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A Química dos filmes é real ou mentira? — Transcript

by Colégio Anglo SC · 7,310 words · 1,091 segments · language en · Watch on YouTube

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  1. 0:04[música]
  2. 0:06Olá amigos, tudo bem? Eu sou o Thiago
  3. 0:08Viegas e você está no Anglocast. E hoje
  4. 0:10nós vamos falar sobre química,
  5. 0:12transformações,
  6. 0:14reações, todo o processo que que está
  7. 0:16envolvendo. E ó, fica tranquilo que nós
  8. 0:18não vamos falar um assunto mastante, vai
  9. 0:20ser aquela química que vai te
  10. 0:22surpreender. E para falar sobre isso, eu
  11. 0:23tô aqui muito bem acompanhado com a
  12. 0:25professora Márcia. Tudo bom, minha
  13. 0:27amiga? Tudo bem, Thaago? Primeiro quero
  14. 0:29te agradecer, né, pela oportunidade de
  15. 0:31vir aqui falar de química mais uma vez,
  16. 0:33né, já que faz parte do meu dia a dia
  17. 0:35como professora. Então, muito bom poder
  18. 0:38compartilhar alguns conhecimentos
  19. 0:39contigo.
  20. 0:40>> Ah, certamente. E a química, ela faz
  21. 0:42parte de todo o nosso dia a dia. Cada
  22. 0:44reação, seja na nossa cozinha, seja numa
  23. 0:46obra que nós passamos pela frente aqui
  24. 0:48na nossa cidade todo dia. Então, sempre
  25. 0:50aqueles processos estão ali presentes e
  26. 0:52às vezes as pessoas têm uma visão muito
  27. 0:54limitada da química. Pra gente começar o
  28. 0:56nosso bate-papo, vamos eh falar um
  29. 0:59pouquinho eh para as pessoas entender o
  30. 1:02que que envolve essa química do nosso
  31. 1:05dia a dia, né? O que que é a química?
  32. 1:07Onde ela está presente?
  33. 1:08>> É, então, quando eu te falei, né, do meu
  34. 1:10dia a dia, porque eu sempre falo paraos
  35. 1:11meus alunos que eu respiro química, né,
  36. 1:14e todo mundo, claro, que respira
  37. 1:15química, mas eu passo o meu dia inteiro,
  38. 1:18né, de de manhã, de tarde, de noite,
  39. 1:21ensinando pros meus alunos, né, sobre
  40. 1:23todas todos os aspectos da química. E
  41. 1:26faz parte do nosso dia a dia desde a
  42. 1:28momento que a gente tá dormindo, quando
  43. 1:30a gente tá respirando e a gente faz esse
  44. 1:33processo de eh inspirar o oxigênio, né?
  45. 1:37E a gente tá fazendo o quê? Então,
  46. 1:38queimando a nossa matéria orgânica e
  47. 1:42gerando energia. Tudo a gente tem que
  48. 1:43gerar energia até dormindo a gente gasta
  49. 1:45caloria, então e libera gás carbônico e
  50. 1:49esse gás carbônico vai fazer parte do
  51. 1:51ciclo das plantas no processo de
  52. 1:53fotossíntese. Então é isso, Thago, mesmo
  53. 1:55como você disse, você abordou muito bem
  54. 1:57quando você fala que a química ela tá
  55. 1:59presente, né, no dia todo da gente, em
  56. 2:03tudo que a gente faz. Você não tá
  57. 2:04caminhando, eh, tá fazendo um exercício,
  58. 2:06tu tá gastando muito mais energia, então
  59. 2:08tu tá tendo uma queima calórica, isso
  60. 2:11tudo é o quê? reações químicas, reações
  61. 2:14de oxidações. Então, tem vários tipos de
  62. 2:17reações de oxidação. Eh, como, por
  63. 2:20exemplo, quando a gente pensa que a
  64. 2:21gente tá tendo um envelhecimento, o
  65. 2:23envelhecimento também é um processo de
  66. 2:25oxidação, né? Então, são reações. E por
  67. 2:28que que isso acontece? Porque o oxigênio
  68. 2:29tá presente na nossa atmosfera, um gás
  69. 2:32em grande concentração, então ele faz
  70. 2:34presente da nas nossas reações também.
  71. 2:37>> É, certamente, né? A química é muito
  72. 2:39interessante porque às vezes um fator
  73. 2:42que tu isola um elemento de outro ou tu
  74. 2:46promove uma fusão, tu vai ter uma
  75. 2:48transformação e uma reação daquilo em
  76. 2:50coisas completamente diferentes. E às
  77. 2:52vezes as pessoas não têm ideia da
  78. 2:55quantidade de processos que são feitos
  79. 2:58para nós termos algumas coisas que são
  80. 3:00muito comuns do nosso dia a dia, né? que
  81. 3:02nem, por exemplo, na construção civil,
  82. 3:04para nós termos aí esses arranhacéis
  83. 3:06aqui na nossa cidade, né, que são todos
  84. 3:08baseados muito nas fundações feitas em
  85. 3:11ferro, que tem todo um trabalho no
  86. 3:13momento que ele sai do minério ali para
  87. 3:15de fato ele ser esse ferro que nós vemos
  88. 3:18na construção civil, né? Como é que se
  89. 3:20dá esse processo?
  90. 3:21>> É bem como você falou, né? tem o
  91. 3:23mineral, os minérios que estão presentes
  92. 3:25na nossa natureza. E o homem então faz o
  93. 3:28processo de extração, leva para uma
  94. 3:30indústria e aí ele vai fazer uma reação
  95. 3:33química de transformação. Então ele vai
  96. 3:35transformar um óxido de ferro num ferro
  97. 3:38metálico. E como você disse, é
  98. 3:41extremamente importante hoje, cada dia
  99. 3:43que a gente vai passando, a gente vai
  100. 3:45vendo aí cada vez mais prédios e prédios
  101. 3:48sendo construídos, né? Então, tirando as
  102. 3:51casas e fazendo prédios. Então, imagina
  103. 3:54a quantidade de ferro necessária para
  104. 3:56fazer tudo isso. E essas reações, então,
  105. 4:00elas são reações que são feitas pelo
  106. 4:03homem. Não é uma reação natural. Isso
  107. 4:05não é natural, porque o homem levou pra
  108. 4:07indústria, teve que fornecer uma
  109. 4:08quantidade de energia para fazer essa
  110. 4:11transformação dessa matéria que era um
  111. 4:14mineral em ferro metálico para ser usado
  112. 4:17para ter estrutura metálica. Só que o
  113. 4:20que acontece e essa estrutura metálica,
  114. 4:23na verdade, ela, o ferro, se a gente
  115. 4:25deixar exposto, a gente sabe que ele vai
  116. 4:27reagindo novamente o oxigênio e vai se
  117. 4:29transformando no óxido. sempre falo que
  118. 4:31é um processo cíclico, porque é uma
  119. 4:34reação espontânea ao processo de
  120. 4:37oxidação. O homem quer que fazer tudo
  121. 4:39diferente, né? Mas necessário também e
  122. 4:41importante porque senão a gente não
  123. 4:43conseguiria ter essa estrutura para
  124. 4:45desenvolver esses prédios. Mas vejam que
  125. 4:48é muito interessante porque como
  126. 4:50proteger esse ferro protege com
  127. 4:52concreto, né? Então o concreto, na
  128. 4:54verdade, ele é a química perfeita para
  129. 4:58poder proteger esse ferro que fica lá
  130. 5:01dentro das vigas, da das colunas, né?
  131. 5:04Por quê? Porque aí a gente já envolve
  132. 5:07uma outra parte da química que é o pH. E
  133. 5:09como o concreto tem um pH alcalino e
  134. 5:12meio básico que a gente fala ali não vai
  135. 5:15ter reação de oxidação.
  136. 5:16>> Uhum.
  137. 5:17>> Vai passando tempo. O que acontece com
  138. 5:20esse concreto? concreto é poroso, então
  139. 5:23ele vai absorvendo os gases que estão na
  140. 5:25atmosfera e esses gases vão modificando
  141. 5:28a composição química do concreto também
  142. 5:30e vai modificando o pH. Então o pH que
  143. 5:33tava lá em torno de 13 vai baixando esse
  144. 5:35pH e baixando o pH vai alterando também
  145. 5:38a composição fic a composição química do
  146. 5:41ferro. Isso pode, por isso tem que tomar
  147. 5:43bastante cuidado. O concreto a gente
  148. 5:46geralmente não deixa a parede exposta,
  149. 5:48então a gente coloca tintas. Por qual
  150. 5:50que é a função da tinta? Além de ter
  151. 5:52essa questão de embelezamento, né? Ah,
  152. 5:55vai pintar uma parede branco, sei lá, de
  153. 5:57azul. E o qual que é a função dela? Como
  154. 5:59ela é um polímero, ela vai evitar a
  155. 6:02entrada dos gases. Então, é essa ideia
  156. 6:05também de proteção, né? Então, vejam que
  157. 6:08tudo são estratégias que foram que o
  158. 6:10homem foi criando e usando para ter mais
  159. 6:14durabilidade naquele produto.
  160. 6:15>> E falando um pouquinho sobre o ferro na
  161. 6:18natureza, nós temos um minério de ferro,
  162. 6:20que é como nós encontramos ele ali no
  163. 6:22formato de rocha, né? Como é que se dá
  164. 6:24esse processo de sair da rocha pro ferro
  165. 6:26em metal? Isso daí a gente retira alguns
  166. 6:29elementos do ferro.
  167. 6:31>> É, quando leva pra indústria,
  168. 6:33>> né? O o óxido de ferro, que é o mineral.
  169. 6:36Eles fazem uma reação com alumínio, que
  170. 6:39é uma reação chamada de reação de
  171. 6:41simples troca, porque o alumínio ele é
  172. 6:45mais reativo do que o ferro. Então ele
  173. 6:47vai fazer essa reação e vai liberar o
  174. 6:49ferro na forma de ferro metálico.
  175. 6:52>> Ah, interessante isso. E daí quando
  176. 6:54mistura os dois elementos, ele cria
  177. 6:56reação e isola. E o resultante disso é o
  178. 6:59ferro e metal que nós vemos.
  179. 7:01>> Sim. Que é utilizado daí em variedade de
  180. 7:04compostos aí nosso cotidiano, né? que é
  181. 7:06necessário.
  182. 7:07>> Uhum. Pô, muito interessante isso.
  183. 7:09Inclusive, já me puxa aqui uma memória
  184. 7:11que eu tenho eh da química aplicada nas
  185. 7:14séries e filmes que eu acho muito
  186. 7:16fascinante. E nós temos aí uma grande
  187. 7:19referência da química que se tornou o
  188. 7:21Breaking Bads, né? porque ali é um
  189. 7:23professor de química que ele usa toda a
  190. 7:26sua genialidade, infelizmente, né, para
  191. 7:29fins negativos, mas ali é apresentado de
  192. 7:32uma forma bem interessante eh todo esse
  193. 7:34universo da química. E tem um episódio
  194. 7:36que ele usa justamente o óxo de ferro
  195. 7:39com alumínio para produzir uma reação
  196. 7:42incandescente para ele derreter uma
  197. 7:44fechadura de uma determinada porta que
  198. 7:46ele precisava acessar. Do ponto de vista
  199. 7:49químico, então realmente essa reação ela
  200. 7:52desencadeia nesse supera aquecimento?
  201. 7:55Sim, Thiago, porque dentro da química
  202. 7:58tem reações, como eu te disse, são em
  203. 8:00elas absorvem calor e outras liberam
  204. 8:02calor pro ambiente. E essa reação que
  205. 8:05ele que ele fez nesse episódio foi uma
  206. 8:07reação que é espontânea. Então ela
  207. 8:09sempre, toda a reação espontânea libera
  208. 8:11calor pro meio e aí liberou uma grande
  209. 8:13quantidade de energia que tornou ela
  210. 8:15incandescente, chegou ao ponto de fusão
  211. 8:18que a gente chama que é a passagem do
  212. 8:20estado sólido pro líquido. E é possível
  213. 8:22a gente determinar o time necessário, o
  214. 8:25calor necessário naquela reação, pela
  215. 8:28quantidade, pelo tempo que nós vamos
  216. 8:30deixar exposto?
  217. 8:32>> Sim, no laboratório a gente tem um
  218. 8:34equipamento que a gente chama de
  219. 8:35calorímetro, que a gente mede a
  220. 8:36quantidade de energia liberada dentro de
  221. 8:39uma reação química.
  222. 8:41>> É muito interessante isso. Daí eh
  223. 8:43pegando um pouquinho outros exemplos, um
  224. 8:45filme, se eu não me engano, é perdido em
  225. 8:46Marte, que eles falam assim: "Eles
  226. 8:48precisam fazer uma explosão controlada".
  227. 8:51O que eu já acho assim, explosão
  228. 8:53controlada num ambiente normal, já é uma
  229. 8:56coisa complicada. E eles querem fazer
  230. 8:58uma explosão controlada, não planejada
  231. 9:00dentro de uma nave espacial. Então, uma
  232. 9:02coisa assim muito complexa. E ele e tem
  233. 9:05um químico a bordo e a capitã fala
  234. 9:07assim: "Com os elementos que tem aqui
  235. 9:09dentro da nave, você consegue fazer uma
  236. 9:10bomba?" Ele: "Não, consigo". Sim, é
  237. 9:13possível. Nós não estamos eh
  238. 9:15incentivando ninguém a fazer uma bomba,
  239. 9:16pelo amor de Deus. Mas é possível se
  240. 9:19fazer com elementos, digamos assim, que
  241. 9:21tu vai encontrar numa nave ou num local
  242. 9:24de trabalho se criar uma bomba
  243. 9:26simplesmente juntando esses elementos?
  244. 9:28>> Então, geralmente nesses filmes que a
  245. 9:30gente vê, as reações são possíveis, sim.
  246. 9:33Geralmente eles trazem reações que podem
  247. 9:35estar acontecendo, mas o mais difícil a
  248. 9:37gente dizer assim, é possível ele fazer
  249. 9:39dentro daquele ambiente, daí já é uma
  250. 9:41coisa mais complexa, porque quando
  251. 9:43envolve essa questão de explosão, às
  252. 9:46vezes ela não é nada controlada. Então
  253. 9:49os químicos geralmente são um pouco mais
  254. 9:51criteriosos a respeito disso, né? Mas
  255. 9:54naquele ambiente que ele estava, ele
  256. 9:56conseguiria ter matériapra, ou seja, os
  257. 9:59reagentes necessários para fazer uma
  258. 10:00reação que liberasse uma grande
  259. 10:02quantidade de calor.
  260. 10:04>> Porque vocês não conseguem ter a
  261. 10:07determinação exata de quão forte vai ser
  262. 10:11a reação ao juntar aqueles elementos.
  263. 10:14Vamos supor o seguinte. Tu sabe que tem,
  264. 10:16se tu juntar A e B, vai ter uma reação.
  265. 10:19Eh, não tem como determinar se 100 g de
  266. 10:22A mais 100 g de B resulta numa reação X.
  267. 10:24Ela pode ser maior ou menor.
  268. 10:26>> Tem sim, tem. E a gente trabalha isso e
  269. 10:28a gente ensina isso em sala de aula,
  270. 10:30inclusive, que se chama, é um dos
  271. 10:32assuntos assim que os alunos amam de
  272. 10:34verdade. Mentira, né? que é a
  273. 10:36estequiometria, então que é a quantidade
  274. 10:39de matéria necessária para fazer a
  275. 10:41formação daquele produto. Então, quando
  276. 10:43a gente pensa nisso e pensa em pequena
  277. 10:45escala, a gente até poderia fazer uma
  278. 10:47explosão em pequeno porte, né,
  279. 10:50controlada dentro de um laboratório.
  280. 10:52Então, a gente mede as quantidades
  281. 10:55quando é possível, mas se for a céu
  282. 10:57aberto ou coisa assim que a gente não
  283. 10:59tenha controle, a gente acaba não se
  284. 11:01submetendo a isso.
  285. 11:02>> Muito interessante. E falando em bomba
  286. 11:05aqui, eu vou trazer um assunto que eu
  287. 11:07tenho certeza que a nossa audiência vai
  288. 11:09pirar agora, porque eu tenho um caso
  289. 11:11verídico de uma bomba de fees que foi
  290. 11:14feita não intencionalmente e eu queria
  291. 11:16que tu nos explicasse a química por trás
  292. 11:18disso. aconteceu um acampamento, não vou
  293. 11:20entrar em detalhes aqui para que não
  294. 11:22haja nenhuma relação com a pessoa, mas
  295. 11:25essa pessoa estava num acampamento
  296. 11:27dentro de uma barraca e estava chovendo
  297. 11:30e ela fez as suas fees na barraca, numa
  298. 11:33sacola, um saquinho e amarrou e colocou
  299. 11:37cal que tinha disposição ali no
  300. 11:39acampamento cal, porque a ideia era o
  301. 11:40pessoal sair da barraca, cavar um
  302. 11:42buraco, fazer suas fees e cobrir com
  303. 11:44cal. Essa pessoa fez dentro da barraca
  304. 11:47dentro de um saquinho, colocou cal nesse
  305. 11:49saco, fechou e deixou ele pendurado na
  306. 11:52sua barraca. E aquilo ali se transformou
  307. 11:54numa bomba e explodiu. Quimicamente
  308. 11:57falando, tu pode me explicar o que que
  309. 11:59aconteceu ali?
  310. 12:00Mais uma vez, é uma reação, na verdade,
  311. 12:03que tá acontecendo espontânea, porque o
  312. 12:05a cal, como você falou, é um óxido de
  313. 12:08cálcio e é um óxido metálico, não é
  314. 12:11verdade? E os óxidos metálicos, quando
  315. 12:13eles entram em contato com água, eles
  316. 12:15formam as bases. Então ela formou
  317. 12:17hidróxido de cálcio, que é uma reação
  318. 12:19espontânea, e ali tinha os reagentes
  319. 12:22necessários, né, que era cal, umidade,
  320. 12:24então levou uma reação exotérmica
  321. 12:26liberando uma grande quantidade de calor
  322. 12:28que gerou esses e na presença de gases
  323. 12:31ainda que geram vapor, então deu a
  324. 12:33explosão.
  325. 12:34>> É. E meu Deus, foi uma explosão assim
  326. 12:36que chegou a romper a barraca. Foi algo
  327. 12:39grande, assustou todo mundo e o camarada
  328. 12:42ali a a além, né, de
  329. 12:44>> a situação, né,
  330. 12:45>> não a situação assim, ó, viu qual é que
  331. 12:47é a vantagem estudar química? Se o
  332. 12:49camarada tivesse prestado atenção nas
  333. 12:50aulas de química, isso não teria
  334. 12:52acontecido. Muito se vê e muito se fala
  335. 12:55sobre ácidos. E eu sempre tive muita
  336. 12:57curiosidade se de fato, e tu como uma
  337. 12:59química pode me falar isso, existe
  338. 13:02realmente esse efeito. Então, por
  339. 13:04exemplo, trazendo de novo o Breaking Bad
  340. 13:05pro pra nossa pauta, eles utilizam lá um
  341. 13:08ácido que corrói metal, que corrói
  342. 13:10porcelana, que corrói carne, corrói tudo
  343. 13:13e ele só é contido com um determinado
  344. 13:16tipo específico de plástico. Isso existe
  345. 13:19mesmo?
  346. 13:20>> Com certeza absoluta, né? Aham.
  347. 13:22>> Então tem muitos ácidos aí que são
  348. 13:24considerados, ainda mais quando a gente
  349. 13:26tá falando de ácidos concentrados, né?
  350. 13:29Como a gente compra já no laboratório,
  351. 13:31tá concentrado. E aí esse ácido, então,
  352. 13:34ele é altamente assim corrosivo, onde
  353. 13:37ele vai entrar em contato, ele vai ter
  354. 13:39reação química, né? seja ele com metais,
  355. 13:42seja ele com matéria orgânica, ã, com
  356. 13:47plásticos, inclusive, dependendo do tipo
  357. 13:49de plástico, como você falou, um
  358. 13:50plástico específico a gente consegue
  359. 13:52armazenar. Então, alguns ácidos são
  360. 13:55armazenados em vidros, a grande maioria,
  361. 13:58né, em vidros zâmbar, que a gente compra
  362. 13:59aqueles vidros marrom, ou em plástico,
  363. 14:02que é o polietileno de alta densidade,
  364. 14:04que é o ácido fluorídrico. Ele ataca o
  365. 14:06vidro, então ele tem que ser armazenado
  366. 14:08em plásticos. E esse ácido em contato,
  367. 14:11por exemplo, com a nossa pele, com o ser
  368. 14:13humano, seria algo assim terrível. Iria
  369. 14:16corroer tudo. Ele vai corroendo, vai
  370. 14:18correndo com certeza, sim, né? Se tu
  371. 14:20pega, eu faço, eu costumo fazer essas
  372. 14:22reações químicas em laboratório com os
  373. 14:24meus alunos. Então a gente pega diversos
  374. 14:26tipos ali, um prego, por exemplo, né,
  375. 14:28que é a base de ferro, coloca na
  376. 14:30presença de ácido sulfúrico, então ele
  377. 14:31já tem uma reação instantânea. É bom
  378. 14:33porque é realmente instantâneo, os
  379. 14:35alunos conseguem observar e ele vai
  380. 14:38liberando gases, né? Então, geralmente
  381. 14:40quando eu faço, eu faço um ambiente ali
  382. 14:42como um tubo de ensaio, por exemplo, ele
  383. 14:44já começa a liberar gás hidrogênio e
  384. 14:46ainda joga um fósforo que dá uma
  385. 14:47explosão. Então é bem interessante, os
  386. 14:49alunos gostam de ver porque é uma reação
  387. 14:51que é visual, porque é rápida. Então,
  388. 14:53reação com ácido é muito rápida, mas é
  389. 14:56bom salientar que é ácido concentrados,
  390. 14:58né? Então a gente também dilui ácidos.
  391. 15:01Daí já muda tudo, já muda a
  392. 15:03característica desse ácido.
  393. 15:05>> Entendi. E bom, esses ácidos
  394. 15:07concentrados, eles são utilizados
  395. 15:09somente por químicos
  396. 15:11>> dentro de laboratório, em condições
  397. 15:13bastante específicas, né? Tem que ter
  398. 15:16uma capela de gases, porque ele vai
  399. 15:18liberar gases, né? Então não é em
  400. 15:19qualquer ambiente que a gente vai estar
  401. 15:21utilizando.
  402. 15:21>> Pois é. Falando um pouquinho em gases e
  403. 15:23ácidos, eh, tem algumas misturas que
  404. 15:26falam, por exemplo, se eu não me engano,
  405. 15:27não sei se é água com determinados
  406. 15:29ácidos que liberam gases ali que são
  407. 15:32altamente prejudiciais ao ser humano.
  408. 15:34>> Na verdade, não é gases que libera,
  409. 15:37Thaago, que até quando eu começo a levar
  410. 15:39meus alunos pro laboratório, a primeira
  411. 15:40coisa que eu dou de aula para eles é
  412. 15:42normas de segurança de laboratório. E eu
  413. 15:45chamo muita atenção deles. fala, não. Na
  414. 15:47hora que a gente vai fazer uma solução,
  415. 15:49né, com preparar ali uma solução química
  416. 15:52com ácido, a gente deve colocar o ácido
  417. 15:56sobre a água e nunca o contrário. Não
  418. 15:58pode colocar água sobre o ácido. Por
  419. 16:00quê? Ela, a única coisa que ela vai
  420. 16:01fazer é uma diluição desse ácido. Mas
  421. 16:04quando joga água sobre ácido, a reação é
  422. 16:07muito forte, é exotérmica, vai explodir
  423. 16:09também. Isso eu já vi acontecer dentro
  424. 16:11do laboratório e por conta que uma das
  425. 16:14minhas alunas, na verdade, ela tava tão
  426. 16:16preocupada com uma prova que ela não
  427. 16:17prestou atenção nesse processo e
  428. 16:19explodiu. Explodiu, tipo, em cima de
  429. 16:21todo mundo aquela reação química.
  430. 16:24>> É, é algo assim que não dá para brincar,
  431. 16:26né? precisa-se ter muita prudência,
  432. 16:28porque eh são pequenos detalhes ali que
  433. 16:32o elemento sozinho não causa nenhum
  434. 16:35dano, mas se cair, né, uma gotinha de
  435. 16:37outra coisa ali, já causa uma reação que
  436. 16:39pode ter um efeito é bem perigoso. E
  437. 16:43falando um pouquinho em efeito e falando
  438. 16:44um pouquinho em gases, eu já vi, por
  439. 16:47exemplo, no cinema vários exemplos ali,
  440. 16:49como a fosfina e o efeito disso no ser
  441. 16:53humano. Quais são os principais gases
  442. 16:55assim que causam um efeito letal na
  443. 16:58gente e que a gente e teria que ter um
  444. 17:01pouco mais de cuidado e conhecimento? É,
  445. 17:04que eles são muito perigosos?
  446. 17:05>> É, o que a gente tem que tomar assim
  447. 17:08cuidado, né, em relação a esses gases
  448. 17:10que são inodoros. que são incolores,
  449. 17:14então você não vê, você não sente
  450. 17:16cheiro, mas que aquilo pode ser letal,
  451. 17:18como por exemplo, o monóxido de carbono.
  452. 17:21Ele é um gás que realmente quando entra
  453. 17:23no processo de respiração, ele vai
  454. 17:26bloquear a entrada do oxigênio e aí vai
  455. 17:29te levar à morte mesmo, né? Então são
  456. 17:31gasos extremamente perigosos. Então,
  457. 17:32monóxido de carbono, o ácido cianídrico,
  458. 17:36ácido sulfídrico, gás cloro, por
  459. 17:38exemplo, que inclusive as pessoas às
  460. 17:40vezes eh porque as pessoas falam: "Ah,
  461. 17:42eu uso cloro para fazer limpeza". Não,
  462. 17:45você usa uma solução que tem
  463. 17:47hipoclorito, na verdade, porque o cloro
  464. 17:49ele é vendido na forma de gás, então já
  465. 17:52ainda bem, né? porque ele é extremamente
  466. 17:54corrosivo e perigoso. Então são gases
  467. 17:56que a gente tem que tomar um pouco de
  468. 17:58cuidado, né, nesse processo, porque pode
  469. 18:00realmente a gente já viu situações de
  470. 18:02acidentes aí que levaram a morte de
  471. 18:04algumas pessoas por conta do monóxido de
  472. 18:06carbono.
  473. 18:07>> É, até porque a pessoa não percebe, né?
  474. 18:10E quando ela se dá por conta ali ou não
  475. 18:12se dá por conta já já é tarde demais.
  476. 18:15>> Não dá tempo. Não dá tempo, né? Não dá
  477. 18:17tempo, porque quando baixa a o teu
  478. 18:19processo de respiração, que tu não tem
  479. 18:21oxigênio, o teu corpo para defesa, ele
  480. 18:24vai fazer tu desmaiar e aí tu desmai e
  481. 18:26vai levar a morte, porque tu não vai, se
  482. 18:28tu não for atendido, né, às vezes não dá
  483. 18:30tempo. E aí por isso que é letal.
  484. 18:33>> É realmente. E por que que causa tanta
  485. 18:36diferença, por exemplo, na pressão
  486. 18:38também, como funciona o nosso organismo?
  487. 18:41Eh, em questão de pressão, a gente tá
  488. 18:45acostumado, por exemplo, nessas
  489. 18:46condições, né, que a gente chama dentro
  490. 18:48da química, condições normais de
  491. 18:50temperatura e pressão. E a pressão, a
  492. 18:53gente tá aqui a nível do mar, é uma
  493. 18:55atmosfera. Então, quando a gente começa
  494. 18:57a alterar, por exemplo, vai para um para
  495. 18:59uma montanha, já vai modificando a
  496. 19:01pressão, isso vai modificando o processo
  497. 19:03de respiração, todo o nosso mecanismo de
  498. 19:06reações químicas vão sendo alteradas e o
  499. 19:09nosso corpo vai sentindo. Então, a gente
  500. 19:11fica mais fraco, a gente não consegue e
  501. 19:14dependendo da situação ainda de pressão,
  502. 19:16ainda pode ser pior, né? Pode mexer
  503. 19:18também com os minerais que tem no teu
  504. 19:20organismo, as enzimas e tudo isso vai
  505. 19:23afetar nas reações químicas. É, t vendo
  506. 19:26o pessoal que estava fazendo um trabalho
  507. 19:27submarino em grandes profundidades. E o
  508. 19:30que que acontece? Depois que eles
  509. 19:31permaneciam um tempo ali que eles
  510. 19:33executavam o trabalho, se eu não me
  511. 19:35engano, era em plataformas de petróleo,
  512. 19:38algo desse tipo de extração. Eh, eles
  513. 19:41tinham que ficar num local para fazer a
  514. 19:43despressorização
  515. 19:45para daí eles poderem voltar pra
  516. 19:47superfície e tinha que fazer sempre esse
  517. 19:49processo. O que que ocorre no nosso
  518. 19:51organismo que a gente precisa fazer
  519. 19:52isso? Quais são as alterações eh que o
  520. 19:54nosso corpo sofre? Por que fazer isso de
  521. 19:57uma forma acelerada ou brusca,
  522. 19:59simplesmente sair de um ambiente, de uma
  523. 20:00determinada pressão para outra é tão
  524. 20:02letal pro nosso corpo?
  525. 20:04>> Então, Thago, na verdade, olha só,
  526. 20:07quando a gente, como eu te disse, a
  527. 20:08pressão atmosférica é uma atmosfera que
  528. 20:10a gente tá acostumado o nosso corpo, né?
  529. 20:13E isso equivale a uma uma altitude de
  530. 20:18água ali, uma quantidade de água de 100
  531. 20:20m de altura. Uma atmosfera equivale a
  532. 20:23essa altura de água. Então, cada vez que
  533. 20:25a gente vai fazendo o mergulho e vai
  534. 20:27descendo, a cada 100 m, vai aumentando
  535. 20:30mais uma atmosfera, né? Então, por
  536. 20:32exemplo, se eu vou a 100 m, eu já tô com
  537. 20:34uma pressão de duas atmosferas. 200 m,
  538. 20:37três atmosferas, porque eu já tô normal,
  539. 20:39que é uma e cada vez vai aumentando mais
  540. 20:40uma. Imagine isso no teu organismo, né?
  541. 20:43Aumentando essa pressão nesse nível,
  542. 20:46como eu te expliquei antes, vai mudando
  543. 20:48todo o teu mecanismo de reações, porque
  544. 20:51a altas pressões é igual a altas
  545. 20:54temperaturas. Então, as reações vão se
  546. 20:56tornar muito mais rápidas e vão estar
  547. 20:59liberando substâncias e e minerais no
  548. 21:02teu organismo que podem afetar todo o
  549. 21:04processo eh bioquímico.
  550. 21:07>> É incrível, né, como todos esses fatores
  551. 21:10causam modificações no nosso organismo,
  552. 21:13eh, que podem alterar completamente,
  553. 21:15serem letais para nós. Então, eh, dentro
  554. 21:18dessa perspectiva que a gente vem
  555. 21:19falando aí de pressão, de temperatura,
  556. 21:22de concentração, isso tudo a gente
  557. 21:24trabalha com nosso aluno, às vezes não
  558. 21:27dentro dessa fala como você tá fazendo
  559. 21:29aqui nessa nossa nossa conversa hoje,
  560. 21:32mas falando de cinética química. E a
  561. 21:34cinética são os fatores que alteram as
  562. 21:36reações químicas, né? Então, eh, por
  563. 21:38isso que às vezes a gente fala química
  564. 21:40não é tão interessante, porque o
  565. 21:42professor aborda de uma maneira como se
  566. 21:45fosse falando só dentro daqueles
  567. 21:46fatores, mas não trazendo pra realidade
  568. 21:48do aluno. Então, se eu trago pra
  569. 21:49realidade, a química sempre vai ser
  570. 21:51muito mais interessante.
  571. 21:53>> Ah, com certeza, porque a química está
  572. 21:55presente, como eu falei anteriormente,
  573. 21:57em tudo. A gente pode ver várias
  574. 21:59aplicações diferentes que nos fazem
  575. 22:01raciocinar. No filme Perdido em Marte,
  576. 22:03tem uma parte ali que ele precisa fazer
  577. 22:05o cultivo das batatas, porque ele tem o
  578. 22:08problema da alimentação. Ele tem uma
  579. 22:10alimentação ali para poucos dias. Ele
  580. 22:12vai permanecer um grande período de
  581. 22:14tempo e ele precisa criar uma plantação
  582. 22:16sustentável. Então o grande desafio dele
  583. 22:18ali é a produção de água para, né,
  584. 22:20manter aquela produção. Ele não tem, ele
  585. 22:23tem oxigênio do ambiente dele, mas ele
  586. 22:25não tem o hidrogênio, mas ele tem a
  587. 22:27hidrazina do combustível dos foguetes
  588. 22:30dele ali. E ele faz um processo de
  589. 22:32quebra dessa hidrazina para produzir o
  590. 22:34hidrogênio. Isso tudo do ponto de vista
  591. 22:36químico está correto.
  592. 22:38>> Corretíssimo, né? Então, o que ele fez,
  593. 22:40na verdade, usou a hidrazina usando um
  594. 22:42catalisador, ele fez a decomposição, é a
  595. 22:45quebra realmente a hidrazina, ele
  596. 22:47transformou em gás nitrogênio e gás
  597. 22:49hidrogênio. O que ele precisava nesse
  598. 22:51momento era do gás hidrogênio, que
  599. 22:53depois posteriormente ia reagir com
  600. 22:55oxigênio, com o gás oxigênio, produzindo
  601. 22:58a água que ele precisava pro processo de
  602. 23:00produção da batata. E nessa fusão de
  603. 23:03gases, tu tinha me falado até nos
  604. 23:04bastidores ali, já há uma liberação de
  605. 23:06calor que já vai fazer e esse gás e
  606. 23:10subir depois com resfriamento se
  607. 23:12condensar pra gente ter a água líquida.
  608. 23:14>> É porque o que acontece na verdade, como
  609. 23:16as reações são reações que liberam uma
  610. 23:18grande quantidade de calor, as a o
  611. 23:21produto formado dessa reação, que no
  612. 23:23caso a gente tá pensando na água, em
  613. 23:25altas temperaturas, a gente sabe que o
  614. 23:27ponto de abolição da água é 100º, ali
  615. 23:29chega a 800º. Então o que vai acontecer?
  616. 23:32Ela vai se transformar água em estado de
  617. 23:34vapor. Ela vai estar num estado de
  618. 23:35vapor. Aí quando ela resfriar, ela vai
  619. 23:38condensar e se transformar em água
  620. 23:39líquida, que vai ser a água que ele vai
  621. 23:41utilizar o processo ali de irrigação.
  622. 23:44>> Nossa, no processo então de fusão dos
  623. 23:46dois gases, podemos chegar a 800º. Aí
  624. 23:48não chama processo de fusão. Exatamente,
  625. 23:50Thaago. É uma síntese química, né, entre
  626. 23:53dois gases. Então, uma reação de adição,
  627. 23:55gás hidrogênio com gás oxigênio, tu
  628. 23:58produz a molécula de água e libera uma
  629. 24:00grande quantidade de calor. E essa
  630. 24:03quantidade de energia liberada ali de
  631. 24:05acima de 800º é na decomposição da
  632. 24:08hidrazina já. Então, na hora que ele faz
  633. 24:10a decomposição, mas essas reações elas
  634. 24:12liberam geralmente uma quantidade bem
  635. 24:14alta de calor e por isso que elas são
  636. 24:16extremamente perigosas e levam explosão,
  637. 24:19porque daí tá tu tá formando gases, vai
  638. 24:21ter uma grande pressão na formação dos
  639. 24:23gases, porque ele aumenta a concentração
  640. 24:25da das moléculas e em altas temperaturas
  641. 24:28leva explosão. Então não é nada
  642. 24:30indicado. Veja que é possível ter a
  643. 24:32reação teoricamente, mas não é indicado
  644. 24:35fazer uma reação dessa.
  645. 24:37>> Muito interessante. E o que que leva à
  646. 24:39explosão? É ali a a energia, o calor com
  647. 24:44o contato com oxigênio. O que que produz
  648. 24:46a explosão?
  649. 24:46>> O calor com a formação dos gases, né? ou
  650. 24:51dos vapores de água, até o próprio vapor
  651. 24:53de água, tudo isso então gera uma grande
  652. 24:56pressão e vai ter que, né, tudo que onde
  653. 24:58tem gás que tá muito concentrado, ele
  654. 25:01vai ter que sair e procurar espaço. E o
  655. 25:04espaço é onde leva a explosão, porque
  656. 25:07aquele ambiente provavelmente vai est
  657. 25:08fechado. Se você faz isso num ambiente
  658. 25:10aberto, é diferente. A tua explosão é
  659. 25:12menor. Se tu faz um ambiente fechado, é
  660. 25:15maior a tendência a ter explosão.
  661. 25:18>> Muito interessante, né? Não vamos
  662. 25:20começar a aprofundar demais, senão a
  663. 25:22gente vai ensinar aqui como se fazer uma
  664. 25:24bomba, né? [risadas]
  665. 25:26>> Diversas maneiras de como se produzir
  666. 25:27uma bomba. Mas é que é muito fascinante
  667. 25:30porque às vezes a gente vê na prática eh
  668. 25:33tudo isso e não faz ideia de como o
  669. 25:36processo das coisas tem essa reação e
  670. 25:38pode desencadear coisas assim que nem
  671. 25:40essa questão do cal que nós falamos aqui
  672. 25:43anteriormente de como todas essas
  673. 25:45reações liberam essa energia e o que que
  674. 25:47se baseia tudo, né? E veja só, quando
  675. 25:49você fala ali volta a ideia, né, do da
  676. 25:52do óxido de cálcio da cal que foi usado
  677. 25:54ali, né? Eh, você tem ideia por que eles
  678. 25:58usaram, na verdade, a cal, por que que
  679. 25:59eles escolheram colocar cal ali naquele
  680. 26:01ambiente? O que você falou: "Ah, era a
  681. 26:04ideia de e cavar um buraco, fazer o
  682. 26:07número dois e colocar cal em cima?
  683. 26:09>> O cal, acredito eu que seja para
  684. 26:11acelerar a decomposição daquele material
  685. 26:14orgânico, né?
  686. 26:15>> Na verdade, é para baixar o pH. para
  687. 26:17baixar o pH, porque ali naquela
  688. 26:19quantidade de fees vai ter um pH muito
  689. 26:22ácido, entende? Então, para não
  690. 26:24acidificar aquele ambiente, ele estava
  691. 26:27tentando dar uma neutralizada, só que
  692. 26:29dentro daquela condição que ele criou,
  693. 26:31ele criou uma substância que gerou uma
  694. 26:35explosão, né? Que é uma reação forte. A
  695. 26:38utilização do cal tá mais vinculada a
  696. 26:41não mexer eh no solo do local ali do que
  697. 26:44propriamente de eliminar as feeses.
  698. 26:47>> Sim, sim. É para dar uma neutralizada no
  699. 26:50pH, né? No pH, não acidificar tanto
  700. 26:53aquele ambiente.
  701. 26:54>> Uhum. a função dela ali provavelmente
  702. 26:57foi essa. É,
  703. 26:58>> isso é muito interessante porque se nós
  704. 27:00for levar isso pro ponto de vista
  705. 27:02agrícola, tem muitas pessoas que não têm
  706. 27:05noção, por exemplo, do solo, que nem
  707. 27:07todo tipo de solo, tu vai simplesmente,
  708. 27:09ah, não, comprei um terreno lá, vou
  709. 27:10fazer uma plantação, porque tem o solo,
  710. 27:13é, que ele é pobre, tem um solo que ele
  711. 27:15é enriquecido, né? Vamos falando um
  712. 27:17pouquinho dessa questão.
  713. 27:18>> Ah, esse é um assunto que tu já entra,
  714. 27:19que eu gosto bastante, né? Pois é, de
  715. 27:21solo aqui que eh me fascina muito essas
  716. 27:24questões, né? O que que leva, por
  717. 27:25exemplo, um solo ser pobre ao ponto da
  718. 27:28gente não conseguir fazer nenhum cultivo
  719. 27:30nele?
  720. 27:32>> Isso às vezes o solo que já tá
  721. 27:34empobrecido é porque ele já foi tirado
  722. 27:36muitos nutrientes, dependendo do tipo de
  723. 27:38agricultura que foi feita naquela
  724. 27:40região. Cada vez que tu planta, por
  725. 27:42exemplo, vou plantar feijão, né, na
  726. 27:43minha propriedade, mas todo ano eu vou
  727. 27:45plantar o mesmo tipo de cultura. ela vai
  728. 27:47tirar os mesmos nutrientes daquele solo.
  729. 27:50Ela tá absorvendo aqueles nutrientes que
  730. 27:52ela precisa para o desenvolvimento
  731. 27:53daquela planta. Então, tu vai
  732. 27:55empobrecendo aquele solo. Se tu não
  733. 27:58colocar nenhum tipo de fertilizante, não
  734. 28:01nutrir aquele solo, e tu vai chegar uma
  735. 28:04hora que tu tá tendo um solo
  736. 28:06empobrecido, desertificando o solo, né?
  737. 28:09Então são vários fatores que vão estar
  738. 28:11influenciando isso. Agora, uma região
  739. 28:13que tu faz, por exemplo, tu vai ter uma
  740. 28:15diversidade de culturas, isso é benéfico
  741. 28:20pro solo, entende? E aí também o ideal é
  742. 28:23você usar eh compostos orgânicos ali que
  743. 28:27você vai sempre nutrindo aquele sol,
  744. 28:29dando alimento pro solo, porque já que
  745. 28:31tem alguém tirando nutriente dele, eu
  746. 28:33tenho que fornecer nutriente. E hoje é
  747. 28:35muito usado hoje em dia os fertilizantes
  748. 28:39químicos, que são a base de NPK, que a
  749. 28:42gente chama, que é o nitrogênio, fósforo
  750. 28:43e o potássio.
  751. 28:45>> Uhum.
  752. 28:46>> Mas não é o ideal. Isso que eu quero te
  753. 28:48dizer. Não é o ideal.
  754. 28:49>> Sim. E por que que os solos vulcânicos
  755. 28:52são tão férteis?
  756. 28:53>> Por conta da quantidade de minerais, uma
  757. 28:56diversificação muito grande de minerais
  758. 28:58que tem presentes, né?
  759. 29:00>> Uhum.
  760. 29:00>> Então, eh, como eu falei, aquele solo
  761. 29:03ali que o homem vai lá e coloca um tipo
  762. 29:06de fertilizante, é a mesma coisa que eu
  763. 29:07falava, Thago come todo dia arroz,
  764. 29:09feijão e carne, não é o suficiente pra
  765. 29:12tua saúde, né? O que é o ideal? você
  766. 29:15diversificar teu alimento. Então, quando
  767. 29:17o homem vai e usa um fertilizante
  768. 29:19sintético, que é a base sempre da mesma
  769. 29:21coisa, aquele solo no decorrer da vida
  770. 29:23dele, ele vai ficando empobrecido. E um
  771. 29:26solo que é um solo vulcânico, daí já tem
  772. 29:29muitos outros minerais que tornam aquele
  773. 29:31solo muito rico.
  774. 29:32>> Pô, interessante isso. Então, quer dizer
  775. 29:33que a variedade de minerais pro solo é o
  776. 29:36equivalente à variedade de vitaminas pro
  777. 29:38nosso organismo.
  778. 29:39>> Exatamente. E eu falo pros meus alunos
  779. 29:41isso. Então, quando a gente tem uma
  780. 29:42planta que é rica de nutrientes, a gente
  781. 29:44tá nutrindo o nosso corpo com esses
  782. 29:46nutrientes. E quando a gente compra
  783. 29:49sempre ou come sempre a mesma coisa, vai
  784. 29:52faltar nutrientes. Daí tu vai olhar, ah,
  785. 29:54tá faltando isso, tá faltando ferro ou
  786. 29:55cálcio, né? Então são os nossos
  787. 29:58minerais, as nossas vitaminas que a
  788. 29:59gente precisa.
  789. 30:00>> Muito interessante isso. Bom, estamos
  790. 30:02falando aqui eh de minerais que são
  791. 30:05benéficos para nós, mas também existe
  792. 30:07outros que não são, né? Então, falando
  793. 30:09um pouquinho aqui sobre questão de
  794. 30:12radiação, que nem temos o urânio. O
  795. 30:14urânio, quando nós encontramos ele na
  796. 30:16natureza, na forma de um mineral, ele já
  797. 30:19causa algum tipo de problema pro nosso
  798. 30:22organismo?
  799. 30:24>> Sempre que ele tá na forma de mineral, a
  800. 30:26quantidade de de radioatividade, por
  801. 30:29exemplo, é muito baixinha, né? Então, o
  802. 30:31que o que o homem faz também, ele vai
  803. 30:34fazer um processo químico, uma reação
  804. 30:36química que vai liberar esse urânio para
  805. 30:38ser utilizado, né, em uma diversa, uma
  806. 30:41diversidade muito grande aí hoje dentro
  807. 30:43da tecnologia, mas é esse urânio livre
  808. 30:47que vai ser radioativo. E aí o urânio,
  809. 30:49na verdade, ele tem vários isótopos do
  810. 30:52urânio. E todos os isótopos são
  811. 30:55radioativos. Às vezes nem todos os
  812. 30:57elementos químicos que são radioativos,
  813. 31:00eh, os isótopos todos eles vão ser
  814. 31:03radioativos, mas urânio é
  815. 31:04>> o urânio, em natura, ele já é o urânio
  816. 31:07ou ele é ligado com outros elementos?
  817. 31:09>> É ligado com, principalmente com
  818. 31:10oxigênio, né? Geralmente o esses
  819. 31:13compostos são à base de óxidos, né? E aí
  820. 31:16é o que é encontrar na natureza. É como
  821. 31:18se ele tivesse lá quietinho no canto
  822. 31:19dele, né? Aí o homem vai lá e faz uma
  823. 31:22reação química,
  824. 31:24às vezes que tem uma boa aplicação pro
  825. 31:26homem, mas que vai trazer benefícios
  826. 31:28futuro, malefícios também que são
  827. 31:30prejudiciais pra saúde, pro ambiente,
  828. 31:32porque são perigosos.
  829. 31:34>> É, por exemplo, uma das aplicações do
  830. 31:36urânio que o homem faz é são nas usinas
  831. 31:40atômicas para geração de energia. Claro,
  832. 31:43tem também a aplicação bélica para pra
  833. 31:45guerra, né? Mas pegando um pouco a
  834. 31:47questão da energia, como é que se dá
  835. 31:49esse processo de tu gerar energia
  836. 31:52através do urânio?
  837. 31:54>> Então, urânio, na verdade, o que ele faz
  838. 31:55é uma reação, de novo, tudo reação
  839. 31:57química, né? Tudo é transformação de
  840. 31:59matéria. E aí o urânio, ele tem o tempo
  841. 32:02de meia vida e quando faz a fição dele,
  842. 32:04você transforma ele em outro elemento
  843. 32:07químico. E na no processo de
  844. 32:08transformação, você faz o quê? Libera
  845. 32:10energia. Então você tá gerando energia.
  846. 32:13Então, uma forma de transformar e gerar
  847. 32:15energia é através desse elemento
  848. 32:17radioativo.
  849. 32:18>> Então, na verdade, esse processo dele é
  850. 32:20uma espécie de uma bomba controlada, né?
  851. 32:22>> Sim. Num ambiente que seja, né, propício
  852. 32:25para isso.
  853. 32:26>> Aham. E quando há alguma alteração
  854. 32:29acontece como, infelizmente, né, numa
  855. 32:32tragédia de Chernobyl de explodir ali,
  856. 32:34porque se eu não me engano eles não
  857. 32:36conseguiram, né, fazer o resfriamento
  858. 32:39ali do reator a tempo e aconteceu tudo
  859. 32:41isso e contaminou toda aquela região por
  860. 32:43muitos anos. E eu queria entender um
  861. 32:45pouquinho como é que funciona essa
  862. 32:47radioatividade
  863. 32:49eh no elemento, principalmente no solo,
  864. 32:52em contato com os outros organismos
  865. 32:54vivos ali. O que que é a radiação e o
  866. 32:56que que isso muda quimicamente o solo de
  867. 32:59uma região, por exemplo, que hoje é
  868. 33:00inabitável, que não se pode se criar
  869. 33:02nada lá, que tudo é contaminado, onde se
  870. 33:05dá essa contaminação?
  871. 33:06>> Então, aí são várias coisas que a gente
  872. 33:08pode conversar, né, Thaago? Primeiro que
  873. 33:10assim, ó, todo elemento que é
  874. 33:13radioativo, a gente pensa que ele tem um
  875. 33:15tempo de vida, então ele a ele vai
  876. 33:18demorar 30 anos para desaparecer, não
  877. 33:21funciona assim, a gente chama de tempo
  878. 33:23de meia vida. Então, se ele tiver um
  879. 33:26tempo de meia vida de 30 anos e ali
  880. 33:29naquele ambiente foi contaminado com 100
  881. 33:32toneladas, daqui 30 anos você vai ter
  882. 33:34ainda 50 toneladas. Daí tu precisa de
  883. 33:37mais 30 anos para baixar mais pela
  884. 33:38metade a quantidade de matéria que foi
  885. 33:41usada ali. Então veja, é muito longo.
  886. 33:44Teve um aluno até que me perguntou:
  887. 33:46"Professor, então é eh pro resto da
  888. 33:48vida, né?" Sim, quantidades mínimas, mas
  889. 33:51ele sempre vai ter um tempo de meia
  890. 33:52vida, seja em miligramas e microgramas,
  891. 33:55mas ele vai estar presente no ambiente.
  892. 33:57Claro que voltamos, quando tem grandes
  893. 34:00quantidades, a contaminação daí vai ser
  894. 34:02muito maior, né? E aí ele vai contaminar
  895. 34:05o quê? pode contaminar o solo, vai
  896. 34:07contaminar os animais. Aconteceu, por
  897. 34:09exemplo, de eh ter uma contaminação de
  898. 34:13metais pesados e tá presente na grama,
  899. 34:15vem a vaca, se alimenta daquele alimento
  900. 34:17ali, então é toda uma cadeia. Aí o homem
  901. 34:20vai lá e toma o leite da vaca, então ele
  902. 34:22tá se contaminando também. Foi
  903. 34:24contaminado com estrôcio radioativo, por
  904. 34:27exemplo, que é um outro metal eh que é
  905. 34:28radioativo. E aí o que aconteceu?
  906. 34:32Ah, o strôcio ele é da mesma família do
  907. 34:35cálcio. Então o teu organismo quando tu
  908. 34:37ingeriu o estrôcio, ele fez substituição
  909. 34:39de estrô por cálcio. Que que aconteceu?
  910. 34:41Ossos fracos. Então são vários fatores
  911. 34:44que estão relacionados a essa
  912. 34:46problemáticas relacionadas a metais que
  913. 34:49são radioativos.
  914. 34:51>> Muito interessante isso. Daí tu vê o
  915. 34:53tamanho do impacto, né? Então, por
  916. 34:54exemplo, um animal se alimenta de uma
  917. 34:56grama, de um solo contaminado, traz esse
  918. 34:59alimento, por exemplo, como estrôcio, o
  919. 35:01organismo faz essa conversão e afeta os
  920. 35:04nossos ossos. Como que a radiação ela
  921. 35:07afeta as nossas células, transformando
  922. 35:09elas em células cancerígenas?
  923. 35:12>> Então, vai acontecendo, na verdade,
  924. 35:15quebras de ligações químicas do teu DNA,
  925. 35:17né, das nossas células. E isso vão vão
  926. 35:19acontecendo mutações. Quando são
  927. 35:22pequenas, o teu organismo até pode se
  928. 35:25recompor, mas quando ela vem a longo
  929. 35:28prazo e com uma concentração alta, aí
  930. 35:32pode dar uma modificação até afetar a
  931. 35:34célula a ponto que chega na célula
  932. 35:36tumoral, né, e chegou no câncer, como a
  933. 35:38gente chama. Então, eh, geralmente,
  934. 35:42claro que depende de pessoa para pessoa,
  935. 35:43de organismo para organismo, mas se você
  936. 35:46tá num ambiente desse que foi
  937. 35:47contaminado, é muito difícil você ficar
  938. 35:50livre disso.
  939. 35:52>> É impressionante. já vi em vários
  940. 35:54documentários e isso se afeta assim por
  941. 35:58muito tempo e por muitas esferas, não
  942. 36:00somente em Chernobyl, mas por exemplo eh
  943. 36:02as radiações e desencadeadas por pelas
  944. 36:05bombas atômicas também que o pessoal ali
  945. 36:08teve, inclusive até os seus descendentes
  946. 36:10daquela região ali foram afetados por
  947. 36:12isso. Isso aí se dá, porque esses
  948. 36:14elementos químicos que são liberados
  949. 36:16numa explosão, seja de uma usina ou de
  950. 36:19uma bomba nuclear, ela reage com a nossa
  951. 36:23química do do nosso organismo. Isso aí
  952. 36:26desencadeia em modificações que vão
  953. 36:29criar todas essas doenças para nós.
  954. 36:32>> Sim, porque eles têm energia suficiente
  955. 36:35para modificar as moléculas do nosso
  956. 36:37organismo. E quando tem modificação, é
  957. 36:40por isso que a gente chama de mutação.
  958. 36:42você tá mudando e aí o teu corpo já vai
  959. 36:45identificando de uma maneira diferente.
  960. 36:47Então isso vai fazendo todo esse
  961. 36:49processo aí que chega nessas doenças aí
  962. 36:51que acabam acontecendo. Eh, eu tava
  963. 36:53vendo uma situação que foi liberado iodo
  964. 36:55radioativo e aí o que aconteceu? Deu
  965. 36:58muito problema de tireoide porque a
  966. 37:01gente precisa, o nosso corpo precisa de
  967. 37:03iodo para não desenvolver aquela doença
  968. 37:06que é da tireoide, né? E aí, tanto que a
  969. 37:10gente usa o sal enriquecido com iodo,
  970. 37:12mas não é aquele iodo radioativo. Quando
  971. 37:14foi liberado o iodo radioativo, o nosso
  972. 37:17organismo não sabe identificar se ele é
  973. 37:18radioativo ou não. Então ele se alojou
  974. 37:20direto na tireoide e gerou câncer
  975. 37:22tireoide naquela população.
  976. 37:24>> É muito interessante isso porque como
  977. 37:26nós estávamos falando, né, às vezes é um
  978. 37:29isolamento que tu faz um elemento ali já
  979. 37:31muda completamente a ação dele e a
  980. 37:34reação que ele vai causar. Eh, e
  981. 37:36trazendo um pouquinho sobre os metais
  982. 37:39dos mais cobiçados, nós temos o ouro,
  983. 37:41né? Todo mundo adora ouro. E o ouro ele
  984. 37:44é algo assim que moveu por muito tempo o
  985. 37:47desenvolvimento da sociedade, né? Os
  986. 37:49garimpos, a busca pelo ouro, a corrida
  987. 37:51pelo ouro. E o que que o ouro ele tem de
  988. 37:54tão especial assim que ele criou, né, se
  989. 37:57tornou eh uma referência de valor?
  990. 37:59Porque todas as moedas são baseadas seu
  991. 38:02valor em reservas de ouro, né? Por que
  992. 38:04que o ouro ele é tão especial?
  993. 38:06É realmente, Thaago, é uma pergunta bem
  994. 38:09que nos instiga muito, né? Porque o ouro
  995. 38:11é metal assim como ferro, como alumínio.
  996. 38:14E esses metais são altamente reativos,
  997. 38:18eles não conseguem permanecer ali. E o
  998. 38:20ouro não, o ouro, ouro, prata, cobre.
  999. 38:24Então são alguns metais que a gente
  1000. 38:26encontra que são chamados de metais
  1001. 38:28nobres, inclusive, né? Exatamente.
  1002. 38:30Porque a reatividade deles é muito
  1003. 38:33baixa, né? E não não se explica muito
  1004. 38:36assim o porquê, porque outros elementos
  1005. 38:39que também são classificados ali dentro
  1006. 38:42dos metais de transição, como a gente
  1007. 38:44conhece, são reativos. E eles que é uma
  1008. 38:47família exclusiva ali, eles têm uma
  1009. 38:49baixa reatividade e por isso se tornaram
  1010. 38:51metais nobres, porque exatamente pelo
  1011. 38:54fato que tá ali até se dependendo do
  1012. 38:56tipo de ácido que tu colocar, não vai
  1013. 38:58ter reação química.
  1014. 38:59>> Uhum. Qual é que é a composição que tem
  1015. 39:01o ouro?
  1016. 39:03o ouro que a gente usa, na verdade, que
  1017. 39:05você tá falando, né? Então ele não é
  1018. 39:08100%, né? Ele é uma mistura com outros
  1019. 39:11metais que tem níquel, tem outras
  1020. 39:13substâncias misturadas ali. A composição
  1021. 39:15completa, não sei te dizer. É até
  1022. 39:17interessante tu falar isso, porque eu já
  1023. 39:19aprendi com ourives, eh, que até que a
  1024. 39:21classificação do ouro 24 quil, 18 quil
  1025. 39:24ou 12 quil tem a ver com o tanto de ouro
  1026. 39:27que tem ali e o tanto de outros metais
  1027. 39:30que estão presentes nessa,
  1028. 39:31>> o percentual, né, quando fala ouro 12,
  1029. 39:33ouro 18, é o percentual que tu tem ali.
  1030. 39:35E daí mistura com outros metais, até
  1031. 39:37porque o ouro é muito mole.
  1032. 39:39>> Acho que é isso. O ouro é muito mole.
  1033. 39:41Então eles fazem isso para poder moldar,
  1034. 39:44né, e fazer as coisas que são
  1035. 39:45necessárias com ouro.
  1036. 39:46>> É, inclusive se tinha nos filmes de de
  1037. 39:48faro oeste lá que o pessoal mordia moeda
  1038. 39:51porque o ouro quanto mais puro ele é
  1039. 39:53mais maleável. Então quando o cara
  1040. 39:55mordia moeda e ela tinha uma
  1041. 39:57mabeiabilidade ali, né, ela marcava, era
  1042. 39:59que era um ouro puro, né? É possível a
  1043. 40:01gente fazer a criação de ouro, por
  1044. 40:04exemplo, num laboratório? Eh, eu acho
  1045. 40:06que seria uma reação extremamente
  1046. 40:08difícil, porque existe uma ordem de
  1047. 40:10reatividade e aí o ouro, como é nobre, é
  1048. 40:14muito difícil te tu encontrar uma
  1049. 40:16substância que tenha reação química com
  1050. 40:18ele,
  1051. 40:19>> entendeu? Então, tudo depende dessa
  1052. 40:20reatividade. Ele tá entre os mais
  1053. 40:22nobres. Então, eh, só vai ter reação
  1054. 40:25quando tu encontra metais ou substâncias
  1055. 40:28que sejam menos nobres que aquilo.
  1056. 40:29Então, porque vai fazer trocas e aí o
  1057. 40:32ouro já é um metal que é muito nobre,
  1058. 40:34então não consigo fazer reação. É
  1059. 40:35difícil, eu acho. Pode ser que tenha,
  1060. 40:37tem, eu não conheço.
  1061. 40:38>> Perfeito. Então, eu acredito que a gente
  1062. 40:41conseguiu trazer aqui várias mostras de
  1063. 40:45como a química é interessante. Pô, a
  1064. 40:47gente poderia partir por várias questões
  1065. 40:49químicas nos alimentos, processos de
  1066. 40:51transformações, tem tantas coisas eh que
  1067. 40:53estão envolvidas na química, mas já fica
  1068. 40:55aqui o convite para outras conversas. Eu
  1069. 40:58tenho certeza sim que tem muitos
  1070. 41:00assuntos interessantes pra gente falar.
  1071. 41:02Gostaria muito de te agradecer pela tua
  1072. 41:04participação.
  1073. 41:05>> Na verdade, quem quer agradecer sou eu,
  1074. 41:07né? foi a primeira vez que eu participei
  1075. 41:09de um podcast e tô muito honrada com
  1076. 41:11isso. Então, muito obrigado pelo convite
  1077. 41:13de vocês.
  1078. 41:14>> Eu que agradeço e para você que nos
  1079. 41:16assistiu até agora, agradeço imensamente
  1080. 41:18a sua audiência. Deixa aqui nos
  1081. 41:20comentários qual a parte que tu achou
  1082. 41:23mais interessante, que mais te
  1083. 41:24surpreendeu da aplicação da química nas
  1084. 41:27coisas do dia a dia ou naquilo que você
  1085. 41:29vê nos seus filmes, nas suas séries de
  1086. 41:31TV. Curta para que esse conteúdo chegue
  1087. 41:33ao máximo de pessoas possíveis e se
  1088. 41:35inscreva no canal. Tem conteúdo inédito
  1089. 41:37toda semana. Nos vemos numa próxima. Até
  1090. 41:39mais.
  1091. 41:43เฮ [música]

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This page contains the full transcript of A Química dos filmes é real ou mentira? by Colégio Anglo SC, generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 7,310 words across 1,091 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.

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