâce à ça en deuxième
165. 5:24conseil j'aime y apprend les besoins des
166. 5:26populations au fur et à mesure parce que
167. 5:29ça c'est pareil si vous bachoter avant
168. 5:30chaque contrôle ça ne rentrera pas et
169. 5:33après ça pour votre pratique
170. 5:34professionnelle vous allez en avoir
171. 5:36besoin très souvent donc voila et
172. 5:38ensuite j'ai mis ce faire un tableau
173. 5:41excel avec toutes les populations
174. 5:42d'individus ça va aussi vraiment vous
175. 5:45aider surtout pour le futur pas
176. 5:47forcément au moment t mais pour le futur
177. 5:50quand vous allez avoir par exemple je
178. 5:53sais pas vous avez vous ouvrez un
179. 5:55cabinet libéral
180. 5:56vous avez souvent des personnels adultes
181. 5:58bien portant et un jour il ya une
182. 6:00personne en adolescence qui vient vous
183. 6:04voir
184. 6:04voilà donc qu'il va falloir vous sachiez
185. 6:06ses besoins hélas si vous avez votre
186. 6:08petit tableau déjà tout fait que vous
187. 6:10avez préparé pendant votre bts et ben ça
188. 6:13sera beaucoup plus simple pour vous la
189. 6:14base physiopathologiques de la
190. 6:16diététique donc en première année ça va
191. 6:18être une heure ça va être vraiment une
192. 6:19petite découverte est en deuxième année
193. 6:22ça va être six heures de cours par
194. 6:24semaine bien sûr toujours donc dans les
195. 6:27bases physiopathologiques de la
196. 6:28diététique vous allez étudier surtout
197. 6:30les pathologies qu'en dit dans le nom
198. 6:32donc par exemple vous allez voir ce que
199. 6:35ce qu'est le diabète et l'obésité
200. 6:38quels sont les critères de dépistage
201. 6:40quels sont les
202. 6:42les médicaments qu'on donne à ces
203. 6:43personnes vous allez devoir apprendre
204. 6:46tout ça ça c'est une matière qui est
205. 6:49très compliqué aussi parce qu'il ya
206. 6:50beaucoup de choses à apprendre par coeur
207. 6:51comme en biochimie physiologie mais bon
208. 6:55c'est du travail il faut être régulier
209. 6:57je pense que c'est à peu près les mêmes
210. 6:59conseils que que pour la biochimie en
211. 7:03fait juste falloir être régulier à
212. 7:05prendre régulièrement
213. 7:06est ce vraiment se concentrer en fait
214. 7:08vos préparations culinaires à la maison
215. 7:10parce que je vous conseille de faire
216. 7:11c'est de déjà penser à bas si je devais
217. 7:14faire par exemple ses crêpes pour un
218. 7:16diabétique
219. 7:17qu'est ce que je ferai et là vous allez
220. 7:19réviser comme ça un petit peu dans votre
221. 7:21tête
222. 7:21on a comme matière régime régime c'est
223. 7:24un peu même beaucoup lié au bas de
224. 7:26physiopathologie de la diététique donc
225. 7:28régime vous êtes vous n'allez pas la
226. 7:29voir en première année vous allez avoir
227. 7:31jeu 7 heures par semaine en deuxième
228. 7:32année et non du coup en régime vous
229. 7:34allez apprendre les régimes qui
230. 7:36s'applique à toutes les pathologies plus
231. 7:37voir bas les régimes en profondeur cas
232. 7:39ce qu'on donne comme aliment quels sont
233. 7:41les aliments recommandés quels sont les
234. 7:43aliments qui sont interdits pour ces
235. 7:45personnes-là
236. 7:45ensuite vous allez avoir techniques
237. 7:47culinaires dont techniques culinaires
238. 7:49c'était 3 m3 heure et demie par semaine
239. 7:52en première année et trois heures et
240. 7:54demie par semaine en deuxième
241. 7:56il faut savoir qu'en techniques
242. 7:58culinaires
243. 7:58donc ça aide de la cuisine pratique un
244. 8:01vraiment très pratique et vous allez
245. 8:03avoir des tables de cuisine il va
246. 8:06falloir apprendre tout l'hygiène de la
247. 8:08cuisine donc vous allez devoir connaître
248. 8:11les règles d'hygiène les appliquer bien
249. 8:14sûr et mettre en pratique ce que vous
250. 8:17allez voir notamment en 2e année dans
251. 8:19les régimes et dans le nez que ça va
252. 8:21être plus de la cuisine thérapeutique
253. 8:23pour ça je vous conseille de refaire les
254. 8:26recettes que vous voyez la semaine le
255. 8:28week-end de vous entraîner
256. 8:29par exemple quand vous allez avoir faire
257. 8:31les choux c'est pas forcément quelque
258. 8:33chose de simple moi je sais que les
259. 8:34choux je les ai fait au moins sept ou
260. 8:37huit fois avant de passer l'examen abad
261. 8:39dernière matière vous allez avoir
262. 8:40économie-gestion donc économie gestion
263. 8:43ça va être six heures par semaine en
264. 8:45première année et 5 heures par semaine
265. 8:47en deuxième année donc économie gestion
266. 8:49comme j'ai dis dans ma vidéo sur le bts
267. 8:52ça va être une matière vous allez voir
268. 8:53comment gérer votre business
269. 8:56voilà imaginons voulait ouvrir votre
270. 8:58cabinet libéral il va falloir vous
271. 9:00sachiez comment on crée une entreprise
272. 9:02que vous sachiez comment on gère les
273. 9:04comptes au début parce que vous pour les
274. 9:06fera forcément vous payez un comptable
275. 9:08donc voila vous allez apprendre tout ça
276. 9:10vous allez apprendre aussi comment
277. 9:13une entreprise mais aussi dans le fond
278. 9:14c'est à dire par exemple vous avez une
279. 9:16entreprise et il ya du harcèlement au
280. 9:19sein de votre entreprise
281. 9:20il faut prendre des mesures vont vous
282. 9:22allez apprendre ça vous allez apprendre
283. 9:23beaucoup de droit voit la fin que de
284. 9:26petits trucs comme ça mais qui vous
285. 9:27serviront quoi qu'il arrive donc au fur
286. 9:29et à mesure de votre vie moi je sais que
287. 9:32ça m'a beaucoup aidé étant donné que
288. 9:34maintenant je fais du management
289. 9:36ça m'a carrément aider parce que si
290. 9:39j'avais pas su tout ça j'aurais été
291. 9:41largués en master mais voilà pour ça
292. 9:45c'est une matière où il faut s'accrocher
293. 9:47aussi