♻️ Análisis del Ciclo de Vida del Producto (ACV) según ISO | TuProfeDeFP — Transcript

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1. 0:00Si nos paramos a pensar cada objeto que
2. 0:01nos rodea, desde el café que nos tomamos
3. 0:04por la mañana hasta el móvil que
4. 0:05llevamos en el bolsillo, tiene una vida
5. 0:07secreta, una historia medioambiental
6. 0:09completísima que normalmente no llegamos
7. 0:11a ver. Pues bien, hoy vamos a tirar del
8. 0:13hilo para descubrir esa historia. Para
9. 0:15empezar, vamos con una pregunta directa.
10. 0:18Pensemos en un smartphone. ¿En qué
11. 0:20momento de su vida creemos que contamina
12. 0:22más? Quizás mientras lo usamos a diario,
13. 0:25cuando lo transportan desde la fábrica a
14. 0:27la tienda o a lo mejor al final de su
15. 0:29vida cuando ya no lo queremos. Pues
16. 0:31agarraos porque la respuesta es bastante
17. 0:33sorprendente. El 80%, el 80 de su
18. 0:36impacto total ocurre durante la
19. 0:38fabricación. Así es. La mayor parte del
20. 0:40daño medioambiental de un teléfono se
21. 0:42produce antes incluso de que lo hayamos
22. 0:44encendido por primera vez. Esto ya nos
23. 0:46da una pista de que para entender la
24. 0:47sostenibilidad de verdad necesitamos una
25. 0:49visión mucho, mucho más completa. Muy
26. 0:52bien, pues este va a ser nuestro plan
27. 0:53para profundizar en el tema. Primero
28. 0:55hablaremos de ese impacto oculto que
29. 0:57casi siempre se nos escapa. Después
30. 0:59vamos a definir qué es exactamente la
31. 1:01herramienta clave, el análisis de ciclo
32. 1:03de vida o ACV, como se le conoce.
33. 1:06Desglosaremos sus etapas y su
34. 1:07metodología para ver cómo funciona por
35. 1:09dentro. descubriremos algunas verdades
36. 1:11sorprendentes que nos revela y para
37. 1:14terminar veremos cómo nos ayuda a pasar
38. 1:16de una simple intuición a la ciencia
39. 1:18pura y dura. A ver, es que muchas veces
40. 1:21pensamos que un producto es verde solo
41. 1:23por su apariencia o por una única
42. 1:24característica, como que sea reciclable,
43. 1:27pero la realidad, la realidad es
44. 1:30infinitamente más compleja. Para poder
45. 1:32tomar decisiones que de verdad estén
46. 1:34bien informadas, necesitamos mirar más
47. 1:36allá de la etiqueta y descubrir la
48. 1:38historia completa, desde la cuna hasta
49. 1:41la tumba, como se suele decir. Y la
50. 1:43herramienta que usan los científicos y
51. 1:45los ingenieros para desvelar esa
52. 1:46historia completa se llama precisamente
53. 1:49análisis del ciclo de vida o ACB. es,
54. 1:51por así decirlo, como una investigación
55. 1:53forense para productos, un método sers
56. 1:55sistemático que cuantifica el impacto
57. 1:57ambiental real en cada una de sus fases.
58. 2:00El ACB es absolutamente fundamental
59. 2:03porque nos permite ir más allá de las
60. 2:05buenas intenciones, nos da datos
61. 2:07cuantificables, cifras concretas para
62. 2:10que las decisiones sobre sostenibilidad
63. 2:12se basen en la ciencia y no en simples
64. 2:14percepciones o peor aún en puro
65. 2:16marketing. Y sus objetivos son muy
66. 2:19prácticos. sirve para medir el impacto
67. 2:21total de principio a fin para encontrar
68. 2:23exactamente dónde está el mayor problema
69. 2:25en la cadena de producción, lo que
70. 2:27llaman los puntos críticos para comparar
71. 2:29materiales de forma objetiva y algo
72. 2:32importantísimo hoy en día, para combatir
73. 2:34el green washing con datos transparentes
74. 2:36que además se rigen por estándares
75. 2:38internacionales. Para poder hacer este
76. 2:40análisis tan exhaustivo, la vida de
77. 2:41cualquier producto se divide en un viaje
78. 2:43que consta de cinco etapas clave. Es un
79. 2:45marco cronológico que nos ayuda a no
80. 2:47dejarnos absolutamente nada fuera del
81. 2:49análisis.
82. 2:50A ver, este viaje empieza lógicamente
83. 2:53con la extracción de las materias
84. 2:54primas. De ahí pasamos a la fabricación
85. 2:56donde esos materiales se transforman. La
86. 2:59tercera etapa es la distribución que
87. 3:01lleva el producto hasta nuestras manos.
88. 3:03La cuarta, que a menudo es la más larga,
89. 3:05es la fase de uso. Y, finalmente, la
90. 3:07etapa de fin de vida, donde se decide
91. 3:09qué hacer con él. Al trazar este mapa
92. 3:11tan completo de la historia del
93. 3:12producto, nos aseguramos de que ningún
94. 3:14impacto se quede sin contar. Y esto es
95. 3:17muy importante, que quede claro que no
96. 3:19es una idea abstracta ni algo que se
97. 3:21haga. Ojo, el ACV es un proceso
98. 3:23científico superiguroso, estandarizado a
99. 3:26nivel mundial por las normas ISO, en
100. 3:28concreto la 14040 y la 1404.
101. 3:31Esto garantiza que los resultados sean
102. 3:33comparables y sobre todo fiables. La
103. 3:36metodología se divide en cuatro fases
104. 3:37muy claras. Primero, se define el
105. 3:39objetivo y el alcance. ¿Qué queremos
106. 3:41comparar exactamente? Por ejemplo, una
107. 3:43botella de vidrio contra una de
108. 3:44plástico. Segundo, se hace el
109. 3:46inventario. Aquí se recopilan miles de
110. 3:48datos sobre energía, agua, emisiones, de
111. 3:50todo. Tercero, se evalúa el impacto.
112. 3:53Todos esos datos se traducen a
113. 3:54categorías que entendemos como el
114. 3:56calentamiento global o la toxicidad. Y
115. 3:58por último, la interpretación, donde se
116. 4:00analizan los resultados y se saca una
117. 4:02conclusión informada, como que el vidrio
118. 4:03solo es mejor si se reutiliza. Y ahora
119. 4:06viene lo más interesante. Vamos a ver
120. 4:08cómo se desarrolla esto en la práctica,
121. 4:10porque es aquí donde el ICB se vuelve
122. 4:12fascinante de verdad. Vamos a ver un par
123. 4:14de ejemplos donde los datos chocan de
124. 4:17frente con lo que la mayoría de la gente
125. 4:18suele pensar. Por ejemplo, el coche
126. 4:21eléctrico. La intuición nos dice que es
127. 4:23mucho más limpio, ¿verdad? Pues el ACB
128. 4:25nos muestra que su fabricación, sobre
129. 4:27todo la de la batería, tiene un impacto
130. 4:29inicial más alto que el de un coche
131. 4:30diésel. Pero ojo, su impacto en la fase
132. 4:33de uso es casi nulo. El análisis
133. 4:35completo nos revela que a partir de unos
134. 4:3750,000 km, el balance global del coche
135. 4:39eléctrico ya es muchísimo más favorable
136. 4:42y este gráfico lo deja clarísimo.
137. 4:44Fijaos, el impacto inicial del vehículo
138. 4:46eléctrico en su fabricación es alto, no
139. 4:48hay duda, pero es un coste, digamos, de
140. 4:50una sola vez. Mientras tanto, el diésel
141. 4:52va acumulando su impacto kilómetro a
142. 4:55kilómetro, superándolo con creces
143. 4:57durante su vida útil. El ACB nos permite
144. 4:59ver la película entera, no solo la foto
145. 5:01del primer día. ¿Y qué pasa con las
146. 5:03botellas? El vidrio parece la opción más
147. 5:05ecológica, ¿no? Pues no siempre. El ACB
148. 5:08demuestra que como pesa mucho más el
149. 5:11transporte de botellas de vidrio genera
150. 5:13muchísimas más emisiones de CO2 que el
151. 5:15de las de plástico. La conclusión es que
152. 5:17el vidrio solo es verdaderamente
153. 5:18sostenible si se reutiliza un montón de
154. 5:21veces dentro de un sistema de retorno
155. 5:22bien organizado. Pero que conste que a
156. 5:25veces la intuición sí que acierta y el
157. 5:27ACB lo que hace es darnos la razón con
158. 5:29datos. Al comparar el algodón
159. 5:30convencional con el orgánico, el
160. 5:32análisis cuantifica una diferencia
161. 5:34abismal. El orgánico reduce
162. 5:35drásticamente el consumo de agua y
163. 5:37elimina por completo la toxicidad de los
164. 5:39pesticidas. Aquí no hay debate, es el
165. 5:41claro ganador. Todos estos ejemplos nos
166. 5:44llevan al mensaje central de todo esto.
167. 5:46El análisis del ciclo de vida es esa
168. 5:48herramienta que nos permite por fin
169. 5:50sustituir las suposiciones y las
170. 5:52percepciones por datos objetivos, por
171. 5:54ciencia al fin y al cabo. Y ese es el
172. 5:56salto clave, ¿no? Dejar de tomar
173. 5:58decisiones basadas en lo que parece
174. 6:00bueno y empezar a tomarlas basándonos en
175. 6:02lo que los datos demuestran que es
176. 6:03mejor. Porque la verdadera
177. 6:05sostenibilidad necesita de datos. No se
178. 6:07puede construir solo a base de buenas
179. 6:09intenciones. Y si volvemos al ejemplo
180. 6:11del smartphone con el que empezamos,
181. 6:13¿recordáis? Si el 80% del impacto está
182. 6:16en la fabricación, ¿cuál es la acción
183. 6:17más efectiva que podemos tomar? Pues no
184. 6:20es tanto reciclarlo al final, sino
185. 6:22usarlo el mayor tiempo posible, alargar
186. 6:24su vida, repararlo. La durabilidad
187. 6:27muchas veces es más poderosa que la
188. 6:29propia reciclabilidad. Y esto nos deja
189. 6:31con una última reflexión. Quizás la
190. 6:34pregunta fundamental que el análisis de
191. 6:35ciclo de vida nos obliga a plantearnos
192. 6:37va un paso más allá de elegir entre el
193. 6:39producto A o el producto B. Quizás, solo
194. 6:42quizás la decisión más sostenible de
195. 6:44todas sea simplemente no comprar algo
196. 6:46nuevo si lo que ya tenemos todavía
197. 6:47funciona. M.