YT YouTube2Text

YouTube2Text → Transcripts → 9 MARMITAS VEGANAS FÁCEIS E ACESSÍVEIS PARA A SEMANA | TNM Vegg

9 MARMITAS VEGANAS FÁCEIS E ACESSÍVEIS PARA A SEMANA | TNM Vegg — Transcript

by TÁ NA MESA VEGG · 2,318 words · 331 segments · language en · Watch on YouTube

Open in transcriber Summarize with AI Download SRT/VTT

Full transcript

0:00Oi mais um videozinho aqui neste canal e
0:04esse é um vídeo muito muito muito pedido
0:07hoje a gente fez muitas opções de
0:10marmita para você ter várias combinações
0:13e eu sei que você que é marmiteiro
0:16sempre tá atrás de uma nova combinação
0:18Então hoje a gente trouxe várias ideias
0:20para você incorporar na sua marmita e
0:22para este vídeo a gente teve dois
0:24pensamentos que foram bem pontuais pra
0:26gente trazer essas novas mamitas para
0:27vocês eu queria fazer marmitas com
0:30combinações diferentes mas com menos
0:32Preparações e o outro ponto é que eu
0:35queria que fosse bem acessível então a
0:37gente escolheu o ingredientes mais
0:39acessível que a gente conseguiu a gente
0:41sabe que tá tudo né pela hora da morte
0:43mas a gente trouxe combinações que eu
0:46acho que ficou bem legal o preço das
0:47marmitas aqui então a gente trouxe três
0:50tipos de proteína proteína de soja
0:52ervilha e grão de bico esse grão de bico
0:54que a gente usou a gente comprou pronto
0:56mas se você quiser pode comprar granel
0:58também assim a gente acha mais fácil já
1:00tem bastante preparação para fazer e no
1:02vídeo de hoje além de a gente explicar
1:04todas as receitas de todas as
1:06Preparações a gente mostra a dinâmica de
1:08como a gente faz também na cozinha para
1:10ser mais rápido então assim ó é dica de
1:12ouro é Preparações sensacionais sabores
1:16esse vídeo assim ó tá riquíssimo tá
1:18muito legal então antes da gente para
1:20essa receita Olha se você é inscrito
1:22nesse canal compartilha com aquela sua
1:25amiga seu amigo que é marmiteiro assim ó
1:27é sua obrigação depois desse trabalhão
1:30que a gente teve para gravar esse vídeo
1:32compartilhar com alguém que você acha
1:35que vai gostar e que é fã de marmita
1:37Esse vídeo é um vídeo difícil de gravar
1:39porque são muitas Preparações e fazer e
1:42gravar é uma coisa difícil então a gente
1:44não traz muito aqui mas se tiver de
1:46repente assim muito like muito
1:48compartilhamento muitos comentários a
1:50gente Sei lá uma vez por mês é o famoso
1:53incentivo né Se vocês incentivarem a
1:56gente com bastante curtida
1:57compartilhamento e tudo mais se a gente
1:59vê que dá óbvio que a gente traz mais
2:01para vocês né com muito amor e carinho e
2:03aqui deste lindo o lado tem as nossas
2:05redes sociais que se você não segue a
2:07gente ainda tá na hora de seguir então
2:09agora bora para essa receita Bora para
2:10essas receitas maravilhosas Bora lá e
2:14vamos começar fazendo a nossa proteína
2:16de soja aqui eu estou usando duas
2:18xícaras de proteína de soja texturizada
2:20então pra gente fazer a preparação dela
2:22para tirar aquele sabor residual da soja
2:24a gente vai usar uma colher de sopa de
2:26sal Quatro colheres de sopa de vinagre e
2:29água fervente até cobrir reserva por 10
2:32minutos e depois disso O descarte essa
2:34água e lave até ficar uma água bem
2:36transparente esprema bem até ela ficar
2:39bem sequinha sair o máximo de água
2:42reserva e bora para o nosso refogado em
2:45uma panela três colheres de sopa de
2:47azeite de oliva uma cebola grande
2:49refogue por 3 minutos e adicione três
2:52dentes de alho 1/3 de xícara de alho
2:54poró dois tomate sem pele
2:57uma colher de sopa de sal uma folhinha
2:59de louro Pimenta preta a gosto e agora a
3:03gente vai cozinhar por 2 minutos até
3:05derreter bem o nosso tomate depois disso
3:07a gente vai colocar a nossa proteína de
3:09soja já hidratada e vai refogar até
3:12dourar Quando ela começar a pegar
3:14embaixo Quando ela começar a pegar aqui
3:16no fundo da panela a gente vai separar
3:19essa proteína de soja uma a gente vai
3:21deixar sequinha e a outra a gente vai
3:23fazer o molho então aqui eu separei duas
3:25xícaras dessa proteína de soja sequinha
3:27para sempre uma tigela e aqui eu
3:29finalizei com o cheiro verde a gosto
3:31mistura bem e reserva e agora vamos para
3:35o restante da proteína de soja que tá na
3:37panela aqui eu completei com uma lata de
3:40tomate pelado cozinhei por mais ou menos
3:428 minutos
3:44e finalizei com cheiro verde a gosto
3:46agora a gente tem uma proteína de soja
3:48com molho e a outra sequinha reserve as
3:51duas e bora para o nosso purê
3:54em uma panela coloque uma cenoura meia
3:57abóbora e duas batatas
4:01um dentinho de alho uma colher de chá de
4:04sal e água fervente até cobrir agora a
4:08gente vai cozinhar até elas ficarem bem
4:10macias quando elas ficarem bem macias
4:13assim a gente desliga o fogo e vai
4:15reservar aqui uma xícara da água do
4:17cozimento
4:18escorra o restante da água e agora passa
4:21para uma tigela adicione uma colher de
4:24sopa de manteiga vegetal ou azeite de
4:25oliva noz moscada a gosto três colheres
4:28da água do cozimento e agora vamos
4:30amassar tudo isso muito bem aqui a gente
4:33prefere um purê um pouco mais rústico
4:35então a gente tá espremendo só com
4:37espremedor de batatas mesmo se você
4:39quiser um purê liso é só bater com mixer
4:41purê pronto É só reservar agora a gente
4:45vai fazer o nosso arroz em uma panela um
4:48fio de azeite de oliva dois dentes de
4:50alho por um minuto e acrescente duas
4:53xícaras de arroz refogue por mais um
4:55minutinho Adicione um quarto de colher
4:58de sopa de cúrcuma 3 xícaras de água Fer
5:01uma colher de chá de sal e agora vamos
5:04cozinhar por 15 minutos até que o nosso
5:07arroz fique cozido E bem lindão reservo
5:10o arroz Bora para Seleta em uma
5:13frigideira uma colher de sopa de azeite
5:15de oliva Meia cebola refogue por 3
5:18minutinhos e acrescente uma lata de
5:20milho uma colher de chá de sal e agora a
5:23gente vai refogar até durar Esse é o
5:26segredo dessa Seleta a gente quer um
5:28milho bem Douradinho acrescente uma
5:30cenoura uma batata doce pequena e aqui a
5:33gente vai colocar uma xícara da água do
5:35cozimento das batatas agora é você
5:38cozinha com a panela aberta até eles
5:40ficarem bem macios depois disso
5:42acrescente uma colher de sopa de
5:45salsinha misture bem e tá pronta a nossa
5:47Seleta tem na mesma frigideira a gente
5:49vai fazer o nosso grão de bico um fio de
5:52azeite de oliva Meia cebola refoga por
5:54Três minutinhos acrescente um quarto de
5:57xícara de alho poró uma colher de chá de
5:59gengibre três dentes trabalho vamos
6:01refogar por dois minutos e acrescentar
6:04170 g de grão de bico já cozido meia
6:07colher de chá de sal pimenta preta a
6:09gosto refogue por 4 minutinhos e aqui a
6:12gente vai acrescentar meia xícara de
6:14Vagem picada refogue por um minuto aqui
6:17é bem rapidinho mesmo é só até a Vagem
6:19ficar com uma cor mais verdinha do que
6:21ela já é nosso grão de bico tá pronto É
6:23só desligar e reservar vamos para nossa
6:26última preparação a Ervilha ensopada em
6:29uma panela é uma colher de sopa de
6:30azeite de oliva uma cebola reflete por 4
6:33minutos e acrescente dois dentes de alho
6:35meia colher de chá de gengibre uma lata
6:37de tomate pelado uma colher de chá de
6:40sal pimenta preta a gosto e agora a
6:43gente vai cozinhar por 10 minutos
6:44Desligue o fogo e agora a gente vai
6:47acrescentar duas xícaras de ervilha que
6:49a gente tá usando a congelada pode
6:51deixar o fogo desligado mesmo porque
6:53aqui a gente quer as ervilhas ao dente
6:56como ela já tá pré-pronta aqui é só
6:59descongelar mesmo e ela vai congelar no
7:01calor do molho Agora é só misturar bem
7:04quando ela se desgrudarem uma da outra
7:06vai estar pronta a nossa ervilha
7:07ensopada nossos Preparações já estão
7:10todas prontas e sério vê isso assim dá
7:14uma paz no coração Bora para montagem da
7:16nossas marmitas a primeira marmita vai
7:19ser com PTS com molho
7:22arroz amarelinho e seleta de legumes
7:28nossa segunda marmita PTS sequinha arroz
7:32amarelo e por ele
7:36terceira marmita grão de bico arroz
7:40e seleta de legumes
7:44Nossa quarta marmita seleta de legumes e
7:48arroz aqui a gente vai fazer um arroz
7:50coloridão mistura tudo aqui na marmita
7:53mesmo coloca para o ladinho e completa
7:55com ervilha ensopada
8:01a quinta marmita com grão de bico arroz
8:04mistura tudo para fazer um mexidão e
8:08para finalizar por ele
8:11a marmita 6 PTS sequinha arroz bora
8:16fazer um mexidão aqui ervilha ensopada e
8:20vamos finalizar com purê
8:24marmita 7 seleta de legumes arroz por
8:28cima mistura bem para fazer o nosso
8:30arroz coloridão PTS com molho e um
8:33pouquinho de purê
8:36marmita 8 arroz ervilha ensopada por
8:40cima mistura tudo
8:44PTS sequinha e purê
8:48marmita 9 PTS com molho ervilha ensopada
8:53aqui a gente deu upgrade da proteína de
8:56soja com molho mistura bem um pouquinho
8:59de arroz e nossa seleta de legumes Agora
9:02sim todas as nossas marmitas prontas e
9:06tá na mesa
9:08[Música]
10:01E essas foram as nossas receitas de hoje
10:05nosso vídeo de hoje que tá para lá de
10:07especial Sim hoje gente eu não provei
10:10porque senão ia acabar com todas as
10:11marmitas né Não ia não ia ser graça
10:14nenhuma mas eu provei todas as
10:16Preparações Isso aproveita tudo muito
10:18gostoso a gente não gravou porque eu fui
10:21provando mesa da panela enquanto a gente
10:22tava né cozinhando e tudo mais mas assim
10:24meu selo aprovação em todas as marmitas
10:26tá tendo tá tudo muito bom eu também
10:28provei Ficaram bem gostosas todas as
10:31Preparações e aqui fica a nossa ideia né
10:34de repente uma ideia desse vídeo que
10:35você não faça todas as Preparações e que
10:38a gente fez são Preparações super
10:39simples super acessíveis Mas de repente
10:42sei lá tem um tempero que você não usa
10:44um ingrediente que você não coloca ainda
10:46nessa marmita outra coisa que a gente
10:47pensou também que é muito importante é
10:49que todas essas marmitas podem ser
10:52congeladas Sim já foi um pensamento
10:53principal porque a gente sabe que muita
10:56gente mora sozinho já quer fazer muitas
10:58marmitas e quer congelar então todas
11:00essas você pode congelar que vai ficar
11:02bem legal então como que a gente faz
11:04esse congelamento aqui em casa e o
11:06descongelamento né Essas marmitas duram
11:09até três meses no freezer congeladinhas
11:11tapadinhas bem ok lembra de colocar a
11:14data no potinho assim você consegue se
11:16organizar e comer as marmitas que estão
11:18a mais tempo no freezer exatamente E daí
11:20como que a gente faz para descongelar um
11:22dia antes de você comer você passa lá
11:24pra geladeira e daí no dia que você for
11:25comer é só colocar no microondas ou sei
11:28lá fazer uma misturadão na panela se
11:30você não tem microondas ou se você não
11:32gosta de colocar no microondas aqui
11:34depois de descongelado na geladeira a
11:36gente sempre coloca no microondas então
11:37na noite anterior antes de dormir já
11:40tira não esquece de deixar já essa
11:41Marmitinha na geladeira Mas se a pessoa
11:44esqueceu ela não vai poder comer marmita
11:46vai vai gente vai demorar um pouquinho
11:48mais é só colocar no microondas na parte
11:50ali descongelar entendeu fica tudo certo
11:53outra coisa que eu sei que vocês
11:55perguntam ai mas por que que o pote de
11:57vocês é de plástico e não de vidro
12:00tipos de que é muito caro e outra coisa
12:03também para congelar a gente já teve
12:05muito problema de quebrar tudo
12:06congelador com pote de vidro depois vai
12:09aquecer aí quebra tudo então a gente
12:11acha mais prático a gente tem esses
12:13potes que são free BBA Então é isso pra
12:17gente ficar mais prático no dia a dia e
12:19outra né levar pro trabalho pote de
12:21vidro pesado já é chato né vai pegar o
12:24ônibus vai ter que carregar mais peso
12:26então assim para a gente ficar mais
12:28prático se para você ficar bom o vídeo
12:29Show de bola a gente sabe que é melhor
12:31ainda cada um tem que fazer aquilo que é
12:32mais prático e mais viável para sua
12:34realidade e outra coisa também é que se
12:37você gosta de levar salada aí a
12:39saladinha tem que fazer todo dia uma
12:40saladinha fresca né para você poder
12:42levar junto aí você faz um potinho parte
12:44com salada um olhinho também e isso essa
12:48outra parte aí você pode colocar a parte
12:50com legumes cruzes e como você prefere
12:52também a gente não passa exatamente as
12:55medidas da marmita porque cada pessoa
12:58tem tanto de proteína tanto de
13:02carboidrato que tem que consumir então
13:03essa parte fica com vocês né e com a
13:06notícia de vocês exatamente então aqui
13:09em casa a gente já faz mais ou menos
13:10como a gente tá acostumado para a gente
13:11o que a gente também tem nosso plano
13:13nutricional Então a gente vai 12 anos
13:16para a gente Mas é bem importante que
13:17você dose aí como for ideal para você ai
13:21gente
13:22espera um estado desse
13:24vídeo dá trabalho então por favor se
13:26você acha que vale a pena se você gostou
13:28desse vídeo não esquece de deixar um
13:30comentário e um like aqui embaixo é
13:32muito importante porque a gente fazer
13:33outros vídeos e está na mesa também
13:35chegar para outras pessoas e se você
13:37gosta desse vídeo e quer mais vídeo se
13:39inscreve aqui embaixo que eu sou a
13:42marmiteira ou marmiteiro coloca aqui
13:44embaixo que a gente quer saber e se
13:46vocês gostarem a gente traz mais muito
13:48obrigada por assistir esse vídeo até
13:50aqui um beijo pra vocês falou valeu
13:52tchau até o próximo vídeo
13:55Oi gente eu não sou marmiteiro mas eu
14:00amo arroz Eu amo proteína de soja mas
14:04sem molho a minha mãe me dá tem molho
14:06nenhum gente fica fica eu gosto não fica
14:09muito bom minha mãe diz mas eu amo tá
14:11bom um beijo gente fiquem bem Não
14:15esquece de deixar o like
14:17um beijo
14:22[Música]

About this transcript

This page contains the full transcript of 9 MARMITAS VEGANAS FÁCEIS E ACESSÍVEIS PARA A SEMANA | TNM Vegg by TÁ NA MESA VEGG, generated from the public captions YouTube serves with the video. The transcript has 2,318 words across 331 segments, with the original timestamps preserved so you can click any line to jump to that moment in the embedded player.

What you can do with it

Use the transcript to take notes, quote the speaker, build a study guide, generate a summary with ChatGPT or Claude via the YouTube Summary tool, or export it as a timed subtitle file with YouTube to SRT. You can also re-open it in the transcriber to translate the transcript into 100+ languages.

Free YouTube transcript tool

YouTube2Text is a free YouTube transcript generator — no signup, no daily limit. Paste any YouTube link and get the full transcript instantly, with timestamps, click-to-jump, translation to 100+ languages, AI prompts for ChatGPT, Claude, and Gemini, and exports to TXT, SRT, VTT, or Markdown.