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BIOLOGIA - Lezione 5 - Il Nucleo e il DNA — Transcript

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  1. 0:01[Musica]
  2. 0:21buongiorno e benvenuti in questa nuova
  3. 0:23lezione di biologia in cui andremo a
  4. 0:25trattare del nucleo quel compartimento
  5. 0:27cellulare in cui è contenuto il dna
  6. 0:31innanzitutto dobbiamo partire a scoprire
  7. 0:34che cos'è il nucleo allora nuclei la
  8. 0:37porzione di citoplasma racchiusa
  9. 0:39all'interno della membrana nucleare e
  10. 0:42cioè dentro la cellula dentro il
  11. 0:45citoplasma della cellula c'è un
  12. 0:46ulteriore membrana che racchiude una
  13. 0:49porzione di citoplasma definita appunto
  14. 0:51nucleo ecco dentro questo nucleo però
  15. 0:55non c'è solo citoplasma ma il contenuto
  16. 0:57anche il dna il dna come abbiamo già
  17. 1:01visto nella lezione numero 2 che se non
  18. 1:04l'avete ancora vista andatela a
  19. 1:05riprendere nella lascerò qua sopra nelle
  20. 1:08schede il dna a punto e un acido
  21. 1:11nucleico e contiene le informazioni
  22. 1:14necessarie alla vita della cellula che
  23. 1:17ha il suo sviluppo nonchè dna verrà poi
  24. 1:20anche passato alla generazione
  25. 1:22successiva venendo così trasmesso anche
  26. 1:25alle cellule figlie e quindi andiamo
  27. 1:29bene a vedere come è fatto il nucleo
  28. 1:31cellulare
  29. 1:32innanzitutto abbiamo il doppio strato a
  30. 1:34fosfolipidi co che va a formare la
  31. 1:37membrana cellulare e questo l'abbiamo
  32. 1:40visto esattamente nella lezione
  33. 1:41precedente la lezione 4 che vi lascerò
  34. 1:44anche questa nelle schede in alto a
  35. 1:46destra all'interno della membrana
  36. 1:49cellulare è presente il citoplasma è
  37. 1:52immerso nel citoplasma c'è un ulteriore
  38. 1:55doppio strato di membrana un ulteriore
  39. 1:59doppio strato fosfolipidi co
  40. 2:02questa ulteriore membrana e appunto il
  41. 2:05nucleo e contiene il dna
  42. 2:10e allora dobbiamo andare a vedere come
  43. 2:12formato dna il dna innanzitutto viene
  44. 2:16denominato fa parte degli acidi nucleici
  45. 2:18come tutti gli acidi nucleici e come
  46. 2:21tutte le biomolecole come abbiamo
  47. 2:22appunto visto nella lezione numero 2 è
  48. 2:24un polimero e quindi è formato da più
  49. 2:28monomeri i monomeri sono sostanzialmente
  50. 2:30queste subunità che vanno a formare poi
  51. 2:32queste lunghe catene i monomeri degli
  52. 2:35acidi nucleici del dna in primo luogo
  53. 2:38sono i nucleotidi i nucleotidi sono
  54. 2:41appunto questi monomeri formati da uno
  55. 2:44zucchero che qua vedete simboleggiato in
  56. 2:45arancione vedete la figura in basso a
  57. 2:47sinistra
  58. 2:48poi c'è un fosfato che questa pallina
  59. 2:50gialla che va a legare uno zucchero
  60. 2:52all'altro e vedete va a formare la
  61. 2:55catena principale è poi legato allo
  62. 2:58zucchero c'è anche una base dotata che
  63. 3:01questa molecola che qui viene
  64. 3:02rappresentata come un rettangolino
  65. 3:04azzurro quindi abbiamo visto che come se
  66. 3:07fossero dei binari del treno
  67. 3:09il dna è formato da queste due bande
  68. 3:13queste due strisce di zucchero e fosfato
  69. 3:15legati insieme e poi da tante travi
  70. 3:19oppure se vogliamo vederla come una
  71. 3:21scaletta da tanti pioli della scaletta
  72. 3:24formati da base dotate come vedete però
  73. 3:27un filamento del dna viene legato
  74. 3:30all'altro filamento del dna grazie
  75. 3:32all'unione delle basi azotate questa
  76. 3:35struttura viene chiamata a doppia elica
  77. 3:37e le basi azotate che vanno a comporre
  78. 3:40il doppia elica del dna possono essere
  79. 3:43di quattro tipi adenina simboleggiata
  80. 3:46con la lettera a guanina simboleggiata
  81. 3:49con la lettera g citosina simboleggiata
  82. 3:52con l'aci e timina simboleggiata con
  83. 3:55l'ati quindi abbiamo che non esiste solo
  84. 3:58un tipo di molecola che va a formare i
  85. 4:00pioli di questa scaletta ma ci sono ben
  86. 4:03quattro tipi di molecole la g la c e la
  87. 4:07t che vanno ad unirsi per formare
  88. 4:10appunto la doppia elica del dna
  89. 4:14è la caratteristica di queste basi
  90. 4:16azotate e che si appaiano l'una con
  91. 4:18l'altra seguendo sempre lo stesso
  92. 4:20principio la a cioè la denina si appaia
  93. 4:25soltanto con latte mattina la c la
  94. 4:29citosina si appaia sempre con l'agi la
  95. 4:32guanina qua vediamo l'immagine che ci
  96. 4:34simboleggia in modo eloquente come la ci
  97. 4:38si appaia sempre con l'agi la ha sempre
  98. 4:40con l'ati questo tipo di appagamento si
  99. 4:44chiama complementare cioè si dice che le
  100. 4:47basi sono complementari tra loro le basi
  101. 4:50azotate inoltre si legano tra loro con
  102. 4:52dei legami di tipo idrogeno un legame
  103. 4:54molto importante nella chimica
  104. 4:59andiamo a vedere a ripassare quello che
  105. 5:03abbiamo appena visto e cioè come formato
  106. 5:04dna
  107. 5:05innanzitutto è formato da due binari
  108. 5:07vedete qua abbiamo il primo filamento
  109. 5:09questi filamenti sono formati da
  110. 5:12zuccheri che qua è simboleggiato lo
  111. 5:14vedete simboleggiato in arancione e i
  112. 5:17fosfati simboleggiati in giallo che
  113. 5:18vanno alle gare semplicemente uno
  114. 5:20zucchero all'altro
  115. 5:21poi c'è l'altro filamento sempre formato
  116. 5:23da zucchero fosfato ecco questi due
  117. 5:26filamenti sono tenuti insieme dalla
  118. 5:28pagamento delle basi azotate le basi
  119. 5:31azotate abbiamo detto che possono essere
  120. 5:33la a l'aci l'agi volatile e si appaiano
  121. 5:39rispettivamente la ha sempre con l'ati
  122. 5:43l'aci sempre con l'agi e di conseguenza
  123. 5:47quindi la g
  124. 5:48sempre con la c e la t ovviamente sempre
  125. 5:51con la
  126. 5:55ecco che allora
  127. 5:56ne sa come lo troviamo all'interno del
  128. 5:58nucleo dovete sapere che durante tutta
  129. 6:01la vita della cellula cioè quando la
  130. 6:02cellula si trova in situazione di
  131. 6:04crescita di riposo in situazione normale
  132. 6:06il dna si trova sotto forma di filamento
  133. 6:09tutto sciolti aggrovigliato quando il
  134. 6:11dna si trova in questo stato viene
  135. 6:14chiamato cromatina e cioè che cos'è la
  136. 6:16cromatina è semplicemente la forma che
  137. 6:20prende il dna durante la vita quotidiana
  138. 6:22di una cellula il dna però ho presente
  139. 6:25nel nucleo non è da solo ma viene
  140. 6:28attorcigliato rimane aggrovigliato
  141. 6:30attorno delle proteine che danno ordine
  142. 6:33a questa struttura
  143. 6:34queste proteine vengono chiamate istoni
  144. 6:36ne sono lo vedete qua in figura queste
  145. 6:38palline gialle su cui si avvolge il dna
  146. 6:42ecco che però quando dna deve dividersi
  147. 6:45e quindi va incontro a riproduzione
  148. 6:47quando la cellula si deve riprodurre
  149. 6:49ecco che linea deve andare incontro
  150. 6:51anche a un riordinamento deve essere
  151. 6:56riordinato per permettere alla cellula
  152. 6:58di dividerlo in maniera equa alle due
  153. 7:01cellule figlie in questo caso dna va a
  154. 7:03condensarsi e addensarsi per formare
  155. 7:07delle forme che conoscete sicuramente
  156. 7:09già tutti l'avete già viste molte volte
  157. 7:11che sono i cromosomi i cromosomi queste
  158. 7:14molecole a forma di hicks non sono
  159. 7:17nient'altro come vedete anche qua bene
  160. 7:19in figura di dna supera volte super
  161. 7:22condensato che va a aggrovigliarsi a
  162. 7:26formare queste hicks quindi che cos'è un
  163. 7:28cromosoma ecco il cromosoma è
  164. 7:30semplicemente dna aggrovigliato avvolto
  165. 7:34sugli stoni quindi queste proteine che
  166. 7:37va a compattarsi e condensarsi per dare
  167. 7:40forma al cromosoma che sarà molto utile
  168. 7:43molto comodo poi per dividere in maniera
  169. 7:46è quel dna quando la cellula dovrà
  170. 7:48riprodursi
  171. 7:51quindi il dna si raggruppa nei cromosomi
  172. 7:55solamente prima della mitosi o della
  173. 7:58migliore cioè solamente prima che deve
  174. 8:01andarsi a dividere questo perché la
  175. 8:04forma del cromosoma è molto comoda per
  176. 8:06una divisione molto più ordinata per
  177. 8:08affrontare una divisione rispetto alla
  178. 8:10cromatina qua in figura tra l'altro gli
  179. 8:12ho messo in evidenza come fattoni stone
  180. 8:14e vedete gli istoni sono queste proteine
  181. 8:16su cui il dna si avvolge e poi nel caso
  182. 8:20dovesse si supera avvolge per andare a
  183. 8:22formare il cromosoma
  184. 8:25e allora andiamo a riguardare quello che
  185. 8:27abbiamo visto con uno schema abbastanza
  186. 8:28semplice secondo me in cui vediamo la
  187. 8:32cellula a sinistra in una situazione di
  188. 8:35vita normale in una condizione di riposo
  189. 8:37in cui il dna è presente sotto forma di
  190. 8:41cromatina cioè questo lungo filamento di
  191. 8:43dna sciolto in ordine sparso
  192. 8:46aggrovigliato
  193. 8:48ecco quando invece la cellula deve
  194. 8:49andare incontro alla riproduzione quindi
  195. 8:52dovrebbe dividersi va a raddoppiare
  196. 8:55innanzitutto il suo dna
  197. 8:56e questo lo fa in una fase chiamata fase
  198. 8:59del ciclo cellulare che noi vedremo
  199. 9:01successivamente nella prossima lezione e
  200. 9:05quindi va a compattare il dna nella
  201. 9:08forma conosciuta come cromosoma
  202. 9:11e quindi va a compattare il dna in vari
  203. 9:14cromosomi quindi coda sony cromosomi
  204. 9:17sono semplicemente del dna quindi della
  205. 9:19cromatina compattata a formare questa
  206. 9:21forma hicks
  207. 9:24bisogna anche dire che il cromosoma è
  208. 9:26formato da due parti quindi due
  209. 9:28bastoncini che vanno ad unirsi quindi
  210. 9:31questa ex in realtà è formata da due
  211. 9:33bastoncini che sono uno la copia
  212. 9:36dell'altro
  213. 9:38questi bastoncini si chiamano cromati di
  214. 9:40ecco i cromati di di un cromosoma e
  215. 9:43quindi due bastoncini che vanno a
  216. 9:45formare un cromosoma si chiamano croma
  217. 9:47tv fratelli
  218. 9:48questo perché uno come abbiamo detto è
  219. 9:50semplicemente la copia dell'altro ed è
  220. 9:53stato copiato per permettere poi una
  221. 9:55divisione equa della cellula questa
  222. 9:57copia di dna cioè la duplicazione del
  223. 10:00dna l'affronteremo in una l'azione
  224. 10:02successiva e vedremo che avviene nella
  225. 10:04fase s cioè una particolare fase di vita
  226. 10:07della cellula che precede poi la
  227. 10:10divisione cellulare
  228. 10:11un'altra cosa molto interessante da dire
  229. 10:13sul numero dei cromosomi e che è
  230. 10:15caratteristico per ogni specie e cioè
  231. 10:18noi sappiamo che gli esseri umani ne
  232. 10:20hanno 46 ma il numero di cromosomi non
  233. 10:23equivale la quantità di dna perché
  234. 10:25basterebbe semplicemente che il dna
  235. 10:27decide di condensarsi di addensarsi in
  236. 10:31forme diverse in più cromosomi e meno
  237. 10:35cromosomi ad esempio il moscerino della
  238. 10:38frutta che un particolare tipo di
  239. 10:39moscerino ne possiede solo 8 di
  240. 10:42cromosomi il cavallo ne possiede 64 il
  241. 10:45cane 78 come abbiamo detto gli esseri
  242. 10:47umani 46
  243. 10:48come vedete questo non vuol dire che il
  244. 10:51cane abbia più dna di un essere umano
  245. 10:53vuoi semplicemente dire che il suo dna
  246. 10:55si trova più comodo a raggrupparsi in 78
  247. 11:00cromosomi invece che 46 magari saranno
  248. 11:03cromosomi un pochino più piccoli mentre
  249. 11:0546 dell'essere umano saranno un pochino
  250. 11:07più grandi ecco potrebbero avere forma
  251. 11:09variabile più che altro dimensione
  252. 11:11variabile
  253. 11:12però appunto il numero di cromosomi non
  254. 11:14è equivalente alla quantità di dna
  255. 11:16presente in una cellula e ogni specie
  256. 11:19abbiamo detto appunto che può avere un
  257. 11:21numero caratteristico di cromosomi
  258. 11:24l'essere umano come abbiamo già detto ne
  259. 11:26ha 46 o meglio e più corretto dire che
  260. 11:29nell'essere umano in ogni cellula
  261. 11:31dell'essere umano ci sono 23 coppie di
  262. 11:35cromosomi
  263. 11:35questo perché ogni coppia di cromosomi è
  264. 11:38composta da un cromosoma che ci arriva
  265. 11:41da parte di mamma è un cromosoma che ci
  266. 11:43arriva da parte di papa quindi dentro
  267. 11:46ogni cellula non gli avremmo metà
  268. 11:49patrimonio genetico che arriva dalla
  269. 11:51mamma e meta che arriva da papa questo
  270. 11:54comporta una maggiore variabilità
  271. 11:56genetica all'interno della specie
  272. 12:00bene ragazzi anche questa lezione finita
  273. 12:02se vi è stata utile lasciate un like che
  274. 12:04mi aiutate anche con l'algoritmo di
  275. 12:06youtube e iscrivetevi al canale così da
  276. 12:08non perdervi la prossima lezione
  277. 12:10riguardante il ciclo cellulare per oggi
  278. 12:13ci salutiamo e vi aspetto al prossimo
  279. 12:15video

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